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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着文化的进步,一些食疗方法已被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢?小编收集并整理了“降血脂饮食有哪些?”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

我们都知道,高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。高血脂可以引发各种疾病并且造成严重的后果,对于我们身体危害很大。所以必须高度重视高血脂的危害,积极做好预防措施。高血脂在饮食上要特别的注意,要多食用降血脂的食物。那么,降血脂饮食有哪些?我们一起来看看下面的内容了解一下吧。

1、玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。

2、燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

3、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

4、洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。

5、大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

6、杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。

7、菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好保健作用。

8、鸡蛋:过去认为鸡蛋含胆固醇量高,多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂,能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积,从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

9、大豆:含有丰富的不饱和脂防酸,维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60~100g,约有90%的人会痊愈或好转。

10、菌类:灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

相信大家看了以上对于降血脂饮食有哪些的介绍,大家对于降血脂的食物都有了一定认识和了解。大家认真阅读以上的内容后,相信可以很好的为家里的高血脂患者提供合理的饮食。合理的饮食对高血脂患者是很重要的,相信以上的介绍可以给你带来益处,祝你身体健康!

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降血脂有什么食疗呢?


夏天气温高,也是很多病发症容易发作的时候,三高中的血脂更是会在夏天频频升高,高血脂容易造成头疼,甚至晕厥,那么夏日血脂升高该怎么办呢?我们该采取什么样的措施去防止意外发生呢,血脂通常和饮食是有一定关系的,那么有什么可以降血脂的食物可以介绍给我们广大朋友呢?

降血脂的食物

1、玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。

2、燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

3、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

4、洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。

5、大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

6、杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。

7、菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好保健作用。

以上都是小编为大家提供的降血脂的食物,血脂高在老年人中更常见,所以家有老人的朋友们一定要定时给老人检查血脂,如有出现血脂偏高一定要及时控制,以防出现血脂持续升高的情况。严重血脂高是会危及生命安全的。有血脂高的朋友要不时吃些以上的食物。

哪些食物能降血脂呢


俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国人从古至今都很看重食疗,自有文字记录以来,一些食疗方法已被科学所证明。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编为大家整理了“哪些食物能降血脂呢”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!

长期大鱼大肉的总是会导致我们的身体出现一些疾病,其中高血脂就是最常见的一种疾病的,虽然在患病的初期没有什么明显的症状,但是如果不及时进行治疗和调整就容易引起一些并发症,对身体的伤害是非常大的,但是高血脂除了药物治疗之外也要调整好饮食,下面一起了解下哪些食物能降血脂呢。

哪些食物能降血脂呢

绿豆芽:将胆固醇排出去

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。

绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。

绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。

苹果:吸收多余胆固醇

苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。

果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

三文鱼:降甘油三酯是好手

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管“垃圾”,降低胆固醇。

种贝类的胆固醇含量不一样,扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用,虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高,最好少吃。

去皮鸡肉:可去掉大部分脂肪

相比猪、牛、羊等红肉,含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)当然更适合血脂异常的人群。

不过吃禽肉时一定要记得去皮,其中鸡肉是蛋白质的最佳来源,去皮可去掉绝大部分的脂肪,是禽肉中的首选。

但鸭和鹅即使去皮,仍含较多脂肪,要少吃。禽蛋类的蛋黄富含胆固醇,蛋白基本不含胆固醇。

花生:植物固醇打败胆固醇

花生中含有丰富的植物固醇,这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物,可以与胆固醇产生竞争作用,从而抑制人体对胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。

此外,花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食,比如芝麻中含有丰富的亚油酸和卵磷脂,可降低血液中的胆固醇,芝麻素能抑制胆固醇的吸收与合成,改善血脂过高的状况。

饮食能让我们获取营养的同时也能让我们变得更加的健康,上面就是对哪些食物能降血脂呢的介绍,通过了解之后我们知道平时多吃青菜和水果都能帮助我们降血脂,比如常见的苹果或者是绿豆芽等都能起到降血脂的作用,并且也要经常进行体育锻炼。

吃哪些干果可以降血脂


吃哪些干果可以降血脂

干果也能降血脂,你听说过吗?其实降血脂的干果有很多,坚果如胡桃、杏仁、开心果、碧根果都都有降血脂的功效,下面小编为您介绍几种降血脂的干果。

降血脂的干果

1、核桃仁

核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的污垢杂质,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。

2、松籽仁

松籽仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。

3、板栗

栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。

4、榛子

榛子的营养价值很高,含有丰富的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。

5、腰果

腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,因此是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。

6、杏仁

杏仁有着丰富的营养价值,是市场上非常名贵的干果。它含有不饱和脂肪可以在补充人体所需的脂肪需要时而不增加其他多余的脂肪,杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。

如何轻松降血脂

1、减少高脂肪食物

血管中的血液粘度高,都是血脂偏高的表现。主要是由于血液中含有的胆固醇以及脂肪等浓度超过了正常的水平。平时的饮食生活中有着大量的肥腻食物,如肥肉、羊油、牛油等都含有大量的饱和脂肪酸。这 些都是脂肪酸进入血管后会引起血液粘度增高。而一些蛋黄、动物内脏、鱼子油等食物因含有大量的胆固醇,它们与饱和脂肪酸结合后,容易在血管中形成阻塞,导致许多心脑血管疾病的发生。

2、坚持清淡饮食

由于患者血管中的脂肪浓度高,因此在一日三餐的饮食中,应避免高油脂的食物,尽量在做菜时减少使用动物脂肪油,尽量多将食物蒸煮,凉拌,以清淡为主。还应注意减少油炸类食物的摄入。可以缓解血脂偏高的现象。

3、减少甜食

有许多的患者有喝糖水的习惯,喝过之后会感觉很舒服,这样对患者的身体是很不好的。因为摄入的糖分在肝脏中转化为内源性甘油三酯,使血液中甘油三酯的含量不断的升高,因此,降血压应注意减少甜食的摄入。

4、经常锻炼

大家都知道,经常参加一些体力活动和体育锻炼可以增强体质。患者在进行体力劳动与锻炼的过程中不仅能加快身体中能量的消耗,而且还能够增强机体代谢,提高体内某些酶,尤其是脂蛋白酯酶的活性,非常有助于甘油三酯的代谢,促使血液中的脂质物质降低,对降血压有很好的效果。

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