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“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗文化已在中国普及,随着文化的进步,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?以下是小编为大家收集整理的“厨房烹饪:常食鱼可促进血液循环 酸菜鱼的做法”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。

多数鱼类的蛋白质含量可达18%20%,高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量,而且易于消化、吸收、利用率高。鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全,含人体内不能合成的8种必需的氨基酸,且配比均衡。

酸菜鱼

材料:花鲢一条约2斤,酸菜1棵,食盐1小勺,姜1块,青葱1把,干辣椒若干个,料酒1勺淀粉1小勺,白胡椒粉1小勺,鸡蛋清1个,清水3大碗。

酸菜鱼的做法

1.将鱼平放在案板上,取一把锋利的快刀切下鱼头和鱼尾,平着鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来,然后翻面将另一边的鱼肉片下来;将片下来的大片鱼肉平放在案板上,刀与案板呈45度的角度下刀,将鱼肉切成薄片备用。

2、切下来的鱼骨和鱼头、鱼尾是用来熬汤的。

3、切好的鱼肉内调入白胡椒粉、淀粉、料酒、鸡蛋清,轻轻抓匀,腌制15分钟

4.将酸菜洗净后切成小段、生姜切成片。

5.锅内倒入2汤匙清水,放入生姜和葱白,和切好的酸菜一起翻炒,待酸菜的香味炒出来以后,铲起来。

6、鱼骨和鱼头、鱼尾煎熟后,倒入酸菜,干辣椒,加上3大碗热开水,煲约5分钟,把里面的酸菜和鱼头等舀起放入砂锅里。

7.这个时候把锅里的鱼汤火候调小,等待把所有的浆过的鱼片一片片都放进去了以后,再打火煮3-5分钟,

8.等到鱼肉断生即可连同汤一起倒到砂锅里啦。

美食小贴士

97Msw.com相关知识

促进血液循环吃什么呢


我们身体受伤时,会流出红色液体,这种东西就是血液。它流动在我们的血管里,通过血液循环,可以将我们身体所需的营养物质传送到身体的每个角落。当血液循环不畅时,我们就会出现头晕,脸色苍白,四支无力,发麻,抽筋等现象影响到我们的身体健康。那么想要促进血液循环吃什么呢?下面就为大家解答一下吧。

血液循环不流畅主要是血液粘稠所至。人们都知道,多饮水能稀释血液。但并非所有饮用水都能降低血粘稠度。

一些饮料虽然口感较好,也有一定的营养,但含有较多的糖、糖精和色素,对胃粘膜有一定的刺激,也加重肾脏的负担,摄入过多还会转化成脂肪,引起肥胖甚至糖尿病,从石油及煤焦油中提取的合成色素,还是潜在的致癌因素,只能促进人体排泄废物。 最理想的降低血液粘稠度的饮用水是凉开水或淡茶。开水在自然凉到20~25摄氏度时溶于其中的氯气可减少一半,而对人体有益的微量元素并不减少,其张力、密度等理化特性与生物细胞内水的化学特性极相似,故易被机体吸收,且渗 透到皮肤及皮下组织,使皮下脂肪呈“半液态”,使皮肤富有弹性。有学者研究发现:凉开水有特殊的生物活性,容易透过细胞膜增加血红蛋白量,改善免疫功能。

常饮凉开水的人,体内脱氧酶活性高,肌肉中乳酸积存减少,不易感到疲劳。饮水被认为是一种“内冲洗疗法”,以清晨、餐前及睡前饮用为好。因为清晨饮水能很快吸收利用,有助于胃肠清洗,可使血液稀释,血液循环加快,保持体液平衡,防止心脑血管病的发生。餐前1小时饮水,进食时水分已遍及全身的组织细胞,这样可以保证分泌足够的消化液,以防止血液浓缩引起血栓形成。

睡前饮凉开水除了稀释血液粘稠度和平衡机体水分分布、舒展神经等作用外,还能促进睡眠,安然进入梦乡。每次饮水以200毫升(1大茶杯左右)为宜,全天饮水量力求在1000亳升(5~7茶杯)以上为好。

烟中的尼古丁会造成皮肤血液循环不良,破坏肌肤当中具有弹性的海绵组织纤维,导致皮肤提早老化。这种破坏体现最明显的地方就是眼周。

如果拿爱吸烟的女性和不爱吸烟的女性相比,9年以后,爱吸烟的女性眼周的皱纹会比普通人深大约5倍左右。再比如,只吸进一支烟,人体便会吸入两百万的灰尘颗粒,同时血液中的氧气含量将下降5%,循环功能将会下降到原来的三分之一左右。

促进血液循环吃什么呢?相信大家能通过以上内容了解到了。在这里提醒大家,血液循环不好,还会破坏肌肤当中具有弹性的海绵组织纤维,导致皮肤提早老化。这种破坏体现最明显的地方就是在眼周。当我们注意到自己眼部肌暗淡无华时,就要警惕了。保持良好的生活习惯,注意饮食是促进我们血液循环,保持好肤色的最好方法。

