![](http://static.97msw.com/wap/img/feixiang_msg.png)
![](http://static.97msw.com/wap/img/feixiang.png)
1.鲜虾土豆泥(2)
食材明细:
主料: 马铃薯丁(脱水) ,
调料: 食盐 , 黄油 , 元贞糖 , 黄瓜 ,
鲜虾土豆泥的做法步骤:
1.土豆切块,比女士麻将薄些,放在容器里,放两茶匙水,盖盖子,放入微波炉,叮15分钟左右,然后用勺子研成糊状,加两两茶匙夹面包的黄油,少许盐和糖,少许白胡椒面,搅拌均匀,黄瓜切段,用挖勺挖去黄瓜囊,留底也可以;
2.填入土豆泥,如图:
3.刚好我炒了四季豆炒大虾,顺手把几个虾插入土豆泥里面
2.土豆泥鲜虾棒
我做了大小朋友都会爱上的土豆泥鲜虾棒,外壳脆脆的,里面是软糯的土豆泥,搭配鲜美的大虾,蘸着番茄酱根本停不下来!!而且用烤箱烤,比油炸热量低,夏天做起来也不存在油烟的烦恼!聚会的时候来这么一道肯定大受欢迎!!
土豆泥鲜虾棒
材料:土豆一个,大虾6只,鸡蛋,面包糠
调料:盐,黑胡椒,白胡椒
土豆泥鲜虾棒的做法
1:土豆切块,上锅蒸熟。
2:蒸熟的土豆,放一小勺盐。
3:半小勺胡椒粉。
4:撒些现磨的黑胡椒碎。
5:搅拌均匀,碾成土豆泥。
6:鲜虾去壳去头,保留尾部,去掉虾线,在虾腹部切一刀,切断虾筋,这样虾受热后就不会卷曲了。
7:用土豆泥把虾包裹住,留出虾尾。
8:在蛋液里滚一圈。
9:在裹上面包糠。
10:放入烤箱中层190度烤10分钟,表面上色即可。
网站小提示
月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。
3.百变鲜虾蔬菜土豆泥
食材明细:
土豆适量,煮熟鲜虾适量,紫甘蓝适量,胡萝卜适量,木瓜适量,芹菜适量,盐适量,白胡椒粉适量,鲜牛奶适量
百变鲜虾蔬菜土豆泥的做法步骤:
第1步将四色蔬菜洗净切成小丁备用土豆切片上锅蒸熟,取出加入适量的盐、白胡椒粉及牛奶,用勺子碾成土豆泥后过筛备用
第2步取适量土豆泥揉成小圆团,滚上一层蔬菜丁,然后将鲜虾插入土豆泥中,露出虾尾即可
4.虾蓉土豆泥
食材明细:
主料:土豆1个,油菜1棵,磷虾40g,胡萝卜30克,淀粉1勺,食用油少许
辅料:蒜1瓣,盐少许,酱油少许
虾蓉土豆泥的做法步骤:
1,土豆去皮切片,上锅蒸熟。也可以煮熟,看自己怎样方便。
2,鸡蛋取出蛋黄,用勺子碾压碎。
3,先加少许水化开蛋黄,再加少许水搅拌成蛋黄糊。
4,磷虾取出解冻,解冻好的虾肉用筷子拨散。
5,油菜切碎。
6,胡萝卜切碎。
7,起锅放少许油,拍个小蒜瓣放油锅爆香。
8,胡萝卜放入煸炒。
9,磷虾肉放入翻炒。
10,倒入少许水,再把蛋黄糊倒入,翻炒均匀。
11,烧开,把油菜放入,少点些酱油增色。
12,取一小勺淀粉用水化开,倒入锅里勾芡。
13,呈能流动的状态,出锅前加少许盐,如果小宝宝食用可以不加盐。
14,蒸好的土豆取出放入保鲜袋里,用擀面杖扞成泥。
15,土豆泥装入小碗里,倒扣在盘子上。
16,把炒好的虾蓉酱浇在土豆泥上就可以开吃了。
17,鲜香软糯~
5.土豆泥鲜虾球
食材明细:
主料::鲜虾适量,土豆适量,
辅料::面包糠适量,鸡蛋适量,面粉适量,
配料::盐适量,
土豆泥鲜虾球的做法步骤:
1.将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保留虾尾备用
2.把鲜虾在案板上剁成虾蓉
3.土豆洗净,整粒放入微波炉中,盖上可用于微波的保鲜膜,转8分钟左右;取出,剥去皮,压成土豆泥;(也可用其他方法将土豆制成土豆泥)
4.将虾蓉、土豆泥,加入少许盐,充份搅拌均匀
5.双手沾湿,取适量的土豆虾泥搓成小圆球,然后将虾尾插入搓成型的土豆虾球中
6.再把土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液,再均匀的裹上一层面包糠
7.锅中倒入油大火加热,待油温升高后,放入土豆虾球炸至金黄色,即可!
![鲜虾土豆泥](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/04