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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗文化已在中国普及,随着文化的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何避免健康食疗的误区呢?在这里,你不妨读读营养性贫血应该吃什么,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

我们生活中的营养性贫血一般就是说的我们的身体因为平时的食物营养不良,然后发生了不同程度的疾病伤害,有的是因为铁元素缺少,有的是因为叶酸或者维生素的缺少,缺少之后,我们身体就会出现血红蛋白的含量比正常人少或者红细胞含量比正常人少的情况,最终造成了我们身体的产生血液的功能下降的结果,那么我们营养性贫血症应该吃些什么来缓解或者治疗一下呢。

1.多吃一些含铁较多的食物。那么,含铁元素比较多的食物有哪些呢?比如动物的肝脏、肾脏,而蔬菜里面就有黑木耳、海带、紫菜、发菜、香菇等这些蔬菜,要知道黑色食物含铁是非常丰富的。

2.多吃一些含叶酸较多的食物。也许大家不太清楚叶酸是什么,不过没有关系,我们最需要知道的就是叶酸往往存于在绿色的新鲜蔬菜

还有水果和酵母也就是发酵的一些食品里面。

3.我们吃这些食物的时候 就应该注意食物加热时间过长,这些营养物质都会受到不同程度的破坏的,尤其是叶酸,所以不能烹饪的时间太长了。

除了上面提到的这些,我们还应该知道蛋白质丰富的食物,就比如肉类、蛋类、豆类对于营养性贫血有比较好的治疗作用的,知道了这些以后就得每天都能够坚持吃这些食物,我们看到的中度贫血患者一般都面色腊黄,整天疲乏无力的,相信大家一定都想要早日摆脱这样的疾病状况。

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营养性贫血该吃什么好呢


营养性贫血,在我们身边发生的很普遍,这种贫血病主要是因为体内摄取的营养不足,血红蛋白合成的红细胞比较少,造成了红细胞减少的一种贫血病,一般这种病都发生在婴幼儿,妊娠期和哺乳期的妇女,以及那些胃肠疾病造成营养不能吸收的人的身上,所以,如果我们患了一样性贫血证明,一定要注意补充营养。

萝卜炖牛肉

主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克

萝卜炖牛肉的特色:质地软烂,醇香清鲜。

1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;

2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;

3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;

4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;

5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。

萝卜炖牛肉的制作要诀:本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好。

鲤鱼阿胶粥

材料:粳米100克,鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、盐1克

1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。

2. 鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤。

3. 糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用。

鲤鱼阿胶粥的制作要诀:巧去鲤鱼白筋:鲤鱼脊背两侧各有一条白筋,它里面含有造成特殊腥味的物质。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉,烹调时就没有鱼腥味了。

光补充营养还是不够的,如果身体还是不能吸收的话,那么就一定要查一下真正的元凶是什么?只有彻底解决掉引起我们吸收营养物质吸收障碍的因素,才能真正摆脱掉营养性贫血这种疾病,平时我们也要保持一个良好的心态,多运动锻炼身体,对我们恢复有很大的帮助。

营养性贫血吃什么比较好


营养性贫血,顾名思义就是因为缺乏营养而导致的贫血,我们平时吃的食物中或者身体摄取营养不足,有可能导致血红蛋白合成红细胞不足,造成机体的营养性贫血,一般发生在婴幼儿身上,还有可能发生在哺乳期还有妊娠期的妇女,还有一些就是因为胃肠道疾病而吸收营养物质不足的那些患者,都有可能患上营养性贫血。

一、含铁较多的食物

如动物的肝脏、肾脏、蛋黄、芝麻、黄豆、黑豆、黑木耳、海带、紫菜、发菜、香菇等,黑色食物含铁尤为丰富。提倡用铁制炊具烹调食物,多吃含维生素C丰富的食物和水果,以增加铁的吸收。不要过多饮茶,因为茶中的鞣酸与铁结合,使铁的吸收减少。

