97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"食疗大全：冬天调理肠胃吃什么"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
冬季肠胃变得脆弱，容易出现问题，很容易引发胃病，那如何调理更健康更安全？当然是从饮食上入手啦，那调理肠胃的饮食搭配有哪些呢？今天小编给大家推荐四款食谱，帮你全胜保胃之战，一起来看看吧。
冬天调理肠胃吃什么
一、白灼鹅肠
材料：制净鹅肠500克，红椒丝20克，米椒粒20克，蒜粒20克，生抽1茶匙，味精1/4茶匙，香油1/2茶匙，蚝油1茶匙。
做法：
1.鹅肠切10cm的段，放入有盐的沸水中灼至刚熟捞出；
2.加入红椒丝、青椒丝、麻油拌匀，装入盘中，米椒粒、蒜粒、调料制成味碟跟上即可。
二、香素肠
材料：胡萝卜300克，北豆腐200克，干豆腐300克，腐竹250克，腐乳(白)300克，花生酱100克，姜汁100克，五香粉20克，盐6克，香油130克，料酒40克。
做法：
1.将腐竹发透，劈开切成丁；
2.胡萝卜切去两端，削掉外皮，切条改丁，经沸水焯过；
3.腐乳、豆腐同压成泥，着香油、花生酱，调匀作料坯，待用；
4.锅置火上，加鲜汤200毫升，把胡萝卜丁与腐竹丁同下锅中，放入姜汁、五香粉、食盐、料酒，煨透入味出锅，待用；
5.先用干豆腐一张铺平，抹上料汁，再用胡萝卜丁、腐竹丁一顺摆好，从怀里向外卷紧，用纱布包好，如法卷10卷，待用；
6.把卷好的香肠料坯，放笼中蒸20分钟拿出，冷却后，取去纱布，斜刀切薄片摆盘即成。
三、糖醋萝卜
材料：大萝卜1只，白醋1瓶，白糖100G，盐10g。
做法：
1.食材准备。
2.萝卜削皮切成1cm左右的薄片，形状随意。
3.呙呙切成扇形，切好装入大容器。
4.放入盐适量。
5.搅拌均匀，静置。
6.半小时后因为细胞渗透压的关系，盐巴会控出萝卜里的一些水分。
7.这时萝卜片会变得柔软。
8.倒入白醋漫过萝卜。
9.倒入白糖，略微搅拌。
10.封上保险膜，搁阴凉处。
11.第二天即可食用。
四、香蕉巧克力松糕
材料：黄油50克，细砂糖40克，盐1/8小匙，全蛋(约110克)2颗，低粉100克，泡打粉1/2小匙，熟香蕉(去皮净重)100克，烘焙用巧克力豆(10克用于表面装饰)30克。
做法：
1.黄油提前取出室温软化，加入细砂糖打发。
2.打至松发后，加入1/2全蛋液充分打均匀，再加入另外的一半蛋液打均匀。
3.加入混合好过筛的面粉及泡打粉。
4.加入切成碎粒的香蕉，最后加入巧克力豆。搅拌均匀。
5.装入纸杯内至7-8分满，表面撒巧克力豆。
6.烤箱180度预热，倒数第二层，上下管20分钟。
97msw.Com扩展阅读
秋季吃什么能调理肠胃
秋季吃什么能调理肠胃
1、苹果
苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。
2、玉米
虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米，但是玉米其实有很多种从粉色到蓝色再到黑色每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维。爆米花也同样含有高纤维，当然这不是你猛吃的理由，因为里面添加了很多奶油和糖。
3、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纤维，以及大约15克的蛋白质。它们饱满的黑色就代表了丰富的黄酮类，土地颜色的食物都含有大量的抗氧化剂。当你在日常饮食中加入了豆类和其他的高纤维食物以后，一定要记得多喝水。豆类不好的地方就是会导致屁过多，不过预防这个的关键在于日益递增地食用豆类，如果你现在吃的食物是低纤维类的，就不要突然增加到每天吃40克的高量纤维，因为这会给消化系统造成巨大的压力。
4、腰豆
腰豆因为样子像人类的肾脏而得名，在北印度和新奥尔良，红豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它们的近亲一样，几乎我们吃的所有豆类都都含有丰富的纤维，蛋白质和铁。
5、全麦面包
白面包都用的是精磨过的面粉，意思就是谷物的壳和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心。全麦面包维持了这些极具营养又含丰富纤维的原料，所以将白面包换成全麦面包是一个很好的增加营养的方式。这样做的话，你每天获取的纤维量会得到很大的改善。
6、糙米
大米的口感更好，但是糙米的营养价值显然要高得多，它的口感比较耐嚼也许会让你花些时间才能适应。但是这也很值得。每杯糙米都含有3.5克的纤维。如果每周吃五次或更多次的大米就会将患两种糖尿病的风险提高17%，而增加两次糙米的饮食之后，这个风险值将降低到11%。
7、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。
8、燕麦粥
燕麦含有葡聚糖，这是一种很特别的纤维，具有很好的降胆固醇作用，同时还可以提升免疫系统功能。燕麦中既混合了可溶性纤维（这种纤维可以降低胆固醇），也混合了不可溶性纤维（这种纤维可以帮助消化系统保持畅通）。
肠胃不好吃什么好调理
