苦瓜最忌为什么

苦瓜是蔬菜中唯一的苦味瓜果菜，性味寒苦，具有养血滋肝、和脾补肾、清热祛暑、明目解毒的功效，为炎热天开胃爽口、祛暑清心的菜肴。所含苦瓜甙和苦味素能健脾开胃，增进食欲，还含有类似胰岛素的物质，可降低糖尿病，是糖尿病患者的理想食品。

苦瓜配以温中散寒、除温开胃的辣椒，可起到制约苦瓜苦寒的作用，凡热性病身热、烦渴、温热、肝火、目赤、目痛等病患者，均可将它作为辅助食疗菜肴。

做法小技巧

1、不要一次吃得过多。

2、苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。

3、苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

选购技巧

1、如果苦瓜外形像大米粒并且两头尖尖，瓜身较直，则说明苦瓜的质量比较好。

2、选购苦瓜时，着重挑选纹路密而多的商品，与纹路少的相比，这样的苦瓜味道更加浓厚。

3、一般选择疙瘩颗粒大并切饱满丰厚的苦瓜，这样的苦瓜肉厚，反之则瓜肉较薄。

4、如果条件允许，你可以剥开看看里面的颗粒是否已经泛红，如果泛红则不宜购买，这样的苦瓜已经老了。

5、苦瓜的颜色大多是翠绿色的，也是新鲜的。若发现苦瓜表面泛黄，则不宜购买，不是老的就是枯的、放置时间长的。

搭配指南

1、茄子和苦瓜:解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老，也是心血管病人的理想菜蔬

2、苦瓜或苦菜和猪肝:可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症

3、苦瓜和粟米:苦瓜清热解暑止渴之功显著，与粟米搭配食用，有清暑解热、降血糖的功效。适用于糖尿病、痱子、疖病、老年糖尿病患者并发视网膜病变。

4、苦瓜和豆腐:苦瓜与豆腐都有清热解毒作用，两者搭配，有涤热除烦、补钙降压的功效。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症。

5、辣椒和豆腐干:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑

6、鸡蛋和苦瓜:苦瓜、鸡蛋搭配能帮助骨骼、牙齿及血管的健康，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

7、苦瓜和猪肝:猪肝性味苦温，能补肝、养血、明日。猪肝含丰富的维生素A，维生素A能抑制癌细胞的增长，并将已向癌细胞分化的细胞恢复为正常。而苦瓜也有一定的防癌作用，两者合理搭配，功力相辅，经常食用有利于防癌。

8、苦瓜和辣椒:苦瓜有解除疲劳、清心明目、延缓衰老的作用。辣椒含有极丰富的维生素C。二者搭配食用，是理想的健美、抗衰菜肴。

禁忌指南

1、香瓜和苦瓜:体弱的人吃了会出现腹泻。

2、苦瓜和沙丁鱼:沙丁鱼与苦瓜同食，会引起荨麻疹。

3、韭黄和苦瓜:同吃，因为会削弱韭黄的作用。

4、苦瓜和苦菜:可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症

5、辣椒和苦瓜:苦瓜有解除疲劳、清心明目、延缓衰老的作用。辣椒含有极丰富的维生素C。二者搭配食用，是理想的健美、抗衰菜肴。

6、韭菜和苦瓜:同吃，因为会削弱韭菜的作用。

苦瓜含有较多的粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，有解除疲劳、清心明目、养血滋肝、和脾补肾、益气壮阳、延缓衰老的作用。

苦瓜中还含有类似胰岛素样的物质，有明显降血糖作用。

茄子含有丰富的营养物质，除维生素A、维生素C外，其余营养素含量可与番茄媲美，还含有丰富的维生素P和皂甙物质，有活血散瘀、清热解毒、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功效，所含皂甙能降低胆固醇，维生素P能增强毛细血管对各种疾病的抵抗力。

