对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"瘦人吃什么维生素"，请您翻阅！
胖瘦如今是很多人都是反关注的问题，胖了就减肥，但是有些人还是吃什么都是瘦的，也是我们在生活中十分苦恼的一个问题，很多人觉得瘦了对身体也是不好的，就像通过饮食补补，但有时往往是没什么效果的，这时候很多人就会有这样一个疑问就是瘦人吃什么维生素好呢？下面我针对这个问题为大家讲解相关的知识介绍，同时也希望能很好的帮到大家。
1、多吃富含蛋白质成分的食物如果你想要长胖，就应该吃富含蛋白质丰富的食物，尤其是富含"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
2、多吃富含碳水化合物的食物富含碳水化合物的食物，有利于矿物质的吸收与利用，从而促进身体脂肪和肌肉的生长发育。
3、多吃富含脂肪的食物身体的长胖需要多吃一些富含脂肪的食物，这样才能补充人体所必需的热量，使瘦人快速胖起来。
4、多喝水促进新陈代谢身体长胖过程中，多喝一点水，有利于身体的新陈代谢，从而使得血液循环更加畅通，身体吸收的营养成分，也就不会轻易的流失，从而实现长高的目的。
5、多补给维生素维生素是生命的泉源，为了让瘦人能长胖，每天要定时的补给充分的维生素。
6、多吃富含纤维素成分的食物动物肝、肾、鸡蛋，特别是蔬菜以及粗粮中，富含身体所必须的纤维素成分。
如今真是一个难凑合的时代，胖了要加肥，瘦了可能会对身体健康有一定的影响，很多的瘦人就会想吃一些有营养的东西，很多人为了不长胖，会选择吃维生素，那么瘦人吃什么维生素好呢？上述就是对这个知识的详细介绍，还望在日常能够引起重视。
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眼睛疲劳吃什么维生素
在眼部保健工作中，作为学生一族可谓是花尽心思，许多人都是因为过于疲劳、压力巨大而产生了眼睛疲劳的症状，那么眼睛疲劳吃什么维生素？很多人提倡通过补充维生素来缓解眼部不适酸胀疼痛，其实这是很不错的方法，通过补充维生素之后改善眼部疲劳，那么其中我们需要注意哪些细节？
眼睛疲劳患者学习的同时也要多注意休息，不要过度的劳累，这样对于眼睛有着特不好的作用，一定要注意劳逸结合，不可让眼睛过度疲劳，这样更容易引发眼疲劳的症状，患者可以饮用一些白开水，避免眼睛干燥。
患者可以食用一些含有维生素A和维生素C的食物，这类食物都有着改善眼睛的作用，也可以食用一些如红枣，莲子心，龙眼这类的干果，这样可以起到明眼的效果，不可食用一些辛辣，容易上火的食物。
患者适当的时候可以做一些眼部健操，缓解一下眼部周围的肌肉使肌肉可以放松，患者也可以配戴上眼镜，这样也可以更好的避免眼睛被紫外线照射，风沙吹进眼睛，患者可以多看一些绿色植物，可以缓解眼睛疲劳。
患者可以多食用一些含维生素a维生素c的食物，因为这类食物可以起到改善眼睛的作用。患者注意不可食用一些辛辣，油腻海鲜类的食物。不要长时间地学习工作或者是玩手机，可以多饮一些白开水，这样可以避免眼睛干燥。
维生素的类型非常多，上面所提到的几种，都是可以正常的进食，对于眼部疲劳症状的缓解非常有效，从生活中善于发现维生素物质的存在，在饮食过程中合理的摄入，帮助眼睛疲劳的病患减轻痛苦，拥有健康的眼部，我们才能真正拥有幸福的生活以及向上的冲劲。
牙齿松动吃什么维生素
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"牙齿松动吃什么维生素"，请您翻阅！
对大家来说有一口好牙是很好的事情，牙齿美美的，并且吃什么都好，但是因为一些疾病让我们的牙齿健康受到影响，像牙齿松动这种疾病，牙齿松动是需要到牙科那里治疗，另外需要吃一些维生素，通过补充这个维生素可以让牙齿更加坚固和健康，那么，牙齿松动吃什么维生素？看看下文就知道了。
1、小麦胚芽、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜里，都有丰富的维生素E，如果要多补充维生素E，吃的会比擦的效果好。因为维生素E经过皮肤摄取释放出来的效果仍然有限。食用维生素E的食物或营养补充品，可以由内而外抗氧化，从身体内部到皮肤外表达到全面延缓老化的目的。但由于人们膳食结构的不够合理，使得人体内维生素E的含量远远不足人体需要。
