冬季饮食要注意什么?
冬季饮食要注意什么?
1、少食生冷,多喝粥汤。
冬季食用生冷食物,容易刺激肠胃,造成腹痛、腹泻等。因此,注意选择适宜的烹调方式也很重要。建议在加工冬季食物时,尽量多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式,这样更易保存食物营养,有利健康。
2、食物要足量,能量应平衡。
冬季,天寒地冻。生活在北方的居民,有供暖设施,虽然在室外活动倍感寒冷,但室内温暖如春。但在南方,室内没有集中供暖设施,室内室外温度一个样,甚至室内还比室外冷,人体对能量的需要增加,需要注意能量的充足供应。保证足够量的主食,建议每天吃半斤-八两的谷类食物,除了馒头、米饭、窝头等,可以软硬兼施,经常喝粥。
动物性食物不仅含蛋白质丰富,还含有一定量的脂肪,可增强身体免疫力,提高抗寒防病能力。每天应该有3两-半斤的动物性食物,可以包括瘦肉、蛋、禽、鱼或奶等,经常变换种类。
3、适量补充,点到为止。
冬季寒冷,日照时间缩短,人们的户外活动减少,很容易出现维生素D缺乏。注意经常吃富含钙和维生素D的食物,如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富,容易出现一些维生素和矿物质的摄入不足。因此,可以选择营养素补充剂,补充膳食中的不足,如维生素C、维生素D等。但是不应该作为营养素的主要来源,原则是适量、不过量!
4、多吃蔬果,强体抗病。
冬季干燥,特别是北方地区,由于吃肉较多,容易出现大便干燥。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质,还有丰富的膳食纤维,能增强机体免疫力,提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有良好的保护作用,还可以促进胃肠蠕动,防止便秘。因此,应注意蔬菜水果的补充。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等,水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”国人非常看重食疗,在长期的生活中,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。如何避免健康食疗的误区呢?以下内容是小编特地整理的“哮喘饮食禁忌要注意什么”,相信你能找到对自己有用的内容。
哮喘发作,其实是会给身体健康带来很多的危害的,所以在平时的生活当中,我们都应该注重做好预防,尤其是在饮食上,一定要注意尽量避免那些,容易产生过敏的食物,因为过敏是引发哮喘的最大问题,下面就去了解哮喘的一些饮食禁忌,希望患者朋友一定要重视。
饮食禁忌
哮喘病人的饮食一般宜偏温,不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、海腥、油腻、辛辣、烟酒等。少数患者对某些食物过敏,多见的诱发哮喘的食物有麦类、蛋类、牛奶、海鲜,也有食猪肉、番茄、巧克力等发生过敏的,一旦确认哪种食物是诱发哮喘的过敏源,应立即避免食之。应根据自身食物过敏的实际情况而定。
菜例:半夏沉香煲猪心
猪心1只,白萝卜200克,沉香、半夏各3克,姜、葱、精盐、料酒、胡椒面、鸡精粉各适量。将猪心切厚片,冲洗干净;白萝卜去皮洗净,切块;沉香、半夏捣碎,用纱布包住。把猪心、沉香半夏包放入煲中,掺入清水,放入姜(拍破)、葱(挽结)、料酒、胡椒面,小火煲至猪心熟时,拣去姜、葱、沉香半夏包不用,放入萝卜块,调入精盐、鸡精粉,续煲至萝卜熟透时即可。此煲咸鲜味美,有降气化痰平喘的作用,适用于支气管哮喘急性发作期体质虚寒者的饮食调养。
喘息哮鸣,痰少而黏,形瘦咽干,盗汗虚烦,属虚热症。可服食鸭肉、海带、萝卜、冬瓜等凉(平)性食物,并可佐以麦门冬、沙参、川贝母等配成药膳服食,以养阴清热,敛肺化痰。
哮喘缓解期,可从肺、脾、肾三脏入手进行调补,能减少或防止哮喘的发作。若平常畏寒盗汗,常鼻塞流涕,容易感冒者,属肺气虚症。宜服食猪、牛、羊等的肺脏和猪皮、花生、梨、白木耳等,并可佐以百合、阿胶、麦冬等配成药膳服食,以补肺固卫。
以上就是哮喘患者,必须遵守的饮食问题,以及一些饮食的调理方法,平时生活当中每个人都应该关注的这些常识的认识和了解,因为这样对帮助你调理哮喘,避免哮喘发生,都有很好的功效,而且这种方法更加的健康安全。
肺炎其实是一个危害很大的疾病的了。一旦病人的肺炎的时候,那么可能有单边胸痛的症状,这时候胸部的隐隐作痛的了。往往还会有深呼吸的时候,感觉到发痛,同时还有一种咳嗽时胸痛的症状的了。往往病人还会有小量痰的症状,甚至是一种大量痰的症状,可能含有血丝。肺炎饮食要注意什么?
