俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着文化的进步，这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？我们的小编特意搜集并整理了食疗大全：三款花菜炒肉味道鲜美 花菜怎么做好吃，可能你会喜欢，欢迎分享。
看得让人揪心，近日，8岁的哥伦比亚男孩迪迪埃在出生时就患了一种先天性黑色素细胞痣症，导致他的背上长了一个数公斤重的超级“肉痣”如同乌龟上的壳被当 地人称作为“乌龟男孩”这个巨大的龟壳给他的生活带来诸多不便还受尽别人的耻笑与侮辱，这简直成了他生活中的困扰。
乌龟壳男孩还被村民视为“不详之物”担心会给村庄带来厄运，不允许迪迪埃上学，其它小孩也不和他玩，而且他的生活也不能自理，所以他的童年受尽冷落悲惨至极，这是现实版的隐者龟吗？看着图片小小年纪就要承受如此大的压力这无疑是令人心酸与揪心。
迪迪埃在各界帮助下赴英国手术，英国医生切除了他背部的“龟壳”，迪迪埃目前已经奇迹般康复，终于开始了与同龄人一样无忧无虑的童年。手术初步痊愈后迪迪埃日趋正常化的背部，但仍有黑色的印记。
乌龟壳男孩看着有点重口味，但却经过手术摆脱了噩梦的困扰多时这无疑对男孩来说是幸运的，男孩也露出了难得的笑容，可能看出这样的时刻他是多么的期待与感激，曾经的嘲笑不会再有，有的是那精彩的人生。
现在父母对于孩子的健康是都很关注的，有的孩子也是会受到一些疾病的影响的，有的孩子也是会出现手术的情况，俺么小孩子手术后的注意事项是什么？
1清醒后才可以喂食，水许多手术刚完的病儿并未完全消醒，一般应平卧，不枕枕头，不要马上喂水、吃奶等，以免引起恶心和呛咳，增加病儿术后的痛苦。家长可守在病儿身旁，静等病儿慢慢醒来，病儿清醒后(哭泣或呼之会应声)，第一次进食不要吃得太多。即便是采用单纯局部麻醉做手术的大孩子(一般不给 睡觉药，手术中头脑清醒)，手术刚完也不要猛吃。整个术后恢复期可适当增加营养，但不宜过多地加营养，也不宜多吃油腻食物，否则会增加病儿的消化负担，反 而对康复不利。
2定期测体沮家中自备休温计时，可每日试两次。一般术后两天内，某些病儿会出现发烧，如果腋下体温在38度以下，可按医嘱服药，若体温增高，超过380C(腋下表温)以上者，需到医院就诊。没有体温表时，也要以手摸额部等方法，鉴别病儿有无发烧。
3注意，伤口致料的变化，手术后1-2天内应注意敷盖伤口的纱布有无渗血迹象，少量(仅伤口纱布上有些血迹)渗血无妨，若渗血盈多，甚至整个纱布 上全是血或出血不止，要立刻送医院就诊。术后3~7天内应注意敷料有无脓性分泌物及臭味，如果有这些现象，也要到医院就诊。手脚或四肢的手术，须注意伤口肢体远端的皮肤颜色，若该部分颇色暗红或发紫，同时病儿哭闹不安或诉痛，这是包扎伤口的绷带或纱布过紧所致，应立即到医院处理。婴幼儿要防止尿、便污染伤口敷料。有些病儿的伤口安放了引流条(或引流管)或打了石膏托等，须妥善保护。
4伤口疼痛的处理手术后2-3天内，伤口会有刺痛感觉，大部分小儿可以忍耐，为减轻疼痛，可按医嘱服止痛药。胸腹部的刀口，应避免病儿着凉，以减少咳嗽引起的刀口震动痛。此外，家长可通过解释、讲故事等方法分散病儿的注意力，也会减轻病儿的疼痛感。有少数的病儿，刀口疼痛很剧烈或哭闹不止，可到医院诊治。
5通当活动，术后1---2天内病儿最好卧床休息或在床上玩，术后第三天起(此时伤口巳不太疼)可下床活动，小婴儿也可以抱起活动，但所有的活动都要节制。除个别部位外，适当的活动对伤口的恢复很有利，并且能增加食欲、减少便秘，因此手术后只要医生无特殊医嘱者(如绝对卧床等)，最好不要让病儿老躺着，可鼓励病儿适当活动。
以上就是对小孩子手术后的注意事项的介绍，现在应该是有了解了吧，父母对于孩子的健康护理是一定不能忽视的，一定要重视对孩子的护理，希望每个孩子都能健康的成长。
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2023食疗知识：羊肉怎么做好吃? 五款羊肉食谱味道鲜美
羊肉怎么做好吃?羊肉是一种非常适合在冬天食用的食材，羊肉的营养价值很高，而且味道鲜美，所以很多人都爱吃。那么你知道羊肉怎么做好吃吗?今天小编推荐给大家5款羊肉美味食谱，一起来学习一下吧。
