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俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着社会的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?下面是小编为大家悉心准备的“食疗百科:高血压吃什么好 外出吃饭竟然会有风险”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

现在生活的快节奏,很多人都变懒了,都不喜欢在在家里吃饭,喜欢和朋友一起出去聚聚,但是如果你经常外出吃饭就危险了,到底是什么危险呢?高血压患者维持血压要注意什么呢?下面小编为您介绍,别错过哦!

根据最新的一项研究表明,如果每周外出多吃一次的话,那么你患上高血压的风险就会增加6%。

杜克新加坡国立大学医学研究生院的研究者对501名大学生进行的调查显示,除了性别、体重和运动量外,在外用餐的次数也与前期高血压之间存在着关联。这一关联性会随着年龄的增长而越发明显。

前期高血压指的是血压偏高,但还未被确诊为高血压的阶段,这种情况在年轻群体中较为普遍。研究发现,501名受访者中有27.4%出现前期高血压症状,2.2%是高血压患者。这两类人群平均每周在外用餐约12次,而血压正常的受访者平均每周在外用餐约9次,他们常去的场所包括学校餐厅、餐馆和周围的大排档等。男性比女性更容易患上前期高血压,受访男性中有50.9%属于前期高血压,而女性只有9%。此外,缺乏锻炼、体重超重和吸烟者出现前期高血压症状的概率也更高。

研究还表明,如果你外出吃饭,和在家烹饪的食物相比,外面的盐分和油脂一般是比较高的,所以人们摄入的水分的蔬菜就会变少,这就是导致高血压的原因。

高血压患者的生活作息要规律

夏季将至,饮食和生活作息的规律,都应注意按节气调整。不良的习惯,会影响到自身的健康,特别是饮食习惯的不规范,很容易让患有高血压的人群病情复发。因此,高血压患者更应注意饮食。

高温预警 血压别过红线

高血压是最常见的心脑血管疾病之一,高血压患者并发脑卒中、心肌梗死、糖尿病的相对危险因素均高于正常血压者,以脑卒中为例,70%至80%的脑卒中患者伴有高血压病史。

高血压的诊断标准为:在未服用降压药的情况下,收缩压高于140mmHg或舒张压高于90mmHg者可诊断为高血压。虽然高血压的并发症、致残率和死亡率极高,但是通过合理的饮食和生活习惯,可以达到预防和控制血压的目标。

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食疗百科:7大食疗方降血压最快 高血压吃什么好


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着生活的不断好转,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康食疗有哪些妙招呢?小编帮大家整理了食疗百科:7大食疗方降血压最快 高血压吃什么好”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。

随着我们生活水平越来越高,出现高血压的人越来越多,不仅是老年人,还有很多的年轻人都患有高血压。那您知道高血压吃什么好呢?您知道高血压吃什么水果好吗?今天就让小编为您介绍一下有关高血压的知识,感兴趣的朋友们赶快来看看吧。

高血压吃什么好

1、芹菜粥

原料:120克的芹菜连根,250克粳米,将两样准备好。

做法:将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。

芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

2、菊花粥

原料:15克菊花末,100克粳米,水适量。

做法:菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。

粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。

3、绿豆海带粥

原料:绿豆、海带各100克,大米适量。

做法:绿豆海带粥首先将海带切碎,然后与绿豆与大米2味一起放入锅里煮成粥就好了。这道食疗方可长期当晚餐食用。

4、荷叶粥

原料:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。

做法:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

5、醋泡花生米

原料:花生米、醋适量。

做法:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

食疗百科:高血压吃什么好 九款养生菜谱有效降血压


食用狗肉的六大禁忌吃狗肉后忌喝茶

狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。因此,一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但是,吃狗肉后不要喝茶,以免给身体造成不利的影响。这是因为,在狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果吃完狗肉后马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。

因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。

食用狗肉的五大禁忌

狗肉瘦而不腻,香味浓郁,容易被人体消化和吸收。冬令食用狗肉能使虚劳肾亏、脾胃虚寒、气血不足等状况得到改善;对老年人体弱虚寒、胸腹胀满、采取 膝软弱、手足不温、腰膝冷痛,以及肾虚阳痿、早泄、遗精、性冷淡、遗尿等尤为有效。不过狗肉并非人人皆宜,千万不能盲目食用,否则不仅起不到食疗滋补作用,还会给身体造成不适。

