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相比较于平常经常见到的鸡肉猪肉，虾的营养是远超家禽的。虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益，那么虾对人体的好处都有什么那？经常吃虾对身体好吗？
虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。尤其值得一提的是，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的美味，有菜中之“甘草”的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾、海虾，有对虾、明虾和龙虾；淡水虾有青虾(沼虾和草虾)，还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。
值得注意的是，虾虽为美味，但食用也要讲究方法。否则，也会有碍身体健康。死虾和病虾一定不能吃，不仅不会对身体有益，反而会对身体造成极大的伤害。经过小编的介绍，你对虾对人身体的益处有了一定的了解了吧。
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食用西瓜对人体的好处
西瓜这是大家都非常喜欢吃的一种水果，特别是到了夏季的时候，西瓜大量的上市，更是受到了许多人的欢迎。西瓜的味道非常的好，甜份多，而且含有的水分也是非常的足，夏天吃上一整块的大西瓜，不仅清热消暑，而且还能补充身体流失的水分，让自己的肌肤变得越来越好，因此大家都爱吃，除了这些，那么你知道食用西瓜对人体的好处还有哪些呢？
首先，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。
其次是西瓜中的水分和无机盐通过小便的方式，还能带走我们身体中多余的热量，达到清热解暑的作用。
李时珍在《本草纲目》中把吃西瓜的好处叙述得非常详尽，他说西瓜甘寒无毒，不仅“消烦止渴，解暑热”，而且“宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮”。
医书中还把西瓜称作“天生白虎汤”，白虎汤是中医治疗高热、烦渴等实热病征的得力良方，说吃西瓜就能达到这一方剂的作用，足见医家对它的重视程度了。在今天看来，夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征，可通过吃西瓜来进行辅助治疗。
此外，西瓜的入药部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。其实，瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤，只是识得此物之人不多罢了。瓜皮只要经过稍加修制，就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤，切成条状，以麻油、精盐及糖、醋拌食;也可与葱姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起锅，均清香宜人，尝后使人胃口大开。
不过西瓜虽然是好东西，但是它也是生冷的食物，体虚胃寒的人不能贪吃，会引发腹痛腹泻的，它也不能喝油腻、温热的食物一起吃，不然会导致呕吐。
西瓜切开后，应尽快将其吃完，否则其甜美多汁的瓜瓤，最易成为细菌理想的“培养基”;而吃冰箱里存放的西瓜时，取出后一定要在常温中放置一会儿再吃，以免损伤身体。
西瓜的功效与作用
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜清热解暑，对治疗肾炎及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%，可榨油、炒食或作糕点配料。
食用西瓜对人体的好处有哪些额，看着上面的介绍相信大家都已经知道了食用西瓜对于人们的好处有哪些了。我们都知道西瓜适合夏天食用，对于去除暑气有着非常好的效果，但是人们也要了解到，尽管西瓜对于人们的好处非常的多，但是食用过量的西瓜会出现腹泻等情况，所以不能吃的太多哦。
葱对人体的好处是什么
大葱是生活中最常见的食材之一，科学合理的食用大葱可以给身体带来很多的好处，达到补充身体所需要的营养以及恢复身体机能的目的。有些人士因为不喜欢葱的味道所以很少吃葱，但是经过合理的烹调可以遮住葱的刺激性味道，同时也可以起到很多意想不到的效果。
成效1：壮阳补阴
大葱中的各种维生素能确保人体激素正常排泄，还能有用影响性欲，然后“壮阳补阴”。因而，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以到达壮阳补阴的成效。
成效2：解毒调味
大葱味辛，性微温，具有宣布通阳、解毒调味的效果。首要用于风寒伤风、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便晦气等。大葱富含挥发油，油中的首要成分为蒜素，又富含二烯丙基硫醚、草酸钙。别的，还富含脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
成效3：防止癌症
香葱所含的果胶，可显着地削减结肠癌的发作，有抗癌效果。葱内的蒜辣素也能够按捺癌细胞的成长；葱还富含微量元素硒，可下降胃液内的亚硝酸盐含量，对防止胃癌及多种癌症有必定效果。
成效4：发汗抑菌
大葱具有影响身体汗腺，到达发汗散热之效果；葱油能够影响上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有显着的抵挡细菌、病毒的效果，特别对痢疾杆菌和肌肤真菌按捺效果更强。
葱对人体的好处有很多，可以起到为身体健康保驾护航的作用。合理科学的使用大葱可以帮助我们排解身体中的湿气和毒素，起到排毒养颜的作用。同时大葱还可以增进食欲，特别是在夏季食欲不振的时候适度的在饮食中加入大葱进行烹调，可以促进营养和食欲的增强。
豆类对人体的好处有哪些