2、水果中以猕猴桃含量最多，在柠檬、桔子和橙子中含量也非常丰富;蔬菜以辣椒中的含量最丰富，在番茄、甘蓝、萝卜、青菜中含量也十分丰富，野生植物以刺梨中的含量最丰富，每100克中含2800毫克，有“维生素C王”之称。维生素C为无色晶体，味酸，溶于水及乙醇，不耐热，在碱性溶液中极不稳定，日光照射后易被氧化破坏，有微量铜、铁等重金属离子存在时更易氧化分解，干燥条件下较为稳定。
3、故维生素C制剂应放在干燥、低温和避光处保存;在烹调蔬菜时，不宜烧煮过度并应避免接触碱和铜器。维生素C在体内能维持毛细血管正常渗透和结缔组织的正常代谢;调节脂肪代谢，促使胆固醇转化;有抗氧化作用，能保护不饱和脂肪酸，使之不被氧化成为过氧化物，因此维生素C还有保护细胞和抗衰老作用。人、猴和豚鼠不能合成维生素C，需从食物中摄取。成人每天需45～75毫克，儿童每天需40～50毫克。
4、维生素C有一定的治疗和保健作用。缺乏时，可能引起多种症状。最典型的维生素C缺乏症是坏血症，患者毛细血管易出血，牙龈发炎。临床上，维生素C除用于防治坏血病外，对动脉粥样硬化症也有防治功用。
上面内容介绍了牙齿松动吃什么维生素，吃有的维生素对牙齿还是有好处的，并且自己也需要多了解如何健齿和护齿的内容，自己的口腔卫生要注意，不要吃太多辣的和甜的食物，睡觉前最好不要吃东西，每次饭后要注意刷牙和漱口，这样长期坚持下去，就能拥有一口好牙。
牙龈炎吃什么维生素
得了牙龈炎之后不需要可以的补充维生素，只需要通过饮食进行合理摄取就可以了。需要说明的是，缺乏维生素c与患上牙龈炎是没有直接关系的，当身体缺乏维生素c的时候，牙龈这是有轻微肿大现象，并不表现为严重的炎症。牙龈炎更多的是牙菌斑以及牙垢没有及时清理而导致的。
饮食禁忌：牙龈炎的饮食忌食辛辣刺激食品 如辣椒、大蒜、咖喱等刺激食品，可使疼痛加重，炎症进一步扩散。忌食硬质食品 硬质食品咀嚼时可使牙龈损害、出血，使病情更不易恢复，如松子、山核桃、香瓜等。忌食煎、炸、烤食品 油煎、炸、烤食品不利于咀嚼，易损伤牙龈，加重出血，故油煎排骨、鱼块等不宜食用。
补充维生素的水果：这时应该吃一些比如葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会有巨大的帮助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿见影。所以，只要养成每天坚持食用一个葡萄柚的习惯，就会有效帮你解决牙龈炎的问题。
维生素C最丰富来源是柑橘类水果、番石榴、甜椒、西红柿、卷心菜等红黄色水果和深绿色蔬菜。用榨汁的方式来补充，可以大大提高单位食物中有效营养素的含量，改善效果更快。柑橘类水果的“白毛”，含有丰富的生物类黄酮。
所以说，牙龈炎患者没有必要去购买维生素来服用，平时注意上述饮食禁忌事项，多吃上述提及的蔬菜瓜果就能做到维生素补充。当然，牙龈炎由于病因与口腔卫生糟糕有很大关系，所以积极保证良好的口腔环境是最重要的，每天都要坚持刷牙漱口。
熬夜应该吃什么 补充维生素A
虽然人人都知道熬夜对人体的伤害是很大的，但是由于工作的关系，很多人却不得不熬夜，这个时候就得在饮食上加以调整，以便帮助自己尽可能的减少熬夜所带来的危害，很多人在问：熬夜的人吃什么好呢？专家指出，经常熬夜的人一定要注意多给自己补充身体所必须的营养物质，保证饮食合理。
熬夜对身体健康有害是人尽皆知的，但是很多人却有不得不熬夜的苦衷，这个时候怎样减少熬夜对人体的危害就成了一个急需的问题，专家说从饮食方面进行调整可减轻其危害，那么，熬夜的人吃什么好？
1.补充维生素A
熬夜的多半是一些做文字工作的人群，还有一些酒就是操作电脑的人，很多人经常在昏暗的灯光下奋斗一整夜，这样的后果便是使眼肌疲劳、视力下降。这个时候上班族要注意，应该尽量的多吃一些含有维生素a的食物，这类食物对预防视力减弱有一定效果，并且维生素a还可以调节视网膜感光物质，从而提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，并且有效的防止视觉疲劳。
因此专家建议经常熬夜的上班族，在日常的饮食中应该多吃一些含有维生素B、a的食物，比如像胡萝卜、韭菜、鳗鱼等，除此之外还有一些含有维生素b的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。
2.蛋白质
一般情况下都是因为完不成工作才需要加班，因此在加班的时候多半工作量都比较大，这个时候耗能也比较多，这种情况下一定要注意多补充优质蛋白。很多食物中都含有蛋白质，而动物类食物中的蛋白最为丰富同时还利于吸收，因此在日常的生活中应该多吃一些含有蛋白质的食物。
而且在动物类食品中还含有人体所必须的氨基酸，这对于保证熬夜工作者提高工作效率和身体健康是有好处的。
3.
