芦笋培根炒茶树菇

材料：

芦笋，培根，新鲜茶树菇，大蒜，黑胡椒碎，盐，

芦笋培根炒茶树菇的做法的做法步骤：

步骤1，准备好食材。

步骤2，芦笋刮去根部老皮，切成寸段。

步骤3，入开水锅中焯水半分钟后，捞出沥干备用。

步骤4，培根切成小片。

步骤5，茶树菇浸洗干净后，摘去根部，用手掰成小段。

步骤6，一粒大蒜切片。锅烧热放油，小火煸香蒜片。

步骤7，倒入培根片，用中火慢慢煎至培根边缘焦黄收缩逼出油份（要有耐心，约三到五分钟左右）。

步骤8，倒入新鲜的茶树菇段翻炒两分钟左右，至茶树菇吸收锅中的油份。

步骤9，倒入焯好水的芦笋，翻炒半分钟，撒些盐和黑胡椒碎即可出锅。

食材明细：

主料：：茶树菇100克，芦笋10根，元葱半个，

辅料：：油少许，盐少许，五香粉少许，

茶树菇炒芦笋的做法步骤：

1.茶树菇100克，芦笋10根，元葱半个。

2.芦笋掰掉老根。

3.切段，清洗干净。

4.焯水1分钟。

5.捞出立即过凉。

6.茶树菇择洗干净。

7.粗的撕一下。

8.元葱切半个，准备好所有食材。

9.平底锅加热加点油炒香元葱。

10.加茶树菇翻炒均匀。

11.最后加芦笋加盐加五香粉翻炒均匀。

12.茶树炒芦笋，营养好吃。

食材明细：

茶树菇，培根，油

茶树菇培根卷的做法步骤：

1.干茶树菇用水泡软后洗净沥干水.太长的切短.

2.培根一分二.包入适量的茶树菇.用牙签定好.

3.平底锅放油热后煎成两面微黄.不用再另外加盐了.培根里的咸味煎后会渗入到茶树菇里去的.铲起后防孩子不小心咬着要除掉牙签.

海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。

材料：

主料：茶树菇50克，牡蛎150克，

辅料：姜3克，细香葱1根，蒜3瓣，红薯粉20克，植物油适量，食盐适量，

茶树菇炒海蛎的做法步骤：

1. 茶树菇泡开，将根部摘除，茎撕成细条。

2. 新鲜海蛎加点盐，轻轻地抓几下，不要抓破了海蛎。

3. 然后冲洗干净。

4. 海蛎控干水，加生姜、盐和红薯粉轻轻地拌均，同样小心不要弄破了海蛎。

5. 电饼铛烧热，倒油，油热下海蛎和茶树菇。茶树菇变色，给茶树菇加盐调味。

6. 翻一翻让海蛎两面焦黄，加入葱蒜炒出香味即可出锅。

食材明细：

主料：：茶树菇250克，鸡腿2个，

辅料：：油适量，盐适量，姜适量，酱油适量，蚝油适量，料酒适量，葱适量，蒜适量，

茶树菇炒鸡肉的做法步骤：

1.准备好食材。

2.鸡腿去掉骨头。

3.切成小块。

4.用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味。再腌制2小时。

5.茶树菇洗干净，去掉根部。

6.下油锅，把鸡肉爆香。

7.放进茶树菇，一同翻炒。

8.加少许盐。

9.少许酱油，进行调味。

10.翻炒至熟时，加时少许葱调味。即可。