俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人非常讲究食疗，在长期的生活中，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编特意给大家整理了“厨房烹饪：有效养胃健脾滋补 春季养生首选四食谱”，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。
春季养生食谱有哪些?春季是养胃健脾大好的时节，春季要想养好脾胃，那么营养饮食很重要，养胃要在饮食上多下点功夫，那么春季养胃健脾吃什么好呢?。下面小编给大家精选适合春季养生健脾胃的食谱，一起来学学这几款食谱。
玉米
玉米是粗粮中的保健佳品，它的纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗便秘，养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高，能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。
食谱推荐：枸杞玉米五彩羹
做法：将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。再放入燕麦片煮开，出锅时，放入菠萝粒。
马铃薯
马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。
推荐食谱：土豆南瓜汤
主料：土豆、南瓜
配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精
做法：把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。把2倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂)即可。
地瓜
地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
推荐食谱：拔丝地瓜
主料：地瓜500克、白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克
做法：地瓜洗净去皮，切成滚刀块。勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上。
南瓜
南瓜是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能帮助食物消化。
食谱推荐：南瓜小米红豆粥
做法：将老南瓜洗净切细，大、小米淘净煮粥，沸时放入南瓜，至粥熟。
功效：粥乃人间第一保健品，容易被消化吸收，此粥润五脏、补气血，特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆，能起到暖胃之效。
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厨房烹饪：七款食谱健脾养胃最有效 春季注意调养脾胃
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”健康食疗是中国饮食文化的核心，在历史的发展过程中，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康食疗怎么做才算是科学呢？小编帮大家整理了厨房烹饪：七款食谱健脾养胃最有效 春季注意调养脾胃”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
春季健脾食谱有哪些?在春季里除了重视对肝脏的保养外，还应该注意对脾胃的调养，在日常饮食中应注意少食用酸味食物，多吃甘味食物，以调养脾胃。今天小编给大家推荐几款春季养脾的养生食谱，一起 来学学。
果香蜜醋山药
用料
主料：山药1根。
辅料：枸杞子15粒。
调料：食盐1/2茶匙、植物油1汤匙、苹果醋1汤匙、糖桂花1汤匙、白醋几滴。