苦瓜同茄子同吃，对防止血管破裂、高血压、咯血等有一定功效，是心血管病人的理想菜蔬。

苦瓜选购技巧

1、如果条件允许，你可以剥开看看里面的颗粒是否已经泛红，如果泛红则不宜购买，这样的苦瓜已经老了。

2、如果苦瓜外形像大米粒并且两头尖尖，瓜身较直，则说明苦瓜的质量比较好。

3、选购苦瓜时，着重挑选纹路密而多的商品，与纹路少的相比，这样的苦瓜味道更加浓厚。

4、一般选择疙瘩颗粒大并切饱满丰厚的苦瓜，这样的苦瓜肉厚，反之则瓜肉较薄。

5、苦瓜的颜色大多是翠绿色的，也是新鲜的。若发现苦瓜表面泛黄，则不宜购买，不是老的就是枯的、放置时间长的。

苦瓜搭配指南

1、苦瓜和豆腐:苦瓜与豆腐都有清热解毒作用，两者搭配，有涤热除烦、补钙降压的功效。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症。

2、青椒和苦瓜:两者同食有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用

3、苦瓜和猪肝:猪肝性味苦温，能补肝、养血、明日。猪肝含丰富的维生素A，维生素A能抑制癌细胞的增长，并将已向癌细胞分化的细胞恢复为正常。而苦瓜也有一定的防癌作用，两者合理搭配，功力相辅，经常食用有利于防癌。

4、苦瓜和粟米:苦瓜清热解暑止渴之功显著，与粟米搭配食用，有清暑解热、降血糖的功效。适用于糖尿病、痱子、疖病、老年糖尿病患者并发视网膜病变。

5、茄子和苦瓜:解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老，也是心血管病人的理想菜蔬

苦瓜禁忌指南

1、香瓜和苦瓜:体弱的人吃了会出现腹泻。

2、韭黄和苦瓜:同吃，因为会削弱韭黄的作用。

3、韭菜和苦瓜:同吃，因为会削弱韭菜的作用。

4、苦瓜和沙丁鱼:沙丁鱼与苦瓜同食，会引起荨麻疹。

5、苦瓜和苦菜:可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症

6、辣椒和苦瓜:苦瓜有解除疲劳、清心明目、延缓衰老的作用。辣椒含有极丰富的维生素C。二者搭配食用，是理想的健美、抗衰菜肴。

很多苦瓜爱好者都会有疑惑，为什么自己吃了苦瓜了之后会出现口渴的情况，但是因为大家都不了解原因，所以就导致很多人都对苦瓜有了偏见。其实吃了苦瓜了之后感觉口渴是非常正常的生理现象，那么接下来，小编就为大家讲解下，为什么吃了苦瓜之后刽感觉口渴。

吃完苦瓜之后感到口渴是很正常的，吃熟的苦瓜能生津止渴，而吃生的苦瓜却越吃越渴，是因为生苦瓜生涩的味素在作怪。可以喝点温开水。

吃完苦瓜排油之后感到口渴是很正常的。苦瓜本身能瘦身是大家都知道的事。一根苦瓜里含有0.4％贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素。会感到口渴是因为水是分解脂肪重要的载体。所以，当你感到口渴是时候，就是你的身体在告诉你，你的脂肪需要水来分解。这样说的话，是不是对口渴都感到兴奋了呢！

总结，苦瓜子里面添加了一些成分进入人体后，是人的血浆渗透压升高，刺激大脑中枢进而产生口渴感。也许你会感到奇怪，为什么吃熟的苦瓜能生津止渴，而吃剩的苦瓜却越吃越口渴呢？其实除了生苦瓜生涩的味道在作怪之外，还有一个原因是水是分解脂肪的重要载体，当苦瓜的减肥素在分解脂肪的时候，自然需要补充水分。

为大家讲了以上几点，相信大家一定能够了解了，关于吃苦瓜为什么会口渴，以后大家再吃苦瓜感觉到口渴的时候就不用慌张了，这些都是正常的。吃了苦瓜之后如果感觉到口渴只要多喝一些温开水就没事了。以上希望可以给大家帮助。

一、鼻炎最忌吃什么东西二、治疗鼻炎的偏方三、鼻炎的预防方法鼻炎最忌吃什么东西

1、鼻炎最忌吃什么东西

1.1、忌食寒凉生冷食物。中医认为,本病是由于肺、脾、肾三脏服气虚,加以外感风寒侵袭鼻窍所致。而寒凉生冷食物(如生冷瓜果、凉水、凉菜等)最易损伤肺脾阳气,加重虚寒症状。