维他命b
很多人在熬夜的时候都喜欢通过饮用咖啡类饮品来达到提神的作用，这样做会相对的消耗体内与神经、肌肉协调有关的维他命b群，因此在熬夜的时候上班族应该多吃一些含有维他命b群食物。比如在晚上吃饭的时候尽量的多吃一些富含维他命b群的食物，其中还包括有叶酸、烟碱酸、维他命b6、维他命b12等，这些营养物质不仅参与新陈代谢，同时还能为人体更好的提供能量，并且对安定神经、舒缓焦虑也有着很大的益处。
4.补充热量
面对经常熬夜的人吃什么好的问题上，热量的补充非常重要，因为熬夜是一种高消耗的工作，如果热量不够的话对人体的伤害会更大。因此在平时经常熬夜的人应该多吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品，比如像肉、蛋等食物，来哦补充快速消耗的体力。
同时还可以多吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品，在这些食物中都含有大量的蛋白质、维生素b、维生素E、钙和铁等物质，对恢复恢复体能有特殊的功效。
看过上述专家介绍的内容，我们清楚的认识到熬夜的人吃什么好了，在平时生活中如果因为各种原因而需要经常熬夜的话，希望大家能够多补充以上这些营养物质，这样可以有效的补充身体所需要的能量和体力，使熬夜对人体的危害降到最小。
吃什么能补充维生素a？含维生素a的食物有哪些
维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。
吃什么能补充维生素a？含维生素a的食物有哪些
含维生素a的食物有哪些？
1、水果类：
梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多数黄色水果一份中维生素A的含量都少于400单位。
2、蔬菜类：
马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。据食物分析表显示，平均每一份（100克）中含有维生素A最丰富（约12000单位）的是绿叶蔬菜，例如牛皮菜、羽衣甘蓝、菠菜和其他绿色蔬菜。即使是一份刀豆、西兰花、胡萝卜、黄南瓜、杏、甘薯或山药也能提供5000单位的维生素A，而这正是成年人一天所需的量。一份西红柿、豌豆、芹菜、莴苣和芦笋中所含的量平均也接近2000单位。已经失去原来的颜色或从未变成绿色的蔬菜中缺少这种维生素。
3、植物类：
绿豆、大米、胡桃仁。
4、动物类：
猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。动物肝脏中含有极为丰富的维生素A，而且动物肾脏和杂碎中所含的量也很高。鸡蛋和乳脂中含有维生素A，其数量有赖于动物所摄食的食物。每升全脂牛奶中维生素A的含量为500～7000单位，但平均为2000单位。牛奶经均质后其中绝大多数的维生素A都会被氧气所破坏，但到目前为止，人类仍未找到解决这一问题的方法。母牛在喂食干草后所产的奶为冬黄油，每450克冬黄油中所含的维生素A也许只有2000单位，而每450克夏黄油平均则是12000单位。每450克黄油替代品中所添加的维生素A通常为12000单位。
5、鱼肝油：
鱼肝油是商业上维生素A的最丰富来源。动物肝脏中所含的维生素A有赖于动物所摄食的食物及动物的年龄。除北极熊的肝脏外，曾经确认的含维生素A最丰富的是伦敦动物园里的一条百岁巨蟒的肝油，大比目鱼肝油中的维生素A含量比鳕鱼肝油中的要丰富，这是因为大比目鱼上市出售时比鳕鱼都要老，市场上卖的鳕鱼一般都还处于比较小的阶段，大比目鱼因此有更多的年数摄食海里的绿色海藻。同样的原因，成年牛和羊的肝脏中所含的维生素A比小牛和小羊的肝脏中所含的维生素A要丰富得多。
维生素a适宜人群
1、长期对脂肪吸收不良者、素食者、长期戴隐形眼镜和长时间注视电脑屏幕者。
2、身体抵抗力差者、胆固醇水平高者，应适当补充-胡萝卜素。
3、经常补充维生素C、E者，同时补充-胡萝卜素能够协同增效。
低血糖吃什么维生素呢
我们都知道维生素对于人体而言是很重要的，不同的维生素有着不同的作用，比如维生素B可以增强免疫力，维生素A可以保护视力，对于患病的人而言，补充正确的维生素可以促进疾病的治愈，那么，低血糖应该吃什么维生素呢？下面就让我们一起来看看医生是怎么说的吧。
一：何为低血糖