现在随着经济的发展，人们也越来越追求身体的健康。所以饮食健康也成为了许多人关注的对象。豆类，作为千百年来被我们所青睐的食物，豆类对人体的好处是看得见的，现在更是让人注意。因为豆类富含各类营养元素，无论我们熟悉的黄豆、绿豆还是比较少吃的黑豆，对我们人体都有许多好处，所以我们鼓励多吃豆类食品。
豆制品含有丰富的蛋白质。蛋白质在细胞和生物体的生命活动过程中，起着十分重要的作用。生物的结构和性状都与蛋白质有关。蛋白质还参与基因表达的调节，以及细胞中氧化还原、电子传递、神经传递乃至学习和记忆等多种生命活动过程。在细胞和生物体内各种生物化学反应中起催化作用的酶主要也是蛋白质。许多重要的激素，如胰岛素和胸腺激素等也都是蛋白质。此外，多种蛋白质，如植物种子（豆、花生、小麦等）中的蛋白质和动物蛋白、奶酪等都是供生物营养生长之用的蛋白质。有些蛋白质如蛇毒、蜂毒等是动物攻防的武器。
大豆含有植物雌激素，每天吃一点大豆，不仅有助于消化吸收，还能够弥补女性雌激素分泌不足这个缺陷，从而帮助女性改善肌肤状况，缓解更年期综合症。黑豆里面含有大量的铁元素，铁元素不仅能够帮助我们的身体补血，还能够增强我们的体质。因此，每天吃一点黑豆，可以补血抗衰老，使得我们气色红润。豌豆含有大量的维生素A原，吃了豌豆之后，豌豆所含有的维生素A原就会在人体内转化成维生素A，维生素A可以滋润皮肤，尤其适合皮肤干燥的人吃。
豆类食品对人体的好处很多，适当搭配各种豆类不但能提高营养成分，而且口味更好，适合我们食用。如果能够配合薏米、糯米等食用，效果更好。绿豆薏米粥更有清热解毒、有助于克化的不错效果。
西红柿对人体的好处是什么？
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西红柿是属于一种营养含量相对而言比较高的蔬菜，平时生活中吃的方法也比较多，而且很多人都会喜欢吃，有的人还会选择食用西红柿做面膜，所以西红柿对人体有哪些好处呢，相信大家对于这方面并不是很了解，下面小编可以详细的给大家介绍一下。
1、抗衰老：西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素， 适合常吃，我国是世界上肝炎常发的大国，西红柿有一定保肝护肝的作用。
2、维生素C丰富：餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
3、防癌：西红柿中的番茄红素，具有很高的抗氧化作用，它能够保护细胞不受伤害，也能修补已受损的细胞，抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统，降低心脏病、高血压的发病率，对防癌、抗癌有一定效果。
4、美白：想保持皮肤的白皙么？当然少不了常吃西红柿、它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质，可以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。
5.治溃疡：
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合饮用，每天早晚各一次，连服十次，溃疡可愈。
以上主要是小编介绍的西红柿的好处，在介绍了西红柿的营养之后，相信大多数的人是会选择吃这种蔬菜的，蔬菜在于平时生活中的作用，大多是补充维生素和纤维素，这样能够有效改善出现便秘的情况。当然平时要注重饮食多元化，荤素搭配是最好的饮食方式。
樱桃对人体的好处有哪些？
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"樱桃对人体的好处有哪些？"，希望您喜欢！
樱桃含有的各种营养物质含量都比较丰富，是十分健康的一种水果。每到樱桃盛产的季节，很多人都喜欢到樱桃园中亲自摘取，这样不只是能够体验劳动和丰收的乐趣，也可以吃到新鲜可口的樱桃。那么樱桃除了好吃之外，主要是可以起到什么样的好处呢？今天小编就会告诉您答案。
1、天然的药物。樱桃全枝皆是妇科良药。取樱桃叶500克，加水煎汤坐浴，每日一次，可治阴道滴虫。将樱桃枝烧灰为末，黄酒送服，能疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。用樱桃根30—60克，加水煎汤服用，具有调气活血之功，善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。吃樱桃的好处不止一个。樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
2、养颜护肤的良药。樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
3、补铁的造血能手。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
现在想必您基本了解了所有关于樱桃的营养价值，是不是突然就胃口大开想要吃了呢？那就不要强忍着了，赶快去购买一些享用吧。但不管是多么有营养的食物，我们在食用时都要注意讲究适量哦，要不吃太多使会影响健康的。
羊肉对人体的好处是什么
现在的人都爱吃羊肉，而且羊肉富有很丰富的营养价值，多吃羊肉有助于补充人体的营养，同时羊肉对人体也是有很多的好处的，平时羊肉多吃一些，肯定能够提供自身的一些免疫力的，那么大家知道羊肉对人体的好处有哪些吗，下面就详细的了解一下羊肉的具体功效。
(1)温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
(2)温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3)补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
(4)保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。
中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。
羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等
