蔬果汁,顾名思义就是蔬菜和水果混合起来,通过榨汁机而形成的蔬果饮料。果蔬汁既有水果也包含蔬菜,所以果蔬汁也有很高的营养价值,并且很受人们的喜欢。那么果蔬汁有什么营养价值呢,经常喝果蔬汁有什么好处呢?接下来让本网站为大家一一揭晓吧。
各类蔬果汁的营养价值
西红柿汁:能保护皮肤弹性,促进骨骼发育,减退雀斑和面部色素沉着,其维生素P可保护血管、防治高血压。
藕汁:富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的补宜气血、增强人体免疫力作用。既通便又止泻,健脾开胃,增进食欲。
甜椒汁:甜椒没有普通辣椒的强烈刺激,但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用,其辣椒素还能预防癌症。最傲人的还有它丰富的维生素C。
黄瓜汁:能有效促进机体的新陈代谢,减肥抗衰老,还可使神经系统镇静、增强记忆力,辅助治疗失眠。
胡萝卜汁:能增强人体免疫力,防癌抗癌,尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。还能保护视觉系统,刺激胆汁分泌,中和胆固醇,增加肠壁弹性,安抚神经。
蔬果汁的营养价值
芹菜汁:安定情绪,舒缓内心焦虑和压力,是现代高节奏人士的良伴,是营养师给熬夜人群的必补推荐,最为关键的是,芹菜汁对高血压患者有明显降压作用。Tips:芹菜根不要扔掉,它含有丰富的维生素A、维生素B 1、维生素B2、维生素C和维生素P,尤其适合维生素缺乏者。
橙汁:夏日饮用解烦止渴,帮助消除疲劳。能强化血管,降低毛细血管脆性,防止微血管出血、胃肠充气、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。
西瓜汁:西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖,是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及口腔炎症,也是尿道感染和大便干燥的救星。
苹果汁:苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外,苹果健胃,止泻通便,能消除人体疲劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。
木瓜汁:可有效补充人体养分,增强机体的抗病能力。更为人们乐道的是它的通乳及治疗淋巴性白血病(即血癌)作用。
猕猴桃汁:显著的乌发美容效果使得猕猴桃被称为美容果,但它的作用远不止于此。它能阻断致癌物在人体内合成,预防多种癌症的发生。还可降低胆固醇及甘油三酯水平,对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。
西柚汁:柚的诱人之处在于它的抗菌抗病毒作用,它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类,尤其适宜夏季。另外,它还能祛痰镇咳、降低血糖。
喝蔬果汁的好处
蔬菜果汁冲洗保肝修整胃肠,可用果蔬汁冲,能起到保肝作用。因为肝脏是人体的解毒器官,海鲜、肉类等分解的有毒物质都集中在肝脏中代谢,努力分解毒素的肝脏细胞就容易经受损伤、恢复、再损伤、再恢复的过程。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的这种再生过程,从而促进人体排出积攒的有毒代谢物质。
橙子+胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意:最好分开榨汁再合饮。
黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜=美容,可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝卜含丰富维生素C生化酵素,应该最后加入。
芹菜+西红柿+蜂蜜=适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠;预防癌症,强精、健胃;可改善过敏体质。
胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。
苹果+菠萝+生姜汁。原料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的菠萝做法:生姜和菠萝去皮。将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。
通过以上介绍我们知道其实在我们日常生活中,有很多蔬菜和水果是可以混合榨汁形成蔬果汁的,而且这些蔬果汁营养价值特别高。在此提醒大家,在日常生活中大家可以尝试自己制作各种各样的蔬果汁,供自己和家人饮用,既美味有健康,何乐而不为呢?
芝麻虽小,营养价值可不小,俗话说的好,浓缩的都是精华,这就是对芝麻最好的介绍了,芝麻里面含有了很多种维生素,可以预防我们身体中各种血液的疾病,很多人对芝麻不是特别的了解,下面我们就了解一下芝麻的营养价值有哪些?