1有些疾病患者不宜吃狗肉。许多人在秋凉以后,喜食狗肉,但脑血管病患者不宜食用。因脑血管病患者多有动脉硬化、高血压等病症,而狗肉热性大,食后会使血压升高,甚至使脑血管破裂出血。故脑血管病、心脏病、高血压病和中风后遗症患者,均应忌食狗肉。此外,甲状腺功能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。

2不能吃未经检疫的狗肉。必须吃新鲜健康的狗肉,千万不能吃狂犬肉,否则会感染狂犬病。有三种情况最容易感染狂犬病:一是吃的是没有经过检疫的、带有病毒的野狗;二是狗肉半生不熟;三是食客的胃或口腔黏膜有伤口,比如溃疡,这样就容易感染狂犬病毒。

3吃狗肉后不要喝茶。这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以,吃完狗肉不宜立即喝茶。

4菱角绿豆等不要与狗肉同吃。在吃狗肉时,不宜与菱角、绿豆等豆制品同食,以免引起腹胀等不良反应。

5大蒜不与狗肉同吃。从中医角度上讲,狗肉忌与大蒜同食。中医认为,大蒜性味辛温,有小毒,具有温中、下气、杀菌、消食的作用。在新鲜的大蒜中,有一种物质经大蒜酶分解而产生的大蒜辣素,具有杀菌作用,同时还能刺激胃肠黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,火热阳盛素质者更忌同食。

3、竹筒米糕

主料:长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙调料:A酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许B酱油膏1茶匙、肉松1大匙、香菜少许。

做法:

①长糯米洗净,沥干水分。五花肉洗净,切条状。香菇泡软后,切丝,红虾,米洗净,沥干水分。

②锅中加油1/2大匙,烧热,放入五花肉煸香,再依序放入红葱头末、香菇丝及红虾米爆香。

③加入调味料,以小火慢炒至材料入味,熄火。

④取一耐热深杯,先放入咸蛋黄,再排放入③,最后放入长糯米,装约6分满后,加水至8分满。入锅蒸约40分钟。

⑤将④扣入盘中,浇撒上调味料B即可。

4、豆腐瘦肉汤

原料:豆腐、瘦肉、姜丝、枸杞、香菇。

做法:姜片切丝、豆腐切块。瘦肉切片,过水备用。将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟。放入瘦肉片,转大火煮开后即熄火,焖2分钟即可。

5、黄豆炖牛肉

主料:牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克。

调料:色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、酱油20克、淀粉(豌豆)10克。

做法:黄豆用水浸泡约4小时,洗净后沥干水分。牛腱肉、番茄洗净,分别切块,备用。大蒜、姜分别洗净,均切成末。锅中入油10克,将蒜、姜炒香,再加入水煮开。

开锅后,放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚,改用小火继续焖煮1小时。最后放入番茄再煮10分钟,用淀粉10克、水10毫升勾芡即可。

6、醋拌番茄海带

原料:红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。

调料:鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙。

做法:番茄底部若先用刀划上十字,再用开水烫,轻轻松松把皮剥下来,去皮、去籽,切成约1公分丁状。所有调味料混合拌匀后,加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即可。

7、西红柿海带汤

原料:西红柿汁50克,水发海带250克。鲜柠檬2个挤汁备用,奶油50克,酱油、精盐少许,高汤适量。

做法:将水发海带洗净,切成丝,放入高汤中煮5分钟。再在高汤中放入奶油、酱油、精盐、鲜柠檬汁、西红柿汁,煮开,倒入汤碗内即可。

8、海带南瓜汤

原料:南瓜半斤,海带四两,瘦肉一两,姜三片,水六碗。

做法:南瓜去皮去核切块。海带洗净浸软切段出水,水滚后材料用慢火煲2小时,加盐调味。

9、紫菜玉米汤

原料:嫩玉米、黄豆芽、黄瓜、紫菜、蛋白。

辅料:盐(少许)、味精(少许)、香油(适量)。

做法:将菜洗净,嫩玉米切块儿,黄豆芽摘去根,黄瓜切片。汤锅水烧开之后,放入玉米和黄豆芽,煮上15至20分钟,然后加入黄瓜和紫菜,滚上几分钟,把蛋白淋上去,加上盐和味精,滴上几滴香油,关火,盛出。

