吃哪些干果可以降血脂

“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”食疗文化已在中国普及，随着人们观念的进步，这些食疗文化并非随意编说。有关健康食疗你是怎么看待的呢？为此，小编花时间整理了吃哪些干果可以降血脂，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！

吃哪些干果可以降血脂

干果也能降血脂，你听说过吗？其实降血脂的干果有很多，坚果如胡桃、杏仁、开心果、碧根果都都有降血脂的功效，下面小编为您介绍几种降血脂的干果。

降血脂的干果

1、核桃仁

核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的污垢杂质，使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。

2、松籽仁

松籽仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用。

3、板栗

栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。

4、榛子

榛子的营养价值很高，含有丰富的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢，软化血管，维持毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。

5、腰果

腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，因此是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。

6、杏仁

杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果。它含有不饱和脂肪可以在补充人体所需的脂肪需要时而不增加其他多余的脂肪，杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。

如何轻松降血脂

1、减少高脂肪食物

血管中的血液粘度高，都是血脂偏高的表现。主要是由于血液中含有的胆固醇以及脂肪等浓度超过了正常的水平。平时的饮食生活中有着大量的肥腻食物，如肥肉、羊油、牛油等都含有大量的饱和脂肪酸。这 些都是脂肪酸进入血管后会引起血液粘度增高。而一些蛋黄、动物内脏、鱼子油等食物因含有大量的胆固醇，它们与饱和脂肪酸结合后，容易在血管中形成阻塞，导致许多心脑血管疾病的发生。

2、坚持清淡饮食

由于患者血管中的脂肪浓度高，因此在一日三餐的饮食中，应避免高油脂的食物，尽量在做菜时减少使用动物脂肪油，尽量多将食物蒸煮，凉拌，以清淡为主。还应注意减少油炸类食物的摄入。可以缓解血脂偏高的现象。

3、减少甜食

有许多的患者有喝糖水的习惯，喝过之后会感觉很舒服，这样对患者的身体是很不好的。因为摄入的糖分在肝脏中转化为内源性甘油三酯，使血液中甘油三酯的含量不断的升高，因此，降血压应注意减少甜食的摄入。

4、经常锻炼

大家都知道，经常参加一些体力活动和体育锻炼可以增强体质。患者在进行体力劳动与锻炼的过程中不仅能加快身体中能量的消耗，而且还能够增强机体代谢，提高体内某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，非常有助于甘油三酯的代谢，促使血液中的脂质物质降低，对降血压有很好的效果。

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高血脂可以吃油吗 多吃胡萝卜可以降血脂

随着经济的快速发展，餐桌上的食材越来越丰富，很多人一顿没肉都吃不下去，所以高三人群也越来越多。对于患有高血脂的人而言，在饮食上可以吃油吗？高血脂患者是可以吃油的，但是要注意每天食用油的摄入量，以避免摄入过量的食用油，给身体健康造成负担。下面跟随本网站一起来了解下吧。

高血脂可以吃油吗？

高血脂患者吃油也是可以的，但是需要注意不能吃过量的油。高血脂分为几种情况，有的人是甘油三酯比较高，有的人是胆固醇比较高，这两种情况要注意区分。

高血脂可以吃油吗？在吃油的时候，需要结合具体的病情，搞清楚吃油量多少合适。如果是甘油三酯比较高的人，可以适当的减少油的摄入。如果是胆固醇比较高的人，适当吃一些油还对病情有所帮助。平日里在选择有的种类的时候，尽量的选择一些植物油，像猪油、牛油、羊油等动物油脂要尽量的避免和少吃。所以高血脂的人是能持有的，科学吃油不会使病情加重。

高血脂最好别吃什么食物?

1、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

2、尽量少喝咖啡、茶，并禁服含有咖啡因的药物。

3、避免油炸的食物。

4、禁止饮酒。

5、少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

6、少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。

吃哪些食物可以降血脂？

1、胡萝卜

高血脂患者对于食材的选择，应该尽量吃一点胡萝卜。胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，其实胡萝卜也是降血脂的好食物。因为胡萝卜素中含有生物钾，而钾可以将血中的油脂进行乳化，然后经过代谢排出体外。所以胡萝卜有清洁血管的作用，高血脂的人可以多吃一些胡萝卜。

2、茄子

还有在蔬菜的选择上，多吃一点茄子也是不错的。高血脂可以吃油吗？茄子里面含有的维生素p，可以提高血管的弹性。血管会有弹性，就可以预防因为高血脂带来的动脉硬化等心血管疾病。另外茄子可以降低胆固醇，对于高血脂的人来说也是很有帮助，不过注意的一点就是茄子在烹饪的过程中是非常吸油的，要注意油的选择。

