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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你是不是也在研究美食菜谱呢?小编特地为大家精心收集和整理了“咖哩猪肉饺子馅”,希望你能从中找到有用的内容!

食材明细:

鲜肉馅250公克,洋葱末3大匙,九层塔末1大匙,盐1/3大匙,糖1/3大匙,香油1/2大匙,咖哩粉1大匙

咖哩猪肉饺子馅的做法步骤:

1)准备号材料和容器

2)所有材料及调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。

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莲藕猪肉大葱饺子馅


食材明细:

肥瘦猪肉10元,莲藕1个,鸡蛋1个,大葱半根,生抽适量,味极鲜酱油适量,盐适量,白糖少量,食用油适量

莲藕猪肉大葱饺子馅的做法步骤:

第1步1.买好的肉沫,里边放一个鸡蛋搅拌均匀!然后,放入少许盐和生抽,鲜酱油少许,搅拌均匀!2.大葱半根洗干净切好!

第2步3.把莲藕去皮,去两边头!然后辍成丝(方便切碎,如果怕营养流失可以不过水或者切成片过水再切碎)!4.锅中烧开水,把莲藕放入丝放入,水一再烧开,就可以出锅了,沥干水分!4.沥干水分的藕丝,切碎!

第3步5.把切好的大葱和莲藕丝放入肉中!6.然后一起搅拌,之前肉沫里放的生抽和鲜酱油和盐,不够的话可以再加点少许!加白糖少许,锅中烧油少许烧开等变快凉时倒入肉馅中!然后搅拌均匀!完成了!

小贴士:

莲藕有营养,补气血!不要和花椒同时吃(芝麻油可一少放或者不放)

猪肉韭菜饺子馅的做法


猪肉韭菜饺子馅的做法

主料:猪肉、虾仁、韭菜、马蹄

配料:姜、盐、味精、酱油、香油、鸡蛋

猪肉韭菜饺子馅的做法步骤:

步骤一、猪肉馅,肥瘦接合的最好吃(可按7:3的瘦肉肥肉比来做肉馅),先切成块,在剁成肉馅,习惯姜的朋友可以适量的加点姜末,不喜的就别加了

步骤二、虾仁(必须用新鲜的大虾亲自剥壳后备用),把虾仁切小块

步骤三、韭菜洗净备用(这里做的是韭菜馅的,也可以用葱花或白菜、芹菜等)

步骤四、马蹄,去皮洗净备用,会让饺子的口感更丰富

步骤五、放些盐、味精、加入酱油、香油(老一辈的喜欢用味精,年轻人可以加鸡精或者都不加,如果不加则之前的虾仁数量要多些,用虾的鲜味来替代)

步骤六、打2个鸡蛋放在肉馅中,充分搅拌



步骤七、马蹄和韭菜剁成碎末

步骤八、马蹄末和碎韭菜和前面的馅一起拌匀充分,饺子馅就大功告成啦

韭菜饺子馅


食材明细:

韭菜300公克,盐1/4大匙

韭菜饺子馅的做法步骤:

1. 将韭菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。

2. 将作法1静置20∼30分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干,加入鲜肉馅以顺时钟方向搅拌均匀即可。

感谢您阅读“97美食网”的《咖哩猪肉饺子馅》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饺子馅大全专题,希望您能喜欢!