食疗百科:九款养生菜谱有效降血压 高血压吃什么好


食用狗肉的六大禁忌吃狗肉后忌喝茶

狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。因此,一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但是,吃狗肉后不要喝茶,以免给身体造成不利的影响。这是因为,在狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果吃完狗肉后马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。

因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。

食用狗肉的五大禁忌

狗肉瘦而不腻,香味浓郁,容易被人体消化和吸收。冬令食用狗肉能使虚劳肾亏、脾胃虚寒、气血不足等状况得到改善;对老年人体弱虚寒、胸腹胀满、采取 膝软弱、手足不温、腰膝冷痛,以及肾虚阳痿、早泄、遗精、性冷淡、遗尿等尤为有效。不过狗肉并非人人皆宜,千万不能盲目食用,否则不仅起不到食疗滋补作用,还会给身体造成不适。

1有些疾病患者不宜吃狗肉。许多人在秋凉以后,喜食狗肉,但脑血管病患者不宜食用。因脑血管病患者多有动脉硬化、高血压等病症,而狗肉热性大,食后会使血压升高,甚至使脑血管破裂出血。故脑血管病、心脏病、高血压病和中风后遗症患者,均应忌食狗肉。此外,甲状腺功能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。

2不能吃未经检疫的狗肉。必须吃新鲜健康的狗肉,千万不能吃狂犬肉,否则会感染狂犬病。有三种情况最容易感染狂犬病:一是吃的是没有经过检疫的、带有病毒的野狗;二是狗肉半生不熟;三是食客的胃或口腔黏膜有伤口,比如溃疡,这样就容易感染狂犬病毒。

3吃狗肉后不要喝茶。这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以,吃完狗肉不宜立即喝茶。

4菱角绿豆等不要与狗肉同吃。在吃狗肉时,不宜与菱角、绿豆等豆制品同食,以免引起腹胀等不良反应。

5大蒜不与狗肉同吃。从中医角度上讲,狗肉忌与大蒜同食。中医认为,大蒜性味辛温,有小毒,具有温中、下气、杀菌、消食的作用。在新鲜的大蒜中,有一种物质经大蒜酶分解而产生的大蒜辣素,具有杀菌作用,同时还能刺激胃肠黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,火热阳盛素质者更忌同食。

3、竹筒米糕

主料:长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙调料:A酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许B酱油膏1茶匙、肉松1大匙、香菜少许。

做法:

①长糯米洗净,沥干水分。五花肉洗净,切条状。香菇泡软后,切丝,红虾,米洗净,沥干水分。

②锅中加油1/2大匙,烧热,放入五花肉煸香,再依序放入红葱头末、香菇丝及红虾米爆香。

③加入调味料,以小火慢炒至材料入味,熄火。

④取一耐热深杯,先放入咸蛋黄,再排放入③,最后放入长糯米,装约6分满后,加水至8分满。入锅蒸约40分钟。

⑤将④扣入盘中,浇撒上调味料B即可。

4、豆腐瘦肉汤

原料:豆腐、瘦肉、姜丝、枸杞、香菇。

做法:姜片切丝、豆腐切块。瘦肉切片,过水备用。将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟。放入瘦肉片,转大火煮开后即熄火,焖2分钟即可。

5、黄豆炖牛肉

主料:牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克。

调料:色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、酱油20克、淀粉(豌豆)10克。

做法:黄豆用水浸泡约4小时,洗净后沥干水分。牛腱肉、番茄洗净,分别切块,备用。大蒜、姜分别洗净,均切成末。锅中入油10克,将蒜、姜炒香,再加入水煮开。

开锅后,放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚,改用小火继续焖煮1小时。最后放入番茄再煮10分钟,用淀粉10克、水10毫升勾芡即可。