3、芹菜

除了胡萝卜和茄子以外，还需要适当的吃一点芹菜。芹菜里面含有丰富的粗纤维，能够促进肠胃的蠕动，缓解便秘。并且芹菜能够降低人体的胆固醇，胆固醇高的高血脂患者可以多吃一些芹菜。另外有的高血脂患者也同时伴随着高血压，多吃芹菜可以让血压有所下降。

4、三文鱼

喜欢吃鱼肉的患者，建议选择三文鱼，不仅养生效果好，而且还具有降脂的作用。高血脂可以吃油吗？三文鱼对于降血脂有很好的功效，因为三文鱼有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能够降低甘油三酯。而甘油三酯高也是导致部分高血脂患者的主要原因。

高血脂患者在吃油的时候，要有针对性的选择一些油，可以吃亚麻籽油、花生油等植物油，建议最好不要吃动物油。还有在个人的饮食上，多吃胡萝卜、茄子、芹菜和三文鱼，都具有降血脂的作用。最后，高血脂患者要养成多运动的习惯，以避免自己的血脂升高，诱发其它的疾病出现。

降血脂饮食有哪些？

我们都知道，高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。高血脂可以引发各种疾病并且造成严重的后果，对于我们身体危害很大。所以必须高度重视高血脂的危害，积极做好预防措施。高血脂在饮食上要特别的注意，要多食用降血脂的食物。那么，降血脂饮食有哪些？我们一起来看看下面的内容了解一下吧。

1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。

2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。

5、大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

6、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。

7、菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。

8、鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

9、大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g，约有90%的人会痊愈或好转。

10、菌类：灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

相信大家看了以上对于降血脂饮食有哪些的介绍，大家对于降血脂的食物都有了一定认识和了解。大家认真阅读以上的内容后，相信可以很好的为家里的高血脂患者提供合理的饮食。合理的饮食对高血脂患者是很重要的，相信以上的介绍可以给你带来益处，祝你身体健康！

饮食降血脂有哪些方法？

长时间坚持一些不良的饮食习惯，总是会有人出现很多的疾病，比如高血脂，患有高血脂的朋友在平时饮食的时候应该尽量的清淡，可以适当地多吃一些新鲜的水果和蔬菜，尤其是应该要避免多吃动物肝脏，高油脂的一些食物，在我们的日常生活当中，也有很多的食材能够帮助我们控制血脂。

苹果：吸收多余胆固醇

苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。

果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。

此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

三文鱼：降甘油三酯是好手

三文鱼中含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。

在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管“垃圾”，降低胆固醇。

小贴士：各种贝类的胆固醇含量不一样，扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用，虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高，最好少吃。

去皮鸡肉：可去掉大部分脂肪

相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的禽肉（白肉）当然更适合血脂异常的人群。不过吃禽肉时一定要记得去皮，其中鸡肉是蛋白质的最佳来源，去皮可去掉绝大部分的脂肪，是禽肉中的首选。但鸭和鹅即使去皮，仍含较多脂肪，要少吃。

小贴士：禽蛋类的蛋黄富含胆固醇，蛋白基本不含胆固醇。

发现自己患有高血脂以后，平时应该尽量的去改变自己的一些不良的饮食习惯，这时候可以制定一套健康的生活表，让每天的饮食都尽量的清淡，并且富有营养。平时也可以适当的进行一些体育锻炼，适度的锻炼能够有效地燃烧身体里的脂肪。

哪些食物能降血脂呢

俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国人从古至今都很看重食疗，自有文字记录以来，一些食疗方法已被科学所证明。健康食疗怎么做才算是科学呢？小编为大家整理了“哪些食物能降血脂呢”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！

长期大鱼大肉的总是会导致我们的身体出现一些疾病，其中高血脂就是最常见的一种疾病的，虽然在患病的初期没有什么明显的症状，但是如果不及时进行治疗和调整就容易引起一些并发症，对身体的伤害是非常大的，但是高血脂除了药物治疗之外也要调整好饮食，下面一起了解下哪些食物能降血脂呢。

哪些食物能降血脂呢

绿豆芽：将胆固醇排出去

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。

绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。

绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。

苹果：吸收多余胆固醇

苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。

果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

三文鱼：降甘油三酯是好手

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管“垃圾”，降低胆固醇。

种贝类的胆固醇含量不一样，扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用，虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高，最好少吃。

