常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国人从古至今都很看重食疗，随着文化的进步，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。如何正确地看待健康食疗呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家收集整理的“苦笋小肠汤的做法及功效”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
相信大家对苦笋小肠汤一定不陌生吧。苦笋小肠汤主要是由苦笋搭配上小肠而煲出来的。苦笋具有下火的功效，在夏天时我们经常用它拌凉菜。小肠富含蛋白质，对身体十分有益，有助于消化，健胃。把这两种原料搭配起来，一定会对我们的身体很有帮助。下面我们就为大家介绍一下苦笋小肠汤的做法及功效。
原料
猪小肠.袋装清水苦笋.葱.姜.芹菜段.红椒片.姜片.蚝油.加饭酒.盐.味精.糖.胡椒粉.麻油.水芡粉烹调;
做法：
1. 小肠翻洗.反复加盐.碱.面粉抓洗.漂净焯水.冲净.入高压锅.加水.料酒.葱.姜.压制12分钟至熟冲凉.改段苦笋切.滚料块.焯透水
2. 锅热姜片爆香.沸蚝油.加汤少许.调咸香味.入小肠.苦笋烧沸.勾芡.淋麻油.装煲仔.撒红椒片.芹菜段.
3.小火烧沸.上桌成菜用油略重.否则涩口.咸香略苦.笋脆爽口.小肠韧而不艮.
功效：
1、夏季炎热，人体脾胃功能较差，食欲大多不振，而吃苦味食品能恢复脾胃功能，增进食欲，且苦味人心，可泄降心火。科学研究发现，苦味食品多含氨基酸、维生素、生物碱、苦味质等，具有抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等作用。
2、苦笋味苦且甘，性凉而不寒，具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效。人们通常用苦笋、排骨、咸菜配制成苦笋煲，味道鲜美，吃后令人回味无穷。
苦笋不仅可以煲出美味的汤，也有一定的药用价值，它含有丰富的纤维素，可以帮助人们预防便秘和结肠癌的功效，也有利与清热解毒，治疗咳嗽，可谓百利而无一害，是养生同胞的不错选择。
97Msw.com相关知识
猪小肠的功效
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，在长期的生活中，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。我们如何去进行健康食疗呢？小编花时间专门编辑了猪小肠的功效，或许你能从中找到需要的内容。
猪小肠大家在平时应该都喜欢吃吧，还有猪大肠，特别是到了过年的时候都会吃一些猪小肠，猪小肠的营养也是很多的，猪小肠也是最瘦的，它含有很丰富的维生素，微量元素，但是它的胆固醇的含量是比较高的，我们在平时也不要吃太多了，下面我们就来看看猪小肠的功效。
猪小肠我们应该都是知道的吧，在平时也是经常会吃的，它的味道很好，它的吃法也很多，特别是用辣椒炒猪小肠是很多人都喜欢吃的了，其实猪小肠的功效还是很多的，大家可以去学习一下。
营养价值
根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，猪小肠指一头连着胃一头连着大肠的部分，属小肠最瘦，肠头最肥。猪小肠用途广泛，既可直接做菜美食，也可除去肠内外各种不需要的组织，经过加工可制成肠衣。肠衣是灌制各种香肠的好材料。加工肠衣的肠粘膜还是提取粘多糖硫酸酯类抗凝血药肝素钠的重要原材料，近年来研究证明肝素钠还有降血脂作用。用猪小肠做菜时清洗很重要，若洗不干净，就会出现苦味。猪小肠适用于多种烹调方法，是一种简单美味的减肥食品。
猪小肠营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质，但是它的胆固醇含量较高，每百克就含胆固醇183毫克，有血脂偏高者、高胆固醇者不宜食用。
猪小肠清洗技巧：
原料：猪小肠
工具：筷子
1、猪小肠实现进冰箱冷藏一小时左右取出，取一根筷子备用。
2、用手捋去小肠中的污秽。
3、再取出小肠表面的大片肥油，不用除得太干净，小肠要带点油脂更好吃。
4、去除油脂的小肠用温水过一遍捞出。
5、将小肠的一端的开口往外翻一点。
6、将翻开的一端抵住筷子。
7、顺着筷子将小肠往筷子上套。
8、一边套一边往筷子尾端捋。
9、直到小肠的另一端也穿过筷子的头部。
10、一端拉着筷子的头部，另一手拉着筷子上小肠。
11、拿着筷子的手和抓小肠的手往反方向拉。
