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“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国人从古至今都很看重食疗,随着时间的推移,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?下面是小编精心整理的"烹饪知识:健身食谱推荐 健身后如何选择饮食食谱",供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

一般情况下,你的目的不同就决定了你健身之后的选择的食谱肯定不一样。比如说,你健身目的是减肥,如果不是很饿,那么你可以吃一点水果或一点粗粮;如果你只是想练肌肉的,那么你可以吃一点蛋白质,豆类食品。

专门的健身运动员请参照具体营养师的建议。当然了,一部分健身运动员是专业的,有的是怀着对健身很大的梦想的。既然如此,这里也无需多言,个人建议,你可以听听专门的营养师的建议,同时谦虚地问问同行的经验和方法。

健身后不可以吃的东西。健身一般都是为了增肌和减值。既然如此,在健身后,由于运动量很大,身体上的糖,蛋白质,脂肪等分解了,会产生一些比平时多的酸。这时候就不要再吃糖果,肉类,反而会增加血液中的酸度,这样就不好了。

健身后可以吃的东西。健身的时候,体内的水分,糖分,脂肪等消耗比较多。那么在健身后记得及时补充。比如说,矿泉水,水果,牛奶,豆制品都是不错的选择。

什么样的是食谱适合你呢? 确实,有的人渴望健身后有一个很好的食谱。当然了,这里送给很多健身爱好者(不是职业的健身者)以下几个建议。

第一:你的饮食和健身室什么关系?这一点很重要,你是一天练习几次,还是及时一两个小时,注意了健身后,消耗的能量多,自然要多补一点。

第二:注重淡水化合物,蛋白质和脂肪的摄入比例。那么这就要结合自己的健身目的了。一般而言,很多人都会选择0.55:3:0.15的比例执行。

第三:一定要注意维生素和水的补给,这个是很关键的。 第四:健身后,注意控制睡眠质量。

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健身后应该如何饮食


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,时间的推移,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。健康食疗怎么做才算是科学呢?或许你正在查找类似"健身后应该如何饮食"这样的内容,仅供你在工作和学习中参考。

现在很多年轻人都人热衷于健身。有的人是为了傲人的身材,丰满的肌肉,有的人想让自己更加健康一点,有的人的目的很简单,有的人只是为了减肥。那么健身后应该如何选择饮食那?我们一起来看看吧。

1 考虑个人的实际情况。

一般情况下,你的目的不同就决定了你健身之后的选择的食谱肯定不一样。比如说,你健身目的是减肥,如果不是很饿,那么你可以吃一点水果或一点粗粮;如果你只是想练肌肉的,那么你可以吃一点蛋白质,豆类食品。

2 专门的健身运动员请参照具体营养师的建议。

一部分健身运动员是专业的,有的是怀着对健身很大的梦想的。既然如此,这里也无需多言,个人建议,你可以听听专门的营养师的建议,同时谦虚地问问同行的经验和方法。

3 健身后不可以吃的东西。

健身一般都是为了增肌和减值。既然如此,在健身后,由于运动量很大,身体上的糖,蛋白质,脂肪等分解了,会产生一些比平时多的酸。这时候就不要再吃糖果,肉类,反而会增加血液中的酸度,这样就不好了。

4 健身后可以吃的东西。

健身的时候,体内的水分,糖分,脂肪等消耗比较多。那么在健身后记得及时补充。比如说,矿泉水,水果,牛奶,豆制品都是不错的选择。

5 什么样的是食谱适合你呢?

第一:健身后,消耗的能量多,就要多补一点。

第二:注重淡水化合物,蛋白质和脂肪的摄入比例。那么这就要结合自己的健身目的了。一般而言,很多人都会选择0.55:3:0.15的比例执行。

第三:一定要注意维生素和水的补给,这个是很关键的。

第四:健身后,注意控制睡眠质量。

从上面我们可以知道健身后应该选择什么样的饮食。现在很人都有一些节食减肥的错误观念,人是铁饭是钢,健康的饮食对于健身一定是有百利而无一害。大家都来尝试一下吧。

健身减肥的几道食谱


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”国人非常看重食疗,在长期的生活中,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。那些健康达人是如何对待食疗的呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的健身减肥的几道食谱,更多相关信息请继续关注本网站。

我们周边想要减肥的朋友是非常的多,不过大家也应该发现减肥是一项非常苦难的事情,所以我们在减肥上面一定要有足够的耐性才行,在减肥的道路上面我们不但要坚持运动而且也需要注意自己的饮食,控制好饮食能够有效达到健身减肥的目的,下文我们就给大家介绍健身减肥的几道食谱。

减肥食谱一:

早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗

晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗

减肥食谱二:

早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把

中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗 晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心

减肥食谱三:

早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头 中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗

晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗

减肥食谱四:

早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜 中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头

晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥

在上面的文章里面我们介绍了减肥的两大主要方法,一是通过运动达到减肥的目的,二是可以通过控制饮食来瘦身,想要快速减肥必须双管齐下,上文为我们详细介绍了健身减肥的几道食谱。

为了完美身材健身 健身饮食诀窍不可少


随着社会的飞速发展,人们的生活日益改善,越来越多的人重视身体健康,为了完美身材,从而加入了健身大军。那么在健身的过程中,应该吃些什么,什么时候吃,这些都是非常需要注意得。你想知道健身吃什么对健身效果有帮助的吗?那么下面本网站介绍的内容非常值得一看!