1.足量清水中加入几滴白醋搅匀，山药去皮、切片、放到醋水中浸泡，枸杞用清水泡软;锅中放少许植物油，加入山药片翻炒3分钟。
2.加入糖桂花，翻炒均匀，再加入苹果醋，炒匀。
3.根据个人口味加入少许盐，最后加入枸杞，拌匀即可出锅。
酿豆腐
用料
主料：猪肉馅300克。
辅料：鸡蛋1/2个。
调料：食盐1茶匙、鸡精少许、蒜少许、料酒2汤匙、生抽2.5汤匙、老抽1/2汤匙、淀粉1茶匙、白糖1汤匙、水1/2碗、植物油1.5汤匙。
1.北豆腐在淡盐水中浸泡15分钟后捞出沥水，切成等大的块状。
2.用勺子将豆腐中间掏出，但不要掏穿。
3.猪肉馅300克，鸡蛋半个，生抽1/2汤匙，淀粉1茶匙，蒜末少许和少许掏出来的北豆腐一起搅拌均匀，用勺子将调好的肉末装入掏空的豆腐里。
4.热锅冷油，将豆腐带馅的面朝下先煎至金黄，再翻面，两面都煎至金黄。
5.将生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，白糖1汤匙，盐1茶匙，料酒2汤匙，水半碗，鸡精少许调匀倒入锅中，水开后转小火煮15分钟左右收汁即可。
西芹南瓜炒百合
用料
主料：南瓜1/4个、百合2个、西芹1根。
调料：食盐1/2茶匙、鸡精适量、植物油1.5汤匙。
1.西芹洗净削皮，去掉老筋后切段。
2.南瓜去皮去瓤，切薄片。
3.百合洗净掰开，焯水后备用。
4.锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出。
5.将焯好的南瓜控干水分。
6.锅内放油，放入西芹翻炒。
7.西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。
8.南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。
阴米煨猪肚
用料
主料：猪肚1个、阴米1碗。
调料：食盐5克、姜1块、料酒适量、小葱2根、黑胡椒适量。
1.将猪肚用食用油(玉米油)正反两面反复搓洗，直至去净黏液无腥膻味为止。
2.锅内坐水，放入生姜、花椒粒，小葱挽葱结入锅，将清洗干净的猪肚放入;水开二度之后，淋入料酒1勺大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出。
3.将氽煮后的猪肚进行二次处理：乘热撕去脐部的膜，再翻过来刮净油脂粒;猪肚清洗方法;处理好的猪肚再次冲洗干净，切成条块状备用。
4.汤煲内一次性注入足量清水，放入拍松的生姜煮开锅，将肚条放入，再次煮开锅后将汤滚后泛起的浮沫撇掉，转小火加盖煲煮。
5.煨至猪肚熟软(约2个钟)时，将阴米淘洗干净下入锅中搅匀，下研磨黑胡椒碎(根据个人能接受的口味，尽量多放点)，转大火将锅内食材煮滚。
6.转小火继续煨至阴米米粒开花，汤色米白稠浓，其间注意要用长勺将米粒适度搅动以免糊底，调入精盐适量及白胡椒粉，撒上葱末即可，趁热食用椒香浓郁滋味最佳。可以达到养生保健的功效哦。
豆豉鲫鱼
用料
主料：鲫鱼2条
辅料：猪肉馅2汤匙、红椒2个
调料：花生油500克、酱油1汤匙、姜1块、老抽2茶匙、豆豉80克、细香葱2根、黄酒1汤匙、水适量。
1.香葱切成段，用少许葱叶切成葱花，生姜切成末，红椒切末，豆豉剁细。
2.宰杀好的鲫鱼洗净黑膜和内脏，在鱼身上浅浅划几个一字刀，用葱段、一半生姜末、黄酒抓匀，腌5分钟。
3.锅里放油，油烧到手放在锅上方10厘米处，有明显热度时，放鲫鱼用中小火慢慢浸炸到两面金黄捞出沥油。
4.锅里留3汤匙底油，等它放凉，下入五花肉末，用小火炒出油。
5.下入生姜和豆豉炒香。
6.调入酱油和老抽。
7.往锅里注入能与鱼齐平的水，烧开后放入鱼用大火，两面烧透入味(中途翻面)。
8.待锅里汁水将干时，放入红椒末烧断生。
9.鱼装盘，将豆豉浇在鱼身上，表面撒上葱花，即成。
板栗老鸭汤
用料：
主料：鸭半只。
辅料：板栗250克。
调料食盐5克陈皮10克水适量。
1.陈皮洗净、老姜洗净切片，老鸭洗净，斩成大小适中的块，放入沸水中焯烫去除血沫。
