“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”食疗一直为国人所重视，随着时间的推移，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗有什么样的看法呢？以下是小编为大家整理的“小麦苗汁的养生功效 ”,或许你能从中找到需要的内容。
可能大家还不知道，小麦苗汁不但可以吃而且还能起到很好的食疗功效吧，小麦苗汁里面含有丰富的氨基酸和多种我们人体需要的维生素，经常吃小麦苗汁是可以起到促进消化和提高人体免疫力的作用，此外小麦苗汁还有预防癌症和抗氧化等效用呢，下文我们详细介绍一下小麦苗汁的养生功效。
小麦草是禾木科植物小麦的嫩茎叶，中医称小麦草为“麦苗”。中医古籍记载麦苗能“主消酒毒、暴热、酒疸目疳”，有消炎退热、健胃消食、疏利肠胃的卓越功效。现代医学证实，麦苗含有丰富的叶绿素、维生素A、C、E及B族、矿物质钙、镁、磷、铁、硒、超抗氧化剂SOD、纤维及有益酵素。
除此之外，饮用小麦草汁还可以降血压和血脂胆固醇，减少心血管疾病发生率，有高血压和高血脂的患者可以食用。小麦草中富含纤维素，服用后可减少便秘，结肠炎、肠胃热症者、肝火大及肝功能指数轻微异常者可以经常饮用。其中，超抗氧化剂SOD则可以帮助清除体内自由基，降低细胞损伤或突变致癌的几率。
因为小麦草的纤维非常有韧性，一般鲜榨的小麦草汁都由专门的果汁专卖店提供，家庭的果汁机是很难榨取的。小麦草从出芽后发育七天，即可收割榨汁，因发育时间短，故小麦草汁属于寒性，属寒性体质的人，即手足容易冰冷者，肠胃虚弱容易腹泻者，不宜多吃。否则吃了太寒凉的食物，易刺激敏感的肠胃道而引起呕吐或腹泻。另外，食用时应该选配多样蔬菜一起吃(如蕃茄、芹菜、花椰菜、苦瓜、包心菜、菠菜等)，这样既能摄取多样化的营养，还可降低小麦草的寒性。
在上面的文章里面我们介绍了什么是小麦苗汁，我们知道小麦苗汁不但可以食用而且还可以起到很好的食疗功效，小麦苗汁有预防癌症和促进消化等效用，上文为我们详细介绍了小麦苗汁的养生功效。
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小麦草的功效
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着历史的演变，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗有什么样的看法呢？小编花时间专门编辑了小麦草的功效，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
小麦草一直以来是我们东北地区比较常见的一种植物，它可以用来治疗一些癌症以及肺部感染，在我们医学上的利用价值的比较高的。然而，在我们南方地区，很多朋友是将小麦草拿来喂养鱼类，很少拿小麦草来食用，这样就无法去利用小麦草的功效了，所以我们希望大家可以多去了解一些小麦草的功效文章。
对于小麦草这种东北常见的食物，我们应该要知道它的功效有什么，这样我们就可以在生活中利用小麦草来治疗一些疑难杂症。现在就让我们一起来看看小麦草的功效到底在哪里吧。
小麦草一词可指禾本科多个属的禾草，如冰草属、披碱草属、赖草属等。做为保健品的小麦草则是小麦的幼苗。关于这种保健品是否能有治疗效果，没有任何科学、医疗机构的验证。
小麦草富含维生素，特别是维生素A、维生素C和维生素E。由于是天然的维生素，所以比起人工合成的维生素，不仅副作用小，而且极易吸收。小麦草还是矿物质的宝库，矿物质是绿色嫩叶所具有生命力的根源，也是所有生命体的核心。小麦草中含有钙、铁、锰、磷、钠、钴和锌等矿物质，其中尤其重要的是钾离子。小麦草能够改善便秘和消化不良，由于钾的含量充分而促进肠管蠕动。小麦草中矿物质的碱性程度高，磷酸的吸收量较少，因而小麦草对于预防蛀牙，改善酸性体质，消除疲劳，皆有良好的功效。
近年来癌症蔓延，间接引证了这些早期的发现。这一代的人由于吸烟、吃大量蛋白质的食物、生活在空气污染的环境里、长期吸收大量脂肪，令自己的侧面体氧份不足，往往达到25%的缺氧差额。事实证明：现代社会的生活方式、饮食、环境、处处都令细胞得不到足够的氧气。 深呼吸、新鲜蔬果汁、小麦草都非常有效地把氧气带入人体内，刺激血液循环，又增加红血球数量，因此进一步提高血液氧的成份。