12、筷子抽出后，顺势翻出余下的小肠，直到小肠翻个面。
13、翻好面的小肠用温水漂洗一遍，可以去除污秽和部分粘液。
14、加入适量的醋、料酒、以及地瓜粉(或者面粉也可以)。
15、用手充分揉搓，但这个过程不要太久，尽量快。
16、揉搓好的小肠用温水漂洗两到三遍，捞出。
猪小肠的功效大家应该知道了吧，很多人都是喜欢吃猪小肠的，一般我们都自己清洗猪小肠，对猪小肠的清洗方法大家也要多一些了解，要知道怎么清洗是最简单的，虽然猪小肠是很好吃的，但是大家在平时也不要吃太多了，毕竟它的胆固醇含量很高。
蹄子汤做法及功效
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着文化的进步，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们如何去进行健康食疗呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家整理的“蹄子汤做法及功效”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
蹄子汤不知道大家有没有喝过，这是一种特别好喝的汤，我自己也特别喜欢，蹄子汤也越来越被更多人接接受，蹄子汤的流行有很多原因，营养美味健康，很多人对于这道营养美味的蹄子汤的做法还不算太熟悉，下面我就来为大家具体一下。
做法：
1、猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水，猪蹄
配料黄豆配料黄豆，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。
2、干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。
3．用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。加盐或鸡精，完成！
功效：
猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
相信大家通过以上内容都对蹄子汤的做法有了一个更深的了解，如果你看到这篇文章就特别想去做一做。那就赶快去尝试一番吧，尝试才能有回报，我相信你一定会做出美味的蹄子汤的！
海带猪脚汤的做法及功效
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着历史的演变，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？以下是97美食网（97msw.com)小编细心准备的《海带猪脚汤的做法及功效》，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
大家都知道海带是一种非常有营养的一种海制品，蕴含了很多对人体非常有益的物质，人们常吃的海带就是凉拌海带丝，凉爽入口口感非常好，但是海带有一种更好吃的做法，那就是海带猪蹄汤，既能吃菜，又能吃汤，相信很多人还不了解海带猪脚汤的具体做法吧，下面我们跟随文章来具体学习一下！
做法：
食材准备
猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉
制作步骤
1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开
2、炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净，胡萝卜洗净切成块
3、火上坐一大沙锅，放入清水烧开，下入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，下入胡萝卜
4、待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连沙锅一起上桌，即可食用
功效：
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。[3]
以上内容为我们介绍了海带猪脚汤的做法及营养功效，其各自富含的营养物质累加起来对人体大有裨益，我们应该学习一下这道菜，实在是宴请宾客的必备选择。
党参鸽子汤的做法及功效
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"党参鸽子汤的做法及功效"，请您翻阅！