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"肠胃不好吃什么好调理"，请您翻阅！
好多朋友会有肠胃不好的情况，这对平时的生活影响也特别严重，尤其是在吃的不对了后会有腹部疼痛的情况，严重的朋友还会腹泻，所以说有了肠胃不好的情况一定要注意进行调理，一般我们在日常的饮食当中调理就可以，那么，肠胃不好吃什么好调理？下面针对这样的问题，我们介绍几种汤类。
调理肠胃：汤品
1.肉包菜汤
原料：羊肉、包菜、调味品各适量。
肠胃不好吃什么 调理肠胃的八款健康食疗
制法：将羊肉洗净后切成小块，放入锅中，再用清水将羊肉煮熟，然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。
用法：每日1剂，可将此汤佐餐服用。
功效：温中暖胃。
适应症：脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。
2.肚片包菜汤
原料：包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。
制法：将肚切成片，再用清水将其煮沸，然后放入洗净且切碎的包菜，待菜熟后放入调味品即可。
用法：每日一次，佐餐服食。
功效：补虚止痛。
适应症：脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。
3、红薯栗子排骨汤
红薯性平，味甘，补脾益气。医生记载：红薯“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
吃法：排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。
制法：把排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开，把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可。
通过上述的介绍，我们知道了肠胃不好吃什么好调理，一般在日常的饮食当中汤类不但容易消化，而且还容易吸收，同时对肠胃不好的情况也可以起到有效的调理，平时的时候我们一定要注意自己日常的饮食，不能出现伤害情况
吃什么东西可以调理肠胃？
经济社会的不断发展，人们的物质水平也在不断提高，饮食习惯和饮食结构都有很大的变化，平时这时候人们大鱼大肉，经常暴饮暴食，这样很容易会引起我们肠胃出现不舒服的情况，如果肠胃出现一些不舒服在平时的时候饮食调理是尤为重要的，那么肠胃不好应该如何调理呢？
生活小技巧：均衡营养、合理膳食，养成健康的饮食生活习惯。平时可以喝苏打水。因为苏打水是碱性的，而肠胃中的胃液是酸性，平时适当喝点苏打水可以中和部分胃液，达到改善泛酸、胃部不适的症状。
生活小技巧：均衡营养、合理膳食，养成健康的饮食生活习惯。在我们日常生活中煮稀饭，喝米粥是很多家庭中的早晚餐所选。但是又有多少人懂得喝“米油”可以综合肠胃的酸性物质，保护黏膜呢。所谓的“米油”就是米粥上浮着的一层黏稠米汤，含蛋白较多。
生活小技巧：均衡营养、合理膳食，养成健康的饮食生活习惯。在中国的北方多地，吃馕、馍馍是早晚餐的选择，而这些食物又能缓解肠胃不适。因为这些食物较干，进入胃后会吸收一些胃液，再进入小肠，与碱性肠液中和，会使肠胃不舒服的人感到舒服一些。
注意事项：物质生活提高了，但是我们也不能暴饮暴食，应合理膳食，把养成健康、绿色的生活饮食习惯当成一种工作来抓，而且要狠抓、常抓。坚持下去，我相信我们会有一个健康的身体。
肠胃不舒服非常影响到人们的日常生活的工作和学习，因此在平时的时候一定要多注意饮食的调理，才能预防一些肠胃疾病的发生。以上是小编整理的一些关于肠胃不好的人在平时的时候饮食上的调理方法，相信您在听完小编的详细介绍之后应该对肠胃饮食调理方法有所了解。
胃饱胀吃什么调理肠胃呢
人体肠胃如果出现了问题了之后身体就会产生一系列的反应。比如说当患者的胃出现了问题了之后，患者就比较容易出现胃饱胀，胃酸等情况。而这些症状则会影响到患者日常的生活和工作，所以当患者出现了胃饱胀的情况了之后，应该要马上开始调理自己的胃，那么对于胃饱胀患者来说应该要吃什么来调理呢？
多喝米汤，米汤及大麦粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麦)，煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤，冷却后，一天喝数次。适量摄取高纤维食品，虽然高纤维食品有利于健康，但有些高纤维的蔬菜和水果可能会增加排气。如果你想在饮食中增加纤维用量以维持健康，应从少量开始，使肠子逐渐适应，这样可以减少胀气。
胀气的主要原因是消化系统无法吸收某类碳水化合物，豆类容易引起胀气，甘蓝菜、绿花椰菜、洋葱、白花椰菜、全麦面粉、白萝卜、香蕉等也容易产生胀气。食物搭配不良会带来消化问题，例如蛋白质与淀粉就不是好搭档，蔬菜与水果也是不佳的组合，牛奶不宜与三餐同时用，糖不要与蛋白质或淀粉合用。
用一汤匙纯的苹果醋加一杯水，在正餐时啜饮，有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水，它也有治疗及清血的作用。