1.2、少吃牛奶、鸡蛋、鱼、虾、蟹等食物。有人认为,牛奶、鸡蛋、仿、虾、蟹类食物容易引起过敏反应,所以在患有过敏性疾病时应避免食用。忌食牛肉、含咖啡阅饮料、巧克力,柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、杜砺、花生,鲑鱼、草莓、香瓜、番茄、小麦等。

1.3、忌刺激性食物。如辣椒、芥末等,容易刺激呼吸道黏膜。

1.4、忌食经特殊处理或加1—精制的食物,特别是含有黄色五号色素的食物。

1.5、避免食用含有香草醛、苯甲醛、核油醉、单钠款氨酸镣等食物添加剂的食品。

2、鼻炎的原因

2.1、鼻腔的一些疾病,如鼻中隔偏曲、中鼻甲肥大、鼻息肉、变态反应性鼻炎、鼻腔异物或鼻腔肿瘤。这些疾病拖延不治,导致鼻炎的发生,患者一旦得了鼻腔的疾病,应及时到耳鼻喉医院诊治。因此,这是属于鼻炎的病因之一。

2.2、变态反应体质,吸入或食入了过敏源。这主要是过敏性鼻炎的病因重要因素。对于此鼻炎的治疗是降低鼻腔神经的敏感性,药物无法治疗。

2.3、鼻炎的病因与全身抵抗力降低也是有关的,如过度疲劳、受凉受湿、营养不良,导致感冒,而感冒经过一周的治疗仍无法治疗,就会拖延成鼻炎。

3、鼻炎的症状表现

3.1、头痛、头昏

鼻塞症状重或明显时可出现一侧或双侧头痛。慢性鼻炎所以引起头痛,主要由于鼻甲肿大,压迫了鼻腔的感觉神经所致,属于神经反射性头痛。

3.2、鼻分泌物增多

鼻炎的症状主要表现为少量鼻涕,多呈粘性,白色或兼微黄,或为少量清涕。

3.3、鼻塞

间歇性、交替性鼻塞往往在早晚气温低、遇寒冷、久坐之后鼻塞症状明显,侧睡时在下侧的鼻塞明显;头低位时鼻塞明显。气温升高、运动后症状减轻或消失。

1、盐水

盐水洗鼻制法:2克食盐、100毫升的水,煮沸,接入蒸馏出来的水到小瓶。用棉球蘸蒸馏后的盐水,滴入病发的鼻腔,再用手指轻轻的按压鼻子两侧。

2、大蒜汁

大蒜汁制法:将大蒜剥皮,洗净后,放入研钵当中捣碎,过滤出大蒜汁液。用棉球将制作好后的大蒜汁液,滴入鼻腔,用手指轻压鼻子双侧。

3、醋熏

醋熏制法:将白醋倒入,铁质的小碗,用火烧制成蒸发态。将蒸发出来的雾气,吸入鼻腔,可起到缓解鼻炎的症状。

4、苍耳子

苍耳子制法:将苍耳子洗净,晒干后,去皮,研碎后,加适量的水,煮沸,温火煮30分钟,冷却后,过滤,装入小瓶。将制作好后的苍耳子药液,用棉球滴入鼻腔,用手指,轻轻挤压鼻子的双侧。

1、冷热交替不剧烈:

不要长时间待在过冷的空调房,进出空调房防止冷热交替剧烈引起感冒。肺开窍于鼻、肺主皮毛。冷热变化对皮肤的刺激,经常反应在鼻。引起鼻的病变。

2、冰凉饮料不过饮:

炎热的夏季,冰凉解暑的饮料受人喜爱,但是不能过度饮用。脾胃快速吸收大量冷饮,会直接分布在肺中,民间“炸肺”之说,是存在的,很多患者直接表现的“炸肺”就是伤了肺之窍——鼻。

3、刺激食物不过食:

炸辣、腌渍、烧烤等刺激性食物,都是火热之品,而肺开窍于鼻,肺属金,火克金。火热之品过多直接导致肺火盛,加重鼻炎病情。

一、气虚的人吃最忌吃什么二、气虚是什么原因造成的三、气虚吃什么好气虚的人吃最忌吃什么

1、气虚的人最忌吃什么

1.1、气虚体质不要吃薄荷

日常生活中很多人喜欢将薄荷叶进行泡茶,认为这样具有很好的降火以及疏散风热的作用。但如果长期大量的服用薄荷,也会损耗身体中的正气。平时服用薄荷一定要注意适量,如果过量服用会泄身体中的真元、损耗真气,导致身体的免疫力下降,增加患病的可能。所以说,一些体弱以及气虚体质的人群最好不要服用薄荷。