去皮鸡肉：可去掉大部分脂肪

相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)当然更适合血脂异常的人群。

不过吃禽肉时一定要记得去皮，其中鸡肉是蛋白质的最佳来源，去皮可去掉绝大部分的脂肪，是禽肉中的首选。

但鸭和鹅即使去皮，仍含较多脂肪，要少吃。禽蛋类的蛋黄富含胆固醇，蛋白基本不含胆固醇。

花生：植物固醇打败胆固醇

花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。

此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食，比如芝麻中含有丰富的亚油酸和卵磷脂，可降低血液中的胆固醇，芝麻素能抑制胆固醇的吸收与合成，改善血脂过高的状况。

饮食能让我们获取营养的同时也能让我们变得更加的健康，上面就是对哪些食物能降血脂呢的介绍，通过了解之后我们知道平时多吃青菜和水果都能帮助我们降血脂，比如常见的苹果或者是绿豆芽等都能起到降血脂的作用，并且也要经常进行体育锻炼。

高血脂吃什么可以降低呢

高血脂的问题是困扰我们很多老年人朋友的一种疾病，这种疾病像我们老年人身上都发病率非常高，很多人都采用药物治疗方法进行治疗，要治疗方法一方面可以帮助我们治疗疾病，另一方面还可能会给我们身体带来其他的副作用，食疗方法的治愈效果也不错，下面就让我们一起了解一下高血脂吃什么可以降低呢吧。

1.高血脂适合吃，这是饭类，黑米红薯粥，芋头板栗小米饭，苦瓜炒洋葱，柠檬蜂蜜水，蜂蜜姜水，醋泡鲜姜，香菇炒洋葱，姜丝炒木耳，黑木耳炒洋葱的，醋泡黑豆，红酒泡洋葱，大蒜炒鸡肉，牛蒡菊花决明子茶，山楂菊花绞股蓝茶，等等都是降血脂，减肥，降压排毒，促进新陈代谢，降压，降脂的，这是食物类，柚子，山楂，洋葱，海带，决明子，菊花，芋头，醋，大蒜，淡菜，紫菜，白菜，娃娃菜，红薯，牛奶，酸奶，黑米，黑芝麻，等等，都是降血脂的。

2.茄子

茄子皮内含有丰富的维生素，具有降低血脂和胆固醇的功能，对人体有一定的活血、通脉功能，因此，茄子对于高血压、动脉硬化及高血脂患者来说是理想的食物。

3、大蒜

大蒜具有降脂抗菌的作用，对于心血管患者来讲，多吃大蒜能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂。

4、菊花

菊花有降低血脂的功效，对与高血压患者有降压的作用，平时饮茶时可放些菊花，能够有效的保护心血管，预防心血管疾病的发生。

5、苹果

高血脂患者多吃水果有益于身体的康复，苹果能够吸收人体内多余的胆固醇，起到降脂的作用。

6、韭菜

韭菜含有丰富的纤维素，研究以表明，常吃韭菜对于高血脂及冠心病患者十分有益

食疗方法是指语出现的高血脂问题非常不错的方法，高血脂吃什么可以降低呢可以分享给更多有需要的患者朋友们，帮助他们都可以尽快的摆脱高血脂给他们带来的困扰，还可以有效的减轻我们疾病的花费，减轻不必要的伤害。

食疗大全：降血脂的食物 降血脂吃什么好

俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人非常讲究食疗，在长期的生活中，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编特意给大家整理了“食疗大全：降血脂的食物 降血脂吃什么好”，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。

高血压、高血脂、高血糖的人群被人们俗称为三高人群，而三高对于我们身体的危害是不言而喻的。而在日常的生活中我们是可以通过一些食物来达到降血脂的目的的，今天小编就为大家详细的介绍一下降血脂的食物，包括中药处方、饮品、食谱等。

目录

1、了解血脂 2、降血脂的食物

3、降血脂的中草药 4、常用降血脂的中药处方

5、降血脂水果 6、降血脂茶

7、降血脂的饮品 8、降血脂的汤

9、高血脂症的饮食细节

了解血脂

血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称，广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来，血脂中的主要成份是甘油三酯和胆固醇，其中甘油三酯参与人体内能量代谢，而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。

血浆中所含脂类统称为血脂，血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小一部分，但外源性和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间。因此，血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况。食用高脂肪膳食后，血浆脂类含量大幅度上升，但这是暂时的，通常在3~6小时后可逐渐趋于正常。检测定血脂时，常在饭后12~14小时采血，这样才能较为可靠地反映血脂水平的真实情况。由于血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高与动脉粥样硬化的发生有关，因此这两项成为血脂测定的重点项目。