喝什么促进血液循环呢


有许多职业女性在工作当中一坐就是半天,因此经常会出现手脚麻木,需要起来走一走活动一下才可能缓解,与些同时脸上的气色也是非常不好看,手脚经常是冰凉的,这个一是跟我们日常工作有很大的关系,加上平时不注意运动,导致血液循环不好,下面就跟大来介绍一下在日常生活中可以做点汤喝,来促进血液循环。

黑糖姜汤 :

材料: 生姜一块、附子80克、红枣10粒、黑糖60克。

作法: 1.生姜洗净后切块,不必去皮。

2.将附子和红枣冲净,与老姜一起放进锅中,加1碗半的水熬成1碗。

3.加黑糖拌匀,即可饮用。 最近很流行的黑糖,我个人也视它为不错的补方。这道配方必须用老姜,可以促进血液循环,让全身产生温热的感觉,改善手脚冰冷。

同时提醒大家泡澡可以增进血液循环,泡完后你会觉得整个身体发亮,但是一定要泡半身浴,尽量不要泡到胸口的心脏部位(由于水温和水压的影响,很多人泡到胸口会有喘不过气来的感觉)。如果你的心脏够强,泡完澡或是洗完热水澡后,可以再用稍凉的水冲一下身体,这可以让你身体的皮肤更紧实,也更加强血液循环。

维生素E具有抗氧化、促进新陈代谢、改善皮肤血液循环、维持毛细血管正常通透性、防止皮肤老化和衰老的作用。

在日常的生活中我们一定要保持乐观的心情,少抽烟或者是做到不抽烟,因为烟中的尼古丁会对我们的血液循环造成不良的影响,多饮用白开水促进新陈代谢,坚持一个良好的生活习惯,才是拥用一个好身体的基础。

促进血液循环有什么食品


人体的一切机能都得需要血液的供给才能完成,如果血液流通不畅,就会造成各种疾病的发生。因此我们应该多吃一些可以促进血液循环的食物,让血液畅通无阻地流通起来。那么哪些是可以促进血液循环的食物呢?请看本文的介绍。

可促进血液循环的食物:黑木耳

在平时的饮食中,要多吃黑木耳。因为黑木耳可活血健身,补气益肾,降血脂,抗血栓,在软化血管、稀释血液粘稠度方面有很好的功效,黑木耳还能将体内的垃圾吸附出去,帮助体内废物排出,促进人体新陈代谢。

可促进血液循环的食物:生姜

生姜的味道的是辛辣的,多吃生姜可以祛除体内的毒气,并能杀菌养胃,还可让血糖、血脂、胆固醇降低,有效促进血液循环,预防心脑血管疾病的发作。

可促进血液循环的食物:洋葱

有些朋友不喜欢洋葱的味道,殊不知多吃洋葱即可活血又可降脂,并能扩张疏通血管,降低血管压力。想要血管健康,加速血液循环,不妨多吃一些洋葱,尤其是老年朋友,更应该多吃。

可促进血液循环的食物:番茄

番茄营养丰富,其维生素的含量远超苹果、桃子等水果。番茄内有一种名为芦丁的维生素,这种维生素可提高人体的氧化功能,还可清除体内的各种垃圾,从而有效增强血管弹性,防止血栓的形成。

可促进血液循环的食物:玉米

当玉米成熟的时候,可以将玉米粒放进冰箱内保存起来,平时多用玉米粒熬粥喝,吃起来既劲道又美味,更重要的是,玉米营养丰富,富含亚油酸,有助于人体胆固醇的代谢更新,减少胆固醇在人体内的堆积,有效减低血压,软化血管。

以上就是小编给大家介绍的=几款刺进血液循环的食物,这些食物有极佳的促进血液循环的功效,请朋友们在日常生活中多多食用,让自己的身体更加强壮,更加健康。值得提醒的是,还是需要大家养成健康饮食和良好的作息生活习惯为好。

喝什么茶可以促进血液循环呢?


一些人会面临血液循环不好的问题,我们需要及时解决。因为身体中血液循环是最重要的,如果血液循环不好,就会有四肢肿胀,无力的表现,会给人们的生活带来更多的不便。而且时间一旦长久就会导致腿部经常瘫软,甚至不能走路。所以平时需要改善血液循环不好的问题,喝茶可以促进血液循环,但是喝什么茶可以促进血液循环呢?下面我么就来详细介绍一下。

春季饮花茶

春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。

夏季饮绿茶

夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

秋季饮青茶

秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。

冬季饮红茶

冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

综上所述就是关于喝什么茶可以促进血液循环,很多种茶都可以有效的改善血液循环,只是生活中我们没有注意到而已,因此通过了解以上内容,以后一定要注意,如果身边有血液循环不好的朋友,我们也可以介绍给他们喝茶的方法,只是具体喝哪种茶可以根据患者自己喜好选择。

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