1.2、气虚体质不要吃大蒜

大蒜是生活中常见的一种食材,味道辛辣,具有比较大的刺激性,在我国的应用范围非常的广泛。老中医告诉我们,经常大量的服用大蒜容易出现时上火以及损耗精血的情况。由于大蒜味道辛辣,而辛辣能够起到散气的作用,所以说气虚患者最好不要服用大蒜,避免身体更加虚弱。

1.3、佛手柑

佛手柑性温,具有很好的健胃理气的作用,但是同时他也具有损耗精气的作用,所以说气虚患者最好不要服用。另外,一些由于长期拉肚子所导致气虚的患者千万不能够服用,否则对于身体的伤害非常的巨大。

2、气虚体质的表现

主要表现为脾肺功能偏弱。形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,是其基本特征。

3、常见的气虚的类型

3.1、心气虚:易胸闷,心慌,心律不齐,失眠多梦,健忘,反应迟钝,面白无光,口唇无泽,双目无神。

3.2、肝气虚:易怒,头晕眼花,腰膝酸软,失眠多梦,惊恐不安,委屈爱哭,月经不调,乳房小叶增生,子宫肌瘤,卵巢囊肿。

3.3、脾气虚:食欲不振,消化吸收不良,腹胀便溏,崩漏,消瘦或肥胖,水肿,神疲乏力,头目眩晕,内脏下垂,口周易生疮,唇白而粗糙,口臭,脸色发黄,晦暗,肌肤缺乏弹性。

3.4、肺气虚:胸闷气短,语音低微,畏寒,自汗,易患感冒,慢性鼻炎,皮肤病,便秘,皮肤粗糙,易过敏等。

3.5、肾气虚:畏寒肢冷,耳鸣眩晕,骨质疏松,颈腰椎骨质增生,腰膝酸痛,精神委靡,阳痿早泄,发育不良,宫冷不孕,黑眼圈,易生鱼尾纹,生黑斑,发胖,脱发及白发。

1、先天遗传

有些女性在怀孕的时候妊娠反应比较大,长时间不能进食,这样就导致胎儿的营养不够。也可能是父母双方或者是其中一个是气虚的体质。

2、用神过度

长期用脑过度,思虑伤脾,劳伤心思。

3、用劳过度

曾经是重体力劳动者或者职业运动员等一些体力消耗较大的人群。

4、经常服药

一般,随着人体衰老,脏腑功能衰退,人都容易气虚,但是经常吃些中成药,激素,这样也是会加重气虚体质的。

5、严重缺少运动

严重缺少运动的人,身体的血液循环会渐的变得缓慢,造成人体气机不畅,而气虚的人容易疲劳无力,少气懒言,非常不愿意运动,经常轻微的活动一下,就容易大汗淋漓,喘气不过来。

6、节食减肥

减肥节食是很多女性气虚的原因,长时间节食,这样人体就没有足够的营养,会削弱脏腑功能,导致气虚。还要注意,不要吃寒凉的食物,这样会影响脾胃,也容易导致气虚。

1、吃花生。花生含有丰富的蛋白质和脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,还有很好的美容养颜功效。

2、吃红枣。红枣能够活血调经、养心安神,可以改善失眠、黑眼圈的症状,能去斑、红润美肤。

3、吃山药。山药作为我们家常菜中的一种深受大家的喜欢,那么在出现气虚的时候我们也是可以通过食物山药来进行有效的补气,山药可以补肺气,补脾气,补肾气,故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中,都常用到它。

4、吃粳米。粳米性平,味甘,能补中益气。早在《别录》中即有主益气的记载,唐代食医孟诜亦云:粳米温中,益气。清·王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤,他说:贫人患虚症,以浓米汤代参汤。气虚者宜常食之。

5、吃鲢鱼。鲢鱼肉性温,味甘,能入脾肺而补气。明·李时珍在《本草纲目》中说:鲢鱼温中益气。清代食医王孟英也认为:鲢鱼暖胃,补气,泽肤,故气虚者宜食。