“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”中国食疗文化渊远流长，在长期的生活中，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢？你可以读一下小编整理的早餐-XO酱炒萝卜糕，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
萝卜糕500克，XO酱20克，葱粒少许，蚝油20克，糖5克，料酒少许，香油少许，油适量
早餐-XO酱炒萝卜糕的做法步骤：
1.XO酱萝卜糕的做法：1.蒸好的萝卜糕 放凉后，切成小块，放入已热好油的平底锅中煎至表面略焦黄时，盛出备用。
2.2.重新热油锅，加入XO酱炒香后，倒入煎好的萝卜糕，放蚝油和糖调味，炒匀，赞酒再炒均匀，最后撒几滴香油，即可上碟。
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萝卜糕(3)
食材明细：
主料：：白萝卜1个，粘米粉250克，清水500克，香肠1根，干香菇10克，虾干10克，
辅料：：盐半茶匙，糖1茶匙，蚝油1汤匙，油适量，
萝卜糕的做法步骤：
1.萝卜洗净去皮切丝，香菇泡发切小丁，香肠虾干切小丁。
2.将粘米粉和一半的清水混合均匀。
3.锅烧热，加入适量油，放入虾干炒香。
4.再放入香菇和香肠丁，翻炒均匀。
5.加入盐，糖，耗油翻炒均匀
6.加入剩下的一半清水，放入萝卜丝煮至变软。
7.趁热倒入粘米粉糊中，搅拌均匀。
8.将混合好的面糊倒入规则的容器中，上锅蒸40分钟左右。
9.出锅后在表面喷上一层油，加盖放凉。
10.放凉后切成块，放入锅中煎至两面金黄即可。
炒胡萝卜酱(2)
食材明细：
主料：胡萝卜150克，豆腐干3块，虾米15克，青豆25克，水发香菇100克，植物油50克，甜面酱100克，酱油，白糖，水淀粉，料酒，生姜，香油各适量。
炒胡萝卜酱的做法步骤：
1、胡萝卜洗净，切成小丁。
2、豆腐干洗净，切成小丁。虾米用料酒，沸水泡发，香菇切丁，姜切末。
3、炒锅上火，放入植物油烧热，下胡萝卜、豆腐干丁炸透，呈黄色时捞出，下青豆滑炒后起锅。锅中留油，下甜面酱、姜末及水炒匀，放入虾米，翻炒至上色，下胡萝卜、豆腐干、青豆、水发香菇，加酱油汁入味，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。
素炒胡萝卜酱
食材明细：
主料：：胡萝卜丁300克，
辅料：：鲜蘑菇丁150克，土豆丁150克，香干丁100克，青豆粒100克，洋葱丁100克，
配料：：绍酒20克，北京六必居黄酱40克，白糖5克，味精2克，黑胡椒粉适量，烹调油适量，清水适量，
素炒胡萝卜酱的做法步骤：
1.锅中注入适量烹调油煸炒黄酱。
2.把酱炒香后倒入所有食材炒匀，然后烹入绍酒炒匀。
3.炒匀后注入适量清水。
4.盖上锅盖焖至5分钟。
5.蔬菜焖至断生后先撒入适量白糖调味。
6.撒入少许味精和黑胡椒粉调味。
7.最后用旺火炒匀并收净汤汁。
8.汤汁收净便可出锅码盘。
小贴士：
小菜特点；食材多样、色泽美观、酱香浓郁、鲜香适口。
温馨提示；
1、选择硬质蔬菜，丁要尽量切匀，这样便于同步炒熟。
2、调味品使用北京的黄酱、豆酱或东北的大酱都可以。
