“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗文化已在中国普及，随着时间的发展，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？也许下面的“食疗养生：吃太咸当心患上7种病”正合你意！希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
本文导读：食盐是我们日常生活中都经常用到的辅料，作为调味用，但用量也需要控制得当，一次性摄入太多，可会对身体造成影响哦。
体内每潴留1克食盐，就需111.1克水与之配成 生理盐水 储存在组织，血管中水分增加，血管壁受到的压力也随之增大。
2.肝肾疾病。
摄入过多盐会超过肝肾代谢的承受力，加重心血管压力，血压越高，肝肾血流量越少，肝肾功能损害越大，易导致慢性疾病。
3.呼吸道炎症。
高浓度食盐不仅抑制呼吸道细胞活性，降低其抗病能力，还会减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，难以抵抗病毒感染。
4.胃癌。
食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜，一些腌菜、盐渍食品中所含亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，易致胃癌。
5.皮肤老化。
体内钠离子增加会导致面部细胞失水，皱纹增多。
6.肥胖。
英国通过对1600多名青少年进行研究发现，吃盐越多，甜饮料喝得越多，很容易带来肥胖问题。
温馨提示：炒菜本着 后放盐、少放盐、不放盐 的原则，尽量少在外边吃饭，减少盐的摄入。
（责任编辑：廖露）
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食疗养生：夏季吃荔枝当心“荔枝病”
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”食疗一直为国人所重视，随着文化的进步，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。你是否很关注健康食疗呢？以下是小编为大家整理的“食疗养生：夏季吃荔枝当心“荔枝病” ”,相信能对大家有所帮助。
本文导读：古诗中“日啖荔枝三百颗”是逍遥快活，现实中如果一天吃三百颗荔枝，恐怕得生病上医院。
荔枝吃得多
少妇差点晕倒
32多岁的市民刘女士因为脸色发白、有眩晕感，到医院看病。 昨晚我在家好端端地看电视、吃荔枝，播放广告时我想站起来，突然觉得天旋地转，想喊却没力气。 刘女士有些担心，自己是否得了什么大病。接诊的中医科副主任医师黄献钟详细询问病情后，知晓她前一天吃了一大盆荔枝，便安慰她无需担心。原来，刘女士的昏厥是荔枝食用过多导致，也就是所谓的 荔枝病 。
专家告诉记者，最近一段时间，因为 荔枝病 前来门诊就医的市民不少，一周有十多个。患者中分为两种表现，一种是流鼻血、口腔溃疡等 上火 表现，很多市民容易理解。另外一种，则是很多人想不到的 低血糖反应。
严重 荔枝病
可能会要命
荔枝不是很甜吗？为什么吃多了反而低血糖？黄献钟解释，目前致病的原理尚未完全明了，考虑有两种可能：第一就是荔枝里的果糖含量较多，大量果糖转化为葡萄糖后刺激胰岛 细胞迅速释放大量胰岛素，引发低血糖反应；第二就是荔枝内含有一种叫甲基丙环基甘氨酸的物质，有降低血糖的作用。
荔枝病轻的话表现为食欲下降、恶心、头昏脑胀，严重的话则是脸色发白、晕厥、休克。 黄献钟介绍，严重的低血糖患者，其反应可以很凶险：突然面色苍白、手脚冰凉、大汗淋漓，甚至个别患者会突然昏迷，并且伴有阵发性抽搐、心律失常、血压下降等，若不及时就医可引起死亡。
相关提醒
最关键还是要把握量。 专家提醒市民，荔枝属性温燥，食用荔枝不宜一次食用过多，还应避免空腹食用。大人一次食用在400g以内为宜，老人、小孩一次不要超过8颗。此外，阴虚火旺的人最好少吃，正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，也不适宜吃荔枝，否则会加重病情。
对于 上火 表现的 荔枝病 ，市民可以用白茅根熬水喝缓解，适量食用薏米、黄瓜、丝瓜等食物也有一定效果。一旦发生低血糖表现的 荔枝病 ，可立即口服较浓葡萄糖水，并且尽快送医救治。
（责任编辑：王少华）
食疗养生：吃太撑危害大 吃太撑引发的8种疾病
吃太撑引发的8种疾病
胃病
吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
疲劳
吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。
癌症
日本科学家指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。
肾病
饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。
老年痴呆
日本有关专家还发现，大约有30%-40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
骨质疏松
长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。
急性胰腺炎
晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。
神经衰弱
晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。
吃太撑的其它危害喘气艰难
吃撑了时，胃部会挤压隔膜，占领肺部空间，导致肺部无法完全扩张，让人喘不上气。
想吐
如果吃得太快或没有彻底咀嚼，就会觉得恶心。尤其是油腻或平时很少吃的食物，会搅乱你的胃，释放出一些令你恶心甚至腹泻的化学成分。
昏昏欲睡
过多的食物进入消化系统会降低其他器官的功能，胰岛素和其他激素被释放出来分解碳水化合物，血糖含量达到高峰，接着会大幅下跌，使人产生困意。
胀气
当你大吃大喝，尤其是喝碳酸饮料时，会吞进额外的空气。另外，肠道细菌分解糖类和淀粉类食物时也会产生气体，让人胀气。
心脏负荷过重
消化系统占用太多资源，导致心脏工作艰难。如果吃得油腻，甘油三酯粘附在血管壁上，血细胞和血管功能下降，患心脏病的风险增加。
畏寒
血液集中在消化系统，肌肉和皮肤的血液供应不足，导致畏寒。