二、含叶酸较多的食物

叶酸在绿色新鲜蔬菜、水果、酵母(经发酵的食品)、蘑菇及动物的肝、肾中含量较高。应该注意食物加热时间过长可使叶酸的破坏

增加(100℃加热超过15分钟叶酸破坏超过50%)。

三、含维生素B 12较多的食物

维生素B 12主要存在于动物的肝脏、肾脏及瘦肉中。

四、含蛋白质丰富的食物

如肉类、蛋类、豆类。

所以营养性贫血的患者在生活中一定要注意,多吃一些含铁还有还有其他各种维生素叶酸等营养物质多的食物,这样就会知道限度地帮助我们多生成一些血红蛋白,生成的红细胞也就多了,也就可以帮助我们尽量摆脱贫血病的困扰,对我们的身体有很大好处。

缺铁性贫血应该吃什么呢


对于有些缺铁性的贫血人,要注意多吃的东西有哪些,为了预防此种情况的病症,又应该怎样预防。在平常的生活中,有人爱头晕目眩,这些都是贫血的症状,应该要注意身体健康,适当吃些好吃的,多吃些蔬菜和瘦肉。不要担心长胖,而不吃瘦肉,这些对于身体都是有影响的。那么缺铁性贫血应该吃什么呢。

首选口服铁剂。如:硫酸亚铁或右旋糖酐铁。餐后服用胃肠道反应小且易耐受。进食谷类、乳类和茶抑制铁剂吸收,鱼、肉类、维生素C可加强铁剂吸收。口服铁剂有效的表现先是外周血网织红细胞增多,高峰在开始服药后5~10天,2周后血红蛋白浓度上升,一般2个月左右恢复正常。铁剂治疗应在血红蛋白恢复正常后至少持续4~6个月,待贮铁指标正常后停药。

应多吃以下食物:

如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等,富含营养的同时,具有补血活血的功效。

另外建议你搭配饮用9味雪盈茶,能起到气血同补,健脾助消化,补不受滞的作用,并达到全面调理贫血的目的。

究竟缺铁性贫血应该吃什么呢,根据上面的描述,多吃些动物的肝脏,然后可以适当的补些营养品,对于年老的人说,应该要多吃些补充身体能量的食物,然后一些食材也是必选的。为了医治贫血的,应该要正常的饮食,不要饿肚子不吃。

贫血应该吃什么治疗


不管男性女性,对于他们来说贫血是一个很困扰的疾病。大多数贫血患者都常常感到力不从心,精神不振,脸色惨白,他们常常在长时间蹲下后会觉得头晕目眩,甚至头晕昏倒。贫血严重影响他们的生活以及工作,所以患者们都希望能够完全治愈贫血,。其实通过饮食疗法,我们就能很好地治疗贫血了,现在就让小编告诉大家几个可以治愈贫血的食物疗法。

1、红枣和枸杞。红枣。枸杞是最常见的补血佳品,日常在办公的时候,或者在家里闲暇的时候,来上一小碟的红枣,枸杞是最佳的消遣,同时长期使用具有很好的补血养气作用。对于有条件的朋友,建议每日煲点红枣,枸杞汤,加入少许红糖,饮用,也有很多好的效果。在上班时候,直接用开水冲泡,也是很简单的方法。补血从日常开始。

2、黑木耳。能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血。为此凉拌黑木耳,炒黑木耳,黑木耳汤都是很好的补血佳品,但是有些朋友挑食,不喜欢吃黑木耳,为此,建议应该改掉挑食的毛病,慢慢接受这一营养食物。

3、猪肝。对于贫血的人群来说,建议可以长期吃一些猪肝,猪肝在补血方面有着很好的功效,可以和以上几种相媲美,但是很多人担心猪肝的烹饪方法太过单一,其实有很多的方法,如可以做成猪肝粥,猪肝汤,葱炒猪肝,也是不错的选择。

4、黑豆。中国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡或用黑豆核桃炖猪腰。

贫血是个可大可小的疾病,吃药只是个治标不治本的方法,然而食物疗法不仅可以逐步治疗我们的贫血,更可以改善我们的身体状况,所以贫血患者不妨尝试一下以上的饮食疗法,可能能够改善你们的贫血症状。

贫血应该吃什么呢


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贫血对于现代人而言,是常见的一种疾病。很多人可能是由于平时不注意身体的调养,又或者是没有休息好,这些都可能导致一些贫血现象。对于会出现贫血的朋友们,很重要的一点就是通过吃东西补血。那么,大家又是否知道贫血应该吃什么呢?吃的东西应该主要是能够补气血的。