2.板栗用刀在表壳划一道口子，放入滚水中浸泡约3分钟，趁热捞出剥去外壳。
3.将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2个小时。
4.最后放入板栗继续炖煮1个小时，喝时根据口味加盐调味即可。
桂花糯米藕
用料
主料：藕2节、糯米1杯。
辅料：枣(干)10颗。
调料：红糖适量糖桂花适量。
1.糯米提前泡两到三个小时，沥干水备用;藕洗干净后挨着藕蒂切去一小段的藕当盖子，然后将藕去皮去泥。
2.将泡好的糯米塞进藕孔，用筷子轻轻塞紧，一直到塞满所有的藕孔;盖上切下来的藕盖子，然后用牙签固定封口。
3.将藕、红糖、红枣全部放入电压力锅，加入清水，刚刚没过藕即可;选择炖汤/鸡的模式，将糯米藕煮熟;煮熟的糯米藕别急着拿出来，用保温的模式再浸泡几个小时，吃的时候切成片，浇上桂花蜜会更好吃。
厨房烹饪：精选四款秋季养生食谱 滋阴润肺健脾养胃
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"厨房烹饪：精选四款秋季养生食谱 滋阴润肺健脾养胃"，希望您喜欢！
秋季天气渐渐转凉，天气变得干燥，这个时候养生关键要滋阴润肺，再者秋季天气渐凉，也是肠胃疾病的高发期，健脾养胃也是必不可少的，要想滋阴润肺，健脾养胃，不妨从饮食下手，下面小编为大家精选了四款秋季养生食谱，养生功效齐全，大家不妨多吃，下面一起来看看吧。
辣白菜烧牛腩滋养脾肺
食谱原料：牛腩600克、辣白菜半颗、泡椒几根、彩椒少许
调味：盐、胡椒粉、鸡精、香油、料酒、香叶两片、小茴香少许、冰糖适量、葱姜蒜、蚝油、酱油
制作方法：
1.牛腩切丁焯水去血水、彩椒切块、辣白菜切小块
2.炒锅热油，下入葱姜蒜爆香，下入杭椒
3.加入捞出控水的牛腩翻炒，倒少许的酱油翻炒片刻之后，加入冰糖和蚝油翻炒，加入水，能没过牛腩
4.慢炖至牛腩快要熟烂，加入已经切成小段的辣白菜和彩椒
5.炖至牛腩熟烂，加入调味料出锅。
五香栗子红烧肉 健脾开胃
食谱原料：
主料：五花肉(250克)、带壳板栗(400克)、葱(1根)、大葱(半根)、姜(2片)、蒜粒(3瓣)
香料：八角(1粒)、桂皮(1小块)、干辣椒(10只)、花椒(1汤匙)、月桂叶(2片)
调料：油(3汤匙)、海天铁强化草菇老抽(1/2汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
制作方法：
1板栗去掉外壳，放入沸水中加盖焖5分钟左右，捞起过冷河沥干水。
2剥去栗衣，洗净栗子肉;五花肉洗净，切成厚块;葱切段，姜切片，干辣椒切圈;大葱拍扁也切段。
3烧热1汤匙油，放入五花肉块，以中小火煸至出油，待其成焦黄色，捞起沥干油，洗净炒锅。
4烧热2汤匙油，先加入1汤匙花椒粒炒香，捞起弃之;再倒入葱白段、姜片、蒜粒、大葱段和所有香料炒香。
5倒入五花肉，与锅内食材一同炒匀，注入2碗清水，以没过五花肉为宜。
6加入1/2汤匙海天铁强化草菇老抽和1汤匙海天金标生抽，加盖大火煮沸，改小火焖煮10分钟。
7放入栗子肉拌匀，加盖以小火续焖30分钟，煮至栗肉软熟入味。
8加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，淋入1/4杯生粉水勾芡，洒入葱青段，即可起锅。
葱油锔乳鸽 气血双补
原料：
主料：雏鸽(500克)
调料：姜(10克) 小葱(15克) 盐(5克) 味精(3克) 生抽(10克) 老抽(10克) 黄酒(15克) 植物油(40克) 淀粉(蚕豆)(3克)
制作步骤：
1. 将乳鸽(雏鸽)洗净用黄酒，加生抽、老抽涂匀鸽身，约腌5 分钟;
2. 中火烧热炒锅，下油烧至微沸，放入乳鸽炸约2 分钟至大红色，用笊篱捞起;
3. 余油倒出，炒锅放回炉上，下姜、干葱头、乳鸽一齐爆香;
4. 然后将爆过的姜和干葱头塞进鸽膛，转入沙锅，放精盐、味精、黄酒，用慢火焖约15分钟至熟，取出稍凉后切件放回沙锅内;
5. 将沙锅中原汁倒出，加入湿淀粉调成稀芡;
6. 中火烧热炒锅，下植物油烹芡汁，淋在鸽件上，用沙锅上席。
小编tips：
