1.克林姆面包
食材明细:
基础甜面团2900公克,蛋黄4个,低筋面粉65公克,细砂糖500公克,
克林姆面包的做法步骤:
1.将材料1拌匀备用;奶油置于室温回软。
2.材料2混和煮滚后,沖入作法1中,再继续煮至呈凝胶状后离火。
3.加入香草水、奶油搅拌均匀,且需搅拌至完全变凉以避免结皮。
4.将完成基本发酵的面团分割成每个60公克,滚圆静置松弛10分钟。
5.将每个面团略压成扁圆形,在中间填入适量馅料后,将周围面团拉起,封口捏紧包成圆状,再进行40分钟的最后发酵。
6.最后发酵完成后,取适量布丁馅填入挤花袋中,以细线条在面团表面挤上圈形纹,入烤箱以上火220℃、下火160℃烤10∼12分钟即可。
2.香橙优格沙拉
苹果、猕猴桃去皮切成丁。橙子切成两瓣,取出橙子肉,切成丁。
材料:
主料:橙子1个,苹果1个,猕猴桃1个,,
辅料:酸奶1杯,,
香橙优格沙拉的做法步骤:
1. 原料。
2. 苹果、猕猴桃去皮切成丁。橙子切成两瓣,取出橙子肉,切成丁。
3. 碗中倒入切好的水果丁。
4. 淋上酸奶即可。
5. 准备一平盘,将橙子皮切出齿状,放入盘中,倒入拌好的沙拉。
3.樱桃优格冰淇林
每年到了六一就意味着可以吃冰激凌啦,好吃美味的冰激凌永远是人们喜欢的食物。这个夏天来款樱桃优格冰淇林,口感细腻,水果味清新,特别适合爱吃美食的朋友们。
材料:
车厘子:500克酸奶:120克淡奶油:200ML糖:30克+20克
做法:
1、车厘子用盐水泡半小时后,再多冲洗几次;
2、取掉蒂,再用筷子戳一下,把籽戳出来;
3、去蒂去籽的车厘子;
4、加入白糖30克,拌均匀,冷藏腌制一晚上;
5、倒出腌出的汁水,加上凉开水,就是樱桃汁了。倒入一些到冰淇淋杯中,再加入十颗左右腌好的车厘子,冷冻2两小时以上;
6、另外剩下的腌好的车厘子加20克白糖粗略搅拌一下,留下一些作为浇汁装饰用;
7、搅拌好的车厘子(大概300克左右)中加入酸奶和淡奶油,拌均匀,先冷藏一个小时左右;
8、再倒入在-18度左右冷冻12小时以上的冰淇淋机中,打开开关,动作40分钟就可以了。
小贴士:
由于车厘子里很容易有小虫子,所以一点要用淡盐水浸泡半个小时,然后多冲几次
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樱桃是春天第一果,樱桃营养价值高,鲜美的樱桃更是甜润多汁。樱桃怎么吃好?当樱桃碰到酒时,它居然还有治病奇效,想了解樱桃泡酒的惊人功效,赶紧来了解一下吧。
樱桃这样浸一下太惊人了!
1遗精:樱桃浸酒服,亦可与山茱萸、五味子水煎服。每日3次。
2风湿之关节疼痛麻木:樱桃1000克,浸于2000克米酒中。10日后每次饮30~40毫升,每天2次。
3麻疹:樱桃叶、核各适量,共煎汤内服。可治麻疹透发不畅。
4疝气痛:①樱桃核60克,放入适量醋炒后研末。每次15克,开水送服,每日3次;
②樱桃核、陈醋各等量,炒干,研成细末。每次服用15克,温开水送服。
5未溃冻疮:将樱桃浸入高梁酒中,外擦患处可止痒、冻疮可缓解。每日3次。
6蛇虫咬伤:用樱桃叶捣汁,每次服15毫升,并以渣敷伤口周围,每日2次。
7汗斑(花斑癣):樱桃数10枚,盛放于玻璃瓶中,取汁涂患处,每日3次。
8妇科病:取樱桃叶500g,加水煎汤坐浴,每日一次,可治阴道滴虫。将樱桃枝烧灰为末,黄酒送服,能治疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。用樱桃根30~60g,加水煎汤服用,具有调气活血之功,能治疗妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。
万物相生相克,樱桃虽然美味,有些人却不宜多吃。如果一时贪嘴,很可能会造成身体不适,甚至导致休克的恶果。究竟哪些人需要远离樱桃,来看一看》》》哪些人不宜吃樱桃?哪些人不宜吃樱桃?
1樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。
2有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的隐形杀手。
如果你有以上3种症状,就要谨慎哦,千万不要为了一颗樱桃危及自己的生命。其实小小樱桃除了食疗价值,还有超棒的美白效果哦》》》柠檬樱桃菠萝吃10种养生水果白皙一辈子柠檬樱桃菠萝吃10种养生水果白皙一辈子
现在护肤品都流行从天然植物中提取珍贵成分,很多水果的美白美肤作用令人惊奇。多多食用这些水果,白皙一辈子不是问题!
1、柠檬
柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。对于头皮屑较多的人,可以用柠檬汁混和橄榄油在头皮上按摩,半小时后冲洗,效果非常好。
另外,柠檬中还含有大量的果酸成分,可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁,混合一勺酸奶和一勺蜂蜜,在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后,再用温水冲洗,长期坚持可令肌肤柔嫩而富有光泽。
2、樱桃
樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。
樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
3、菠萝
菠萝属于热带水果,其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,皮肤呈现健康状态。
4.优格马铃薯
食材明细:
马铃薯200公克,洋葱碎10公克,蒜碎10公克,姜碎5公克,红辣椒碎5公克,胡荽5公克,沙拉油500㏄,橄榄油20㏄,郁金粉15公克,原味优格50公克,高汤50㏄,盐适量,白胡椒粉适量
优格马铃薯的做法步骤:
1.马铃薯去皮洗净,切滚刀块备用。
2.热一锅,放入沙拉油、作法1的马铃薯块炸至金黄色,捞起沥油备用。
3.热一平底锅,放入橄榄油、洋葱碎、蒜碎、姜碎、红辣椒碎炒香。
4.于作法3的锅中加入肉桂、胡荽、郁金粉及高汤煮约10分钟。
5.最后加入原味优格、盐、白胡椒粉及作法2的马铃薯块煮至熟即可。
5.优格布丁
食材明细:
原味优格400㏄,牛奶800㏄,洋菜粉12公克,砂糖80公克
优格布丁的做法步骤:
1、将洋菜粉与砂糖混和扮匀后,用100㏄牛奶先搅拌溶解。
2、将原味优格与700㏄牛奶用果汁机混合均匀后,加入先前溶好的洋菜粉液搅拌均匀后,分装入布丁杯中,冷藏1小时即可结冻。也可加入100公克的抹茶粉或巧克力酱做不同变化,因为抹搽粉较苦所以砂糖可以多放一些,巧克力酱则反之。
更新时间:2023/11/04