6、醋拌番茄海带

原料:红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。

调料:鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙。

做法:番茄底部若先用刀划上十字,再用开水烫,轻轻松松把皮剥下来,去皮、去籽,切成约1公分丁状。所有调味料混合拌匀后,加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即可。

7、西红柿海带汤

原料:西红柿汁50克,水发海带250克。鲜柠檬2个挤汁备用,奶油50克,酱油、精盐少许,高汤适量。

做法:将水发海带洗净,切成丝,放入高汤中煮5分钟。再在高汤中放入奶油、酱油、精盐、鲜柠檬汁、西红柿汁,煮开,倒入汤碗内即可。

8、海带南瓜汤

原料:南瓜半斤,海带四两,瘦肉一两,姜三片,水六碗。

做法:南瓜去皮去核切块。海带洗净浸软切段出水,水滚后材料用慢火煲2小时,加盐调味。

9、紫菜玉米汤

原料:嫩玉米、黄豆芽、黄瓜、紫菜、蛋白。

辅料:盐(少许)、味精(少许)、香油(适量)。

做法:将菜洗净,嫩玉米切块儿,黄豆芽摘去根,黄瓜切片。汤锅水烧开之后,放入玉米和黄豆芽,煮上15至20分钟,然后加入黄瓜和紫菜,滚上几分钟,把蛋白淋上去,加上盐和味精,滴上几滴香油,关火,盛出。

食疗大全:高血压吃什么好


“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗一直为国人所重视,时间的推移,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们如何去进行健康食疗呢?小编现在向你推荐食疗大全:高血压吃什么好,仅供参考,我们来看看吧!

高血压是人们现在生活处于亚健康状态的一种疾病,现在不单单是老年人,青年人、孕妇也会患有高血压。你还在为高血压烦恼吗?今天小编推荐让你不再吃药来治疗高血压的食疗,食疗也能帮助你治疗哟。

高血压的治疗与饮食

1、水蕨扣笋

材料

厥菜含多种维生素和矿物质,对高血压、风湿性关节炎等症均有疗效,是绿色环保食品。水蕨扣笋成菜美观,鲜香嫩脆,清淡味美。接待任务菜肴,也深受公众喜爱。主料水笋肉 水蕨菜调料精盐 味精 白糖 蒜茸 火腿油 豆瓣酱

做法

1.水笋肉用味水煮熟,整齐地摆在碗肉。

2.水蕨菜用豆瓣酱炒熟,放调料调味,放在水笋上面,上笼旺火蒸片刻,取出倒扣在盘内,勾上芡汁上桌。

2、松花拌豆腐

材料

豆腐(南)350克,松花蛋(鸭蛋)150克,

调料

酱油10克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克

做法

1.将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;嫩豆腐原样放长盘中,横切片,竖切丝让豆腐开花;松花蛋洗净切丁,置豆腐中央。

2.取一小碗,加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁,浇在豆腐上,再淋辣椒油即成。

食疗百科:高血压的食物禁忌


大家都知道三高患者饮食禁忌有很多,那么高血压患者不能吃哪些食物呢?下面我们就来为大家具体介绍高血压的食物禁忌。

高血压的食物禁忌

1.酒

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

2.动物蛋白质

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

3.狗肉

高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。

4.多盐食物

食盐的主要成分是氯化钠,钠潴留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。

5.浓茶

高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

高血压是现在特别常见的一种病症,它会引发身体其他的一些疾病出现,而这些并发症对身体的危害也很大,所以高血压患者一定要合理地控制自己的饮食,还要注意适量运动锻炼,同时在服用降压药物时避免进入误区,还要定期进行体检。

高血压吃什么好降压


“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,从古至今,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗有哪些妙招呢?小编特意给大家整理了“高血压吃什么好降压”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!