低血糖是指血糖浓度低于2.77mmol/l(50mg/dl)，是糖尿病患者用口服降糖药或胰岛素治疗的常见的并发症。低血糖早期症状以植物神经尤其是交感神经兴奋为主，表现为心悸、乏力、出汗、饥饿感、面色苍白、震颤、恶心呕吐等，较严重的低血糖常有中枢神经系统缺糖的表现，如意识模糊、精神失常、肢体瘫痪，大小便失禁、昏睡、昏迷等，值得注意的是每个病人的低血糖表现可以不一样，但对病人本身本说，每次发作的症状基本相似，因此糖尿病患者及家属应注意识别低血糖症状，以便及时采取措施。
二：低血糖应该吃什么维生素
低血糖患者可以适量服用维生素C，维生素C可以促进铁的吸收，促进叶酸还原为四氢叶酸，对于机体造血功能有一定的促进作用..
看到这儿，相信您已经了解到了，低血糖患者可以抵挡的补充维生素C，但是单一的维生素并不容易被人体所吸收，所以最好是补充复合维生素，但如果您身体还患有其他疾病的话就要慎重了，最好是在医师的指导下选择合适的补品。
嘴唇干裂吃什么维生素呢
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"嘴唇干裂吃什么维生素呢"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
嘴唇是人体中非常重要的部分，嘴唇红润或者嘴唇干裂都是很容易看得出来的。嘴唇处于非常明显的位置，所以我们要学会保护自己的嘴唇。但大多数时候嘴唇容易干裂，据说防治嘴唇干裂的方法有不少。吃维生素就是其中的一种解决方法，那么，嘴唇干裂吃什么维生素，下面为大家介绍一下。
秋风乍起的时候，空气湿度低，风沙大，不少人经常口唇干裂，嘴角裂口出血、疼痛，连说笑和吃饭都受影响。人体的嘴唇周围一圈发红的区域叫“唇红缘”，它的湿润全靠局部丰富的毛细血管和少量发育不全的皮脂腺来维持。由于秋季湿度小、风沙大，人体皮肤黏膜血液循环差，如果新鲜蔬菜吃得少，人体维生素B2、维生素A摄入量不足，就会干燥开裂。
日常饮食缺乏水分和油脂，缺乏维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及阴虚低热、气候干燥或某些全身性疾病。饮食防治口唇干裂，应摄取食性平和或偏冷的食物。防治嘴唇干裂也可口服核黄素（维生素B2 5毫克，每日3次，连续2周，一般即可治愈。局部可用1%龙胆紫涂擦，每日2次。用龙胆紫后，创面干裂有不适感时，可加用金霉素眼膏或土霉素软膏外涂于干裂处，亦可涂少许花生油或菜油。
从以上介绍来看，认识到皮肤干裂吃什么维生素对于我们来说还是很有用的。皮肤干裂有可能是因为缺乏维生素，这是绝大多数人的知道的。嘴唇干裂所缺的维生素相对来说还是比较多的解决这个问题，最实在的方法就是要多吃水果和蔬菜，因为水果和蔬菜都是富含众多维生素的食品。
如何快速补充维生素b？吃什么食物补充维生素b
维生素B有很多种，其中B2对皮肤的功效最为明显，能辅助细胞氧化还原，能维持皮肤与黏膜的健康，能抑制暗疮形成，保持皮肤光滑有弹性，有助于头发、骨骼及指甲的生长。缺乏维生素B容易患口角炎、舌炎及皮肤干燥。
维生素种类及食物来源：
维生素B的种类很多（B1，B2，B3，B5，B6，B12）
维生素B1的主要食物来源：豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2（核黄素）的主要食物来源：瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2。
维生素B3的主要来源为：动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少。
维生素B5的主要来源：酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米。
维生素B6的主要来源：瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
主要维生素作用及来源：
维生素B1
谷类食物一般含维生素B1较多，也是我们膳食中维生素B1的主要来源，但谷类食物碾磨得越精细，维生素B1的含量就越少。；在植物性食物中，豆类和花生含维生素B1最多。在蔬菜中，苜蓿、枸杞、毛豆的维生素B1含量较多，每100克分别含0.24毫克、0.23毫克和0.33毫克。；动物性食物中，畜肉及内脏维生素B1很多。而干酵母中含维生素B1最高，每100克为6.53毫克，可以作为治疗维生素B1缺乏的补充来源。；因此，在日常膳食中，只要注意选择食物，不偏食，注意主食中粗细搭配，从一天的食物中完全可以得充足的维生素B1，一般不会发生维生素B1缺乏症。