相信你们看了文章介绍的小麦草功效，应该都知道小麦草的功效可以用来治疗什么疾病了吧。如果你们想要了解更多关于小麦草的文章，我们建议大家可以多关注我们发表的文章，或者你们可以上网查阅一些相关的资料，对于你们认识小麦草更有帮助。
大麦苗的功效与作用有哪些
对于生活在农村里的朋友们来说，大麦苗是不陌生的，在他们的日常生活之中，经常可以见到大麦苗。所谓大麦苗，其实就是大麦的幼苗，一般呈现的是绿色的。众所周知，大麦成熟之后是可以食用的。但其实光光只是大麦苗也是有着一定的价值的，它本身是存在很多的功效与作用的。那么，大麦苗的功效与作用有哪些呢？一起了解下。
大麦苗的功效与作用具体如下：
抗癌
大麦苗粉是纯天然食物，不是化学药物。它无任何有害的副作用，能强化我们正常细胞的免疫能力，从而抑制致癌细胞的产生，有效地阻断致癌细胞转型与恶化。因此大麦苗粉不仅无损于正常细胞，反而能增加正常细胞的防御与修复功能。
肝功能
肝脏是人体最重要的废物处理工厂，因而经常受到极严峻的挑战。血液中GOT、GPT的数值若升高，通常表示肝功能正处于恶化中。据一些临床研究显示，在进食了大麦苗粉后，肝功能都有恢复健康的现象。此外，在实验动物病理组织的切片上也显示了其功效，即其抗氧化剂活性成分不论对急性肝损伤或慢性肝病变，均有保护效果。究其原因是与大麦苗粉中含有丰富的抗氧化酶有关。
有助于血红素
血液中红血球最主要的生理功能是：携带养分和氧气以供给细胞所需。而贫血则会造成细胞缺氧，新陈代谢紊乱。大麦苗粉富含叶绿素，它和人体血液中的血红素结构极相似，唯一差别之处在于，结构中心的携氧离子， 血红素是铁离子而叶绿素是镁离子。所以，大麦苗粉有助于血红素作用，促进体内新陈代谢以及细胞废物的排除。
抗氧化的Pre-SOD和2-O-GIV
大麦苗粉含有丰富的抗氧化酶---Pre-SOD，它可在人体内转换成有效的SOD。能有效抑制细胞激素，这些细胞激素是引起发炎症状(包括大肠炎)的原因之一。所以，抗氧化酶SOD可协助人体内消除自由基。因此，对许多与过氧化相关的慢性疾病，例如：血管疾病、肝肾病变、糖尿病、癌症等的防治，均有疗效。大麦苗粉中另一个重要的抗氧化成分2-O-GIV 是属于类黄酮(Flavonoid)族。它可减少动脉中脂质的过氧化作用，减少发生动脉硬化症。实验室的研究发现，它可以与造成过氧化作用的金属离子螯合或结合。此外它还能清除动脉中的因脂肪氧化产生的有害自由基。2-O-GIV对紫外线的抗氧化剂效果极佳，它是同剂量维生素E的500倍。因此，对常受日晒或有晒斑的人效果良好。
大麦苗虽然只是大麦的幼苗，但是它在抗癌、恢复肝功能等方面都是有着非常大的益处的。不仅如此，通过上文的了解，我们也就基本上掌握了有关大麦苗的功效与作用。因此，希望有需求的朋友们，在以后的生活中可以利用起大麦苗来，相信应该很快就可以看到效果的。
小麦仁的功效与作用
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，自有历史记载以来，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？为此，小编花时间整理了小麦仁的功效与作用，请收藏好，以便下次再读！
小麦仁是麦仁中的一个品种，麦仁还有一种是叫做大麦仁。它们的本质都是相同的，都是属于麦仁的范畴内。那么它的营养价值也是含有麦仁的营养价值，想要知道食用这些食物后的营养价值首先需要做的就是去了解它们的性质特点还有一些对身体有着什么样的功效和作用。这样食用才会目标性。
只有清楚的知道食用的食物的功效和作用，我们才能够有针对性的去使用它们。不管是什么样的食物都是同样的道理，小麦仁也会不例外的。就是因为食物有着不同的功效，我们才会去食用多种食物。那么小麦仁的功效与作用有哪些呢？
为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。
小麦仁做法小技巧 粳米：唐？孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清？王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
