现在人们的生活条件提高了,一般在早餐的时候都会选择牛奶作为一家人的早餐,感觉特别的便利,但是却没有人知道如果每天喝过量的牛奶不仅会影响钙质的吸收,也会影响到身体的其他方面,所以我给大家推荐黑豆,花生,红枣的豆浆来作为一家人的爱心早餐,因为五谷杂粮中含有很丰富的营养,也比较容易让我们身体所吸收,所以我们应该详细的了解一下黑豆花生红枣豆浆到底有什么功效。
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
看到这么多的好处,是不是有马上榨豆浆的冲动了,确实黑豆花生红枣豆浆适合我们家庭中所有成员都服用,可以帮助我们的孩子强身健体,变得更加强壮,也可以阻止家中老人受到糖尿病或者一些其他慢性疾病的侵害,让他们可以变得更加健康,同时也为我们解决了后顾之忧,所以黑豆花生豆浆应该是家庭饮品的首选
食材明细:
主料::红豆适量,花生适量,黄豆适量,
补血美容----红豆花生豆浆的做法步骤:
1.各种豆子洗净,加水浸泡约2个小时。(其实泡的时间长了更好)。
2.各种豆子放到豆浆机里,加上花生米。
3.加入足够的水,一般加入到豆浆机里指示最高的那条线即可。
4.用五谷豆浆键打两次,就会比较细腻。
5.豆浆打好了。
6.营养好喝。。。。
7.早餐一人来一杯,绝对营养哦。。。
小贴士:
一般打两遍口感就会比较细腻,不用过滤,营养会更好。
豆浆是一种人们在早上的时候经常会吃到的,也是人们公认比较营养的早餐,还有很多人在吃早餐的时候都是选择豆浆,而不选择牛奶,现在都用豆浆来代替了牛奶,但是豆浆的做法有很多种,很多人喜欢用红枣来做豆浆,红枣豆浆也是一种营养非常好的早餐,如果再加点枸杞,成为红枣枸杞豆浆的话就更好了,那么这些红枣枸杞花生豆浆的功效有哪些呢?
黄豆营养丰富,有益气养血、健脾宽中、健身宁心、下利大肠、润燥利水等功效。黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当于瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍。黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸,属于完全蛋白,其中赖氨基酸含量较多。现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。因此黄豆被营养学家推荐为防治冠心病、高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。黄豆中所含的卵磷脂是大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的作用。黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育。此外,黄豆内含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等无机盐,可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松和贫血等症。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。红枣能补脾和胃,增强脾胃功能,有止泻、生津、补养、强壮作用,并能缓和药性、解毒、保护脾胃。中老年人经常会有骨质疏松,正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。红枣中富含钙和铁,对他们均有理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。红枣中含有与人参中所含类同的达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。
红枣对妇女的美容养颜以及更年期的潮热出汗、情绪不稳也有调补和控制作用。红枣还含有大量抗过敏物质,能有效治愈过敏性疾病。凡有过敏症状的患儿,可以经常服用红枣。有研究表明,凡是连续吃红枣的病人,身体康复速度比单纯服用多种维生素者快3倍。另外,红枣含维生素E,有抗氧化、抗衰老等作用。小米的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、无机盐、铁、钙、钾、纤维等营养素,其中维生素B1的含量位居所有粮食之首。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米具有防治消化不良、防止反胃、呕吐的功效。小米是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者可常常吃。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米还能解除口臭,减少口中的细菌滋生。
枸杞子是一种性味甘、平,具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。其中,枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高视力、保护记忆力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用。
我们还没有给大家介绍这个花生, 其实花生也是很好的,花生不仅好吃,也是可以用来做各种美食,如果豆浆里面有花生的话,那么豆浆都会很香,更能引起人们的食欲,吃红枣枸杞花生豆浆的话还可以很好的改善贫血的症状,因为里面的花生和红枣都是具有补血功效,建议自己坚持饮用。
食材明细:
主料::花生1/3杯(豆浆机自带),黑豆2/3杯,
辅料::核桃一小把,黑芝麻一小勺,黑米一小勺,
花生黑豆浆的做法步骤:
1.黑豆和花生按照2:1的比例,豆浆机的自带量杯合计一杯。浸泡一夜。
2.浸泡好的花生和黑豆淘洗干净,倒入豆浆机。、
3.一勺黑芝麻。
4.一勺黑米(洗净)。
5.几块核桃。
6.倒入纯净水至上下刻度线。
7.启动五谷豆浆键。
8.做好的豆浆不用过滤。
小贴士:
1.黑豆泡的时候,会掉色,水色加深,这是正常的。如果只是洗了一下,就掉色或者泡的时候水色特深,那有可能是假的。因黑豆价格较贵而黑芸豆价格较为便宜,有不法商贩用黑芸豆冒充黑豆。黑豆内仁为黄色或青色,芸豆内仁为白色。
2.在超市中黑豆有被标为“绿心豆”,这里的绿心豆就是黑豆的一种,黑豆种子的种皮黑色,子叶有黄色或绿色。就是皮是黑的,里面是绿的。
感谢您阅读“97美食网”的《黑豆黄豆花生豆浆的功效》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑豆花专题,希望您能喜欢!