早餐如果没去处，推荐去沙县小吃，不用我说地点沙县小吃到处都是，你的附近肯定能找到，先来盘飘香拌面，浓浓的芝麻油香气加上绿油油的葱花立刻可以勾起你的食欲。最主要的一定要一小碗汤，打开中药味十足，但喝起来却全是食材的味道，香醇浓郁，喝完意犹未尽。提到汤，我们介绍一下党参鸽子汤的做法及功效。
一、材料 鸽子1只 党参3条 杞子适量 红枣5粒
二、做法
1、把鸽子洗干净，然后砍成大块
2、把党参、杞子、红枣都用清水洗干净
3、把党参切成小段，红枣保留整只
4、先放点水在锅里用大火煮开，把切好的鸽子放入，把血水和腥味去掉
5、取出鸽子，用冷水冲洗一次
6、在炖锅里放入温水，然后放入鸽子，再倒入红枣，党参段、枸杞
7、用大火先把炖锅里的水煮开，再调成小火慢慢熬1个小时左右
8、加入适量盐进行调味即可
三、功效
鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”，是形容鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。
从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富 的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
党参能补气益血、提高记忆力、增强体质等效果。
此款汤味道甘甜，不油腻，很适合用于恢复体力之用。
以上就是党参鸽子汤的做法及功效，做汤最最主要的是时间，当然不是每种汤都是时间越久越好，但大部分情况是熬的越久香味越浓郁，味道越鲜美。台湾有家鸡汤店，每碗汤保证熬16个小时，老板说自己除了睡觉就是熬汤，你说这汤不好喝才怪。
绿豆甘草汤的功效及做法
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"绿豆甘草汤的功效及做法"，希望您喜欢！
很多人在炎热的夏天喜欢来一碗冰镇的绿豆甘草汤，饮用后心理特舒服，因此有人就会咨询绿豆甘草汤的功效，其实绿豆、甘草都有清热、解毒等功效，多吃能排出身体的毒素，身体会更加健康，因此绿豆甘草的做法就就有很多人关注，为了让大家对绿豆甘草汤了解，我们一起来了解绿豆甘草汤的功效及做法。
甘草味甘，性平。有补脾和中、缓急止痛、润肺止咳、解毒、调和诸药之功效。可用于脾虚胃弱、皖腹疼痛、咳嗽、心悸、疮疡肿毒、中毒等症。
绿豆味甘，性凉。有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。
绿豆是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。推荐每周煮一次绿豆甘草水，加些海带，就是美味的海带绿豆砂糖水(甘草虽有甜味，但作糖水吃，可以略加一些白砂糖)。体质壮实、火重的人，可以先将绿豆用水浸泡，待其变软后与甘草(一至二片)煮45分钟，即可取汁而饮。
体质较虚寒者，可将绿豆甘草再多煮一小时以减其寒凉，或放陈皮与绿豆甘草一同煎煮，陈皮除有中和寒性作用外，还有燥湿、理气的功效。
甘草绿豆汤做法一、
绿豆50g，甘草15g，用饮用水2000ml先煎煮甘草，武火(大火)煎至沸腾后，改成文火(小火)再煎煮30分钟，去甘草渣，得到甘草汁约1500ml。纳入绿豆，文火煎煮5分钟即成。每日一剂，2-3次分服。
甘草绿豆汤做法二、
食谱原料：绿豆120克，甘草15克。制作方法：取绿豆120克，甘草15克，煎汤。健康提示：1、分两次配合维生素C 300毫克内服，10~15天为一疗程。2、本食疗主治铅中毒等疾病。
利用绿豆和甘草进行熬汤，这个汤对于老人小孩都是适合的，如果身体比较的虚寒的话，就可以将汤熬久一点，这样汤的寒性就不会那么的强。
绿豆甘草汤的功效对身体有益处，但偏寒性，因此体寒的患者要少吃。绿豆甘草在生活中很常见的食物，患者可根据自己的爱好制作成不同口味的绿豆甘草汤，制作出来后绿豆甘草汤的功效均相似，因此对解毒有很好的帮助，适合的病情的患者宜多吃一些，但也要注意量，防止多饮用后引起肠胃不适。
红豆鸽子汤的做法及功效
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"红豆鸽子汤的做法及功效"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
鸽子是很多人会想要去买来吃的，因为我们还是知道为什么我们喜欢这种动物，因为其中的营养价值也是可见的，那么你们了解多少和红豆鸽子汤有关的情况呢？小编下面就想给各位介绍一下红豆鸽子汤的做法，我知道你们一定非常想知道了，那么我们一起来看看具体红豆鸽子汤的做法及功效吧！