小麦仁的营养成份 能量559.6千卡，蛋白质15.16克，脂肪1.43克，碳水化合物129.3克，叶酸4.87微克，膳食纤维7.7克，维生素A0.2微克，胡萝卜素1微克，硫胺素0.4毫克，核黄素0.16毫克，烟酸3.79毫克，维生素C1.4毫克，维生素E2.1毫克，钙37.8毫克，磷321.1毫克，钾322.8毫克，钠7.1毫克，镁40毫克，铁4.39毫克，锌2.91毫克，硒5.03微克，铜0.48毫克，锰3.26毫克，
小麦仁的功效与作用
软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁的坚果风味较重，这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。
上面介绍了小麦仁的功效和作用，原来食用小麦仁可以有效的补充身体所需要的多种营养元素，例如蛋白质，维生素，钙，还有膳食纤维等等。这些对我们的身体健康都是起到一定的作用。食用小麦仁可以帮助一些高血压患者起到降压的作用。而且小麦仁的做法也是可以自己创新的。
浮小麦甘草大枣的功效
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"浮小麦甘草大枣的功效"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
浮小麦甘草大枣主要是由浮小麦、甘草、大枣一起制作出来的一道药膳类的汤药。这种汤药的功效与作用可是不容小觑的哦，虽然只是简简单单的几种食材组合在一起烹饪出来的，但就是这几种简单而常见的食材做成的浮小麦甘草大枣汤，对于治疗失眠、自汗盗汗却是有着非常显著的功效呢！这道浮小麦甘草大枣汤的做法比较简单，妈网百科就在这里教大家如何来做这道浮小麦甘草大枣！
材料：甘草9克，小麦30克，大枣10克
做法：
1、将小麦、大枣洗净，甘草洗净放入锅内加水煎煮。
2、将甘草连煎2次，然后取2汁混合备用。
3、将小麦、大枣及甘草汁一起放入煲内，煮至小麦大枣熟烂即可。
小贴士：湿热内盛者不宜服用。
此汤甘润滋养。养神宁神。和中缓急。可用于各种神经系统疾病，适宜于心气不足，阴虚血少、肝气郁滞所致的脏躁症，症见精神恍惚，常悲伤欲哭。心中烦乱，不能自主，睡眠不宁，记忆力减退，或失眠，盗汗，舌红苔少等。如果有出现上述症状的朋友们，不妨试一试这道浮小麦甘草大枣汤哦！
浮小麦甘草大枣的材料非常的简单，只需要准备浮小麦、甘草、大枣，很快就能够做出既营养又好吃的浮小麦甘草大枣汤了。浮小麦甘草大枣汤不仅味道好，营养价值高，它还具有多种功效呢！妈网百科就在这里为大家介绍一下关于浮小麦甘草大枣汤的具体功效！
浮小麦甘草大枣汤甘润滋养，养神宁神，和中缓急。可用于各种神经系统疾病，适宜于心气不足，阴虚血少、肝气郁滞所致的脏躁症，症见精神恍惚，常悲伤欲哭。心中烦乱，不能自主，睡眠不宁，记忆力减退，或失眠，盗汗，舌红苔少等。
苹果柠檬小麦草汁
食材明细：
主料：：小麦种子2把，苹果2颗，
辅料：：柠檬1颗，
苹果柠檬小麦草汁的做法步骤：
1.小麦种泡一夜至透，置豆芽机，放窗台，不盖盖儿，每天换水，20度室温三天即长至3公分左右。
2.记得每天换水，四、五天，长到8、9公分时，是小麦草最水嫩多汁的时候，这时候就可以剪下来榨汁了。
3.剪过的小麦草，还可以继续让其生长，根据情况，还可以剪1或2次。
4.把小麦草冲洗干净。
5.苹果洗净，备好榨过一些汁的柠檬，当然没榨过的也一样哦！
6.把苹果和柠檬切成小块。
7.用慢速齿轮式榨汁机，和小麦草一起榨成汁。
8.榨好的苹果柠檬小麦草汁，已经没有沫的。
小贴士：
1.如果没有这种榨汁机，可以用搅拌机单独把小麦草加水打过滤渣，再与普通离心式榨汁机榨的苹果柠檬汁混合即可。
2.果汁上的浮沫，一定不要去掉，可以先吃掉。那可以有丰富膳食纤维的果胶哦！
草莓汁的功效
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着人们观念的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗的态度是什么呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的草莓汁的功效，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