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能
黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分
黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用
中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。
以上就是芝麻的营养价值。黑芝麻和白芝麻除了在颜色上有一定的差异之外,它们的功效也是不同的。炎热的夏天来临了。通常都会在各种凉拌菜里面加上一些黑芝麻也是别有一番风味,味道更香浓。
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国人非常讲究食疗,随着文化的进步,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是如何看待健康食疗的呢?经过收集,小编为您献上面粉的营养价值,感谢您的参阅。
小麦,作为中国盛产的粮食作物,在中国南方有冬小麦,在北方则是春小麦,小麦是中国人最主要的粮食之一,而小麦也常常以面粉的方式,展现在世人的眼前,面食因此也是中国人热衷的主食之一。面粉在人们的手里有了更多的妙用,面食的种类多得人们都数不过来。
面粉,在中国人的眼里可以与粮食相媲美,面粉的用处很多,由此面粉很受消费者的欢迎,由面粉做出来的美食多不胜数。面粉的营养价值很丰富,蛋白质含量高,下面就来了解了解面粉及它的营养价值。
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。
从影响面粉食用品质的因素来看蛋白质含量和品质是决定其食用品质、加工品质和市场价值的最重要的因素。例如制作面包就要用高筋小麦粉以求面包体积大口感好;制作面条、水饺就要用中强筋小麦粉以求其“筋道”、爽滑;而用低筋小麦粉制成的蛋糕松软、饼干酥脆。可见随着食品工业化生产的发展各种专用面粉的需求越来越高而其决定性因素就是面粉的“蛋白含量和质量”。
面粉的需求量很高,由面粉创造的价值也就尤为可观,关于面粉的美食,我们随处可见,饼干,面包,面条……面粉的神奇功用,与人们不懈的研究离不开关系,因为人们的智慧与努力成就了这世界的多彩缤纷,绚烂无比,充满了奇幻。
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,时间的推移,食疗越来越被科学所证明。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?有请阅读小编为你编辑的蜂蛹的营养价值,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
对于蜂蛹大家都知道,蜂蛹是胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹,这不仅仅是一种昆虫,很多人不知道的是它还是一种具有较高营养价值的营养物质。并且,蜂蛹在市场上的价格也是比较高的。然而,蜂蛹具体的营养价值是什么呢?下面的内容就是对蜂蛹的营养价值这一问题作出的详细介绍。
在很多人的眼里,蜂蛹只是一种很普通的昆虫,但是,蜂蛹所存在的营养价值很多人还是不了解的。因此,为了让大家更多的了解蜂蛹,下面就来介绍一下蜂蛹的营养价值都有哪些,这样才能更好的利用蜂蛹的价值。
蜂蛹的营养价值:
蜂蛹又名蜂胎、蜂子,是蜜蜂幼虫在封盖房未羽化的变态虫体。蜂蛹(包括雄蜂蛹、工蜂蛹及少许蜂王幼虫)在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食,其营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、含多种维生素和微量元素的理想保健食品。据资料介绍,雄蜂蛹含蛋白质20.3%、脂肪7.5%、碳水化合物19.5%、微量元素0.5%、灰分9.2%、水分42%、尤其是维素A大大超过牛肉、鸡肉,仅次于鱼肝油,维生素D的含量超过鱼肝油,是目前人们食用昆虫食品的佼佼者。
蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想的绿色营养食物。不经过任何加工,不受任何污染。蜂蛹既可作为食品,又可作为营养保健品。蜂蛹的营养价值不低于花粉,尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼干油,而维生素D则超过鱼干油10倍,被誉为“天上人参”。
对于蜂蛹的营养价值这一问题的详细介绍,大家也都了解了蜂蛹的另一面了。而且,大家也能够更好的利于蜂蛹给我们带来的营养。并且,在这里要提醒大家,蜂蛹所存在的营养价值能够给我们的身体带来很大的帮助,我们可以选择蜂蛹作为补充营养的食材。
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着历史的发展,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?小编特地花时间为你收集并编辑了豆苗的营养价值,不妨参考一下。希望你喜欢!
豆苗一般都是指的豌豆苗,豌豆苗的营养价值是很丰富的,它含有的很多的氨基酸都是我们的身体所需要的,而且豌豆苗的口味是很好的,很清香,很爽口,而且是纯绿色的,没有危害的食物,一般的人都是适合食用的,特别是糖尿病的人可以多吃一些豆苗,下面我们看看豆苗的营养价值。
豆苗这样的一种食物是很多人都喜欢吃的了,特别是炒豆苗的味道很好,很清脆,也很鲜美,豆苗是绿色食品,没有污染,也是现在人倡导食用的一种食品了,那么大家了解豆苗的营养价值吗。
营养价值
豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。在乡间,女子没有什么化妆品,经常在烈日之下工作,极易使肌肤黝黑,民间用豆苗打汁,涂擦肌肤,可使面部油脂消除,保持肌肤幼嫩。除具有清热的功用外,,豆苗也可使肌肤光滑柔软。豌豆又名澡豆,可令人面色光泽。
豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豆苗性清凉,含有维他命C的成份,是燥热季节的清凉食品,一部份小孩不爱吃蔬菜,但是往往对豌豆相当爱好。因为豆苗色泽青嫩,爽脆可口,可以诱导不爱吃蔬菜的小孩们多吃一些。豌豆的幼苗。在烹饪时,即使用沸油煎炒,苗叶并不吸收油质,熟後颜色依然苍翠欲滴。
营养分析
1.增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。
3.通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。 食疗作用豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。
食疗处方
豆腐切块下锅,煮沸后下豆苗,烫熟即起锅,切勿久煮。每天以此作佐餐菜肴,有助于减肥。
采收
1、采收时间。晴天早上6~10点,天阴时8~12点,雨天不能采收。
2、采收方法。主茎长至15~20厘米时,离地面10~15厘米采收,但必须使所采部分达到两叶一心。每年可采收3~4茬。
3、存放运输。最好用专用菜筐,可用纸箱、竹箱等层层自然堆放,忌挤压,不能过夜,及时交售。
了解了豆苗的营养价值,很多人是不是感觉在平时应该多吃一些豆苗了,特别是在燥热的天气里,大家都是很急躁的吧,那么这个时候就可以吃一些豆苗,能够很好的清凉解暑,而且豆苗能够增强我们身体的一些免疫的功能。
感谢您阅读“97美食网”的《果汁的营养价值》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红豆的营养价值专题,希望您能喜欢!