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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国人非常讲究食疗,自有历史记载以来,国人相信通过饮食可以提升健康。如何避免健康食疗的误区呢?小编已为您准备好了《烹饪知识:4款最强食谱快速清肠消脂 吃什么可以排毒》,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

一般假期的时候都会跟朋友聚餐不断,大吃大喝,不仅体重增长了,身体里也积累了不少毒素。趁着假期的尾巴,来给身体排排毒吧。很多人以为排毒一定要吃药,其实并不是这样的,大口吃肉,大口喝汤也可以轻松排毒,今天小编就介绍4款美味排毒菜肴,简单易做、营养健康,赶紧一起来看一下吧。

木耳鲜虾冻

材料:虾10只、黑木耳10克、青豆50克、玉米5克、胡萝卜1根、琼脂1把、食盐3克、鸡精1克、高汤750毫升。

做法

1、将琼脂放入冷水中浸泡软化。木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净,沥干水份备用。

2、胡萝卜去皮洗净后切丁。青豆,玉米粒洗净后沥干水份。木耳和鲜虾剁碎备用。

3、锅中放入高汤中加热,放入胡萝卜丁,青豆,玉米粒和鲜虾碎,木耳碎煮熟(约3分钟),放入少许盐和鸡精。之后倒入泡好的琼脂,不停划圈搅拌直到琼脂完全融解后关火。

4、容器中涂沫上许橄榄油。待汤稍冷却一点后,倒入容器中,完全冷却后,放入冰箱冷藏半小时,食用前倒扣出来即可。

鱼香肉丝

材料:猪里脊肉300克、竹笋200克、黑木耳10多、食盐3克、酱油15毫升、醋30毫升、葱15克、姜15克、蒜15克、料酒5毫升、香油3毫升、白砂糖15毫升、剁椒40克、水45毫升。

做法

1、将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。将肉丝放入碗中,调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中,调入酱油,醋,料酒,糖,盐,香油,清水和水淀粉搅拌均匀备用。

2、烧热锅后倒入油,待油7成热时候,倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后,用铲子铲到锅的一侧,倒入蒜末姜末和剁椒,炒出香味后,和肉丝混合。

3、倒入笋丝和木耳丝,翻炒2分钟后,倒入调好的汁,由下向上翻炒20秒钟,待汤汁略黏稠即可出锅。

蜜汁杏鲍菇

材料:杏鲍菇、香草碎、蜂蜜。

做法

1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片,用刀尖划出纹路,以便于进味儿;

2、将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁;

3、将杏鲍菇码放在平底锅中,均匀浇上酱汁,腌制15分钟左右;

4、然后撒上适量香草碎,用中小火将杏鲍菇煎熟,酱汁收干即可。

芦笋培根汤

材料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。

做法

1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用;

2、热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟;

3、加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。

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食疗养生:吃什么可以排毒 8款食疗排毒又消脂


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人历来讲究食疗,随着生活的不断好转,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“食疗养生:吃什么可以排毒 8款食疗排毒又消脂”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

身体积毒不仅会影响身体健康,还会使皮肤颜色晦暗而毫无光泽,粗糙而不光滑,眼圈变黑,形容憔悴。那么你知道吃什么可以排毒吗?你知道排毒食物有哪些吗?今天小编为你推荐8款食疗排毒又消脂,赶紧来看看吧!

黄瓜鸡蛋紫菜汤

原料:黄瓜 1条,紫菜适量,鸡蛋1个

做法:

1、锅中放入清水、姜片烧开。

2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片。

3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。

蜂蜜雪梨羹

原料:雪梨2个,蜂蜜30克

做法:

1、雪梨洗净切块。

2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水。

3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。

枸杞山药

原料:山药 300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升

做法:

1、山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。

2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。

3、锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入氽煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。

4、锅中保留少许氽煮山药的热水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸泡30分钟即可。

烹饪知识:4款食谱帮你减重消脂 减肥食谱


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,在长期的生活中,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?因此,栏目特意整理了烹饪知识:4款食谱帮你减重消脂 减肥食谱,仅供你在工作和学习中参考。

现在的人都喜欢骨感美,所以很多的美眉都在减肥。你知道该如何减肥吗?今天小编就为大家推荐一些减肥食谱,让大家能够轻轻松松的瘦身,你是不是有点迫不及待了呢?那就赶紧跟着小编去学学吧!