3、由于这道菜属于酱香型，酱煸香后其它调味品应少放，由于酱是咸的，因此盐可不放。
大炒勺的这道京味儿家常小炒“素炒胡罗卜酱”就做好了，供朋友们参考！
皮肤过敏能吃XO酱吗
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”食疗一直为国人所重视，随着观念的更新，国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢？你可以读一下小编整理的皮肤过敏能吃XO酱吗，我们后续还将不断提供这方面的内容。
x o酱其实就是一种酱料，但日常生活当中我们在烹饪的时候都会放入一些酱料，以此来提高食物的美味，这些酱料可以帮助我们提升食物的味道，同时还可以起到一定的开胃保健的作用，那么对于皮肤过敏的人是否可以吃x o酱呢！想要了解这个问题那么你还需要知道xo酱的制作材料有哪些？
因为x老将中的材料虽然说没有规定的一个标准，但主要还是会含有一些虾米或者辣椒等物质，对于皮肤过敏患者来讲，辛辣的或者是海鲜类的食物食用易导致过敏的，所以做再皮肤过敏当中还是尽量不要吃xo酱。
XO酱的材料没有既定的标准，但主要都包括瑶柱、虾米、金华火腿和辣椒，瑶柱和虾米能带出鲜味，而辣椒为酱料增添辣味[5]。当XO酱在全世界的中国菜餐馆开始普及时，各家餐馆所制作的XO酱都有所不同，当中的配方亦成为各餐馆的商业秘密。XO酱除了可以在市场上购买外，也有家庭根据自己喜爱的口味自行调配。香港甚至有高官用自家制作的XO酱宴请议员[
过敏阶段主要是辛辣的少吃点，酱油最好是不要吃。
意见建议：指导意见：
建议去做个过敏原检查，看看那些东西容易过敏，有吃的也有外界可能接触的一些东西
皮肤过敏患者除了需要积极的接受治疗之外，那么在日常生活中的饮食问题绝对是不能够忽视的，因为在这个时候如果不注意自己的饮食选择还可能会导致皮肤过敏更加，严重威胁到自己的健康，
胡萝卜拉皮糕
食材明细：
主料：：马蹄粉125克，白糖180克，水625ml，
辅料：：胡萝卜汁20ml，白芝麻适量，食用油少量，
胡萝卜拉皮糕的做法步骤：
1.准备材料
2.马蹄粉加190ml的水和匀成生粉浆
3.锅里放白糖和435ml的水，煮成糖水
4.将煮好的糖水冲入生粉浆，和匀成半熟粉浆
5.在半熟粉浆里加入胡萝卜汁调皮胡萝卜粉浆
6.取一平整的平盘，刷少量食用油，倒入粉浆
7.用大火蒸5分钟即成透明状
8.待其冷却即成拉皮
9.将其卷起
10.切断放不粘锅煎香
11.撒一些白芝麻即成
12.漂亮又QQ的拉皮糕上来了！
微波奶酪胡萝卜糕
食材明细：
主料：：面粉50克，胡萝卜半根，牛奶100克，
辅料：：淀粉20克，鸡蛋1个，乳酪50克，
配料：：白糖30克，菜籽油50克，柠檬汁几滴，
微波奶酪胡萝卜糕的做法步骤：
1.准备好面粉和胡萝卜等。
2.准备好辅料和调料。
3.面粉和淀粉混合拌好。
4.胡萝卜洗净、擦成丝备用。
5.乳酪放入牛奶中，入微波炉叮热，搅拌均匀。
6.鸡蛋加入白糖，搅拌均匀。
7.蛋液中加入菜籽油，充分搅拌至融合。
8.乳酪奶液倒入蛋液中，拌匀。
9.面粉加入蛋奶混合液中；滴几滴柠檬汁，拌匀。
10.再加入胡萝卜丝，拌匀。
11.分别装入两个微波碗中。
12.调至微波烧烤高火档烤5分钟即可。
酱炒鸡心
食材明细：
鸡心，辣酱，糖，黑椒椒，芝麻，孜然
