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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着时间的推移,国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?你不妨看看八宝粥(2),请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

主料:糯米150克,桃脯15克,蜜枣25克,糖莲子25克,杏脯25克,冬瓜条25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花酱各适量。

八宝粥的做法步骤:

1、将冬瓜条切丁。

2、将山楂糕切丁。

3、将糯米淘洗干净。

4、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。

97Msw.com相关知识

甜八宝粥(1)


食材明细:

主料:糯米150克,赤小豆100克,

辅料:葡萄干50克,花生仁(生)50克,莲子50克,松子(炒)50克,枣(干)50克,桂圆50克,调料:白砂糖200克

甜八宝粥的做法步骤:

1.糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2.糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;

3.花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软;

4.加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;

5.粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。

小贴士:

食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

益气养肝八宝粥


食材明细:

主料::小米20克,江米20克,薏米20克,白扁豆20克,莲子20克,绿豆20克,红枣5颗,枸杞15克,黄芪15克,

辅料::水适量,

益气养肝八宝粥的做法步骤:

1.用料

2.将各豆米一起洗净沥水

3.倒入炖盅

4.加入适量清水

5.放入黄芪

6.电炖锅中倒适量水

7.放入炖盅

8.加盖,低温档隔水炖约2-3小时

9.米粒软烂

10.将红枣洗净,剪开

11.放入炖盅,继续炖约半小时

12.加入枸杞,关火,焖半小时

13.枸杞泡软,

14.捡出黄芪,弃之不用

15.盛出食用

小贴士:

黄芪也可以洗净泡发后再用。
红枣枸杞也可以同米豆一起入锅炖至软烂。
各材料用量可以随自己喜好酌情调整。

滋阴养血的-山药八宝粥


食材明细:

大米50克,糯米50克,香米50克,绿豆20克,红小豆20克,高粱米20克,枣50克,葡萄干30克,山药150克,水2000克

滋阴养血的-山药八宝粥的做法步骤:

1、山药洗净去皮切丁。

2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。

3、锅内放水,把淘好的米放入锅内,大火开锅后改小火煮四十分钟左右,放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。

小贴士:

如果上班时间紧,可以把以上所有材料放入高压锅,煮十五分钟即可。

八宝粥的营养价值


“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,在历史的发展过程中,科学的研究也支持这些俗语的科学性。我们如何去进行健康食疗呢?小编现在向你推荐八宝粥的营养价值,不妨参考一下。希望你喜欢!

相信经常逛超市的人就会发现,在很多超市的货架上面通常都摆了很多的八宝粥罐子,而且这些八宝粥都是由很多口味组成的。在现实生活里面,很多人都是非常喜欢吃八宝粥的,一来是因为我们中国传统风俗的影响,二来则是因为八宝粥的营养价值是很高的,所以才会有那么多的人喜欢吃八宝粥的。

说到八宝粥的营养价值,通常一般人是不能理解的。因为在大多数人的眼中,八宝粥的营养价值是很低的,这只是大多数人对于八宝粥的了解不够彻底而已,熟悉八宝粥的人都知道,八宝粥里面是有很多有营养的食物组成的。下面,就来说说 八宝粥的营养价值具体有哪些?

腊八粥,又名八宝粥,佛粥,汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。

八宝粥的营养价值

腊八粥不仅好吃,从营养的角度还非常健康。

1、腊八粥确实非常有营养,中国居民膳食指南中第一条就是:食物多样,谷类为主,腊八粥非常符合这一条,它的材料决定了腊八粥的美味和营养。有大米、小米、糯米、薏米、红小豆、绿豆、红枣、花生、葡萄、枸杞、黑芝麻、百合、莲子等等,既有谷类、豆类、又有坚果、干果。最重要的是谷类、豆类混合搭配能起到蛋白质互补作用。谷类是有营养,但失去了豆子就失去了平衡。

2、它能够让我们一餐之中吃到许多种食物,而且是种类多、数量少,可以轻轻松松的吃到粗粮和豆类,这是我们平时饮食上比较欠缺的。

这些谷类,比如大米、小米、糯米,富含碳水化合物,有健脾和胃、补中益气的作用;豆类比如红小豆、绿豆,富含植物蛋白质;坚果比如核桃花生,富含微量元素、维生素E含量很高,可抗衰老;健脑益智。干果比如大枣、栗子,浓缩了鲜果的营养成分含有维生素、矿物质。

所以,通过上面文章的详细介绍,相信大家对于八宝粥自己 八宝粥的营养价值又有了一次重新深刻的了解。其实正如上文说到的那样, 八宝粥的营养价值很高,而且还是多方面的。但是八宝粥终归还是不能作为主食来食用的,通常八宝粥吃得太多也是会对自己的身体造成伤害的,所以大家一定要注意。

【红枣莲子八宝粥】--- 秋季养生粥品


食材明细:

主料::大米适量,糯米适量,红枣适量,莲子适量,大红豆适量,小红豆适量,薏仁适量,芡实适量,绿豆适量,燕麦适量,玉米碎适量,

辅料::红糖少许,

【红枣莲子八宝粥】--- 秋季养生粥品的做法步骤:

1.准备好所有粗粮。(具体根据自家所备的原料搭配)

2.准备好大米和糯米。

3.提前把莲子、大红豆、小红豆、薏仁、绿豆等需要浸泡的原料浸泡好。

4.浸泡好的原料加上不用浸泡的原料,一次性加入压力堡中。

5.倒入清洗干净的大米和糯米,并加入适量清水。

6.启动压力煲的煮粥功能即可,食用前调入少许红糖。(煮粥时最好提前煮,煮好后焖一刻钟至半小时左右,这样的粥更加浓绸,口感更好。如果喜欢煮得烂一点,就用豆蹄筋功能)

小贴士:

诗心片语:



1:八宝粥做用的食材依据自家所备原料搭配即可,但不适合搭配不宜一起食用的原料。



2:莲子、红豆等较硬的粗粮需要提前浸泡。

八宝养颜粥


食材明细:

大米,黑米,薏仁,赤豆,红枣,无花果干,山药,枸杞

八宝养颜粥的做法步骤:

1、大米、黑米、薏仁淘洗干净,涨1小时;

2、赤豆、红枣洗净,泡开,山药削皮切片备用;

3、电饭煲中加入1.5L清水,将大米、黑米、赤豆大火煮至沸腾,倒入洗净后的红枣、山药片及无花果干,待自动跳闸后,改用“保温”小火煮15分钟至粘稠。

4、待食用时,加入适量枸杞即可。

小贴士:

1、涨过的大米因吸收了充足的水分而更易煮烂;

2、山药削皮后及易发黑,应随煮随切。

感谢您阅读“97美食网”的《八宝粥(2)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了八宝粥食材专题,希望您能喜欢!