可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
(5)补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
如果一个人胃不好，或者是眼睛视力有问题的话，多吃一些羊肉真的能够有调养的作用，大家都知道羊肉能够有明目的功效的，同时对于胃黏膜也有很大的功效的，因此对于很多人来说多吃一些羊肉确实是有利于身体的康复的。
青菜对人体的好处有哪些？
随着现代社会的发展需求和生活水平的提高，人们越来越注重食疗健康，也意识到吃蔬菜的重要性。 青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，在一些地方青菜叫小白菜、上海青等，也可泛指绿色蔬菜，它的营养价值也很高。今天小编就告诉大家常吃青菜有那些好处，希望大家不再挑食，多吃青菜。
青菜的营养价值：
1、提供营养，强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、青菜胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2、保持血管弹性 青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3、润泽皮肤，延缓衰老 青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍)和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。延缓衰老。
4、防癌抗癌 青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
以上就是青菜的营养价值的介绍，然而蔬菜经过烹煮后，都会有营养流失的问题。要想营养不流失，烹饪方法也很重要，小编在这告诉大家最好炒之前把蔬菜放入沸水中烫个三分钟随即取出再简单烹饪，这样可以防止食物的养分流失。
茶对人体的好处有哪些
茶对人体的好处非常多。人们可以通过多喝茶来保健身体。很多人都可以通过喝茶，来保健自己的身体。但是要知道很多人是不是和太多的喝茶的。茶里的茶多酚，对人体的皮肤，内脏等都有着非常非常好的保健功能。多喝茶是对身体特别好的一种保健。希望大家跟随小编一起来了解相关的知识。
一、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。 在日本，特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强，可以帮助解除油腻，帮助消化，有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实，常饮云南产的普洱茶，可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。根据茶能减肥的作用，茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。？
二、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。据报道，北京市口腔医院医学博士周大成，从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸杭龋能力。 利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。
三、茶有预防心血管疾病的作用
饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。
四、茶叶是肠道疾病的良药
医圣张仲景说：“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实，茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合，能凝固蛋自质，将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，放在浓茶汤中浸泡几分钟，多数会失去活动能力。
平时保持多喝茶的习惯，对身体也有很大的好处。但是记住我们要多喝的茶，不是浓茶而是清茶，浓茶太浓了，对身体是没有好处的。平时多喝清茶，对身体的保健功能非常非常好，所以我们应该保持这个习惯。茶对人体的好处现在已经被很多人了解。
水果对人体的好处有哪些？
水果都是大家非常喜欢吃的一种食物了，不仅营养非常的丰富，而且效果也是非常的好，但是很多朋友还是不怎么清楚水果对人体的具体好处是有哪些，同时每种食物的效果也都是不一样的，所以大家还是要多加的注意一下，现在就由小编我来给大家具体的介绍几种水果对人体的好处有哪些。
香蕉
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5―羟色胺物质的含量。研究发现，抑郁症患者脑中5―羟色胺的含量就比常人要少。
草莓
吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5～10分钟，最后再用凉开水浸泡1～2分钟。之后，你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下
葡萄
葡萄特别适合“懒惰”的人吃，因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现，葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc，进入人体后有85%被吸收利用。
所以大家平常的时候都是可以多吃一些水果来补充身体的营养，不仅可以补充营养，如果身体有疾病的话，还可以很好的帮助治疗疾病，同时因为不同的水果有不同的效果，所以大家还是要经常换水果来进行使用，这样效果才好。
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