对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"薏米红豆红枣的吃法和功效"，请您翻阅！
中国是一个传统古国，几千年的文化加上地大物博，各种食物数不胜数，而一些传统的药材也变成了我们日常生活中的随处可见的食物，譬如枸杞，山药，菊花，西洋参，当归，杜仲等等，除了这些，当然还有很多此类食物。很多人都知道有薏米，红豆，红枣这些食物，这些食材具体的功效呢却不是很清楚，下面就为大家讲解一下这三种食物的吃法和对人体的功效。
有多少人知道这三种食物可以用来制作成多少膳食呢？其实这三种食材不仅可以单独食用，还可以混合食用，并且效果也是非常的好，在生活之中，有薏米红豆红枣粥，还有红豆薏米红枣浆，还有红豆薏米红枣汤等等，口感和营养价值都是令人惊讶的美味佳肴，红豆有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为红豆是红色的，红色入心，因此红豆还能补心，而薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属，最好是加上红枣，将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给我们的脾胃造成任何负担。
经过上面的这些介绍，对于这个薏米红豆红枣的了解无疑是增加了不少，这种不仅口味颇佳，同时也是营养物质丰富，对于人体生长好处多多的食物自然是大家平时所追求的东西，如果有喜欢这些食物的，或者是想要滋补一下身体的，自然也就不能错过这个美食了。
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红豆和薏米的功效
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗文化已在中国普及，随着时间的推移，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？以下是小编为大家整理的“红豆和薏米的功效”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
很多人可能不知道，薏米红豆汤可以用来去湿，如果你体内有湿气，喝一碗薏米红豆汤对祛除体内湿气是很有帮助的。因此我们说我和玉米的功效，那真是非同小可，在中药书里有许多关于薏米和红豆功效的记载，充分表明了这两种食材的营养价值是很可观的，也可以说是两种很好的药材。
红豆和薏米的功效得益于红豆和薏米分别的功效，红豆薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素（A、B、C）、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。？
？ 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。
薏米的功效是：1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品； 2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效； 3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗； 4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率； 5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用； 6. 薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
薏米红豆汤对于体质偏寒的人来说，可以加一点温补的食物在里面，就比如说像桂圆和大枣，这样红豆和薏米的功效才能够得到很大的发挥。现在的年轻人容易出现烦躁失眠或者脸上起红疹和痘痘的情况，这都是上交心肺火旺，湿热内扰所致，这个时候来一碗薏米红豆汤是最好的选择。
红豆薏米红枣粥的功效
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"红豆薏米红枣粥的功效"，请您翻阅！
薏米是常用的中药，性味甘淡微寒，又是普遍、常吃的食物，是中国传统的五谷之一，具有丰富的营养和药用价值，能够用于健脾渗湿，除痹止泻。为常用的利水渗湿药。具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓之功效，能够用于美容作用。那么，红枣薏米红豆粥的功效是什么？
薏米是常用的中药，性味甘淡微寒，又是普遍、常吃的食物，是中国传统的五谷之一，具有丰富的营养和药用价值，能够用于健脾渗湿，除痹止泻。为常用的利水渗湿药。具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓之功效，能够用于美容作用。那么，红枣薏米红豆粥的功效是什么？
谈到粥，我先说说为什么推荐大家喝粥。因为一般家庭都是两三个人吃饭，还有一个人吃饭的，可是要想做到食材丰富多样化并不容易，做多了要剩，做少了呢肯定品种单调、营养不足。所以最好的办法，就是在一份食物当中综合尽可能多的原料。这样既不会增加总量，又能够增加品种，保证营养均衡。
红枣薏米红豆粥具有良好的减肥 功效，既能减肥，又不伤身体，效果非常好。
红枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化 、贫血、过敏性紫癜 等病症有较好疗效;红枣含有三薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，最适合春季食用。
薏米特别适合于脾胃虚弱、便溏腹泻、小便不利、手足拘挛、酸楚疼痛、肺痈、妇女带下病、消化道癌、子宫颈癌 等人群服用。
萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
燕麦薏米红豆粥的功效和做法
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，自有历史记载以来，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？根据大家的需求，小编特意准备了“燕麦薏米红豆粥的功效和做法”，欢迎阅读，希望可以帮助到有需要的朋友们。
今天我们推荐的是一款健康养生红豆粥，包括辅食材燕麦和薏米，燕麦相信大家也比较熟悉，最近两年大众对于燕麦的需求量也不断增长，甚至有部分人早餐就吃燕麦，那么薏米方面究竟有什么好处了，以及跟大家介绍一下，另外对于家常的煮法也提供一些参考，一起来了解燕麦薏米红豆粥的信息。
薏米有一举三得之说——养颜美白、抗衰老、悄悄瘦身的。薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中药.又是普遍、常吃的食物。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米可以去湿，下火，去痘。煲完汤后，汤渣也可以吃。
另外，这款粥对于人体有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，效果非常好。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，最适合春季食用。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效。
燕麦薏米红豆粥的做法：
原料：燕麦 50克、薏米 50克、红豆 40克、、大米 60克、红枣 5个、水 800克。
做法：
1、红枣、薏米和大米，包括红小豆40克。
2、把薏米、红小豆、大米、燕麦一起淘洗干净。
3、红枣洗净，把洗好的米倒入锅中，添加800克水。
4、把红枣放入锅中，盖上锅盖，按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。
从以上可以看到一道简简单单红豆粥，可以搭配使用的组合也非常多，特别对于容易有湿气或者水肿表现的患者，要及时检查后才能根据医生的意见来进行调理，应该说这道粥没什么副作用，可以放心的搭配和熬煮，当然对于食用的时间，相关专家建议在春季时候可以多尝试制作和食用。
红豆薏米加红枣的功效是什么
大家都知道多吃粗粮对人的健康是有好处的，粗粮易于消化，富含多种纤维，可以加速肠胃蠕动。小红豆和薏米也就是最常见的粗粮了，而且他们有一个共同的功效，可以祛除体内的湿气，适宜秋冬季节饮用。而且人们在做红豆薏米粥的时候喜欢添加些红枣，这样营养价值更高，一起看看红豆薏米加红枣的功效是什么吧！
红豆，又称海红豆，中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末，涂在皮肤上，可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻，头面游风，花斑癣等。
做法：
煮法一：所有食材加足量清水放入高压锅，煮上汽后关火闷半小时。
煮法二：所有食材加足量清水放入电饭煲，大火烧开后小火再煮一个小时，我觉得这个比较费电，又没有高压锅，所以一般用第三种煮法。
煮法三：所有食材加足量清水放入电饭煲，烧开后关掉闷半小时，再烧开，再闷半小时，红豆就会闷烂了。这样感觉比较省电。
方法四：所有食材洗净后放入开水瓶，一夜后，早上就可以直接吃了，这种免煮法也不错。
看到这里，红豆薏米加红枣的功效是什么已经一目了然了。红枣是女性必备的最佳食品每天都应该吃几颗？益气补血，没有效果特别好，再加上红豆薏米都具有极好的养生保健效果，三者结合的营养均衡、合理搭配。而且做法简单。
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