吃太撑了怎么办才好散散步
活动活动可以更好的促进食物消化，最好是散散步。和朋友边走边聊天，开心的时间一会就过去了，肚子也会在不知不觉中不那么难受了。
不要喝水
记住千万不要喝水，有的人总有吃完饭喝水的习惯，如果你吃完感觉肚子很胀，吃撑了，就不要马上喝水了，喝水之后只会让肚子更加胀，更加的不舒服。
适当的给肚子按摩
肚子吃撑了也不要急于运动，就在原地，适当的自己在肚子和腹部给自己按摩，促进肠胃蠕动，消化食物，大概只有半个小时，你会发现症状会有所缓解。
吃糖过多易致7种病 当心隐形糖食物
几乎每个小孩都抵不过糖果的诱惑，但是一般家长们都不让孩子吃糖果，因为吃糖过多对孩子的健康非常不利。同时，家长们还要注意一些隐形糖的存在。下面我们来看看吃糖过多的危害。
吃糖过多的危害
1、会导致龋齿
经常吃糖又不及时漱口，极易患龋齿（蛀牙）及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。
2、引起厌食
过多食用甜食，使血糖升高，抑制了食欲，依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。
3、导致骨折
白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为，儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因；美国营养学家也指出，爱吃甜食的孩子骨折率较高。
4、降低营养素吸收
儿童经常食糖，特别是空腹食糖，可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收，影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现，糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构，变成一种凝聚的物质，不仅营养价值下降，而且难于吸收。
5、引起肥胖
糖也是产能营养素，对于人体有着很大的作用，当糖进入到人体以后，一部在胰岛素的作用下分解，来供应人体所需要的能量，另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来，以备急用。但是人体合成糖原是有上限的，再多的糖就会转化成脂肪储存到体内，久而久之引起肥胖，而肥胖能引起很多慢性疾病，包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。
6、引发糖尿病
人的机体是有识别能力的，当摄入大量的糖类食物时，胰腺就会拼命的工作，拼命的分泌胰岛素，来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖，胰岛素就要经常的超负荷工作，而机体每一个器官都是有寿命的，超负荷的工作会导致提早的功能衰竭，早晚就不干活了，这个时候，糖尿病就发生了。
7、引发痛风
糖过量易导致人体内源性尿酸的形成，而尿酸过高，就很容易引发痛风，痛风这种病真是很折磨人的，死不了人，却疼的想死。它有一个绰号叫做不死的癌症，美国的一项调查显示，大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。可见，糖过量的危害是多么的可怕。
含隐形糖的食物
1、酸奶
零脂肪不等于无糖，特别是酸奶。它往往挟带着糖，以保持去除脂肪后的风味和质地。150克（5盎司）部分零脂肪酸奶中含糖量可多达20克（0、7盎司）相当于五茶匙。这是超过了女性每日推荐摄糖量的一半，50克（1、7盎司）。而男性则是70克（2、5盎司）。
2、意粉酱
以西红柿为主料的意粉酱有一定的保健功效，但从商店里买来的意粉酱可能添加了糖，来降低它的酱味酸性。一个中等大小的瓶子的三分之一，大约150克，可能载有超过13克的白糖。大致相当于三汤匙糖。
3、凉拌卷心菜
虽然凉拌卷心菜大多是切碎的蔬菜，但其中也添加了糖的份量。蛋黄酱难辞其咎。从店里买来的一汤匙凉拌卷心菜，大约50克，其中的含糖量可高达4克。吃了多少匙凉拌卷心菜，就相当于吃了多少匙的糖。谨记：美味的酱汁往往含有高糖分。
4、面包
最后一种是很多人每天的主食面包。糖含量在每片面包上的分布的量不同，但可高达3克。有些糖在烘烤过程中会自然形成，但往往糖是人为添加的。有时候吃上去是咸味的食物也并不意味着低糖。
温馨提醒：几乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。建议每日摄入白糖总量大约为30-40克，即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。
食疗养生：切记！吃完鸡蛋后不能立即吃7种食物
吃完鸡蛋后不能立即吃7种食物
1.吃完鸡蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质不易被人体吸收，所以会对健康产生不良作用。
2.吃完鸡蛋后不要立即吃兔肉
鸡蛋还不能与兔肉一起吃，因为二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
3.吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌，只是因为平时搭配得比较少，所以鲜为人知。比如吃完鸡蛋后吃鳖肉，也会导致食物中毒。
4.吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入，所以此时切记不要吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。如果是其他炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。
5.吃完鸡蛋后不要立即饮茶
吃完鸡蛋后喝茶有害健康，因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
6.吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
7.吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
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