高血压作为常见的疾病,可以使用药物来帮助缓解和治疗,但是这样始终是不可靠的。要想降低自己的血压,还得需要自己改善自己的生活习惯和饮食习惯。利用饮食来帮助降血压是非常好的方法。

茄子西芹瘦肉汤

简介:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P

750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。

食材:茄子 1个,西芹 150克,无核红枣 6个,肉 150克,姜 2片

步骤:1.茄子洗干净,切厚片.西芹洗干净后再切段,红枣洗净;

2.瘦肉洗干净,切片。

3.把适量水放入沙锅煲内煮开,放入所有材料煮开后,改中火炖1小时,放盐调味即成。

功效:茄子性凉,脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。此外,茄子秋后其味偏苦,便溏者不宜多食;手术前也尽量不吃茄子,否则麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。

冬瓜皮龙须茶

功效:冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。能治肿胀、消热毒、利小便。它富含糖类、蛋白质、维生素C。玉米须又叫龙须,性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能。这俩宝,平常我们是不是都扔掉了?煮一杯茶,可有效防止浮肿哦!

食材:主料冬瓜皮150g,玉米须30g,辅料姜适量

步骤:1.冬瓜洗净,削下外皮。

2.玉米须从玉米棒上剥下,洗净。

3.将冬瓜皮、玉米须放在锅中,加水。

4.加适量姜片。

5.大火煮开,转达小火煎制,至汤色变黄关火,倒出沥汁饮用。

食疗百科:治疗高血压吃什么 九道靓汤不能错过


现在高血压已经成为了很多人的“心头之痛”,高血压影响了很多人的正常生活,所以治疗高血压迫在眉睫。那么如何治疗高血压呢?高血压患者除注意在医生的指导下坚持适度的体育锻炼与对症服药外,更要注意饮食调理。总的原则是适量控制能量及食盐量,降低脂肪和胆固醇的摄入水平,控制体重,采用低脂肪、低胆固醇、低钠、高维生素和适量补充蛋白质的饮食。下面小编特别为大家推荐几款靓汤,能有效治疗高血压,一起来看看吧!

一、豆腐海带汤

材料:北豆腐100克,海带(鲜)20克,菠菜50克,盐3克,香油1克,味精2克,大葱3克,胡椒粉1克。

做法:

1、将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;

2、锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;

3、水沸放菠菜;

4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

二、紫菜降压五味汤

材料:紫菜1块,芹菜2棵,番茄1个,马蹄10个,洋葱半个。

做法:

1、芹菜切段,番茄切片,马蹄切块,洋葱切丝。

2、以上同煮为汤,调味食用。

三、枸杞芹菜鱼片汤

材料: 鲩鱼肉60克,枸杞叶250克,芹菜120克,生姜3片。

做法:将枸杞枝扎成一团,加适量盐、姜丝、芡粉;油拌匀,先将枸杞枝扎成一团,加适量清水,文火煮沸约10分钟,下鱼肉稍煮至刚熟,调味即成。

四、鲜草菇丝瓜鱼片汤

材料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克。

做法:

1、丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。

2、姜1片,葱1条入锅,加入水2杯烧开,放下板豆腐煮3分钟捞起,然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷,取起抹干,鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟,一片片排在碟上。

3、烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片立即熄火,倒入汤碗内,放下芫荽(香菜)即成。

五、芹菜金菇猪肉汤

材料:香芹 (中国芹菜)、金菇各 350 克,红萝卜(去皮、切块 )300 克, 猪肉400 克,生姜1 片,盐适量。

做法:瓦煲内加清水,煲至水沸后,入红萝卜块、生姜片和猪肉,用中火煲1.5 小时, 再放入香芹段和金菇,稍滚,加盐调味即可。

功效:清热解毒, 利尿降压。适应于肝阳上亢型高血压患者食用。

六、山楂荷叶猪肉汤

材料:瘦猪肉250 克,山楂30 克,荷叶半张,决明子30 克,大枣4 枚,调料适量。

做法:

①将猪肉洗净切块;山楂、决明子、大枣洗净;荷叶洗净切条,备用。

②沙锅内加水适量,放入山楂、决明子、大枣、荷叶,煎沸 30-40 分钟,去渣,加入猪肉块,煮熟后调味即成。每日 1 剂。

功效:清肝泄热,消滞和胃。适用于肝郁化火,风阳上扰型高血压,症见头痛眩晕,面赤目红,烦躁易怒,口苦咽干,小便黄少,大便干结,舌质红或边红,脉弦数有力。

七、芦笋莲火腿粟米汤

材料:罐头芦笋240 克,罐头粟米160 克, 鲜莲100 克,火腿末少许,盐、水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。