高脂血症

高脂血症(hyperlipidemia)是指血浆中胆固醇或甘油三酯水平升高。是一类较常见的疾病, 除少数是由于全身性疾病所致外(继发性高脂血症)，绝大多数是因遗传基因缺陷(或与环境因素相互作用)引起(原发性高脂血症)。

高脂血症的临床表现主要包括两大方面。

(1)脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤;

(2)脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，产生冠心病和周围血管病等。由于高脂血症时黄色瘤的发生率并不十分高，动脉粥样硬化的发生和发展则需要相当长的时间，所以多数高脂血症患者并无任何症状和异常体征发现。而患者的高脂血症则常常是在进行血液生化检验(测定血胆固醇和甘油三酯)时被发现的。

药物治疗、注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物是防治高血脂症的有效措施。

【药物治疗高血脂症】

就其主要降血脂功能可分为四大类。

1、降总胆固醇。

2、主要降总胆固醇兼降甘油三酯。

3、降甘油三酯。

4、主要降甘油三酯兼降总胆固醇。

概括讲它能阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收，促进胆酸或胆固醇随粪便排出。抑制胆固醇的体内合成，或促进胆固醇的转化促进细胞膜上LDL受体表达，加速脂蛋白分解。激活脂蛋白代谢酶类，促进甘油三酯的水解。阻止其他脂质的体内合成，或促进其他脂质的代谢。

物质，因此它又被称为天赐的良药。 菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。

血脂高吃什么可以降低呢

高血脂是慢性疾病，高血脂患者除了坚持良好的治疗以外，在饮食方面工作也是不可少的，如果吃得得当，吃的健康，会对高血脂起到调养和保健效果。这方面的食物是很多的，如一些水果蔬菜、一些黑色食品如木耳和真菌类食物。下面向大家介绍几种比较有代表性的食物。

绿豆芽：将胆固醇排出去

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素c可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素c可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积 。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜

洋葱：升高好胆固醇

洋葱是极少数含有前列腺素 a的蔬菜，前列腺素 a是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。

更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化 ，还能升高 “好胆固醇 ”———高密度脂蛋白的含量。

苹果：吸收多余胆固醇

苹果是人们容易忽视的 “降脂果 ” ，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素 c、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

通过以上可以看出，如果患者在饮食方面比较科学合理，是可以起到降低血脂的作用的。所以患者应该多吃这样有益于恢复健康的食物。而要少吃那些高油高脂高热量的食物，在生活中做好相关的调养和保健工作。

厨房烹饪：降血脂吃什么好 降血脂的食物

“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着观念的更新，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢？下面是小编为您精选的“厨房烹饪：降血脂吃什么好 降血脂的食物”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。

高血压、高血脂、高血糖的人群被人们俗称为三高人群，而三高对于我们身体的危害是不言而喻的。而在日常的生活中我们是可以通过一些食物来达到降血脂的目的的，今天小编就为大家详细的介绍一下降血脂的食物，包括中药处方、饮品、食谱等。

目录

1、了解血脂 2、降血脂的食物

3、降血脂的中草药 4、常用降血脂的中药处方

5、降血脂水果 6、降血脂茶

7、降血脂的饮品 8、降血脂的汤

9、高血脂症的饮食细节

了解血脂

血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称，广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来，血脂中的主要成份是甘油三酯和胆固醇，其中甘油三酯参与人体内能量代谢，而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。

血浆中所含脂类统称为血脂，血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小一部分，但外源性和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间。因此，血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况。食用高脂肪膳食后，血浆脂类含量大幅度上升，但这是暂时的，通常在3~6小时后可逐渐趋于正常。检测定血脂时，常在饭后12~14小时采血，这样才能较为可靠地反映血脂水平的真实情况。由于血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高与动脉粥样硬化的发生有关，因此这两项成为血脂测定的重点项目。

高脂血症

高脂血症(hyperlipidemia)是指血浆中胆固醇或甘油三酯水平升高。是一类较常见的疾病, 除少数是由于全身性疾病所致外(继发性高脂血症)，绝大多数是因遗传基因缺陷(或与环境因素相互作用)引起(原发性高脂血症)。

高脂血症的临床表现主要包括两大方面。

(1)脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤;

(2)脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，产生冠心病和周围血管病等。由于高脂血症时黄色瘤的发生率并不十分高，动脉粥样硬化的发生和发展则需要相当长的时间，所以多数高脂血症患者并无任何症状和异常体征发现。而患者的高脂血症则常常是在进行血液生化检验(测定血胆固醇和甘油三酯)时被发现的。