一、鸽子鸽子又名白凤，其肉味道鲜美、细嫩，消化吸收利用率高，是人们的滋补食品和健美食品，民间素有“一鸽赛九鸡，无鸽不成席”的美誉。 乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是不可多得的食品佳肴。
二、食材食谱热量：806(大卡)
主料 乳鸽 250克
三、方法/步骤
1、 红豆、花生、桂圆肉洗净，浸泡
2、乳鸽宰杀后去毛、内脏，洗净后剁块，入烧沸的水中汆烫，去除血水
3、将适量清水放入瓦煲内，烧沸后放入全部原料，武火煲开后，改用文火煲1小时，最后加盐调味即成
四、鸽子不仅具有很高的营养价值，素有“一鸽胜九鸡”之称，而且还有多方面的药用价值.鸽的肉、蛋、血、屎皆可人药，很早就被人们所认识。
(1)鸽肉 性味成平，无毒。解诸药毒，调精益气。乳鸽清蒸食用，对神经衰弱、健忘失眠、体弱阳痿等症有良好的疗效。传统成药。乌鸡白凤丸”的主要原料之一为鸽肉。鸽肉对产妇、体弱患者、老年人具有明显的滋补和改善体质的功能。
(2)鸽蛋主要功能为治解疮毒、痘毒。鸽蛋2枚，煮食之，可预防麻疹。鸽蛋蛋壳膜可以作为一种生物敷料，治疗小面积的涩伤。
(3)鸽屎味辛、温，微毒。可治疗恶疮疥癣、阴症腹痛等症：治股癣：鸽屎50克，醋500毫升，醋煮沸后加入鸽屎调成糊状，涂于患处。治鹅掌风：鸽屎白和雄鸡屎炒研，煎水日洗。治瘰疬：鸽屎配壁虎，一同研末，以香油调和，涂搽患处。治阴症腹痛：鸽粪炒后研末，热酒调匀，澄清服之，即愈。
(4)鸽血解诸药百蛊毒。
红豆很多朋友也是非常的喜欢，那么小编在这里给各位介绍的关于红豆鸽子汤的做法你们了解多少了呢？小编给各位红豆鸽子汤的做法及功效的介绍就是这么多，希望能帮助到你们解决生活上的一些问题，那么小编就介绍到这里啦！
猪心枸杞汤的做法及功效
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着观念的更新，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢？下面是小编为您精选的“猪心枸杞汤的做法及功效”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
大家都知道猪心、枸杞是两种营养价值非常高的物品，这两种物品可单独成菜，也可一起做成一道猪心枸杞汤，非常适合老年人实用。那么下面我们就一起来了解一下它的做饭吧！
做法步骤：
1. 将整粒的猪心洗净，冲去乌血。
2. 放入炖盅里，放入枸杞。
3. 盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。
4. 电炖锅自动挡，2小时即可。
功效：
医基础理论认为，心主神志，主血脉。心失所养可见心悸恐惊，失眠健忘，烦闷不舒等证。以动物的心脏来调治人的神志病变，常可收到良好的效果，一般来讲，各种动物的心脏均有补心安神的作用，但以猪心最为常用。
本品中以猪心为主料，补心安神;辅以枸杞菜清热补虚，葱白宣通胸阳，豆豉清心除烦。全方具有补心安神，清热除烦之效。适用于心血不足兼有热象者食用。
猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。
相信通过以上内容，大家都了解了猪心枸杞汤的做法，相比买的一些昂贵的补品，不如亲自下厨为老人做一道既美味营养价值又非常高的猪心枸杞汤吧！
黄芪猪肚汤的做法及功效
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"黄芪猪肚汤的做法及功效"，希望您喜欢！
黄芪猪肚汤是一种大补的汤药，可以给我们的身体带来一定的好处，调节我们身体的器官。黄芪猪肚汤是非常有营养的，对很多我们身体的疾病都是有治愈的效果。不管对小孩、青年人还是老人都是非常好的，起着不同的效果。下面就是黄芪猪肚汤的做法和功效。
原料：
猪肚1只、黄芪200克、陈皮30克。
特色：
黄芪为补气要药，李时珍称其为“补药之长”，尤其善于益气升阳，治疗各种脏器下垂；陈皮理气健脾，和中消滞；《随息居饮食谱》说猪肚能“补胃，益气”。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。
操作：
将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。
营养价值
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
适用人群