因有过油炸制的过程，需准备植物油500克。
清芙蓉鸡滋阴补虚
材料
主料：童子鸡750克 鸡蛋125克
辅料：火腿10克 芹菜5克
调料：味精3克 盐4克 鱼露8克 胡椒粉2克 姜3克 小葱3克 黄酒3克
清芙蓉鸡做法
1. 嫩子鸡宰净，切去鸡爪，鸡身抹上精盐，姜、葱、黄酒放入鸡腔腌制片刻，盛于盘中
2. 烧沸蒸锅，放入鸡用旺火蒸约15 分钟
3. 取出蒸鸡，去掉大骨，把鸡肉切成长方形，砌入汤盅摆整齐，鸡皮向上，加入味精、鱼露、胡椒粉和清汤(或水)600毫升，再下蒸笼用旺火蒸30 分钟
4. 鸡蛋去壳，取蛋清，用筷子猛力搅拌成棉花状
5. 然后揭开蒸笼，将蛋清倒在鸡肉上面，迅速盖上，续蒸半分钟后取出
6. 把火腿末、芹菜末撒在面上即成。
厨房烹饪：春季养胃食谱 养胃食谱呵护你的胃
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，从古至今，这些食疗方法很多是经过时间验证的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下是97美食网（97msw.com)小编细心准备的《厨房烹饪：春季养胃食谱 养胃食谱呵护你的胃》，有需要的小伙伴一定不能错过！觉得有用请收藏。
胃是人体比较重要的器官之一，胃部保养很重要，初春天气还比较寒冷，养胃要选对方法，你知道春季吃什么可以养胃吗?春季养胃的早餐食谱有哪些呢?中医有哪些养胃食谱呢?下面请大家跟着小编一起来了解一下更多养胃食谱的知识吧!
目录
1、春季吃什么养胃 2、春季养胃早餐食谱
3、春季养胃粥的做法 4、中医春季养胃食谱
5、宝宝春季养胃食谱 6、春季养胃汤的做法大全
7、五谷杂粮春季养胃食谱 8、养胃偏方
春季吃什么养胃
一、洪福齐天
材料：猪血、荸荠各150克。
调料：蒜苗、蛋清、淀粉、料酒、酱油、味精、清汤各适量。
做法
1、荸荠切成片，猪血切成片，蒜苗切段，猪血加蛋清与淀粉、精盐、料酒、酱油适量拌匀;
2、将猪血在六成热的油锅中略炸捞出，认为再将荸荠放入略炸捞出;
3、锅中留有余油，将蒜苗煸香后加入清汤、盐、味精、水淀粉勾芡，然后倒入荸荠、猪血翻炒装盘。
功效 ：荸荠和猪血搭配，具有润肠、降血脂、清除肠道有害物质等作用，堪称节日人体的清道夫，食后定能带给您节日的健康。
二、十全如意
材料：豆干、黄豆芽、白萝卜、木耳、金针菇、青椒、香菇、海带、冬笋、豆腐干各等量 (约50克 )。
调味料：盐、植物油、香油、糖各少许。
做法
1.金针泡软、洗净，入锅煮3分钟，取出挤干水分，与其他材料一起切成细丝。
2.用1大匙油将香菇丝、豆干丝等炒熟，加1/4小匙盐、1/8小匙糖调味。
3.用一大匙油炒熟豆芽、海带丝、胡萝卜丝等，加1/4小匙盐及1/8小匙糖调味。4.将步骤2中的菜倒入步骤3中混合，淋些麻油拌匀即可。
功效：此菜色泽艳丽、清淡爽口，是节日餐桌不可多得的素菜，维生素C、胡萝卜素、纤维素、微量元素等含量丰富。
三、一清二白
原料：豆腐300克，小葱100克，麻油15克，精盐适量。
制法：将豆腐用开水烫一下，切成1厘米见方的丁;小葱摘洗干净，切成碎段末备用;将豆腐丁放入盘内，加入碎葱段末、精盐、麻油拌匀即成。也可加点辣椒油。
功效：小葱拌豆腐健脾开胃。
四、翡翠金针
材料：西兰花、金针菇各 200克。
调料：料酒、糖、葱、盐、酱油、味精、香油、鲜汤各适量。
做法
1、西兰花洗净，在开水中汆熟，金针菇剪去尾部，洗干净;
2、锅上火，油烧热，投入西兰花加盐和糖，用鲜汤煨一下，捞入盘中;
3、锅中留有余油，下入葱段煸香捞出，放入料酒、盐、糖、
酱油、鲜汤滚开，倒入金针菇炒熟，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛在西兰花周围。
功效：营养丰富的金针菇，配上清脆爽口的西兰花，恰似翡翠和金丝宝盒置于桌上。有补肝利胆之功效。
厨房烹饪：健脾养胃,这几款养胃食谱不要错过了
蔗姜饮：
