“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”中国人历来讲究食疗，随着历史的演变，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。你对健康食疗有什么样的看法呢？你也许需要"脑外伤术前术后吃什么食物好？"这样的内容，供你参考和使用，请收藏和分享。
脑外伤是外界暴力直接或间接作用于头部所造成的损伤。按损伤后脑组织是否与外界相通分为开放性和闭合性损伤。假如目前病人已恢复清醒，能够自主进食，建议可半流质进食，不限吃什么，但禁辛辣以及其他刺激性食物。小编个人更倾向于以五谷杂粮为主，对病人末梢神经营养会有一定作用，辅以牛奶等流质营养品，肉汤也可以的，但建议把肉汤上面的油层丢掉。假如病人神志还是昏迷的，可能留有胃管，小编建议请按照医师医嘱吩咐进食。
【术前指导】
1．饮食：
（1）伤后清醒无手术指征者：①应进食高热量、高蛋白、高维生素、易消化食物，以保证充足的营养物质供给，促进损伤的修复。②持续昏迷伤后24小时应鼻饲流质，以保障营养的供给。具体指导参见“颅内肿瘤知识宣教”。③有消化道出血时，应暂进食，经止血后方可进食，并避免辛辣刺激，以免加重消化道出血。
（2）需手术清除血肿或骨折复位时，术前应禁食10～12小时禁止饮6～8小时，以免麻醉后食物反流、误吸。
2．体位：卧床休息，抬高床头15～30°，以利颅内静脉回流。
3．防止坠床：有精神症状或躁动的病人，意识、思维失去大脑的控制，应加护栏及约束四肢，防止坠床。
4．检查指导：外伤性蛛网膜下腔出血病人，需要反复腰穿，其目的是排除血性脑脊液、了解出血的转归。穿刺时应侧卧位，两膝弯曲，大腿向腹壁靠拢，头则向胸部屈曲，以使腰背尽量向后弓曲，不随意改变体位，以防误伤。穿刺后应去枕平卧4～6小时，防止脑脊液压力改变，引起头痛。
5．病人出现意识障碍，呼吸困难，头痛呕吐加重，可能有颅内高压、脑危象等情况发生，应立即报告医护人员处理。
6．并发症的预防：
（1）病人出现脑脊液耳漏和鼻漏时应注意：①避免用力咳嗽、不可局部冲洗、堵塞。②应抬高头部，随时以无菌棉球吸干外耳道、鼻腔脑脊液，保持口、鼻、耳清洁。③需要鼻饲流质时，推迟到伤后4～5天，以防逆行感染。
（2）伤后肢体感觉功能减弱或消失者，高热时用冰敷方法降温，应以布棉垫包裹冰袋，避免冻伤；天气寒冷时不宜用热水袋取暖，以防止烫伤。
【术后指导】
⒈气管切开术后护理指导：脑外伤后持续昏迷、咳嗽反射减弱或消失的病人，因呼吸道分泌物多、影响气体交换，应行气管切开术，气管切开术后应注意：
（1）保持呼吸道通畅：①避免异物进入气管导管内，以免刺激气管黏膜引起咳嗽和吸入性肺炎。②不要用毛巾等物品盖在气管导管处，以免引起认为的堵管，导致呼吸困难。③气管内套管煮沸消毒4次/日，目的是清除器官内套管中的分泌物，防止分泌物结痂堵塞内管及预防切口和肺部感染。
（2）神志不清、全麻未醒病人应有专人守护，防止拔除器官导管引起器官坍塌、气管阻塞而危机生命。
（3）出现呼吸急促、烦躁不安、气管切开处流血，颈部、胸部肿胀明显并有捻发音、气管套管脱出等情况，要立即告诉医护人员处理。
（4）堵塞、拔管指导：①呼吸苦难已解除，痰液明显减少时，实行气管导管堵管24～28小时，以了解呼吸是否平稳，痰液是否能自行咳出。如果呼吸平稳、夜间入睡安静，说明呼吸道梗阻已解除，可以拔管；如果出现呼吸急促、烦躁不安出冷汗，说明仍有呼吸道梗阻，气管导管暂时不能拔出。②气管导管拔除后，仍应注意呼吸情况。
（5）语言交流：气管导管拔除前影响发音讲话时，对神智清楚的人，可用手指轻轻压在气管导管口上，形成暂时性堵管，再简单地发声讲话，表达自己的情愿。
小编建议不管是术前还是术后饮食以高蛋白、高维生素、低脂肪易消化的食物（如鱼、瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果等）为宜。注意劳逸结合，保证睡眠，可适当的进行户外活动（颅骨缺损者要戴好帽子外出，并有家属陪护，防止发生意外），按医嘱服药，不得擅自停药，加强功能锻炼，必要时可行一些辅助治疗，如高压氧等。祝您早日康复！
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肝脏手术后吃什么好
肝脏中也有很多疾病在做治疗的时候需要手术治疗，手术治疗肝脏疾病之后的护理也是很重要，也是治疗疾病中很关键的，肝脏本身就是身体器官中很重要的一种，如果我们的肝脏有什么损失的话，那么面对的危害是很大的，而肝脏做了手术治疗吃的食物也是护理疾病一种方法，那么肝脏手术后吃什么好呢？