贫血是常见病,尤其是缺铁性贫血者最多。人体缺铁,影响体内血红蛋白的合成,病人会出现面色苍白、头晕、乏力、气促、心悸等症状。贫血病人饮茶,会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁(2价铁)才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收,使贫血病情加重。所以贫血病人不宜饮茶。

饮食治疗是治疗贫血的有效手段之一。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分,应注意选用。

富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

富含维生素C的食物新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

富含铁的食物鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。

上述食物在日常饮食中应注意调配,尽量做到食物的多样化。

贫血应该吃什么,吃的东西还是很多的,平时大家吃的红枣红糖或者是一些鸡鸭鱼肉等东西都是具有很好的补血效果。还有上面提到的动物的肝脏或者是一些常见的水果,比如山楂脐橙和一些蔬菜,西红柿苦瓜等等也是能够帮助滋养气血的。

再生障性贫血吃什么好?


贫血的发病类型有许多种,再生障碍性贫血就是其中极为常见的,通常会给患者带来很大的身体和心理方面的痛苦。一般来说,在进行药物等临床方面的治疗同时,日常饮食也需要加强调理,那患者应怎么安排自己的一日三餐呢?接下来小编就会给出一些非常重要的建议。

1、补充造血物质:虽然再生障碍性贫血不是由于造血物质缺乏所致,但由于反复出血,常可导致慢性失血性贫血,从而加重再生障碍性贫血的贫血程度,因此食物中常应补充含铁质、叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素K、维生素C丰富的食品,可供选择的食物就有动物肝脏、菠菜、桂圆、阿胶、五谷杂粮以及各种新鲜的蔬菜水果。

2、日常应供给高蛋白饮食:各种红细胞的增殖分化和再生,都需要依赖蛋白质作为基础,所以再生障碍性贫血病人在饮食方面更需要供给营养价值高的动物性蛋白质,如含蛋白质丰富的瘦肉、蛋类、鱼类、乳类、鸡肉、豆制品及动物肾脏等。另外多吃鳖、龟及动物骨或骨髓熬汤等。

3、烹调方法及饮食卫生对于再生障碍性贫血病人也是同样重要的,由于粒细胞显着缺乏,极易并发感染。因此,对食物和餐具都必须严格消毒,不吃生冷和不卫生的食物。菜肴的烹调应细软清淡、富含营养、易于消化吸收。可采用软饭或半流质膳食。

从文章中来看饮食对于患者的康复可以起到至关重要的作用,所以最好是按照这些建议去做,对身体恢复有损害的食物千万不要吃,一定要多吃有益于缓解病情的食品,以便起到双管齐下的治疗效果,还可以帮助增强自身体质。

严重性贫血吃什么好


“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国人历来讲究食疗,随着社会的不断发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。那些健康达人是如何对待食疗的呢?小编花时间特意编辑了严重性贫血吃什么好,请在阅读后,可以继续收藏本页!

严重性贫血说明贫血患者的病情已经很严重了,因此患者在进行积极治疗的同时,也需要用食疗来进行辅助治疗了。那么严重性贫血吃什么好呢?接下来本文就为大家介绍严重性贫血患者吃什么比较好,想要了解严重性贫血吃什么好的朋友可以来看看哦!

铁是成熟红细胞合成血红蛋白不可缺少的原料,它具有造血功能,人体缺铁可致缺铁性贫血。严重性贫血对人体危害大,严重性贫血吃什么好?除了饮食饮食调理外,有必要及时补充铁剂。

1、多吃红肉、瘦肉:肝脏、猪、牛肉、文蛤、猪或鸡鸭血都是铁的好来源,而且含有丰富蛋白质,可帮助铁吸收。通常颜色愈红,含红血素铁愈高,应每天补充。其次蛋类,如鸡、鸭蛋,蛋黄含有铁,蛋白可以补充蛋白质,有助于提高血红蛋白。

2、多吃高铁蔬菜和豆类:谷类早餐食品、花生、红豆、豌豆、黄豆等豆类,以及黑木耳、黑芝麻、红苋菜,蕃薯叶等深色蔬菜,不但含铁量高,还含有帮助制造红血球的叶酸,这些食物可以和瘦肉一起烹煮,增加铁质吸收。