甘蔗、生姜各适量；取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用。功效：具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。
红糖煲豆腐：
豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。功效：经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。
陈皮红枣饮：
桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，功效：此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐
莱菔粥：
莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食。
功效：此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。
陈皮瘦肉粥：
陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用。
功效：食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳
莴苣大枣饼：
莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混和后做饼即成。当点心服用，健脾益胃，燥湿利水；大便稀薄或腹泻可选用。
芡实六珍糕：
芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次，每次6克，加糖调味，开水冲服，也可做糕点食用，此方健脾，止泻效果良好。
桂圆花生汤：
花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。
乌梅粥：
乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收涩止血作用。
麻仁粥：
芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。
芝麻粥：
芝麻6克，粳米30克，蜂蜜适量。将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放，再加蜂蜜调匀即成。每日1次，此药膳补血润肠。
鱼肚酥：
鱼肚(大黄鱼、鲤鱼、黄唇鱼、鳗鱼的鳔均可作原料)，芝麻油。鱼肚用芝麻油炸酥，压碎即成。每日3次，每次10克，用温开水送服。此药膳补肾益精，滋养筋脉，止血、散淤、消肿。
健胃防癌茶：
向日葵杆蕊或向日葵盘30克。用上述原料煎汤即成。煎汤代茶，长期饮用，有防癌，抗癌消炎之功效。胃癌术后吻合口有炎症者可选此膳。
食疗养生：健脾养胃四道食谱
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着人们观念的进步，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编特别编辑了“食疗养生：健脾养胃四道食谱”，感谢您的参阅。
清炖鲫鱼
主料：鲫鱼200克
辅料：香菇（鲜）50克，冬笋50克
调料：大葱5克，姜5克，盐2克，胡椒粉1克，猪油（炼制）15克，味精1克
做法：
1.鲫鱼去鳞、内脏后洗净；香菇、冬笋切丝。
2.锅内放熟猪油，烧热后，放姜、鱼，略煎，加入清水烧开，放香菇、冬笋、葱，用大火煮开后改小火，炖至汤白，加精盐、味精调味即可。
虎皮尖椒
主料：辣椒（青，尖）500克
调料：植物油30克，酱油5克，醋3克，白砂糖5克，盐4克，味精2克，大葱5克，姜5克
做法：
1. 将辣椒去蒂、籽洗净；
2. 葱姜切丝；
3. 酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐，放入碗中调匀备用；
4. 炒锅注油烧热，下入辣椒煎至两面黄棕色，倒入调好的味汁，加盖略焖，撒入味精即可。