肝脏手术后在饮食上吃什么食物好，具体应针对病因病情而定食疗方案，是不能一概而论的，但肝脏手术后饮食总的原则可归纳为：营养全面丰富且均衡化、多样化、选择化、可口化、规律且量化，可以说在饮食上保证优质蛋白、多元维生素、微量元素及矿物质的补充，以及时补充机体所需，对肝脏、免疫力及肝脏手术后病情都是极为有益的，下面详细介绍肝脏手术后吃什么食物好。
豆制品：属于高蛋白低脂肪的食物，肝脏手术后患者在饮食上适宜多吃些大豆及豆制品，不仅含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B1、B2等多种营养成分，而且有助于促进肝细胞的修复与再生。
海产品类：其含有丰富的对肝脏有利的的卵磷脂;含有调免、促进肝细胞修复的优质蛋白及营养成分;含有的丰富的矿物质及微量元素，因此肝脏手术后患者在饮食上选择鱼、海鲜、牡蛎、螃蟹等适量并选择性食用，对肝脏手术后病情是有益的。
奶类：适宜饮用脱脂牛奶及酸奶，尤其是酸奶其含有乳酸杆菌对肠道里的腐败菌有抑制和杀灭作用，经常饮用酸奶可以使肠道呈现酸性环境，进而减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用，对肝脏的保护及肝昏迷的预防都是很有益的。
真菌类蔬菜：其属于天然菌类食品，日常中如蘑菇、香菇、黑木耳、金针菇、银耳等其含蛋白、多糖类、多种维生素、晒元素、无机盐等多种营养成分，肝脏手术后病人经常适量食用可提高机体免疫力及抵抗力。
菠菜：富含叶绿素及多种有效成分，可维持机体酸碱平衡，可防癌、舒缓压力、调节肝胆功能等功效，还可促进机体新陈代谢，促进肝脏及机体毒素的及时排除，对肝脏手术后患者的病情是有益的。
注意事项
荠菜、胡萝卜、冬瓜、香蕉、苹果、葡萄、番茄等都是肝脏手术后患者适宜的饮食之选，但需要注意的是水果有温寒热之分，在选择上应根据自身体质有所选择。
面对肝脏疾病做了手术之后这些饮食改善自己一定要注意了，而肝脏做了手术之后必须要做休息，休息不好的话对肝脏是有很大影响的，而肝脏疾病做了手术治疗也要注意调节好自己的心情来面对疾病，手术之后想要护理更好的话，那么一点损伤自己心脏的事情都是不能做的，做了之后生命有可能会受到威胁。
椎间盘手术后吃什么好
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗一直为国人所重视，随着生活的不断好转，这些食疗文化并非随意编说。有关健康食疗你是怎么看待的呢？小编特地花时间为你收集并编辑了椎间盘手术后吃什么好，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
随着人们生活压力的越来越大，很多人在忙于工作的时候通常不在意自己保持一种姿势多长时间，从而导致了腰椎间盘突出的发生，目前很多人都通过手术的方法来治疗，其中椎间盘手术后吃什么好相信大家都很有兴趣知道的，下面我来和大家一起分享下吧。
腰椎间盘突出的患者平时可多食一些含有增强骨骼强度、肌肉力量 ，提高恢复功能的营养成分。用一句话说就是能保持营养平衡的食物，特别要含有钙、蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E，这些营养素是不可缺少的。
腰椎间盘突出患者由于生病而减少了一定的活动量，所以饮食的摄入量应适当减少，特别是在急性期卧床的病人，除活动减少外，消化功能也明显降低，胃肠蠕动慢，多吃蔬菜、水果及豆类食品，肉及脂肪较高的食物尽量少吃，因易引起大便干燥，排便用力。
椎间盘的纤维环是由结缔组织形成的，结缔缔组织的形成离不开维生素C要形成结实强健的纤维环，维生素C是不可缺少的。维生素C含量多的食品：红薯、马铃薯、油菜花、青椒、青白萝卜叶、油菜、菜花、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、柠檬、橘子。
刚做完手术后的3.4天内以流质为主。蛋白粉、黑鱼汤、牛奶、稀藕粉都是不错的选择，特别是黑鱼汤，帮助伤口愈合的
3.4天后可改半流。稀饭、烂面条、混沌，切忌要煮烂；或者拿馒头、面包泡汤，泡烂了吃
视情况可以吃点蒸鸡蛋（可以放点肉末噢~）、豆腐、肉圆啦、西红柿啦~~注意营养，但是切记是软烂的食物.
切忌食辛辣刺激，以及过硬的食物，少吃油腻酸辣！
椎间盘突出手术后除了要注意饮食外还需要注意结合适当的锻炼，并且注意多补充营养物质，对我们的椎间盘突出的恢复是非常有益处的，而且对我们的健康养生也非常的好，还要保持好的心态，希望我的回答对您有帮助，祝您健康。
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