食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材文化是美食文化的一大构成，你是食材达人吗？小编特意收集和整理了自制五谷豆浆&粉，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：黄豆100g，大米100g，黑芝麻50g，白芝麻50g，黑豆50g，
辅料：：花生米50g，
自制五谷豆浆&粉的做法步骤：
1.黄豆和黑豆烤箱烤熟
2.花生米烤熟
3.黑白芝麻分别炒熟
4.炒熟的豆子及坚果类备好
5.大米也要炒熟或者烤熟
6.把所有熟的食材放入破壁机的杯子中，我做的这个量分了2次打碎的。
7.开启研磨功能
8.机器一点点把食材打碎了
9.最后研磨成很细的粉
10.研磨好的粉用密封盒装好，吃的时候按需要的量随吃随取
11.冲一碗的话一般两小勺即可，五谷粉放入碗中
12.开水冲调，边冲边搅拌即可，也可以凉水和好，然后再小火煮开，煮开的效果会更好，更浓稠
13.还可以不打粉，直接把所有弄熟的食材混合，吃的时候取需要的量，直接放入破壁机中
14.加适量的开水直接用五谷豆浆功能搅拌成糊，就可以直接饮用了，效果也很好的
小贴士：
食材我都是烤熟的，也可以炒熟
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五谷坚果豆浆
食材明细：
主料：：小红豆30g，红枣9颗，黄豆30克，黑芝麻10g，核桃仁15g，
辅料：：杏仁10g，
五谷坚果豆浆的做法步骤：
1.准备好五样食材
2.豆类洗净浸泡2小时以上
3.干枣用开水冲泡片刻冲洗干净，剪去枣核了
4.将所有材料倒入豆浆机中加入1000毫升左右清水
5.盖上盖子插上电源选择好豆浆-五谷，不用管，好了会提醒
6.天凉来一碗热乎乎的营养豆浆正好^ _ ^
五谷豆浆薄饼
最好的早餐就是有一杯健康营养的五谷豆浆，如果再来一个用五谷豆浆和面做的卷饼那就更好了，卷饼里面有鸡蛋有蔬菜，好吃又营养。
材料：五谷豆浆1碗、面粉200克、盐1克、小南瓜1根、鸡蛋1个、金针菇1小把、小葱2根
做法：1、准备好五谷豆浆1碗，将其加温。
2、在盆里加入面粉和盐后，倒入五谷豆浆在盆里。要慢慢加，不要一次全都倒进去。
3、用手揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，送入冰箱冷藏一晚。
4、分成小拳头大小的面团
5、用擀面杖擀成薄厚适中的薄饼坯
6、锅热后倒入油烧热，放入饼坯，慢慢烙，直到两面金黄。
7、将烙好的饼放在盘中稍凉片刻，然后放上鸡蛋饼、黄瓜和金针菇，包裹起来，最后用小葱叶扎紧。
小编有话说：以上就是小编教大家做的五谷豆浆薄饼，感兴趣的朋友赶紧做来吃吧，营养又好吃。
藜麦五谷豆浆
食材明细：
主料：：黄豆适量，银耳适量，黎麦适量，红米适量，大米适量，
辅料：：黑米适量，
藜麦五谷豆浆的做法步骤：
1.黄豆和大米泡发
2.银耳也泡发
3.黎麦红米黑米也泡半天
4.所有材料入豆浆机加水至水位线
5.选五谷即可
五谷养生豆浆(1)
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：玉米渣适量，粳米适量，黄豆适量，红枣适量，麦片适量，枸杞适量，冰糖适量，
五谷养生豆浆的做法步骤：
1.准备材料，小米，黄豆，粳米，玉米渣，麦片，枸杞，冰糖，红枣
2.所有材料放入豆浆机，用水洗净，加水至水位线，选择五谷豆浆功能
3.豆浆机完成工作，操作简单又营养丰富的五谷养生豆浆就做好啦
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