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“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”中国人非常讲究食疗,随着生活的提升,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。健康食疗有哪些妙招呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的健康食疗:七类人绝不能喝牛奶,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

哪些人不能喝牛奶?牛奶虽然营养,但挑选起来有讲究,比如您要先学会辨别优质无公害牛奶,其次,喝起来也相当有讲究,喝对了,能够延年益寿强身健体,喝不对,倒是很可能给。身体增加病痛,小编整理了不宜喝牛奶的七类人群。

七类人绝不能喝牛奶

1、消化道溃疡患者

牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。

2、返流性食道炎患者

研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。

3、腹部手术后的患者

此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。

4、经常接触铅的人

牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用牛奶,可以改饮酸牛奶,因为酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸。

5、缺铁性贫血患者

食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。

6、乳糖酸缺乏患者

牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

7、胆囊炎和胰腺炎患者

牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。

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2023食疗知识:八类人绝不能吃辣椒


辣椒是日常生活中经常见到的蔬菜之一,很多人喜欢吃辣椒,但是并不是所有人都能吃辣椒,有的人却很难接受,吃辣椒会伤害身体,你知道哪些人不能够吃辣吗?今天小编就为大家盘点不能吃辣的8类人!

八类人绝不能吃辣椒

1、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者

由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

2、肾病患者

辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。

3、服用中药者

食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。

4、心脑血管疾病患者

因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

5、痔疮患者

由于辣椒素的刺激,痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。

6、红眼病、角膜炎患者

吃辣椒容易上火,从而加重病情。

由于辣椒素的刺激,黏膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,从而引起腹痛、腹泻等,亦影响消化功能的恢复。

7、孕产妇

这类人群食用辣椒,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也可因哺乳婴儿使之患病。

8、甲亢患者

因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了。

由上可见,有些人是不能吃辣椒的,否则会引起疾病危害,要注意,8大人群不能吃辣椒!

健康食疗:食用大蒜会加重贫血 贫血女性绝不能吃七食物


肤色暗淡,眼圈发黑,还有满脸的痘痘,花容失色,令人苦恼,这是什么原因呢?这有可能是贫血引起的症状。那么贫血怎么办?贫血的女人不能吃什么?贫血女性千万别吃以下七种食物,否则会加重贫血。

1、不能食用大蒜

大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

2、不能喝牛奶

牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

3、少食碱性食物

碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

4、不能喝咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

确实,咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。

5、尽量不要喝茶

茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

有些朋友如果无茶不欢,非要饮茶。那么,一定要酌情控制饮茶量。

6、限制脂肪

食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

7、此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。

健康食疗:冬季饮茶禁忌,十种茶绝不能喝


饮茶是古老中国流传下来的一种文化,很多人喜欢喝茶,饮茶养生是众所周知的,茶可以给身体补充一定的营养,还起到解乏的功效。但是喝茶是有很多讲究的,哪些茶不能喝腻知道吗?下面就让我们一起来了解一下哪10种茶绝对不能喝吧。

1、焦味茶

炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。

2、久泡茶

冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。

3、冷茶

茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。也就是说温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。

4、变质茶

茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。

5、头道茶

因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。

6、烫茶

茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。

7、串味茶

有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。

8、浓茶

浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。

9、老年人不宜饮生茶

所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的刮胃。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。

10、隔夜茶

隔夜茶能喝吗?特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

当然,未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。如:隔夜茶含丰富的酸素,氟素,可以阻止毛细血管出血;如患口腔炎,舌痛,温疹,牙龈出血,皮肤出血,疮口脓疡等可用隔夜茶治;眼睛出现红丝或常流泪,每天用隔夜茶洗眼多次,可奏奇效;每天早上刷牙前后或吃饭以后,含嗽几口隔夜茶,不仅可以使口气清新,还有固齿的作用,等等。

健康食疗:七类人不建议吃花生


花生作为一种养生食材,被用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症的治疗。但并不是所有人都适合吃它哦,以下七类人群在吃花生的时候就要当心了哦。

七类人不建议吃花生

1、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

2、胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

4、想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

5、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

6、高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

7、跌打淤肿者

花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

以上即是对七类人不建议吃花生的介绍,痛风患者、胆囊切除者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者、想减肥的人、糖尿病患者、高脂蛋白血症患者、跌打淤肿者不建议吃花生。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

食疗大全:养生饮食禁忌 这五种人绝不能吃鸡蛋


甘蔗的营养价值

现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。

甘蔗含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中,含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。

据营养学家介绍,每一百克甘蔗中含有64千卡的热量,0.60克的膳食纤维,蛋白质0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.00克、钙14.00毫克等等。

甘蔗中含有的水分比较多(84%左右),甘蔗中含有丰富的蔗糖、葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收。多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其 中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

甘蔗中含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,以及含有的天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。

适宜人群

现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分,水分.此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素,脂肪,蛋白质,有机酸,钙,铁等物质.甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量.一般人群均可食用,脾胃虚寒,胃腹寒疼者不宜食用.

孕妇能吃甘蔗吗

要注意的是孕妇不宜常吃甘蔗.因为甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,处于特殊时期的各位孕妈妈当然要提高警惕,谨防妊娠糖尿病哦!孕妇吃甘蔗时,如果当血糖超过正常限度,会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,容易引发皮肤起小疖子或疖肿.如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境.

过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多,使血液变成酸性,也容易导致胎儿发生畸形.即使分娩后婴儿正常,但有可能在成年后引发糖尿病.所以,孕妇对于甘蔗这样含糖高的食物不要食之过多.

专家提示

通过对以上内容的了解,你对于孕妇能吃甘蔗吗是不是已经心中有数了呢.在孕期完全可以食用甘蔗,但注意甘蔗的质量.甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用,防止引起呕吐,昏迷等中毒现象.

4、肝炎患者不能吃蛋黄

肝炎病人只宜食蛋清,不能吃蛋黄,蛋清内有丰富的蛋白质和氨基酸,有利于肝功能的恢复。

5、肠胃病不宜吃鸡蛋

肠胃功能不佳时,如进食鸡蛋会增加消化系统的负担,出现消化不良,因此,此时不宜进食蛋类食物。

【健康饮食小贴士】

研究表明,健康人在常规饮食条件下,每天吃1-2个鸡蛋,血中胆固醇不会升高。

鸡蛋最好的吃法是蒸煮,不仅利于消化,而且维生素损失也少。

吃鸡蛋是预防肝癌的有效办法。另外,鸡蛋中含有微量元素硒、锌等,也有防癌作用。

温馨提示人们吃鸡蛋好处很多,但要避免上述几种情况下吃,以免造成不必要的后果。

健康食疗:患这6类疾病不宜喝牛奶


在日常生活中,似乎每一个人都可以喝牛奶,其实不是这样的,有部分人是不能喝牛奶的,到底哪些人是不能喝牛奶的呢?我们一起来看。

患这6类疾病不宜喝牛奶

1、胆囊炎和胰腺炎患者

牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。

2、缺铁性贫血患者

食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶,体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。

3、乳糖酸缺乏患者

牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

4、反流性食道炎患者

研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。

5、腹部手术后患者

此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。

6、消化道溃疡患者

牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸,会使病情加重。

患有以上几种疾病的患者,最好不要喝牛奶,否则可能会影响到身体健康。希望这篇文章对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

感谢您阅读“97美食网”的《健康食疗:七类人绝不能喝牛奶》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!