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俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着历史的发展,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗的态度是什么呢?以下是小编为大家整理的“健康食疗:润肌减肥六瘦身汤 ”,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

冬瓜海带排骨汤

材料:排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许

做法:

1、干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。

2、先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。

3、把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里, 加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。

4、快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙)。这个汤有很好的消暑清热作用。

小编点评:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,防止人体发胖。而海带含碘量极高,而且其胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率,营养价值十分丰富。

鲜草菇丝瓜鱼片汤

材料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,豆腐100克,姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克

做法:

1、丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。

2、姜1片,葱1条入锅,加入水2杯烧开,放下板豆腐煮3分钟捞起,然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷,取起抹干,鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟,一片片排在碟上。

3、烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片立即熄火,倒入汤碗内,放下芫荽(香菜)即成。

小编点评:整个汤能给你带来滋润肌肤、降压减肥、益肠明目的效果喔。还可以选择弄得清淡一点,减少调味料,更能体味原材料的原汁原味。

冬瓜薏米大骨汤

材料:猪骨1根,冬瓜1寸厚片,薏仁米100克,姜5-6片,葱2根,八角1/4朵,砂锅1个

做法:

1.薏米提前浸泡4个小时;

2.猪骨洗净,放刚好没过骨头的水,烧开后,捞出猪骨;

3.倒掉血水,重新放入骨头,倒开水,水量看个人喜好,大火烧开,放葱姜,八角,薏米,转小火 炖煮;

4.炖2小时左右,吃前放冬瓜片,炖烂即可。

小编点评:冬瓜,味甘,性微寒。捣成汁服,可止消渴烦闷,解毒。想要体瘦轻健,可以多吃冬瓜。搭配薏仁,更有淡斑美白,润肤除皱等美容效果。

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食疗百科:营养健康有助排毒瘦身 春季减肥五款瘦身汤


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化已在中国普及,随着生活的不断好转,科学的研究也支持这些俗语的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“食疗百科:营养健康有助排毒瘦身 春季减肥五款瘦身汤”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!

春季是减肥的好季节,经过一个冬季的藏养生,我们身体也蓄积了很多毒素,所以到了春季要想减肥首先要排清毒素,那么春季该如何排毒减肥呢?从美食下手相信是很多胖友的最爱,那么春季减肥吃什么好呢?今天胖纸们的福音来了,小编为大家精选了六款美味瘦身汤,营养健康又有助于排毒瘦身,一起来看看吧。

一、什锦蔬菜汤

材料:香菇3至4个、平口蘑菇5至6片、洋葱2个、芦笋1根、柿子椒红、黄各1个、高汤600毫升、月桂树叶1枚、盐、胡椒各少许、橄榄油、醋、绿菜叶(切碎)少许

制作方法:

1.将蘑菇及蔬菜切块。

2.用中火将蘑菇烤香,放入少量盐和胡椒。洋葱和芦笋用中火炒熟。

3.用橄榄油将锅温热,倒入高汤,再放进蘑菇和月桂树叶,用微火煮。

4.煮10分钟左右加入柿子椒,用盐、胡椒调味。

盛入器皿中,撒上绿菜叶及醋。

适宜症状:肥胖、体虚

二、红薯芝麻浓汤

材料:红薯1个、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、黄油半匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量

制作方法:

1.把红薯剥皮,切成3厘米的长条洗净。

2.将黄油放入锅中温热。洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半熟。

3.将炒好的红薯与洋葱倒入高汤锅中用微弱的中火煮,等红薯变软后取出捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。

4.一起倒入器皿中,撒上黑芝麻。

适宜症状:便秘、长有色斑

三、青苹果红枣煲生鱼

原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。

调料:南北杏、老姜、红枣、盐。

做法:

1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。

2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。

3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。

4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

四、酸辣汤

材料:基本蔬菜汤1碗、红辣椒半根、韭菜适量、豆腐半块、醋1勺、酱油半勺、辣油2茶匙、藕粉水2勺。

做法:

在锅中倒入蔬菜汤,将辣椒切好加入,用中火煮沸后,放点豆腐,煮3-4分钟,加点醋、酱油和辣油调味,最后用藕粉水勾芡。

红辣椒和辣油中都含有辣椒素,这种辛辣成分与蔬菜中的维生素E共同作用下,能刺激全身的血液循环,加速新陈代谢,体温升高,脂肪更能有效地燃烧起来。同时,豆腐富含铁质,为你补充充足的营养,保温效果大大增加。

五、根菜浓汤

材料:基本蔬菜汤1碗、水2碗、莲藕70克、萝卜5厘米、牛蒡半根、香肠2根、盐和胡椒粉少许。

做法:

将牛蒡和莲藕、萝卜去皮洗净,随意切块备用。在锅中倒入基本蔬菜汤和水,用中火熬煮,沸腾后,加入萝卜、莲藕和牛蒡,熬煮20分钟,最后切点香肠放进锅中,稍稍煮3分钟,最后放点盐和胡椒粉调味即可。

牛蒡、莲藕、萝卜等根菜类食物都是膳食纤维相当丰富的,想要将肠道内滞留的老旧废物和毒素一并排出,没有比膳食纤维更有效的了!另外,低聚糖和乳酸菌又能重整肠道环境,减肥效果UP UP UP!

什锦蔬菜瘦身汤


食材明细:

鸡胸骨200公克,青葱2支,芹菜100公克,洋葱1颗,青椒1个,蕃茄1颗,大白菜200公克,水2000cc,盐1小匙,鸡粉1小匙

什锦蔬菜瘦身汤的做法步骤:

1.鸡胸骨放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷水清洗,备用。

2.青葱、芹菜切小段;洋葱、青椒、蕃茄、大白菜切小块,备用。

3.取一汤锅,放入作法1的鸡胸骨与水2000cc,以大火煮滚后,转小火煮约30分钟。

4.将其余食材放入作法3的锅中,以小火再煮约1小时,起锅前加入所有调味料拌匀即可。

洛神山楂瘦身汤


食材明细:

山楂2两,洛神花5钱,甘草1钱,冰糖适量

洛神山楂瘦身汤的做法步骤:

1.)将所有材料加入600cc的水煮开,小火继续熬煮15分钟。

2.)加适量冰糖煮化,滤去残渣即可。

海带决明瘦身汤


食材明细:

海带,决明子,瘦肉,姜,盐,鸡精

海带决明瘦身汤的做法步骤:

1.海带洗净,切段,打结;决明子,姜片洗净;瘦肉洗净,切块。

2.锅内烧水,水开后放瘦肉汆一下捞出洗净。

3.将海带,决明子,瘦肉,生姜一起放入煲内(加入少滴白醋),加入适量清水,大火煲滚后用小火煲熟。

4.最后用盐,鸡精调味即可。

小贴士:

温馨提示:海带营养功效和煮制方法请看卤海带决明子药房有售,直接炒熟泡茶喝对减肥也有一定的功效。

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