俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，时间的推移，食疗越来越被科学所证明。我们如何去进行健康食疗呢？小编花时间专门编辑了吃什么食物健脾养胃呢，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
健脾养胃是很重要的养生行为，要进行这方面的调理多是通过食物，而有些患者则使用药物，过多的药物使用对身体会造成伤害，所以食物调理是最健康安分的。那么吃什么食物健脾养胃呢？我们可以吃的食物是很多的，包括牛奶、粥类、汤水等，其类型也是很多的，为了让大家完全了解，请跟随我们来详细了解。
牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
主食
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
苹果
味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
红薯
性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
以上为大家讲解的内容是吃什么食物健脾养胃呢解答，这些食物是生活中很易见的，平时可多吃，但有些食物是季节性的，我们无法买到，建议大家多吃有营养的汤，其中可加入中药调理，效果会更佳。并且我们还要规范自己的饮食习惯，要按时就餐，不能饿了就吃，饱的时候可以整天不吃，对身体会的影响的。
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吃什么东西可以养胃健脾呢？
现代人由于工作压力和饮食不规律等其他的情况，很容易就会出现消化不良和食欲不振，这时候很容易就会导致人的身体出现一些毛病，严重的话，甚至会出现胃病的其他的不良后果，如果想要避免这种疾病的出现，那么在平时的时候需要多吃一些健脾胃的食物。
健脾胃的食物
第一：牛奶
牛奶的作用非常的大，不仅仅含有丰富营养元素，还能够很好的调养脾胃，避免出现便秘的情况。一些患有腹泻、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些，能够很好的改善疾病。
第二：汤水
其实汤水是最容易养人的食物了，不仅养人同时还养胃。这里所说的汤不是指的肉汤，而是一些蔬菜汤。因为肉汤中含有一定的酸性，不利于胃部消化，所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。
第三：主食
面条
想要调养脾胃，那么主食最好选择面条，少吃一些米饭，因为米饭中含有比较多的酸性，不利于肠胃消化和吸收。另外也可以适当的选择一些饼干食用，特别是苏打饼干。
水果
健脾胃的食物，最常见的水果、最有效的水果就应该属苹果了。苹果味道甘甜，能够很好的生津止燥，可以很好的预防便秘，特别适用于那些脾胃虚弱、胃痛、食欲不振的患者食用。
粥类
健脾胃的食物有哪些？粥类食物是一个很好的选择。因为粥类容易被我们的身体所消化，能够减少对于脾胃的刺激，同时还含有身体所需要的营养素。
保健脾胃的食物有很多种，常见的水果和蔬菜都具有很好的调养脾胃的功效。上面是小编为大家整理的一些关于健脾胃的食物，转通过小编在上文介绍之后能够帮助到您，小编提醒广大的患者在平时的时候还需要多注意加强身体锻炼，这样会让我们的身体越来越健康。
补肾健脾养胃吃什么好
补肾健脾养胃，它可以分成三个方面，第一补充肾气所需要的营养的，第二强健脾，第三养好我们的胃。我们可以通过日常的饮食来达到这三个方面的功效。其实现实生活中，我们并不需要吃太多的补品来补充身体所需要的能量。或者日常生活中，我们只要做到荤素搭配，多吃蔬菜水果，并且适当的做些锻炼就可以做到这三方面。
小米补肾健脾更养胃，冬季食用小米好处多，小米是五谷杂粮中最受欢迎的一种食物哦，尤其是农村地区人们都很喜欢吃小米的，小米健康营养丰富，尤其是小米最适合胃病患者来进行养胃的。
小米是一种具有健脾开胃功效的食物哦，尤其补脾胃。李时珍在《本草纲目》说――“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。
小米可以补脾胃。尤其是养胃的效果最好了，我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。说到小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾功效上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。明代名医李时珍就曾经说过：粟(小米)之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。就是说，小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，大家都知道，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、补元气的功效，因此李时珍称它为肾之谷。
从古代开始医学家们就认识到小米的价值了，《本草纲目》还说，喝小米汤“可增强小肠功能，有养心安神之效”。因此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用，对于那些因胃肠不好导致的失眠，其疗效非安眠药可比。很多中医生就常让患者用小米粥来代替安眠片。所以有的老人说，早上一碗玉米粥――精神焕发，晚上一碗小米粥――呼呼大睡。
小米补肾健脾更养胃，小米可以更好的养胃，夏季炎热导致脾胃不合也需要小米来缓解哦。冬季是小米还可以预防胃病呢。
补充肾，我们可以多吃一些到来如说黑豆，红豆。养胃的话，我们可以吃，少吃一些酸性食物，多吃一些花生。没有哪一种食物可以补充身体内所有的养分，我们就需要多吃一些做到合理膳食可以充分的补充身体所需养分。谢谢大家的观看。
什么食物健脾除湿呢
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国人从古至今都很看重食疗，随着观念的更新，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？根据大家的需求，小编特意准备了“什么食物健脾除湿呢”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