药物治疗、注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物是防治高血脂症的有效措施。

【药物治疗高血脂症】

就其主要降血脂功能可分为四大类。

1、降总胆固醇。

2、主要降总胆固醇兼降甘油三酯。

3、降甘油三酯。

4、主要降甘油三酯兼降总胆固醇。

概括讲它能阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收，促进胆酸或胆固醇随粪便排出。抑制胆固醇的体内合成，或促进胆固醇的转化促进细胞膜上LDL受体表达，加速脂蛋白分解。激活脂蛋白代谢酶类，促进甘油三酯的水解。阻止其他脂质的体内合成，或促进其他脂质的代谢。

物质，因此它又被称为天赐的良药。 菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。

高血脂吃什么食物降血脂呢

高血脂的问题，让我们很多人都非常头疼，很多人对于这种情况并不是很了解，所以就无法才去，针对性的方法进行治疗，结果导致了这种病情不断恶化，给我们自身产生伤害，食疗方法可以有效地解决高血脂问题，食疗不单单可以改善血脂高的情况，就连饮食也得到充分的营养。

主食 主食一般是指碳水化合物，例如含有高纤维素的谷类等。这类食物可以在体内慢慢“燃烧”，长时间释放热量，增加人体的耐力，是身体（特别是大脑）所需要的理想“燃料”。主食应以豆类、燕麦、粗米、全麦面包、土豆、南瓜等为主，至于炸薯片、白面包、油条、蛋糕、点心等，最好是不吃或是少吃。谷类的每天摄食量应为250～500克。合理的主食分配是：早餐50克燕麦片，午餐150～200克全麦面包，晚餐100克粗米饭。 蔬菜和水果 蔬菜和水果脂肪含量较少，不含胆固醇，热量很低，含有大量膳食纤维素、维生素（如维生素C、E及β-胡萝卜素）、矿物质等。这些营养物质可以增强人体的免疫功能，抗脂质过氧化。纤维素更有降低血脂、帮助消化的功能。蔬菜、水果最好是选食新鲜的。

果汁虽然也是健康食品，但与新鲜蔬菜、水果相比，毕竟少了一些纤维素。罐装水果虽然食用方便，但失去了部分珍贵的维生素、矿物质。一般来说，每人每天应吃新鲜蔬菜400～500克，水果150～250克。 奶制品 奶制品可向人体提供丰富的营养素，尤其是内含的大量钙质可以强健人体的骨骼。但是，不能忽视某些奶类食品含有大量的脂肪，比如：全脂奶酪含的饱和脂肪酸是去皮鸡肉的6倍， 是瘦牛肉的2倍；冰淇淋是全奶和奶油制成的，含有非常高的饱和脂肪酸和胆固醇，应少食为佳。食用奶制品，最好选食无脂的或低脂的，如低脂酸奶、奶酪等。

高血脂吃什么食物降血脂呢的食疗方法，是一个不错的选择，食疗方法是一种最安全，高效的方法之一，都可以帮助我们尽快的恢复血糖正常值，摆脱这种情况给我们带来伤害，可以达到非常好的治愈效果。

高血脂吃什么降血脂呢？

有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"高血脂吃什么降血脂呢？"，希望您喜欢！

平常大家的焦点都在于高血糖、高血压、高血脂等等，“三高”的危害大家一定都能倒背如流了，那么低血糖呢，它的危害大家知道吗，低血糖患者由于血液中的糖分过于缺少，因此经常容易头晕眼花，最为显着的一个特征就是下蹲时间一长，站起来立即眼前一片黑暗，这是十分危险的，大脑容易造成缺氧现象，接下来小编来教一教这样的患者应该怎么做。

第一：限制高脂肪、油腻食品

严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。临床显示，油腻食物不止会引发一些并发症肥胖症，而且还会影响到正常的心态情绪。

第二：限制甜食

糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯，使血浆中三酸甘油酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。那些看起来漂亮吃起来美味的甜食，并不适合血脂高的患者，而且甜食也会让女人更易衰老，所以要限制甜食的摄取。

第三：具有降脂作用的食品

①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。

②茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。

③香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。

④洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

⑤大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

⑥茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。

⑦鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。

⑧植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。

⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。

科学生活习惯：

1、减轻体重

2、加强体力活动和体育锻炼

3、戒烟，少饮酒

4、避免过度紧张

以上就是小编关于低血糖高血脂怎么办所做的一些具体详细的介绍了，有这样困扰的你们是不是有所了解了呢，平时注意饮食上的合理搭配，以及作息时间的合理安排，同时在日常生活中注意适当的运动，增强抵抗力和免疫力，更好的改善这些症状，最后祝愿大家身体健康，万事如意。

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