“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗一直为国人所重视,随着时间的发展,国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢?小编特意给大家整理了“南瓜粥的营养价值跟做法”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
南瓜粥这种东西我们在生活中适当的食用一些有助于我们预防高血压以及肝脏疾病等,而且南瓜粥的味道是比较甜的,可以消除致癌的物质。虽然南瓜粥的营养价值是十分的丰富,但是我们不知道它的制作方法就无法去利用它,所以我们建议大家可以来学习一下文章介绍的南瓜粥的做法。
南瓜粥的营养价值
吃南瓜可以有效地防治高血压以及肝脏和肾脏的一此病变。有的报道说,常吃南瓜可以化掉胆结石。南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴。果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收;钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。
此外,南瓜还能消除致癌物质——亚硝酸胺的突变作用,其中的果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药,故有防癌防中毒的作用,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。另据报道,日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
南瓜粥的做法
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;
2. 山药去皮洗净,切成小块;
3. 南瓜洗净,切成小丁;
4. 锅内注入500毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;
5. 然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;
6. 待米烂粥稠时下盐调味即可。
中国吃网温馨提示
1. 冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。
2. 掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。
中老年人在平时可以适当的食用一些南瓜粥,因为南瓜粥这种东西的制作方法也是很简单的,而且对于中老年人预防一些常见的老年人疾病有很大的帮助的。但是我们在生活中食用南瓜粥这种食物,相对于糖尿病患者来说,你们是不可以食用的。
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着观念的更新,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?一起来看看小编为大家整理的“蜂蜜的营养价值”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。
蜂蜜对我们来说是不是很熟悉呢,相信大家在平时的生活中应该都会经常喝到蜂蜜吧,我们都知道蜂蜜是好东西,蜂蜜能够有效的缓解便秘,他还能够美容养颜,特别是女性朋友是不是都爱喝蜂蜜呢,有时候洗澡的时候也会用上蜂蜜,让自己的皮肤更光滑,下面我们看看蜂蜜的营养价值。
蜂蜜的营养价值:
1、蜂蜜含有70%以上的转化糖,能够被人体肠壁细胞直接吸收利用,没有必要经人体消化,这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要;经常服用蜂蜜,能帮助消化。
2、蜂蜜中含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪,这对于老年人、高血压和心脏病患者来说,是最佳的天然食品。
3、蜂蜜富含钙和磷,对于儿童骨质的形成和老年人缺钙症是最佳的补品。蜂蜜在人体内产生的热量相当于牛奶的15倍;VB含量与鸡蛋相等,相当于葡萄糖、苹果的16倍。服用蜂蜜能够迅速恢复疲劳,增强耐力,延迟衰老,延年益寿。
4、蜂蜜富含有丰富的矿物质,如有益身心的钾,起镇静作用的镁,强筋健骨的钙,增补血液的铁、铜,健脑的磷和有益身体的各种维生素。
5、蜂蜜具有强烈的杀菌抗菌功效。经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能起到口腔杀菌消毒的作用。将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。蜂蜜还能治疗中度的皮肤伤害,能有效洁净受细菌感染的伤口,防止伤口化脓;也能治疗皮肤溃烂,只需在伤口表面涂抹蜂蜜,加以包扎便行。蜂蜜对火伤、灼伤的功效也很好,在受伤後马上涂上蜂蜜敷治,蜂蜜能吸收伤口的水分,防止水肿,若混入少许面粉涂抹,更可防留疤痕。
蜂蜜的营养价值是不是很多呢,我们以后可以充分利用他的一些价值了吧,特别是儿童和老年人在平时不妨去多喝一些蜂蜜,能够很好的补钙,女性朋友更是要更好的利用蜂蜜了,能够让自己更美丽。
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