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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材的好坏决定了美食的成败。食材是美食文化的地基,哪些食材让你感兴趣?小编经过搜集和处理,为你提供银耳百合阿胶枣粥,欢迎分享给你的朋友!

食材明细:

主料::八宝米140g,百合10g,银耳5g,

辅料::饮用水适量,

银耳百合阿胶枣粥的做法步骤:

1.原料:银耳、百合、八宝米,阿胶金丝枣

2.银耳、百合清水浸泡数小时

3.泡发好的银耳剪成小朵与百合放压力锅内胆

4.八宝米淘洗干净倒入压力锅内胆

5.最后放阿胶枣加足入量的饮用水

6.开启电压力锅的煮粥程序键

7.时间结束后凉至自然解压,然后打开锅盖浓稠爽滑的银耳百合八宝粥还不错吧

小贴士:

银耳百合需要提前泡发。

97Msw.com相关知识

银耳桃胶百合粥


食材明细:

主料::银耳一朵,桃胶100克,桂圆适量,百合适量,枸杞适量,梨适量,红枣适量,

辅料::冰糖适量,

银耳桃胶百合粥的做法步骤:

1.自己采的新鲜桃胶,泡了一个上午。

2.银耳泡2小时

3.红枣切片

4.梨要削成很薄的小片

5.剥皮后直接放就可以

6.免洗的枸杞

7.泡一个上午

小贴士:

先放银耳、红枣、百合、梨炖1小时,后放桃胶、桂圆、枸杞冰糖炖半小时即可。水不可以太多,炖到粘稠,放到温热喝特别棒。

百合银耳南瓜粥


食材明细:

主料::糯米适量,百合适量,南瓜一块,柴豇豆适量,

辅料::水适量,

百合银耳南瓜粥的做法步骤:

1.所需食材准备就绪,银耳,百合,柴豇豆提前泡发。

2.银耳撕小朵,南瓜改刀小块一同放入电饭煲中。

3.放入柴豇豆。

4.加入糯米。

5.一次性加足清水。

6.放入百合,开启煮粥键,静等美味。

7.美美的粥完美呈现。

8.家常粥品,请您品鉴。

9.成品图。

10.成品图。

小贴士:

甜度适中,美味极了!水需一次加足哦!

银耳百合莲子粥


春季排毒少不了清除体内的郁热,煮上一锅银耳莲子百合粥,银耳富含天然胶质,滋阴润肺,还能提高肝脏解毒能力,经常服用既能润肤,也能提高免疫力。莲子清心火,百合富含黏液质和维生素,亦有润燥清火美容养颜的作用。

银耳、百合、莲子都是家常平价的食物,烹制也极简单,一碗软糯香甜的粥下肚,清火降燥,养心安神。

银耳百合莲子粥

【原料】银耳,莲子,鲜百合,枸杞,大米

【步骤】

1.银耳用水泡发,至银耳变软,洗净,撕成小朵。莲子浸泡几分钟,洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时。

2.将银耳、莲子、大米倒入锅中,加足量的水,煮粥。

3.煮至银耳软烂、粥浓稠,加入百合,继续煮四五分钟至百合熟透,撒入枸杞即可

每100克银耳中含有水分13.9克,蛋白质10克,脂肪1.2克,灰分6.7克,碳水化合物36.9克,粗纤维28.4克,胡萝卜素0.07毫克,硫氨酸0.05毫克,核黄素O.25毫克,维生素E1.26毫克,钙38毫克,钾1.59克,钠82.1毫克,镁65毫克,磷370毫克,铁4.4毫克,锰O.17毫克,锌3.03毫克,铜0.08毫克,硒2.95微克,尼克酸5.3毫克。

药用功效:银耳性味甘,淡,平。人心、肺、胃、肾经。滋阴润肺,生津养胃,清热止咳,益心健脑,补肾强精,止血,活血,润肠通便。主治虚劳咳嗽、痰中带血、体弱、大便秘结、不经不调、神经衰弱、高血脂症、高血压、动脉硬化、眼底出血。

饮食禁忌:银耳容易变质,如干晶根部变黑,菌体呈黑或褐黄色,或有斑点发霉、闻之有异味,说明已变质。鲜品如发黏、霉烂,颜色变深,亦为变质。变质的银耳,不可食用,以免中毒。食用银耳时,选择黄白色、朵大、光泽肉厚者为佳品,单味食银耳疗效缓慢,久服方可显效。

网站小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

感谢您阅读“97美食网”的《银耳百合阿胶枣粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!