鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,人体需要的营养素几乎都有,无论是蛋清还是蛋黄,它们的蛋白质生理价值都极高,且易于消化吸收,利用率能达到95%以上,因此是较全价的天然食品。但还有一句话叫做美味不可多用,再营养的食物也要注意食用的量。
一天最多吃几个鸡蛋最好?鸡蛋一天吃几个合适
一天究竟吃几个鸡蛋好?一个代谢正常的人,适当的吃些鸡蛋,例如每天吃1~2个,或一星期吃几次,对身体是有好处的。
一般人都适合食用鸡蛋,鸡蛋更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。一般人每天不超过2个即可。从营养学的观点看,为了保证膳食平衡、满足机体需要,又不会营养过剩,一般情况下,老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2~3个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2~3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。
吃鸡蛋必须煮熟,不要生吃鸡蛋,打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃鸡蛋不宜过多,对已有高胆固醇血症者,尤其是重度患者,应尽量少吃或不吃,或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式,因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍,可达1400毫克每百克。
鸡蛋中有多少营养?一个中等大小的鸡蛋,平均约重50克,能提供蛋白质6克,脂肪5克,热能72千卡,钙23毫克,磷89毫克,铁1.2毫克,维生素A612国际单位,硫胺素0.07毫克,核黄素0.13毫克,尼克酸0.04毫克,胆固醇300毫克。若将一个鸡蛋和50克瘦肉来比较,鸡蛋的蛋白质和脂肪的质量比瘦肉好,维生素的含量也较高,价钱却比瘦肉便宜些,从营养及经济两方面考虑都是吃鸡蛋较合算。
近年来,由于了解到患动脉粥样硬化和冠心病的人血液里的胆固醇都有增高,所以不少人对胆固醇产生了畏惧心理,害怕吃蛋黄会造成动脉硬化,因此不敢吃鸡蛋。这种顾虑是不必要的,在正常情况下,胆固醇并不是有害的东西,它也是人体不可缺少的重要物质,在体内胆固醇不仅是构成细胞的基本材料之一,而且能合成几种重要的激素,在体内还能转变成维生素D3。
另一方面,人体血浆里的胆固醇并不都是从食物中来的,它有外源性和内源性两个来源。外源性是来自食物,所有肉、蛋、动物脂肪都含有胆固醇。估计每天大约吃进500毫克,如果动物性食物吃得少,还到不了此数。内源性是体内自己合成,每天约合成1.0~1.5克,这远比从食物吃进去的多,所以体内的胆固醇大部分是身体自制的。
在正常情况下,身体有自动调节的能力,即吃进去的胆固醇多,体内合成的数量就少;吃进去的少,体内合成的就多。此外蛋黄里还含有丰富的卵磷脂,是一种强乳化剂,它可使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并保持悬浮状态,从而妨碍胆固醇和脂肪在血管壁的沉积,透过血管壁为身体组织所利用,不会增加血浆胆固醇。
美国密苏里州立大学的玛加烈.弗林博士曾组织了一个专门研究鸡蛋与胆固醇小组,对116名32~62岁的男性进行了为期半年的实验。他们先让受试者连续三个月不吃任何蛋品食物,测定血清胆固醇的含量,然后每人每日加2个鸡蛋,3个月后再测胆固醇,两次结果相差不明显,说明受试者体内胆固醇的含量不受鸡蛋胆固醇的影响。
而科学家认为一个血胆固醇浓度处于正常范围的老年人,如每天吃两个鸡蛋,其血内胆固醇最多增加2毫克%,这个很微小的量不会造成动脉粥样硬化,而鸡蛋中的其它营养成分,却会给人带来更多好处,因此不必害怕吃鸡蛋。
当然吃过多的鸡蛋也不好,一是浪费优质蛋白质,二是蛋白质分解产物会增加肝、肾负担,对身体也不利。而一个代谢正常的人,适当的吃些鸡蛋,例如每天吃1~2个,或一星期吃几次,是对身体有好处的。
猕猴桃含有非常丰富的维生素,以及一些微量元素,还含有其他水果含量比较少的一些营养成分,比如说叶酸,还有胡萝卜素,在猕猴桃当中的含量也都比较高,猕猴桃的营养价值远远的超过了其它的水果,在女性怀孕的时候吃一些猕猴桃,可以很好的补充叶酸,那么孕妇一天吃多少猕猴桃合适呢?
孕妇可以吃猕猴桃吗?