幼儿患上肺炎,症状常不明显,可能有轻微咳嗽或完全没有咳嗽。应注意及时治疗。
①少量多餐,进食优质蛋白、高热量、高维生素的饮食。例如:蛋类、动物肝脏、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等,可多给予木耳、紫菜、海带、蘑菇等。
②少吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食品:平时以清淡为宜,尤其对于肥胖患者,脂肪供应量宜低。吃肉以瘦肉为宜,以达到祛痰湿与适当控制体重为目的。辛辣、煎炸等食品,易生痰,导致热助邪盛,邪热郁内而不达,久之可酿成疾热上犯于肺,加重病情。
③重度肺纤维化病人可予软食或半流食:这样可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难,既有利于消化吸收,又可防止食物反流。
④多饮水:重度肺纤维化患者因张口呼吸,出汗多、饮食少,常使患者失水,并使痰液黏稠不易咯出,因此及时补充水分、增加液体摄进量,对于纠正或防止失水,具有非常重要的意义。要鼓励患者多饮水。如患者不能饮食时,可用静脉补液,这样有利于稀释痰液。伴有心衰的患者饮水要适量。
⑤对某些已知会引起过敏、诱发哮喘的食物,应避免食用:所谓“忌口”就是忌“发物”。“发物”一般是指食后能引起宿病复发或新病加重的食物。“发物”包括的范围很广,对于不同的人来说是因人而异的。例如:有些过敏体质者常因吃了鱼、虾、蟹等海腥类的食品而诱发咳、喘加重。所以肺纤维化患者应根据自己的实际情况,做好“忌口”,这样既可以避免由饮食不慎而导致咳、喘加重,又可以防止因过于讲究“忌口”而影响机体对多种营养物质的吸收。
⑥增加抵抗力:增强体质,提高自身的免疫力,是预防肺炎的有效途径。研究发现,冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、又可以调低某些免疫细胞的功能,是增强人体免疫力的首选。配方:选用质地优良的福临门冬虫夏草,粉碎后服用,每次1.5克,每日2次,连续服用10天大部分患者均可取得显着的疗效。
温馨提醒:建议肺炎的病人需要进一步去忌烟酒的了,而且这时候需要忌过咸食物的了。一旦病人是一种肺纤维化的问题的时候,那么往往伴有气道高反应状态,不要随随便便吃烟、酒的;而且不要吃过咸食物。
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,自有文字记录以来,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否很关注健康食疗呢?面对这些问题,小编为大家收集了“肝衰竭饮食要注意什么”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
肝衰竭患者除了需要注意科学正确的治疗之外,也应该合理健康的饮水,应该禁忌吃那些坚硬辛辣的食物,而是应该保证蛋白质,以及各种维生素的补充,新鲜的蔬菜水果也不可少。
一:肝衰竭患者的饮食应忌坚硬、辛辣、热烫、快餐等食物
食物应清淡、新鲜、易消化,以流质和半流质饮食为主;严格限制烟、酒的摄入。
二:可以多食用一些山楂
这是因为山楂茶中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。
三:新鲜水果、果汁、蔬菜、菜汁补充维生素
食物宜新鲜、高质量。饮食宜柔软,避免带刺的食物及芹菜、韭菜、老白菜等含粗纤维的食物。
四:以适量的高质量蛋白、高热量为原则
可选用瘦肉、动物肝、鸡蛋、鱼肉、禽肉以补充蛋白。摄入蛋白质,蛋白质可利于肝细胞的再生和修复。建议以牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等为主。
五:宜进食细软、易消化食物
适当补充含矿物质及维生素丰富的食物,如海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子类食物。忌过多甜食和辛辣、刺激性食品及含纤维较多、产气较多的食品,如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、汽水等。
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着生活的提升,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?为此小编特意整理了“风湿饮食要注意什么好呢”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
对于患了风湿病的人而言,平时的治疗固然很重要,平常的饮食也同样马虎不得,如果风湿患者吃对了东西,就会对治疗起到事半功倍的辅佐效果,如果吃的东西不对,就会使患者的病痛变得比原来更厉害,那么,风湿患者平时应该吃些什么呢?下面我们一起来看看吧。
一:多吃蛋白质高的食物
含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高。
二:维生素含量丰富的食物