酱炒鸡心的做法步骤：
1.鸡心切开，不要切断，把油心管和血都洗净，切十字花刀。
2.酱洗净的鸡心焯去血水。
3.酱焯好的鸡心用料酒，胡椒粉腌制一下入味。
4.大勺加少许底油，把辣酱下入煸香。倒入鸡心（把水济去）。大火翻炒，加少许糖，孜然炒。如果酱放得少可以少加些盐。炒熟后装盘撒上黑胡椒碎，芝麻
酱炒茄子
食材明细：
主料：：茄子300g，
辅料：：豆豉10g，葱15g，蒜仁20g，姜5g，
配料：：甜面酱20g，糖1/2茶匙，生抽少许，绍兴酒1/2大匙，
酱炒茄子的做法步骤：
1.茄子切条状后浸泡在水中，在水里撒1小勺盐，浸泡一会
2.葱切成葱花，蒜切末，姜切末，豆豉用清水冲洗一下沥干
3.将浸泡的茄条捞出沥干水分（最好用手用力拧干水分），锅中倒少许油润下锅，放入处理好的茄条，干煸至半软、半透状态时盛出备用
4.锅中热适量油（刚刚处理过茄条，所以油可以少放一点儿），下入一半的蒜末和葱花，姜末，豆豉爆香
5.然后放入甜面酱炒香
6.下入茄条翻炒均匀，烹入绍兴酒，搁入糖，再翻炒均匀
7.最后下入剩余一半的蒜末和葱花翻炒数下即可出锅
小贴士：
1. 茄子用水浸泡一下，防止变黑。加点盐，可以逼出茄子的水分，这样之后煸炒时可以减少茄子吸油；
2. 事先将茄子干煸至半软、半透明状态，（用蒸的也可以）也是为了之后炒茄子少吃点儿油；
3. 甜面酱要炒熟炒透，这样酱香味儿才会比较浓郁；
酱炒螺蛳
食材明细：
田螺500克，豆瓣酱50克，姜5克，黄酒10克，白砂糖3克，味精1克，大葱5克
酱炒螺蛳的做法步骤：
1.田螺要放清水中半天，使其吐净泥沙。
2.取锅烧热，入油适量，待油热后放入螺蛳炒片刻，再加入豆瓣酱、姜片、料酒、白糖、味精及少量水。
3.焖烧至螺蛳肉熟，撒上葱花，即可起锅装盘。
小贴士：
俗话说：“清明螺，赛过鹅”，说明清明节前的螺蛳营养价值高，补益作用强。现代研究表明，螺肉含有丰富的蛋白质及维生素A、维生素D，其性味甘寒，功能清热、香水、明目，故适宜急性黄疸型肝炎、慢性活动性肝炎及胆囊炎者服食。田螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
芥末酱拌萝卜叶
食材明细：
主料：：萝卜叶500克，
辅料：：西式芥末酱25克，芝麻酱20克，花生酱20克，橄榄油20克，盐3克，香醋15克，白糖15克，
芥末酱拌萝卜叶的做法步骤：
1.碗中放入芝麻酱和花生酱，再放入一大汤匙芥末酱和少许盐。
2.然后放入适量白糖。
3.再放入橄榄油调匀。
4.倒入香醋调匀。
5.把酱充分澥开调匀后倒入切好的萝卜叶里。
6.拌匀后便可码盘食用。
小贴士：
小菜特点；浓香爽口微辣、制作简单快捷、味美开胃脆爽、具有保健作用。
温馨提示；
1、口味可随意搭配，比如，放一些蒜末、辣椒油、花椒油等都可以。
2、凉拌前要注意洗净呦，不干不净是容易闹肚子的，呵呵！
3、建议蔬菜生吃的消毒方法，可用1％500的次氯酸钠水浸泡3-5分钟，然后用清水反复冲洗干净即可（次氯酸钠便是北京市场上出售的84消毒液）。
大炒勺的这道凉拌小菜“芥末拌萝卜叶”就做好了，供朋友们参考！
感谢您阅读“97美食网”的《早餐-XO酱炒萝卜糕》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆瓣酱炒鸡蛋专题，希望您能喜欢！