适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用；适宜体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用。
用法用量
1.猪肚适于爆、烧、拌和作什锦火锅的原料；
2.猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放盐，否则猪肚就会紧缩。
食用功效
猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
以上的黄芪猪肚汤做法我们学会了么？虽然做法有点麻烦，但是还是蛮有效果的，黄芪猪肚汤的功效大家也都了解了，那么在生活中我们可以自己动手做一点黄芪猪肚汤，帮助我们调理我们的身体，黄芪猪肚汤真的是非常健康营养的哦，受到很多人的喜爱。
黄豆红枣汤的做法及功效
随着生活步伐的加快养生在我们日常生活中也逐渐普遍起来，每个人似乎都懂得一些调理身体的常识，繁重的工作如果我们不好好调理的话总有一天身体会反抗我们的，下面给大家介绍一下黄豆红枣汤的做法，它的功效大家应该有所了解，因为这两种材料都是我们平常经常看到的东西，下面看具体步骤。
红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。
大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效，也是补血最好的食物，对于女性效果尤其突出。大豆红枣粥的功效是什么呢？大枣补血养气，黄豆养血益气，大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气，更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发。
原料：
黄豆50g、花生50g、大枣50g、清水1000ml。
做法：
1、黄豆洗净泡发一夜;
2、花生洗净备用;
3、大枣用温水泡开洗净;
4、将三种食材放入砂锅，加入清水，大火煮开，小火炖只豆熟烂即可。
为了自己的身体现在有不少人经常查证一些得来的养生偏方是否可行，然而这款黄豆红枣汤的做法看着还是很简单吧，如果不是看到这款黄豆红枣汤，是不是会认为黄豆只能做菜食用呢没想到还能搭配红枣配出一款养生保健的靓汤呢？好了话不多说，制作起来吧！
红豆莲子汤的功效及做法
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红豆莲子汤是很多朋友都是非常喜欢的，不知奥你们知道多少和红豆莲子汤的功效有关的知识呢？你们都知道红豆莲子汤的功效是不容小视的，那么小编今天就想给各位来介绍一下红豆莲子汤的功效及做法介绍，不知道你么里阿杰多少了，但是有需要了解的朋友我们就一起来看看吧！
一、红豆莲子汤的营养物质和药用功效是很高的，它主要的功效有清心养神、固精益气、止血以及强身健体，对我们身体抵抗力的提高是有很大帮助的，希望你们可以好好的去利用这种食物。
二、红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效，特别适合各种水肿病人的食疗。红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。另外，红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。
三、红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
四、材料：红小豆一小碗冰糖适量盐1/4匙莲子十几颗
五、做法：
1、将莲子、红小豆洗净后浸泡2-4小时后，连泡豆水一起放入锅中。锅中加满水(大约五碗水)
2、开锅后调至小火炖煮(火太大会让豆开花豆皮漂起，小火煮可以让豆子既绵软又何持豆的形状。)
3、煮豆时不要先放糖，那样豆不易熟，煮豆汤和煮豆沙馅时加入适量的盐可以减少胀气的不适状况，还可以去除红豆的涩感！
4、一般质量好的红小豆，经浸泡，一个小时就可以煮成一锅美味的红豆汤。
六、顺带啰嗦一下，如果用电压力锅不需浸泡只需二十分钟就可煲出绵软美味的红豆莲子汤来。
小编在这里能给各位介绍的不是狠多，但是希望你们都能够用得上，这是小编最希望看到的，关于红豆莲子汤的功效及做法介绍就介绍到这里了，希望能够帮助你们做做这道菜肴啦！那么你们还在犹豫什么，开快点动手自己做做吧！很美味的！
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