做法:芦笋切成 4 厘米长的段,下锅加鸡汤、味精、盐煨3 分钟左右取出,抹干水分,分3 行排在长盘内。鲜莲洗去黄衣,拿出莲心和粟米同时下锅,加入鸡汤、盐、味精,待烧透后用水淀粉勾芡,加入鸡油搅匀,淋在芦笋面上,撒上火腿末即可。

功效:调中开胃,软化血管,降压消脂。适用于高血压、肥胖病等。

两款中药汤

七子汤

【处方组成】决明子24克,枸杞子12克,菟丝子12克,女贞子15克,金樱子9克,沙苑子12克,桑椹子12克。

【用法用量】每日1剂,水煎服。

【功能主治】滋肝补肾,降压熄风。主治肝肾阴虚性高血压。

五皮汤

【处方组成】桑白皮50克,大腹皮30克,赤茯苓皮15克,陈皮9克,生姜皮6克。

【用法用量】每日1剂,水煎服。

【功能主治】行气导滞,利水散浊。主治高血压危象。

【加减】如头痛剧烈,伴恶心、呕吐、失眠时,加天麻、钩藤;如精神错乱、躯体木僵、抽搐、视力模糊时,加天麻、僵蚕;如胸闷痛时加瓜蒌皮、丹参。

高血压高吃什么好


近些年来,我国患有高血压的病人越来越多,导致高血压所需要的药物也不停增多。但是,大家要知道的是,高血压患者单单凭借着吃药,是很难把有效地把血压控制在一个恒定的值。因此,那些高血压患者在日常生活中,不仅要吃降压药,而且还要通过一些辅助治疗。那么,高血压高吃什么好?

饮食规律,少吃多餐,七八成饱就可以,减轻胃肠道的负担,保持体重,有利于控制血压。高血压患者要少吃多餐,定时定量吃饭,养成良好的习惯。多吃优质蛋白食品如豆类、鱼类、家禽类等,可以帮助改善高血压患者血管的通透性。多吃低脂肪、优质蛋白食物,对增加血管弹性、防止恶性高血压并发症的发生具有积极作用高血压患者应该多吃粗粮。

粗粮含有丰富膳食纤维,能促进胃肠蠕动,排出多余胆固醇。多吃粗粮、薯类等作为主食,如玉米、燕麦、荞麦、小米等。高血压患者要多吃含钙食物,还有降压功效。高血压患者应多吃奶、豆类、海产品、绿色蔬菜等含钙较多的食物。高血压患者要多吃绿色蔬菜和水果C、胡萝卜素、纤维素等多种营养物质,能改善心肌功能和血循环,帮助体内多余胆固醇和脂肪排出。

看了上文相信大家都知道高血压高吃什么好了吧。要知道,一般来说,高血压的发病原因是因为长期食用过咸的食物、吃了许多肥腻的食物并且长期地不运动,导致自身的机能逐渐衰退。因此,高血压患者要适当安排好自身的生活,吃一些降血压的食品。

冠心病高血压吃什么好


对于冠心病患者来说,可以多吃一些对心血管有保护作用的食物。多喝水也是可以帮助预防血栓的形成,也是保护心脏的。冠心病和高血压之间是有联系的,两者容易并发。也就是说一种疾病有好转或者是改善,另一种也会好转。下面,就来看看冠心病和高血压患者的饮食吧!

1

豆类:无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。

2

食用菌:在美国,建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,除此之外,还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维,都是高血压人士所需要的。

3

绿叶蔬菜:很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

4

补镁:最近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。

5

多吃马铃薯:即便是一个小马铃薯,也含有大量的钾,其中的地骨皮胺更可使血压降低,西红柿中也含有少量的地骨皮胺。

6

多吃芹菜:长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张,进而调节血压。

7

多吃鱼:鱼是首选,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼不吃鱼,心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸,即DHA和EPA。

高血压患者在饮食方面要很注意,很容易影响到病情。不管是高血压还是冠心病,都是比较长久的一个治疗过程。所以两者在饮食方面一定要多注意多坚持。冠心病患者多吃木耳和豆腐,效果会比较好。而这两种食物对高血压患者也是不错的选择。

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