以上介绍的这些就是关于胃饱胀患者平时的饮食应该要注意的问题，多喝米汤是对胃饱胀患者非常有好处的。另外患者在调理肠胃这段时间里面一定要在饮食上多注意一些。注意一定要清淡饮食，少吃一些辛辣等具有刺激性的食物，并且忌暴饮暴食。
吃什么东西可以调理肠胃便秘
肠胃不好往往会引起便秘这种症状，特别是一些经常吃油腻食物的朋友，我们建议大家在生活中可以适当的吃一些调理肠胃的东西，比如酸奶或者燕麦等。一般肠道消化不好我们可以通过食物治疗的方法加上运动的方法来调理它，但是我们要知道少吃一些油炸以及油腻的食物。
酸奶中除了含有牛奶的全部营养素外，还含有丰富的乳酸，它能将奶中的乳糖分解为乳酸。乳酸能抑制体内霉菌的生长，防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，并且具有防癌的作用。因此对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说，可以改喝酸奶。
燕麦中含有一种很特别的纤维——葡聚糖，它具有非常好的降低胆固醇的作用，同时还可以提升身体的免疫系统功能。燕麦中既混合了可降低胆固醇的可溶性纤维，也混合了可帮助消化系统保持畅通的不可溶性纤维，因此对于预防便秘非常有好处。
虽然我们最常见最常吃的玉米都是跟阳光一样明媚的黄色玉米，但其实玉米的种类有很多种，从粉色到蓝色到黑色，每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维，这对于调理肠胃、预防便秘是非常有帮助的。
以上是一篇关于调理肠胃便秘的治疗方法，希望你们在生活中可以好好的利用文章介绍的内容。我们在生活中适当的饮用一些酸奶或者燕麦，这样对于刺进肠胃的分泌是有帮助的，所以肠胃不好便秘的朋友可以选择，并且你们要吃一些粗粮。
众所周知，苹果不仅有益于身体健康，还能够美容养颜。苹果中的维生素C更是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。可苹果除了富含丰富的维生素之外，其含有的纤维素还可以刺激肠蠕动，加速排便，因此也有通便作用哦，对于预防便秘是非常不错的。
肠胃吸收不好吃什么调理呢
肠胃吸收不好虽然说不会给我们自身带来直接的伤害，但是久而久之儿不能很好的消化食物，对于我们自身的成长所需的能量会有很大的负面影响，尤其是一些青少年正处于长身体的关键阶段，一定要尽快的采取相应的方法进行治疗，看一下肠胃吸收不好吃什么调理呢吧。
1食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
2.粗粮常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。
3.葡萄酒饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多酒精饮料不具备的。有报道，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。
4.豆豉研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢，清除血中毒素，起净化血液作用。此外，豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族维生素和抗菌素，可防老年痴呆症。
5.水果或果汁可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。
肠胃吸收不好吃什么调理呢的食疗方法是一种非常不错的方法，肠胃吸收不好，这种疾病的根源还在于我们日常吃的食物不对，我们一定要多吃一些以上介绍的食物，既可以帮助我们领略美味满足温饱还可以帮助我们治愈疾病，真可谓是一个一举两得的方法。
肠胃道功能紊乱吃什么调理？
大家都知道肠胃在消化系统中起到举足轻重的作用，在不良饮食习惯的刺激下，就容易发生异常，其中肠胃功能紊乱就是常见的一种症状。一般来说患者除了要进行正常的药物治疗之外，还要对日常饮食进行有效调理，那么具体要怎么做呢？下面小编就会具体的为大家讲述。
一、适宜肠胃功能紊乱患者吃的食物。注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2--3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。
二、不适宜吃的食物。要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
三、食疗方。配方：猪腰子儿或羊腰子儿1对，补骨脂10克，肉果10克，花椒10克，八角茴喷鼻10克。制法：将猪腰子儿去筋膜，切块划细花，与剩下四味加水数量适宜，煮半小时，再放食盐少许，煮10分钟即可。
到这里大家应该清楚饮食调理的内容了吧，所以当患上这种疾病时，一定要注意及时按此方案调整，以促进自身症状的缓解。如果想要采用食疗方辅助治疗，具体方案可以根据专业医生建议制定，这样能够确保正确科学以及有效。
喜欢《食疗大全：冬天调理肠胃吃什么》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了肺炎吃什么食物专题，希望您能喜欢！