木瓜莲籽银耳汤

发布时间 : 2019-10-11

食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材情有独钟呢？下面，小编为大家整理的“木瓜莲籽银耳汤”，欢迎你的品鉴！

食材明细：

主料：：木瓜半个，

辅料：：银耳3朵，莲籽1把，冰糖10克，

木瓜莲籽银耳汤的做法步骤：

1.准备食才
木瓜半个，银耳3朵，莲籽1把。

2.银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头，银耳去杂质，颁小朵洗净，莲籽去芯，洗净。

3.取砂锅，放适量清水，放入银耳。

4.放入莲籽。

5.中火煮开，小火50分钟。

6.木瓜去皮去籽，洗净切小块。

7.把木瓜放入砂锅。

8.放入冰糖。

9.中火煮开，小火10分钟，即可。

小贴士：

1.因为砂锅比较小，所以用中小火煮。

2.水要一次性加足。

3.冰糖的用量根据自己需要放。

4.为防止粘锅底，常常浮动一下。

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木瓜银耳汤的做法

材料：

木瓜半个，银耳1朵，莲子适量，枸杞适量，冰糖适量，水适量，

木瓜银耳汤的做法的做法步骤：

步骤1，准备食材。

步骤2，莲子和银耳总清水泡发，至银耳完全打开。

步骤3，银耳去蒂，撕小。

步骤4，汤锅放入足量水，水开后放入莲子和银耳。改小火。

步骤530，分钟后放入木瓜和枸杞。5分钟关火。放凉。

步骤6，盛碗。

木瓜百合银耳汤

食材明细：

主料：：木瓜0.5个，银耳1个，枸杞5克，百合10克，

辅料：：冰糖15克，

木瓜百合银耳汤的做法步骤：

1.将银耳、干百合、枸杞用温水泡发。因为家里没有鲜百合了，所以用的干百合代替，用鲜百合更好哦。。

2.准备一半新鲜木瓜

3.准备冰糖适量

4.银耳泡发后，去掉根部，洗去杂质，撕成小朵

5.银耳放入砂锅，加入适量清水，水最好一次加足。大火烧开，转小火慢炖一个半小时至两小时，汤变的润滑粘稠为最好。

6.炖银耳的时间里，把木瓜去籽去皮，切成小块备用

7.等银耳炖好，加入木瓜继续小火炖5-10分钟。因为我的木瓜较硬，所以炖了10分钟，亲们视自己的食材生熟程度灵活掌握哦！

8.加入泡好的百合，炖5分钟。

9.加入冰糖和枸杞，炖5分钟。

10.大功告成！春天食用建议热食，比较不伤肠胃。夏天可以冰镇后食用哦！

红枣木瓜银耳汤的做法

这道红枣木瓜银耳汤，尤其适合女性朋友，是女性朋友的养颜滋润汤，不仅丰胸，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。因为红枣含有维生素，有补血养颜的作用。木瓜能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用，还能丰胸美白皮肤。银耳有美容养颜的作用，滋润皮肤，被称作是穷人的燕窝。

材料：

木瓜1个，红枣8粒，银耳一朵，冰糖，

红枣木瓜银耳汤的做法的做法步骤：

步骤1，木瓜去皮银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。红枣提前泡一会清洗干净。

步骤2，把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。

银耳汤(银耳羹)

食材明细：

主料：：银耳1朵，木瓜1个，

辅料：：鲜牛奶1盒，

配料：：冰糖适量，

银耳汤(银耳羹)的做法步骤：

1.主要材料展示：银耳提前泡发1-2个小时备用，木瓜去皮去核切成小块

2.将银耳撕成小块，加水入锅，水开之后用小火炖煮。

3.银耳小火炖45分钟后，加入木瓜、冰糖

4.继续小炖15分钟左右，待汤羹粘稠，银耳软烂后，就可以关火啦。

5.这样就可以吃喽，超级好吃~

6.加入适量的牛奶，口味更佳哦。

小贴士：

1. 选银耳很重要哦，银耳应该选偏黄的，白色的银耳是熏硫磺的不能买。

2. 银耳煮前泡发1-2个小时左右，煮出来糯糯的好吃！

3. 如果按以上做法，银耳一直煮不糯，有可能是银耳品质问题，具体也可跟我留言交流哦。

推荐淘宝有一家卖古田银耳的非常不错，我都是这家买的，煮出来很糯很好吃，淘宝搜索店名“ 古田食用菌商城店 ”