草莓汁是生活中经常会食用到的一种饮品，它的主要原料采用的就是草莓，所以它的营养价值占主要成分的就是草莓的营养价值。草莓是属于水果类的食物，它里面含有丰富的维生素含量。在市面上出售的有许多用水果制作出来的饮品，例如柠檬汁，苹果汁，梨汁等等，这些食物功效都是不同的。
不管是什么类型的食物，只要是拥有着对身体有益的地方我们都是可以适量的去食用因为只有这样我们身体每天所需要的营养才能够得到平衡。想要更好的吸收营养，那就要学会它的其他做法。那么草莓汁的功效是什么呢？
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
祖国医学认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效，下列验方可供参考：
1.遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次;
2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次;
3.干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;
4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯;
5.酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;
6.营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。
现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
草莓营养价值高，它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实，维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性。草莓的磷含量是苹果的5倍，钙的含量是鸭梨、苹果的3-5倍。此外，它还含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等，这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用，对老人和儿童大有裨益。
草莓汁的功效都是体现在草莓上面，食用可以帮助我们队肠道还有胃进行调理的作用。草莓对于预防坏血病有着一定的功效，食用草莓还可以解决有些人的便秘的问题，一般人都是可以食用草莓的，对于高血压患者和高血脂来说食用是非常有好处的。
淮小麦的功效与作用是什么
小麦在我们的日常生活中比较的常见了，像面条，馒头了都是小麦磨成粉制作而成，这些美食也是大家在生活中比较喜欢吃的，而且有些家庭中一日三餐的话都是离不开的，但很多的人们不知道小麦还是可以入药的，对于治疗疾病是非常有帮助的，其中淮小麦也是其中常见的一种，但是很多的人们不知道它，那么淮小麦的功效与作用是什么呢？下面则是针对这个问题的详细解答。
淮小麦(晒干用)，甘麦大枣汤《金匮要略》：甘草、小麦、大枣。 治脏躁，常悲伤欲哭，精神恍惚，不能自主，烦躁不安等。
小麦淀粉和脂肪的含量与大米相近，蛋白质、钙含量远高于大米，还含有B族维生素和维生索E，尤以维生素E的含量最为丰富，含有胆碱、卵磷脂、精氨酸等，可增强记忆;还含钙、磷、铁及帮助消化的酶;甘、咸，凉，能补虚损，健脾胃，清虚热，利尿养肾。凡脾胃虚泄及老年淋涩皆能服用。有养心退热之功效，使津液不为火扰，可用于治疗心烦不宁，失眠，脏燥。
小麦在我们的生活中是非常常见的，在我们的生活中是非常常见的食物，其磨成粉的话能够制作成很多的美味的，很多的人们是比较喜欢吃的，但是对于其可以入药并不知晓的，其中常入药的就是淮小麦，但是我们对于淮小麦的功效与作用并不清楚，看完上述的介绍只有想必已经了解了。
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