羊肉炖当归
当归10克，熟地10克，干姜10克，水煎两次，去渣合汁，加放羊肉500克(洗净切块)，黄酒2匙，酱油、食盐少许，小火煨2～3小时，至羊肉熟烂可食。
当归性味甘、辛，温，能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖，更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
羊肉煨大蒜
羊肉250克，洗净切块，同大蒜50克共加水煨熟，食盐调味。佐膳食。
本药膳以羊肉益气补虚、温中暖肾为主，佐以大蒜祛寒痰，兴阳道。二味相合，共具暖腰膝、补肾气之功。常用以治疗肾虚阳痿、腰膝冷痛等症。
羊肉奶药羹
羊肉500克，生姜25克，以微火烧8小时。取羊肉汤1碗，加去皮鲜山药片120克，煮烂后加牛奶半碗、食盐少许，煮沸即可食。
本药膳取羊肉益气补虚、温中暖下之功，山药健脾除湿、益精补气之效，牛奶补虚损、益肺胃之力，与发表温中的生姜同用，可奏温中补虚、益精补气之效。
适用于病后、产后经常四肢冷、出冷汗、疲倦、气短、口干、烦热、失眠等症。
羊肉烧胡萝卜
羊肉1000克，洗净切块，入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟，加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许，焖烧15分钟，盛入沙锅内，倒入胡萝卜500克(洗净切块)，放橘皮适量，加冷水3大碗，旺火烧开后改小火慢炖2小时，至肉酥烂离火。可用于佐餐。
本药膳以羊肉为主，重用健脾化滞的胡萝卜，少放些桂皮、生姜等温胃理气的调味品，则有暖胃补虚、祛风除寒、补中益气、壮阳补血之功效。
虚寒性肠胃溃疡、腹泻、疲劳畏寒者食之甚宜，风湿性关节炎寒痹者食之亦佳。冬季食用效果最好。
羊肉羹
草果、良姜、陈皮、荜茇、胡椒各3克，装入纱布袋;羊肉250克洗净切细，胡萝卜1根洗净切片，同入锅内加水熬煮成汤汁。汁内加葱、盐少许，撒入面粉，使之成羹。
此药膳胡萝卜健脾益胃、草果温中燥湿，陈皮理气健脾，良姜、荜茇、胡椒均以温运脾气而见长。诸物相合，功力相济，共奏补肾健脾、祛寒行气之功。凡属脾虚中寒而肾阳不足以致腹部冷痛、感寒或泄泻者，即可辅食之。
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鸽肉
由于鸽子具有本能的爱巢欲，归巢性强，同时又有野外觅食的能力，久而久之被人类所认识，于是人们就从无意识到有意识的把鸽子作为家禽饲养。古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。
鸽肉的营养分析鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。
乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为甜血动物，贫血的人食用后有助于恢复健康。
鸽肉的相关性人群一般人群均可食用。更是老年人、孕妇、儿童、体虚病弱、调理病人的理想营养食品。
鸽肉的食疗作用鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经；具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用；可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
鸽肉的制作指导1鸽肉鲜嫩味美，可做粥，可炖、可烤、炸、烤、可做小吃等；
2清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分；
3炒鸽肉片宜配精猪肉；油炸鸽子的配料不能少了蜂蜜，甜面酱，五香粉和熟花生油。
4鸽肉四季均可入馔，但以春天、夏初时最为肥美。欲健脑明目或进行病后和产生调补中，可将乳鸽与参杞配伍，佐以葱、姜、糖、酒一起蒸熟食之。也可配芪杞，食用法与上述相同。
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