一般情况下孕妇是可以吃猕猴桃,但是由于猕猴桃性寒,所以脾胃虚寒、经常腹泻和尿频的人不宜饮用,有先兆性流产现象的孕妇最好也不要食用。
孕妇可以吃猕猴桃吗——果实价值
猕猴桃中所含的纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触的部分。果胶可降低胆固醇浓度,预防心血管疾病。
猕猴桃的果实的含糖量在13%左右,含酸量2%左右,而且果肉中含有的)维生素为400mg/g,比柑橘高近9倍呢。鲜果的酸甜适度,清香爽口。
孕妇可以吃猕猴桃吗——各种营养元素
研究显示,猕猴桃被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗猕猴桃,可补充身体中的钙质,增强人体对营养的吸收力,改善睡眠。猕猴桃中的微酸能促进胃肠蠕动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态。猕猴桃含有丰富的维生素C,一颗猕猴桃内含有大约87mg的维生素C,且果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可延缓衰老、淡化色斑。不仅如此,猕猴桃还是低脂低热量的水果,含有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
在吃猕猴桃的时候,很多朋友都喜欢剥皮再吃,其实猕猴桃的果皮也含有非常丰富的果胶,猕猴桃里面80%的营养,都包含在果皮里面,所以在吃的时候,可以把猕猴桃的果皮一起食用,孕妇在食用的时候,一次性也不能吃的太多。
我们大家都知道,孕妇十月怀胎,一朝分娩是非常痛苦的,怀孕不仅给我们的准妈妈们带来行动上的不便,而且使我们的妈妈们承受着来自身体和心里的各种压力,怀孕就会经常出现呕吐的症状,所以我们要给我们的孕妇妈妈们最好的呵护,吃猕猴桃对于我们的孕妇身体是非常有帮助的,那么孕妇一天吃几个猕猴桃呢,可能大家对于这个问题还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下孕妇一天吃几个猕猴桃及功效吧!
孕妇应该一天吃3个猕猴桃。
功效:
1、预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。
2、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫
猕猴桃
猕猴桃
克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。
3、减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。
4、治口腔溃疡,猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。
5、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。
6、预防抑郁症,猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。
7、预防眼病(白内障),愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积。
8、增强免疫功能,猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。
9、消除紧张疲劳,猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂),5羟色胺只对人体有镇静作用。
10、保持人体健康,猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。
11、治疗食欲不振、消化不良。
12、治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉献给人类的天然药库,中国着名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源,为人们的保健益寿做出贡献。
以上内容为我们介绍了孕妇一天吃几个猕猴桃及相关治疗方法,我相信大家都可以试着学一学,当我们的家里出现了孕妇,就可以给我们的孕妇妈妈们多买一些猕猴桃,对我们的孕妇妈妈们的身体是大有裨益的。
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"孕妇一天吃几个猕猴桃及好处",希望您喜欢!
我们大家都知道,孕妇十月怀胎,一朝分娩是非常痛苦的,怀孕不仅给我们的准妈妈们带来行动上的不便,而且使我们的妈妈们承受着来自身体和心里的各种压力,怀孕就会经常出现呕吐的症状,所以我们要给我们的孕妇妈妈们最好的呵护,吃猕猴桃对于我们的孕妇身体是非常有帮助的,那么孕妇一天吃几个猕猴桃呢,可能大家对于这个问题还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下孕妇一天吃几个猕猴桃及功效吧!
孕妇应该一天吃3个猕猴桃。
功效:
1、预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。
2、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫
猕猴桃
猕猴桃
克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。
3、减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。
4、治口腔溃疡,猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。
5、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。
6、预防抑郁症,猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。
7、预防眼病(白内障),愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积。
8、增强免疫功能,猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。
9、消除紧张疲劳,猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂),5羟色胺只对人体有镇静作用。
10、保持人体健康,猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。
11、治疗食欲不振、消化不良。
12、治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉献给人类的天然药库,中国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源,为人们的保健益寿做出贡献。
以上内容为我们介绍了孕妇一天吃几个猕猴桃及相关治疗方法,我相信大家都可以试着学一学,当我们的家里出现了孕妇,就可以给我们的孕妇妈妈们多买一些猕猴桃,对我们的孕妇妈妈们的身体是大有裨益的。
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"孕妇一天吃几根香蕉功效",希望您喜欢!
孕妇每天的饮食最为关键,特别是在怀孕之后,每天要定期的吃一些水果,和进行煲汤多喝一些有银耳汤,比如说排骨汤猪蹄汤都是对身体有着很好的营养,还有孕妇朋友们,一天吃几根香蕉是最关键的呢!
预防癌症: 香蕉内含 是一种蛋白质,在免疫系统上,可以进一步刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
3. 富含纤维,预防便秘:香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积, 帮助排便。 4. 容易饱食,可以减肥:香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等于半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,还要搭配其他 低热量的食物,免得营养不均衡,赔上身体的健康,就划不来罗! 从以上几点看来,多吃香蕉,不仅有益身体,还能帮助蕉农度过难关,所以餐后大家来根香蕉吧! 5.香蕉里面有微量元素硼,运动后吃香蕉消除疲劳 但是再好的东西吃的时候也得讲些方法:
1 不要空腹吃 2 不要大量吃 3 每天饭后吃两香蕉. 中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康 香蕉是促进胃肠蠕动的,如空腹吃,会造成胃肠的提前工作,长期这样不利于健康。 香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。 空腹吃香蕉不利于健康,因为空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物
上篇文章当中,了解到了孕妇一天吃几个香蕉,首先呢,只香蕉对于通便和经常会出现便秘的孕妇朋友们,是有着非常不错的功效的对于治疗便秘是一道非常不错的良方。
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