健康减肥食谱

山药鸡腿汤

材料:山药5钱、党参3钱、薏仁3钱、鸡腿1只、姜丝少许。

作法:

鸡腿洗净后,去皮汆烫去血水,药材洗净。

将上述药材与鸡腿加适量水煮滚后,转小火煮熟调味即可食用。

tips

山药性味平、甘,有益肾气、强筋骨、健脾胃、化痰涎、润皮毛及治泄精健忘等作用,能治脾虚及虚劳,有利代谢作用,党参也是补中健脾的药材。

薏仁虽性微寒但不伤胃,因此益脾而不腻,药性十分缓和,为民间常用的清补利湿养生药材,有助消水肿。

本食谱的功用为益气滋阴,健脾利水。

泡菜豆腐冬粉

材料:宽冬粉1把、猪肉片70克、冻豆腐1块、韩式泡菜100克、香菇3朵、青江菜60克、鸡高汤适量。

作法:

宽冬粉洗净泡冷开水备用,豆腐切小块、香菇切片,青江菜对半切备用。

高汤加入泡菜煮滚后,放肉片、豆腐、香菇、宽冬粉煮熟,加青江菜即可。

tips

韩式泡菜腌渍过程中有乳酸菌发酵,蔬菜类则富含膳食纤维,两者和肠胃道里的消化酵素结合,可促使肠道蠕动加速,消化力加快,也能提高代谢率,并有助肠道排空食物残渣。

韩式泡菜的红辣椒有助发汗及增加体热,和蔬菜都富含维生素,皆有助提高代谢率。

食疗养生知识:荐9款排毒又消脂的食谱 吃什么排毒


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人非常看重食疗,随着文化的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。我们如何去进行健康食疗呢?下面是小编为您精选的“食疗养生知识:荐9款排毒又消脂的食谱 吃什么排毒”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。

想要减肥吗?加强运动的同时要注意饮食,想减肥可多吃能消脂排毒的食物,哪些食物能消脂排毒呢?而哪些菜谱又是可以排毒消脂肪的呢?下面的这些都是讲述排毒消脂肪的食物和菜谱,如果你是正在减肥的美女或是一直减肥的美女你可以好好看看哦!

黄瓜鸡蛋紫菜汤

原料 黄瓜 1条,紫菜适量,鸡蛋1个

1、锅中放入清水、姜片烧开。

2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片。

3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。

蜂蜜雪梨羹

原料 雪梨2个,蜂蜜30克

1、雪梨洗净切块。

2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水。

3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。

枸杞山药

原料 山药 300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升

1、山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。

2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。

3、锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入氽煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。

便秘吃什么清肠排毒


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"便秘吃什么清肠排毒",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

便秘虽然不是什么严重的疾病,但是会对我们的健康有着一定的影响,尤其是经常久坐没有时间继续进行运动的人,若长时间处于便秘的情况容易导致我们出现体内形成宿便和毒素,并且会导致身体出现肥胖以及口臭的现象,如果我们能够掌握一些清肠排毒的方法也能够让便秘得到一定的改善,下面一起了解一下 便秘吃什么清肠排毒

便秘吃什么清肠排毒

黑色食物

颜色较深的黑色食物,多半含有大量蛋白质、维生素、微量元素等,营养价值高。

颜色较深的黑色食物,多半含有大量蛋白质、维生素、微量元素等,营养价值高

海带等藻类富含褐藻胶,不易被消化吸收,能够促进肠蠕动。带点微酸的「凉拌海带芽」,更是夏天开胃凉拌菜。

买干海带,一定要注意买表面有一层白色粉末、叶片完整、厚实的。其次要挑海带上没有小孔的。要是买新鲜海带、裙带菜等,就要挑摸起来黏液多的,因为这是判断质量好坏的关键,也是它们能否发挥畅便作用的主要物质。

这种黏液状的物质,叫做藻胶和甘露醇,这两种物质不但可以缓解便秘,还可以降低胆固醇和血糖。它们的黏性会把通过食物吸收进来的脂肪、糖分等包裹起来,使其不被肠道吸收,直接随着大便整体排出体外。

黑木耳除了含有丰富的膳食纤维外,其中的维生素、蛋白质、钙含量,也都远远超过一般食材,不管是拌炒或入汤都极具营养。

这边要特别提醒大家,市售黑木耳饮多半加入过多糖份和添加物,挑选时要多多留心,可别木耳营养吃得少、热量倒是跑不了。

绿色食物

绿色蔬菜是日常饮食中,较容易取得的膳食纤维来源,不仅可有效帮助排便,热量也相当低。

秋葵特有的黏滑物质,能够帮助肠胃消化。料理方式也相当简单,只要用热水稍微汆烫、再沾点薄盐酱油,就完成一道清爽的料理啰!

