孕妇菜谱

有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，在历史的发展过程中，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。健康食疗怎么做才算是科学呢？下面，我们为你推荐了孕妇营养粥，相信你能找到对自己有用的内容。

孕妇营养粥有哪些呢？相信很多生过孩子的妈妈对于这方面还是比较有经验的。孕妇在家中的地位是很高的，一般任何事情都要以孕妇为前提来制定。同样孕妇的饮食是很重要的，而且孕妇的饮食也是很麻烦的。因为由于怀孕的原因，所以很多东西是不能吃的，而且有些东西也要少吃，这些都需要注意。

孕妇的饮食最重要的就是健康和营养，只有同时做到了这两方面，才能把孕妇的身子给调理好，才能生出健康的宝宝。一般孕妇的营养饮食医生都会推荐粥，那么，关于孕妇的营养粥又有哪些呢？下面就来详细地介绍一下。

孕妇营养粥推荐

1、蛋花小米粥

材料：小米100克，鸡蛋2个。

做法：将小米淘干净后放适量的清水熬成粥，把鸡蛋打散，等粥熬至浓稠的时候加入鸡蛋，并搅匀，加入适量的红糖调味即可食用。

功效：此粥有健脾补胃、益气血、活血的功效。适合产后虚泄、虚弱、口干口渴、恶露不行和产后血痢的妇女。

2、白木耳粥

材料：大米100克，白木耳20克。

做法：将白木耳洗净后泡发，加适量的水和大米共熬成粥即可。

功效：白木耳有润肺止咳、益气补肾的功效。适合气阴两虚、内热燥咳的孕妇及妇女食用。

3、苹果粥

材料：苹果3个，西米100克，炼乳适量，白糖适量。

做法：将苹果洗干净后切成小粒，和西米一起加水适量熬成粥，再根据个人口味加适量炼乳和白糖调味。

功效：苹果有润肺生津、健脾除烦的功效，适合反胃、消化不良、气力不足、大便干结、高血压的人食用。

4、豪华香菇鸡肉猪肚粥

材料：香菇10克，鸡肉50克，猪肚200克，大米100克，姜丝适量。

做法：将香菇泡发后切成丝，鸡肉、猪肚洗干净后切成丝，和大米一起加适量的水煮沸后，加入姜丝和适量的胡椒粉，熬煮成软烂的粥，加盐、鸡精调味。

功效：猪肚有健脾胃、补虚损的功效，鸡肉有滋补养身的作用，准孕妇和产妇可经常食用这款豪华粥，增加食欲和强身健体。

5、牛奶燕麦粥

材料：麦片50克。奶粉20克。

做法：将麦片在清水中浸泡半个小时，用小火煮20分钟后加入奶粉，搅拌奶粉直至完全融化，加入适量的盐继续煮10分钟，加入适量的白糖。

功效：此粥对孕妇有润肺通肠、养心安神、养血补虚和促进新陈代谢的功效。

当然在我们的日常生活中，关于孕妇的营养粥还有很多，上面介绍的这几种营养粥是普遍孕妇都爱喝的，所以大家要记住了，特别是即将怀孕或者正或怀孕的女人们，最是要记清楚了。同时这些粥的做法也不是很困难的，所以做起来也是很方便的。

食材明细：

主料：：燕窝3-5克，红枣适量，黑芝麻适量，山药适量，陈皮适量，

辅料：：冰糖水适量，

孕妇燕窝食谱的做法步骤：

1.将燕窝泡发炖煮好备用。

2.奖红枣、黑芝麻、山药、陈皮分别加入滚水中，小火煮30分钟，备用。

3.冰糖水加入燕窝中，搭配红枣、黑芝麻、山药、陈皮即可食用。

小贴士：

燕窝早晨吃，营养能更好的吸收。怀孕后，孕妇的肠胃的功能比较弱，燕窝小米粥可以调节肠胃功能，起到润肠之用。
另外，怀孕后水肿情况比较常见，可以将小米与南瓜一起熬制，再搭配燕窝一起吃，可以消除水肿，清热解毒养颜。

食材明细：

主料：：燕窝适量，银耳适量，大枣适量，

辅料：：冰糖适量，

孕妇燕窝粥的做法步骤：

1.燕窝3克，最好是晚上泡发，这样早晨就可以吃喽

2.燕窝泡发六到八小时后，换好清水放入炖盅（炖盅里一定不要放其他东西）开始搁水清炖

3.大火把水烧开，然后改为小火炖半小时

4.半小时后，放入泡发好的银耳，枣丁，两颗冰糖，继续小火炖十五分钟

5.小火十五分钟后即可享用营养丰富的美味喽?

食材明细：

主料：：鸽子一只，

辅料：：生姜15克，食用盐适量，鸡精适量，红枣5个，枸杞15克，葱四块，

孕妇鸽子汤的做法步骤：

1.宰好的鸽崽一只

2.姜片和葱 枸杞 红枣

3.洗好的鸽崽放在开水锅里煮十分钟

4.把葱 姜 枸杞 红枣 食用盐 鸡精放在大碗里，倒入清水，水摸过鸽崽

5.盖上盖子炖1小时出锅。

6.一个小时出锅，不用在加任何料，开吃。

小贴士：

自己喜欢加什么都可以哦，是个自己的口味再会更美味。

怀孕期间应该要全面均衡的摄入营养，尤其是要补充钙、铁、锌、碘、叶酸的食物。钙、铁、锌、碘可以通过多吃瘦肉、鱼楱诼垂柳肉、海产品、豆制品和奶制品进行补充，在日常的饭菜中，比如茄汁排骨、清炖鲫鱼、紫菜蛋汤等都是非常方便适合的菜品。叶酸，在孕期尤其需要补充，它对婴儿的神经细胞和脑细胞的发育有着良好的促进作用。

补充叶酸的方法很多，一杯胡萝卜汁就是最简单快捷的方法，当然，胡萝卜营养丰富，也补充了其他类型的维生素！使用榨汁机，将胡萝卜洗净后，整条直接放入加料管后，调至2档榨取坚硬的水果，就可以轻松榨出足量的新鲜胡萝卜汁啦！可以根据自己的口味加入一勺蜂蜜，让胡萝卜汁更加可口。

在做胡萝卜汁的时候搭配上橙子做出复合果汁也是非常好的选择。橙子富含的维生素C，对宝宝的皮肤、眼睛成长都很有帮助。将新鲜的胡萝卜和橙子洗净，切成小块儿。打开搅拌机，把胡萝卜块儿和橙子块儿放进去。加水150ml，然后盖上盖子开始搅拌。使用2档搅拌约2分钟，新鲜可口的复合果汁就做好了！

同时还要注意，怀孕期间的食谱一定要分外小心，咖啡、酒、茶等任何有咖啡因和酒精的食物和饮料都要戒除；腌制、熏制等富含亚硝酸盐的食品也要避免，对妈妈和宝宝都不好。