厨房烹饪：最滋补的春季养生粥推荐 春季养生粥
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国人历来讲究食疗，在历史的发展过程中，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？小编为大家整理了“厨房烹饪：最滋补的春季养生粥推荐 春季养生粥”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！
春季已经在悄悄的来临，做好春季的饮食保健工作是很必要的哦，毕竟春季是我们机体开始生长的一个新的阶段，饮食和冬季也会有所改变。今天小编将会为大家详细的介绍一下春季喝什么粥最养生哦。
目录
1.春季养生粥 2.春季养肝吃什么粥
3.九款春季美肤养生粥 4.春季喝四款粥帮你摆脱春困
5.春季补血养生粥 6.春季12款养胃粥
7.孕妇春季养生粥 8.上班族春季养生粥
春季养生粥
春天乃万物复苏和生发的季节，我们人体也需要舒展发放。所以在春季就更加的需要大量的营养物质以供机体的活动和生长需要。建议春季进补要忌油腻喝厚味的食物，要选择清淡的养生粥来食用。
猪肝粥
配制
粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。
功效
猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
黑米党参粥
配制
党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。
功效
厨房烹饪：四款食谱滋补润肺 秋季养生食谱推荐
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"厨房烹饪：四款食谱滋补润肺 秋季养生食谱推荐"，请您翻阅！
秋天气候干燥，是一个需要进补的季节。我们平时的饮食都需要多多改善，注意养肺润肺，那么你知道秋季养生有哪些健康饮食吗?你知道养生食谱有哪些吗?今天小编为大家推荐几款秋季养生菜谱，一起来学习一下吧!
清蒸鲈鱼
【材料】鲈鱼1条，生姜、葱、蒸鱼鼓油、胡椒粉、盐、食用油
【做法】
1、将鲈鱼去内脏、清洗干净，在鱼身两面横切几刀，然后抹上盐和胡椒粉
2、将生姜去皮切丝，葱切段
3、将葱段塞到鱼肚子里，姜丝放在鱼身上
4、烧开水，放入隔水蒸6-8分钟，关火，需虚蒸五分钟，取出后撒上葱花
5、取适量食用油烧热，浇在鱼身上，再淋上蒸鱼鼓油即可
【功效】补脑、补肝肾、益脾胃、化痰止咳
牛蒡汤
【材料】牛蒡、光鸡、胡萝卜、雪耳、无花果
【做法】
1、先将雪耳用水泡发，去蒂，撕成大小适中的块状
2、将牛蒡洗干净，去外皮，切厚片
3、胡萝卜洗净切块，无花果洗净备用
4、将光鸡洗净斩块，汆水捞起冲洗干净，备用
5、将准备好的所有材料一起放入锅内，加入适量的清水，用武火煮沸后，转小火煲1个半小时，最后加入适量盐调味即可
【功效】清热解毒、润肺利咽、增强抵抗力
黑木耳炒肉
【材料】黑木耳、猪瘦肉、淀粉、鸡精、盐、生抽、食用油
【做法】
1、将黑木耳泡好，洗干净，撕成小块
2、将猪瘦肉洗干净、切块，加入适量的盐、生抽、淀粉、油搅拌均匀，稍微腌制10分钟
3、炒锅下油，快速炒猪肉，炒好后盛出备用
4、再起油锅，开始炒黑木耳，加入适量盐、清水，快炒熟后，加入炒好的瘦肉、一点酱油翻炒，最后加入适量鸡精调味即可
【功效】清除胃肠道中的粉尘，防止粉尘对消化道的危害
虫草花瘦肉汤
【材料】虫草花15g，瘦肉250g，红枣6个，姜片、盐
【做法】
1、将瘦肉洗干净，切块;红枣、虫草花泡洗干净;生姜去皮切块
2、将瘦肉、姜片一起放入锅中煮20分钟，然后加入红枣、虫草花，继续煮40分钟，加入少许盐调味即可
【功效】滋补、提高人体免疫力、补肺健脾、益肝护肝等
感谢您阅读“97美食网”的《厨房烹饪：有效养胃健脾滋补 春季养生首选四食谱》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了春季养生保健食谱专题，希望您能喜欢！