花椰菜含有纤维质和多种丰富营养,可说是排毒抗癌小尖兵。

毛豆同时含有丰富蛋白质和膳食纤维,高营养、低热量;然而许多人会将毛豆腌製后做为凉拌菜,为避免摄取过多油脂和盐分,建议水煮后再略为调味即可。

菠菜含有丰富的维生素和膳食纤维,是解决便秘问题的一大功臣。但像菠菜、青椒这类的绿色蔬菜,生食的时候纤维素的含量很少,但经热水焯过后,纤维素的含量就增加了许多。可以在餐桌上做一点蒜泥菠菜、芝麻酱菠菜、凉拌菠菜粉丝、菠菜猪肉馅饺子,或者干脆做成菠菜汤。

上面就是对 便秘吃什么清肠排毒的绍,通过了以后希望对朋友们能够带来一定的帮助,出现便秘在清肠排毒的同时一定要坚持行运动,和多吃青菜和水果,另外平时也要多喝白开水,这样能够让便秘得到的改善,。

吃什么食物可以排肠毒


吃什么食物可以排肠毒

1、红薯。

红薯含8%的膳食纤维,且大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。李时珍称:红薯食之使人长寿少疾病。红薯能补中、和血暖胃肥五脏,充粮食延年益寿。美国研究发现,红薯中含有雄性激素,这个雄性激素有抗癌作用。

2、山药。

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

3、芦笋。

芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又用。

4、燕麦。

燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干等,营养又能促进排便!

5、红豆。

红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

6、胡萝卜。

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

7、洋葱。

洋葱有降血压、降血脂、杀菌、抗衰老的作用。洋葱含类黄酮物质槲皮素,可预防血栓形成。

8、紫菜。

紫菜中含有食物纤维卟啉,可以促进排钠,预防高血压,并且可以使低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)下降24%,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)上升30%。研究发现,经常食用紫菜可以提高红血球的变形能力,由于人类毛细血管的平均直径为5微米,红细胞的直径为8微米,所以如果红细胞变形力差,就无法通过毛细血管。紫菜中的矿物质与磷脂可以使得红血球膜变软、流动性增加。

9、醋。

醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。

10、萝卜。

白萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

做好这些事能轻松排肠毒

1、按摩腹部

当睁开惺忪睡眼的时候,我们不妨先不着急起身,可以对腹部进行一个按揉,这样能很好的起到清肠毒的目的。在对腹部进行按摩的时候,能增加腹部的血液流量,从而增加了肠胃内壁肌肉的张力以及淋巴系统的功能。

从而能有效的增强肠胃等脏器分泌器官的功能,能有效的促进人体对食物进行消化、分解、排泄的作用,这对于一些肠胃消化功能不是很好的人来说是个不错的选择。另外在对腹部进行按摩的时候,还能对腹部的神经末梢产生一定的调节作用,有效促进肠胃的蠕动,能对积存在肠胃道中的粪便进行分解并促进其排出体外。这在很大程度上起到调节便秘的作用,对于本身就患有便秘的人而言是一个极好的方法,其中尤其是老年人群。另外,早晨对腹部进行按摩还能促进前列腺素的分泌,防止胃酸分泌增加,从而对于防止胃部溃疡发挥极好的抑制作用。

2、喝杯蜂蜜水

经过一整夜的睡眠调整,晚上睡觉的时候随着呼吸和身体代谢会流失很多水分,所以到了早上身体会处于一个相对缺水的状态,因此及时的为身体补水是维护身心健康的重要方法。然而,在此时喝点蜂蜜水不仅能很好的为人体进行水液的补充,同时还是极好的清肠毒的方式。

并且蜂蜜中所含的热量是牛奶的好几倍,因此被人体摄取之后能快速的为人体进行能量的补充,从而能消除人体的疲劳感,并且还能为人体进行能量和养分的供给,让一整天都有充足的精神。但是,在饮用蜂蜜水的时候,最好不要在空腹状态下进行,因为空腹喝蜂蜜水容易使得肠道中的酸性增加,从而对于一些本身肠道就不好的人来说,很容易诱发腹泻、腹痛等不适产生。

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