含维生素B2的食物有益性爱
维生素B2是人体细胞中促进氧化还原的重要物质之一，还参与体内糖、蛋白质、脂肪的代谢，并有维持正常视觉机能的作用，人体如果缺乏核黄素，就会影响体内生物氧化的进程而发生代谢障碍，继而出现口角炎、眼睑炎、结膜炎、唇炎、舌炎、耳鼻粘膜干燥、皮肤干燥脱屑等。核黄素还与人的性生活质量有关，当人体缺少核黄素，尤其是严重缺乏时，人体腔道的粘膜层就会出现问题，引起粘膜病变，造成粘膜细胞的代谢失调，具体表现是粘膜变薄、粘膜层损伤、微血管破裂。对于女性生殖器官所造成的伤害则更为严重，最典型的症状，如阴道壁干燥、阴道粘膜充血、溃破，直接影响性欲，造成性欲减退、性冷淡，由于阴道内腔环境的病理性改变而导致性交疼痛，畏惧同房，即使是勉强过夫妻生活，亦无欢愉快感产生，反而造成女方精神极度紧张恐慌，加剧痛感，长此下去，必然会影响夫妻和睦。要想改变这种不愉快的局面，避免影响夫妻感情，就必须解决造成这种状况的根本问题，在日常生活中，要注意尽管多吃富含核黄素的各种食物，以防核黄素缺乏症的发生。核黄素含量较高的食物，如奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。如果症状较严重者，要到医院遵医嘱合理服用药物，按时适量补充维生素B2片。
维生素B6有助于提高人的免疫力
维生素B6可以预防皮肤癌、肾结石。男士一天需要2毫克维生素B6，它相当于两只香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。
哪些食物含维生素e？补充维生素e吃什么食物好
维生素E（VitaminE）是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。
主要含维生素e的植物
天然维生素e广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
另外，肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，猪油板油最高在20mg/100g左右，炼制后的猪油降低到5mg.但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。
在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g；其次是麻子籽油108mg/100g；豆油，棉籽油，芝麻油玉米油在80-50mg/100g之间。色拉油由于多次榨取和漂洗，维生素E含量较少20mg/100g左右。食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。
另外，猕猴桃，坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。
维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。
芝麻油，特别是小磨香油，含有丰富的维生素e和不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素e。
更多富含维生素e的食物
富含维生素E的食品有：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E；肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。芹菜，辣椒，西红柿等.植物油就是维生素E最好的食物来源，含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富的维生素E！
注意事项：
1、由于科学界对维生素E的抗氧化能力的认识，补充维生素E成为一种时尚。目前维生素E补充剂的量一般超过膳食参考摄入量的十倍以上，如美国的产品通常推荐100300mg/d。我国卫生部也对营养素补充剂允许量做了调整，需要时，每天可补充高达300mg。
2、中国人的饮食已经补充了足够的维生素e，除非缺乏，尽量不要服用维生素e，如超过正常剂量使用，会导致很多不良反应，部分人会出现头晕目眩、视力模糊、口角炎，女性可能发生闭经?可导致激素代谢紊乱。如果需要特别补充，应在医生指导下进行。
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