随着社会的发展，人们的养生意识也越来越强，脾胃的保健就是其中最为重要的一种。为了帮助大家更好的认识这方面问题，今天我就来为大家介绍一下什么食物可以健脾除湿，我想应该有很多人都对这个问题十分感兴趣吧，那就跟我一起来看一看下面的内容了解一下吧。
一、蜂蜜：味甘、性平，归脾、肺、大肠经。作用：补脾缓急，润肺止咳，润肠通便。宜于脾胃虚弱胃痛，津亏肠燥便秘，近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食。
二、马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)：味甘、性平。作用：补气、健脾。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。
三、红薯(甘薯、地瓜、番薯)：味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
四、香菇：味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
五、山药：味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
六、栗子：味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。
七、红枣(大枣)：味甘、性温，归脾、胃经。作用：补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
八、鸡肉：味甘、性温，归脾、胃经。作用：补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
九、兔肉：味甘、性凉。作用：补中益气，凉血解毒。宜于脾虚食少，血热便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。
十、猪肚(猪胃)：味甘、性温。作用：补益脾胃。宜于虚弱、泄泻，近代用于胃下垂和消化性溃疡。
十一、牛肚(牛百叶)：味甘、性温。作用：益脾胃，补五脏。宜于病后气虚，脾胃虚弱，消化不良。
十二、羊肚(羊胃)：味甘、性温。作用：补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。
十三、牛肉：味甘、性平，归脾、胃经。作用：补脾胃，益气血，强筋骨。宜于脾胃虚弱，食少便稀，中气下陷，慢性泄泻。
什么食物可以健脾除湿呢？上面的内容就是我为大家所介绍的了，上文已经详细的为大家介绍了十三种可以有效地健脾除湿的食物，如果大家脾胃不是很好的话，不妨在生活当中多吃一些上面的食物来调节一下。
酒后养胃吃什么呢
很多人在喝了酒之后就感觉自己的身体会有不舒服的现象，很多人喝了酒之后还感觉头晕乏力的，甚至还会胡言乱语的，说一些胡话，甚至还会觉得喝了酒之后一直反胃，就感觉经常喝酒肯定会很伤胃，这样下来很多人在喝酒之后就会吃一些食物来给自己调节胃部，让自己的胃部得到更好的养护，那么酒后吃什么食物养胃呢？
1、白面粥
对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言，专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥，这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥，不仅可以更好的保护肠胃健康，同时还能避免醉酒等轻狂负的出现。如果家中没有白面粥的话，也可以用其他的粥代替，但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
3、牛奶
喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
4、浇汁乌冬面
将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。
5、小米粥
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
对于酒后吃什么养胃，上面我们的介绍是很详细的，大家可以根据这样的食物来给自己调节胃部，让我们的胃部伤害减小，而当在酒后养胃的时候也要记得多喝水，喝水是有助于排尿的功效，如果喝酒之后排尿多，那么这个酒精的毒素就会根据尿液排出而得到改善，这样也可以醒酒。
吃什么能养胃呢？
如今生活中很多不良的饮食习惯都会对脾胃有伤害，例如过食肥腻，暴饮暴食，偏食挑食等等都可。食物进入人体的第一步是胃的初步消化，因此胃的重要性可想而知，然而现代人们越来越忽视脾胃的健康而导致胃病的发生。下面小编给大家推荐一些养胃粥，赶紧学着做一做养养胃吧。
山楂莱菔子粥
用料：山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。
做法：将药材及粳米一同放进煲内，加清水1000ml，煲至粳米开，粥变黏稠，调味即成。
功效：山楂有消积化滞之功，尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰，常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。
适用人群：大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。
淮山莲子粥
用料：淮山10g、莲子10g，粳米适量。
做法：将洗净的药材及粳米一同放进煲内，加清水1000ml，煲至粳米开，粥变黏稠，调味即成。
功效：淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效，常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。
适用人群：脾虚食滞导致腹胀纳差、大便溏泻者。
苹果粥
做法：将苹果去皮，洗净，切块;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂。
功效：生津润肺，开胃消食
以上就是几款养胃粥的做法以及功效，喝粥是最养胃的食疗方法，脾胃不好的朋友可以学着调理，千万别错过了哦。大家平时不要吃一些难以消化的食品，以免加重胃的负担。秋天是胃病的高发季节，大家不要忘记吃早餐，保护好胃。
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