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“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国人非常讲究食疗,随着时间的推移,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?小编陆续为大家整理了食疗养生知识:1周岁宝宝夏季食谱 西瓜翠衣排骨汤,欢迎你阅读与收藏。

眼看着天气越来越热,夏天也即将到来了。妈妈们可为孩子想好做什么食谱让他们解渴吗?西瓜是夏天首选的水果之一,可清热解暑、生津止渴。本篇将为大家介绍一个清热解暑的食谱西瓜翠衣排骨汤。一起来看看做法吧!

适合人群:一周岁的宝宝

材料:西瓜皮、猪排骨、葱花、姜片、花椒、盐、醋、胡椒粉、香油。

步骤:

1、把西瓜皮洗净,削去外面绿色的表皮,切成小块备用;

2、把排骨洗净后,用沸水汆一下,除去腥和浮沫,再捞出冲洗干净;

3、在汤煲中倒入适量的水,加入排骨、姜片、几粒花椒,再滴一点儿醋,再用大火煮沸后转微火煲30分钟左右;

4、再将切好的西瓜果皮用小火煮20分钟后,加入适量的盐、胡椒粉调味,撒上几滴香油,最后撒上葱花即可。

爱心小提示:

1、西瓜皮性凉、味甘,有益于清热解暑,利尿至功能;

2、猪排骨性平、味甘,能补阴养血。

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1周岁宝宝营养食谱有哪些


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"1周岁宝宝营养食谱有哪些",希望您喜欢!

在人类身体发育的不同阶段,所需要的营养物质也是不同的,宝宝所需要的发育状况和条件是最重要的,因为往往一些小的细节,营养跟不上,就会导致他们身体上出现营养不良的状况,一周岁的宝宝身体处在一个重要的发展阶段,下面我们就来了解一下一周岁宝宝营养食谱都有哪些?

1岁半宝宝食谱:豆腐鱼头汤

材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。

做法:

1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。

2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。

轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。

温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。

1岁半宝宝食谱:鸡蓉豆腐汤

材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许

做法:

1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。

2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。

温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。

以上就是一周岁宝宝所需要的营养食谱,为了提高宝宝的骨骼发育状态,可以让他们多吃一些含钙比较多的食物,宝宝的大脑发育也是非常重要的,所以日常生活中要均衡各方面的营养,要吃些肉类,还需要吃一些水果和蔬菜,这样也可以有效的提高宝宝的身体的免疫力。

食疗养生知识:宝妈必备宝宝食谱


1.栗子茯苓枣粥

原料:

栗子、大枣各10枚,茯苓15克,大米50克。

制作方法:

1.将茯苓研细,大枣去核;

2.将大米煮沸

3.下大枣、茯苓、栗子等,煮至粥熟服食

适合人群:2-3岁宝宝。

健康提示:

1.栗子(板栗)性温、味甘,入脾、胃、肾经,能健脾益肾、厚补胃肠;

2.大枣味甘性平,有健脾和胃、补益气血功效;

3.茯苓性平、味甘淡。有补脾利湿,宁心安神作用;

4.大米乃“五谷之首”,性平、味甘,能补中益气、健脾养胃。

2.蝉麦大枣汤

食谱原料:

蝉蜕2克,浮小麦6克,钩藤3克,大枣3枚,甘草2克,白糖少许。

制作方法:

1.把以上各原料用凉水洗净,加入适量水。

2.放入砂锅内一同煮,去渣取汤。

3.加入白糖,以减少药味。

适合人群:3-6岁宝宝

健康提示:蝉蜕性甘平,疏风定惊,为婴儿常用药物;钩藤、浮小麦平肝镇惊、养心安神;大枣养血益脾;甘草清心火。此5味合用,镇定安神效果好,每日1剂,数剂后即可治好小儿夜啼。

3.香菇人乳汤

食谱原料:香菇、葱

方法:

将水发香菇洗净,挤去水,放入碗内,倒入母乳,放上葱白。取一只铝锅,倒入开水适量,放入盛有菇、乳的碗,隔水炖15分钟取出,拣去渣。

适用人群:4-6个月婴儿

健康提示:

人乳含有丰富的营养成分,初乳具有预防早期偻病、预防新生儿贫 血,还有极强的杀菌作用;另外还含有新生儿所需要的全部物质;人乳中的生长因子多抵40种左右,因此能促进婴儿免疫系统的发展,并保证其成年后能抵御有害 物质的侵扰,防止消化道功能紊乱;人乳含有的能镇静助眠的天然吗啡类物质,婴儿吃奶后可以很快入睡,并在睡眠中加快生长。

4.小麦大枣粥

食谱原料:

浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。

制作方法:

1.将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂。

2.所有原料放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。

【要点】

给宝宝食用时可根据宝宝口味加糖。

适用人群:婴幼儿食用

健康提示:浮小麦即小麦未成熟的颖果,以水淘之,浮起者为佳。其主要含多量淀粉及B族维生素等,性味甘凉,有止汗作用,用治疗自汗、盗汗,可免去患者过多损失津汁。糯米味甘,性微温,能补脾胃,益脾气。大枣益气和血,养心安神。

5.龙眼粥

食谱原料:

龙眼肉10克,红枣3枚,粳米50克

制作方法:

1. 将龙眼肉、红枣、粳米洗净,同放在砂锅内,加入适量清水煮成粥;

2. 粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣,即可食用。适用人群:7-9月宝宝

健康提示:龙眼肉性甘平,含有丰富的蛋白质和维生素类成分,中医认为龙眼肉“主五脏邪气,安志,久服强魂,聪明。”为补品中之上品,与大枣、粳米同食,起安神定惊作用,减轻小儿夜啼症。

6.百合粥

食谱原料:百合50克,莲子30克,糯米100克,红糖少许

制作方法:

1. 将百合、莲子洗净,同置锅中,加水适量;

2. 与糯米同煮成粥,粥成加红糖煮沸即可。

注意:百合、莲子和糯米都要煮烂,使粥细腻软烂。

适用人群:7-9月宝宝

健康提示:百合味甘,微苦,性微寒,能润肺止咳、清心安神。其中含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,与糯米同煮成粥,睡前食用,或分早、晚两次食用,可润肺、清心安神,控制孩子夜间啼哭。

食疗养生知识:必备5营养早餐食谱 夏季养生


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人非常讲究食疗,随着人们观念的进步,食疗越来越被科学所证明。你对健康食疗的态度是什么呢?小编特别编辑了“食疗养生知识:必备5营养早餐食谱 夏季养生”,供你参考,希望能够帮助到大家。

编者按:早餐对我们的身体的保健作用是非常大的,不吃早餐的危害非常的大,但是也不可乱吃早餐,营养早餐很重要。那么早餐吃什么最有营养呢?下面小编给大家推荐一些营养早餐食谱,快去看看!

夏季养生 必备5营养早餐食谱

我们很多人都知道早餐对于我们一天的饮食的重要性的,但是很多人认为,我夏季的是身体的能量消耗的慢,所以我们不吃早餐也是没事的,但是其实这对我们的健康的影响是很大的,下面我们就给大家说说早餐的食谱有哪些吧。

早餐食谱1:

购买:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。

制作:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。

早餐食谱2:

购买:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜。

制作:取全麦面包两至三片,鸡蛋煮熟,再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐,配一根香肠,饮用200毫升酸奶。

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