维生素在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。下面介绍富含各种维生素的日常食品。富含维生素A的食物有:动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等。
三:高热量食物
高热量的食物。五谷类:白饭、米粉、通心粉、方便面、面包;肉类:肥猪肉、牛肉、煎香肠、烧鸭、猪肉制品、牛肉制品;海鲜:鳗鱼、鲱鱼、各类鱼罐头;奶类:鲜奶、炼奶、酸奶酪等。
看到这儿,你知道风湿患者饮食方面应该注意些什么了吗?风湿患者还应该注意保暖,在睡觉的时候多盖一点儿,天气凉下来的时候就要及时的添衣服,平时多按摩一下各个关节,可以促进血液的循环,对于改善疼痛还是有一定效果的。
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国食疗文化渊远流长,自有文字记录以来,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们该如何去看待健康食疗呢?一起来看看小编为大家整理的“帕金森患者饮食需要注意什么”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
在现实生活中很多人都知道帕金森这种疾病,帕金森是一种人体神经性疾病,由于先天性的不足和人体神经发育不完全就会比较容易造成帕金森疾病,给患者带来很大的痛苦,由于人体神经发育问题就会造成一些身体症状,严重影响到患者的正常生活,那么帕金森患者饮食需要注意什么呢?下面就让我们一起来了解一下。
1、适量增加碳水化合物的比例,60%~65%是有益处的。
2、限制全天蛋白质摄入量,以每公斤体重0.8克为宜。帕金森叠加综合症病人的症状睡眠后减轻,全天蛋白质分配应白天少,晚餐适量增多。
3、 供给充足水,以补充水分消耗,也减少药物副作用。
4、适宜增加蔬菜、水果和蜂蜜。
5、 避免刺激性调味品和食物,禁烟酒。
6、帕金森叠加综合症患者选择饮食时,应考虑到老年病人常伴有动脉粥样硬化、心脑血管 病、糖尿病等,应结合帕金森病及老年人的特点,给予适当的总热量。正常成人24小时基础代谢约需热量 5857.6~7531.2千焦(1400~1800千卡),卧床病人一般需供给热量6276~8368千焦(1500 ~2000千卡),下床活动的病人一般需供给热量8368~9623.2千焦(2000~2300千卡),仍在从事体力劳动的轻症患者,需供给热量10041~12552千焦(2400~3000千卡)。
以上文章中所讲述的就是帕金森患者饮食需要注意什么的详细介绍,相信大家通过以上内容都已经对帕金森这种疾病有了更加深入的了解,也希望帕金森患者在生活中要合理的饮食,平时注意食物营养搭配,养成好的饮食起居的习惯,平时多喝白开水对身体好。
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,时间的推移,一些食疗方法已被科学所证明。那些健康达人是如何对待食疗的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上胆管结石饮食需要注意什么,欢迎大家参考阅读。
在我们的日常生活中有很多人特别容易出现一些胆管结石这样的疾病,这样的疾病不仅严重的影响到我们的身体健康,还会给我们带来剧烈的疼痛感,会严重的影响到我们的正常生活,出现这样的疾病我们在积极治疗的同时,我们在饮食上也需要注意,下面我们一起了解一下胆管结石饮食需要注意什么。
胆管结石饮食需要注意什么:
饮食注意
1、胆管结石病人平时吃的食物不要太油腻,不易暴饮暴食,压力过大,酒也不应多喝。
金钱草
2、应禁食高脂肪食物,在发病期间应忌食高胆固醇的食物如(猪、牛、鸡之内脏)脑、肝、肾、鱼卵、蛋黄等。
3、同时应戒抽烟饮酒,少食吃肉食,避免吃过咸及肥腻食物。
4、应忌食猪肉,猪肝,牛肉,猪腰,动物脑子,鸭肉,沙丁鱼,蟹等。
5、忌食菠菜,豌豆,扁豆及其他豆类还有菜花,龙须菜。
6、如果是磷酸钙与磷酸镁胺结石就要忌钙和磷的摄入,如牛奶,豆腐,虾皮,海带,肥肉,鸡蛋黄等。
7、如果是草酸钙结石就忌萝卜,菠菜,巧克力,芹菜,土豆及豆制品。特别是菠菜。
还要限制糖的摄入;忌葱,姜,韭菜,大蒜,辣椒等辛辣刺激食物。
胆管结石常识
胆管结石分为原发性胆管结石和继发性胆管结石,原发性胆管结石系指在胆管内形成的结石,主要为胆色素结石或混合性结石。
继发性胆管结石为胆囊结石排至胆总管者,主要门诊为胆固醇结石。根据结石所在部位分为肝外胆管结石和肝内胆管结石。
肝外胆管结石多位于胆总管下端;肝内胆管结石可广泛分布于两叶肝内胆管,或局限于某叶胆管,其中以左外叶和右后叶多见。
一日三餐对于我们来说是非常重要的,不仅能够提供给我们身体所需要的营养,还能让我我们能够利用食物的优点和功效让我们获得更大的健康,通过对胆管结石饮食需要注意什么的了解之后,我们在出现这样的症状,饮食上一定要多加注意以免导致疾病复发。
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