好的美食离不开好的食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材的看法是怎么样的呢?下面是小编精心整理的"小米红枣枸杞百合银耳粥",供你阅读参考,并请收藏本页面!
食材明细:
主料::小米适量,红枣9颗,枸杞适量,百合适量,银耳适量,
小米红枣枸杞百合银耳粥的做法步骤:
1.材料
2.洗干净,把红枣撕开,银耳撕成一片一片
3.冷水煮开
4.在滚水中放入上述材料
5.放入电饭锅慢慢熬(哈哈,我饿了,先用煤气煮开滴…)如果你不是赶时间的话,你可以慢慢在电饭锅把冷水煮开了,在放入材料就好了。在这里告诉大家既省电又容易很快烂的比较的方法:放入材料煮开了,让其煮5分钟,把开关打起,闷5分钟,然后在按下开关煮5分钟,在打起开关,在闷10分钟。在按下开关煮5分钟,在闷10分钟。就好了。出锅的时候,你最好拿勺子多多搅拌,这样使那个粥看起来黏黏的……
6.不放油盐、也不妨糖。其实红枣和枸杞煮出来也是有点甜味的。淡淡的、似有似无的甜味。喜欢甜的亲们,也可以放入冰糖。
小贴士:
小米:因富含维生素B1、B12等,主治脾胃虚热,具有防止消化不良及口角生疮、防止泛胃、呕吐的功效。
枸杞和红枣的效果更加不要说了。哈哈。
银耳:既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用。同时具有很强的排毒作用。
百合:清热解毒、能让皮肤更加光泽。
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红枣银耳百合粥
食材明细:
主料::米200g,银耳1朵,干百合10g,小枣10颗,
辅料::冰糖10块,
红枣银耳百合粥的做法步骤:
1.提前泡发银耳,泡软干百合。
2.先用电饭煲煮好大米粥。
3.把煮好的粥倒入锅中,放入冰糖、银耳、百合、红枣,小火再煮10分钟。
小米百合燕麦枸杞粥
食材明细:
主料::小米适量,燕麦适量,百合适量,枸杞适量,
辅料::水适量,
小米百合燕麦枸杞粥的做法步骤:
1.百合干浸泡过夜
2.这是泡好的百合干
3.小米、燕麦、枸杞洗净放入电饭煲内桶
4.加足量水
5.再把泡好的百合干也加进去(百合沉底了,看不清),煮粥即可
6.做好的粥
7.营养又好喝
红枣枸杞百合银耳羹
食材明细:
主料::银耳适量,百合干适量,红枣适量,枸杞适量,桂圆干适量,
辅料::冰糖适量,
红枣枸杞百合银耳羹的做法步骤:

1.把银耳泡开,所有材料洗干净,放进锅,最好是砂锅,我懒得准备随手用的煮锅。
3.加入四五个冰糖,根据你的量自己掌握,再炖十分钟,出锅美美的喝吧。
小贴士:
想吃带有脆感的就少炖会,想要胶状感的就多炖会,反正很好喝就对了,对皮肤好好。
银耳红枣百合枸杞桂圆粥的做法
材料:
银耳,红枣,枸杞,百合,桂圆,,
银耳红枣百合枸杞桂圆粥的做法的做法步骤:
步骤11,.先把材料洗净泡开,2.锅里放适量水,小火炖煮吧!3.等待银耳红枣煮烂后加入h蜂蜜或冰糖,就可以享受了!此粥营养价值可以与燕窝媲美哦。
银耳百合莲子红枣枸杞汤
食材明细:
主料::银耳适量,莲子适量,百合适量,红枣21颗,枸杞适量,
辅料::冰糖适量,清水适量,
银耳百合莲子红枣枸杞汤的做法步骤:
1.百合与莲子提前一晚浸泡,银耳冷水泡发半小时,红枣与枸杞温水浸泡,冰糖适量
2.所有食材清洗干净沥干,红枣去核
3.把食材倒入紫砂锅内,加入适量清水开武火煲汤
4.一个半小时左右食材已煮好,加入适量冰糖调味
5.美味的甜汤可以开始喝了?
小贴士:
冰糖可依个人口味适度添加
银耳百合粥
食材明细:
银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克
银耳百合粥的做法步骤:
银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中,加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。
用法:每日1次,配餐温服。
小贴士:
效用:益气,养阴,润肺。秋季养生药膳粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
枸杞百合粥
食材明细:
主料::白米小半碗,薏仁米两勺,
辅料::枸杞10/20立,百合一个或干的,莲子四五个,
枸杞百合粥的做法步骤:
1.大米意仁米近泡五个小时
2.枸杞百合莲子也近泡五个小时
3.把泡好的米煮煮到米烂了在把枸杞百合到进锅里一起煮就行了
红枣百合粥
食材明细:
主料::糯米60克,薏米30克,红小豆30克,大红枣9个,
辅料::百合20克,
红枣百合粥的做法步骤:
1.糯米、薏米、百合、红小豆。
2.大红枣洗干净备用。
3.把薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。
4.锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去。
5.盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了。
6.如果不想马上吃,还有自动保温键,随时可以吃到热乎乎的粥。
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