食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？小编经过整理，为你编辑了【木瓜百合银耳糖水】，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：银耳适量，木瓜1个，百合适量，
辅料：：冰糖适量，
【木瓜百合银耳糖水】的做法步骤：
1.银耳用清水发泡。
2.泡好洗净撕小。
3.放入电饭锅内，炖煮2小时。如果有高压锅就更好了，直接放入高压锅，半小时。
4.放倒出电饭锅，用锅煮，加入百合和木瓜。煮10分钟。
5.最后调入冰糖溶化即可。
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银耳百合莲子糖水
食材明细：
主料：：银耳50克，
辅料：：干百合30g，干莲子50g，黄冰糖50个，
银耳百合莲子糖水的做法步骤：
1.银耳清水泡发，摘掉黄色的部分。
2.百合莲子提前半小时清水浸泡，洗去杂质，我选的是磨皮湘莲子，没有红衣汤色更清透。
3.水开后放入各材料大火煮五分钟，要小心沸腾后扑锅。
4.煲糖水我喜欢放黄冰糖，黄冰糖的微量元素和矿物质成分比单晶冰糖更多一些。
5.大火煮五分钟后转小火慢慢煨，一个小时或一个半小时就可以了。
小贴士：
砂锅煮各种食材更容易变软变浓味，冬天必备的厨具。
木瓜百合炖银耳
食材明细：
主料：：木瓜一个，鲜百合一个，
辅料：：干银耳2朵，冰糖适量，
木瓜百合炖银耳的做法步骤：
1.准备材料：
木瓜一个
银耳事先用冷水泡好好
鲜百合一个。
2.鲜百合一瓣瓣剥好，去除黄色部分，洗净备用。
3.银耳加水大火煮开后，中火煮大半个小时，煮至浓稠即可。加入百合再煮十分钟。
4.木瓜去皮去籽，切成大块状，加入银耳中，大火煮开，根据自己口味加入冰糖。
5.呵呵多吃几碗，多补补。
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