3、维生素C可以促进铁质吸收:维生素C能促进身体对植物性食物里的铁吸收。因此,贫血的人可以多吃含铁和维生素C的食物,如瓜子、黑芝麻、坚果、发菜、草莓等,或者进餐时配一杯柳橙汁,将可加倍人体对铁的吸收。烹饪时也注意食物搭配,如:黑木耳炒肉末,可提高黑木耳的铁吸收率;如果把猪血与豆腐加醋做成酸味汤,这也能够提高铁质的吸收。

4、必须补充铁剂:

严重性贫血患者的血红蛋白严重偏低,是由于身体内某一造血原料不足引起的,需要补充相应的造血原料。缺铁性贫血患者可以口服常用的铁剂,以增加铁、蛋白质等造血原料,一般3—6周血红蛋白明显提升,贫血纠正后,还应补铁3个月以恢复贮存铁。

以上就是关于严重性贫血吃什么好的相关介绍,相信大家看了本文的介绍之后,对严重性贫血吃什么好这个问题已经有了初步的了解了。严重性贫血患者可以选择一些对补血的食物,这样才会对自己的病情有所帮助。希望通过上文的介绍,对大家有用。

烹饪知识:溶血性贫血吃什么好 溶血性贫血的食疗


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”健康食疗是中国饮食文化的核心,在长期的生活中,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否很关注健康食疗呢?以下是小编精心整理的“烹饪知识:溶血性贫血吃什么好 溶血性贫血的食疗”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

在生活中,相信大家对于贫血都是有所了解的,但是通常我们说的贫血,只是缺铁性贫血而已,比较严重的贫血属于溶血性贫血。严重的急性血管内的溶血,直接会造成急性的肾衰竭、休克等致命的并发症,患者应该积极应对。本文主要介绍患者应该在配合专业医生治疗的同时,如何辅以食疗进行补血养生,达到事倍功半的效果。

目录

1.溶血性贫血的概述 2.溶血性贫血饮食宜忌

3.老年人溶血性贫血不能吃什么 4.妊娠期贫血补铁食疗六要点

5.孕妇最容易贫血吃什么好 6.溶血性贫血皆宜的八款营养食谱

7.三款鲶鱼食谱有效战胜溶血性贫血 8.吃藕帮助缓解溶血性贫血

溶血性贫血的概述

医学上所说的溶血性贫血,就是指由于红细胞的寿命缩短,不断的破坏自身,甚至会超过了骨髓造血的能力,进而发生的贫血病症。如果红细胞的破坏速率在骨髓造血的代偿范围内,虽然有溶血,但是不会出现贫血,对于溶血性贫血的科学合理的治疗,是有可能使患者痊愈的。

溶血性贫血饮食宜忌

1、溶血性贫血吃什么好

日常应多吃些富含造血原料的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。

2、溶血性贫血不适宜吃什么

溶血发作期不宜吃酸性食物,如猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、牡蛎、干鱿鱼、虾、白米、花生、啤酒等

引起溶血性贫血的原因有很多,有的是红细胞自身发生异常导致的,有的是红细胞由于外部异常引起的。治疗上还是要针对病因,比如说如果是药物引起的话,就要脱离药物等可能会诱发溶血的因素。

自身免疫性的话一般是使用激素,免疫抑制剂等等,比较严重的溶血情况需要输血以及脾切除。脾是产生抗体的器官,是致敏红细胞的主要破坏场所。

很多原因都会引起溶血性贫血,如劳累、精神刺激或感染,可见人们平时的生活调理多么重要,血管内溶血是由于红细胞本身异常引起,本病病机为虚夹杂,病及多为气血两亏,肾则脾肾俱虚,平素以虚为主或虚中夹实。禁忌生冷瓜果以免损伤脾胃,辛辣滋补之品亦当避免或少食,时时顾护脾胃。

溶血发作期不宜吃酸性食物,如猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、牡蛎、干鱿鱼、虾、白米、花生、啤酒等,宜吃碱性食物,如豆腐、海带、奶类及各种蔬菜、水果等;进行免疫抑制剂治疗期间,应注意皮肤、黏膜的清洁护理,保持口腔清洁,预防肛周感染;恢复期患者可适当活动,但不可过度疲劳。

感谢您阅读“97美食网”的《营养性贫血应该吃什么》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了缺铁性贫血食疗专题,希望您能喜欢!