饮食诀窍之一:早餐不能省。不管有没有在健身,早餐都是要吃饱吃好的,这对你生活也好,工作也罢都是重要的精力来源!而对于正在健身的朋友,早餐更是如此重要。当然健身的早餐还是有所不同的,如果选择增肌减脂的话,主要还是吃些蛋白质以及碳水化合物类的食物为主,这样保证健身的开始就有足够的能量以及精力来奋斗。

饮食诀窍之二:一日三餐不可取。健身的人都是非常人,一日三餐绝对是不可以,起码要六餐左右,期间的加餐才能真正满足你一天运动下来的能量以及营养的补充。而且在吃的方面也要学会自我要求,学会变花样来获取所需的营养物质以及营养成分,当然也获取保证自己运动期间内消耗的能量,毕竟这对肌肉的生长以及脂肪的合理储存都是至关重要!

饮食诀窍之三:蛋白质不可离口。几乎每个健身的人都会告诉你,蛋白质是每天必须补充的,所以在饮食方面也要注重蛋白质的摄取,比如每餐需要20克的话,那就要尽量的满足,否则身体无法产生满足运动所消耗的能量,就不能让训练效果明显。

饮食诀窍之四:运动前要加餐。似乎运动前进行饮食是不科学或者不合理的,但这是片面的,关键在于你在什么时候进行加餐,比如前半个小时!研究发现,在运动前吃一些东西的话,能够提供训练时必须的能量以及帮助训练过后肌肉生长和恢复的物质,因此鼓励练前加餐!

饮食诀窍之五:增肌必须多吃。如果想要大块头的肌肉,对于你而言,多吃是必要的选项,也就是说如果没有多吃的话,想增肌是难的!而且吃的食物也是有讲究的,多吃些蔬菜和水果是无效的,你要选择像鸡肉、鱼、红肉、米饭等等。当然在补剂以及饮料方面也要如此严格,甚至在你的餐单的比例当做,饮品有时候可以占据更大的比例,因此尽量吃,这样大块头更易出现!

吃的时候还是有一些注意事项

一、健身前切不可空腹。比如每吃午饭或者晚饭就去健身,这是万万不可的。因为健身过程中,特别是大重量训练,对身体能量的需求很大,空腹则会导致肌肉被消耗,造成肌肉的流失。

二、每天有规律的补充蛋白质,比如每天早上吃2-4个鸡蛋白,蛋黄最好只吃1个,让身体的蛋白质含量保持在一定的范围内。当然也要有足够的运动,否则容易蛋白质过剩,加重肾脏负担。

三、健身后的蛋白质吸收。健身后大概40分钟,身体需求蛋白质的量达到最高峰。一般大家都是在健身后20-30分钟喝蛋白粉,蛋白粉转化吸收快,这样刚好适合身体构建肌肉的时间。

四、健身后不仅要补充蛋白质,还要补充碳水化合物,这也是肌肉构建必不可少的。一般选择全麦面包,燕麦粥等

五、很多蔬菜也富含蛋白质,比如蔬菜之王西兰花,或者胡萝卜。健身者平时可以多吃一些。高蛋白,低脂肪的食物是很受健身者欢迎的。

六、如果增肌的同时还要减脂,可以采取少食多餐的方法。基本就是用一个香蕉或者苹果在上午10点左右和下午3点左右代替一餐。以此来减轻饥饿感,防止正餐时进食过多。

健身吃什么长肌肉最快

1、鸡蛋

肌肉纤维就是由蛋白质主要构成,要想肌肉长大就必须拥有充足的蛋白质摄入。而鸡蛋是蛋白质食物中排在前面的,其含有的蛋白质是最能满足人体对蛋白质的需求的,且比较容易被吸收分解为氨基酸,作为肌肉增长的原料;而且鸡蛋中还含有健康脂肪、饱和脂肪、卵磷脂等,都是能起到帮助肌肉生长的作用的。

2、瘦牛肉

过少的饱和脂肪的摄入是会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子等荷尔蒙的水平的,而它们是可以帮助增长肌肉的,所以瘦牛肉含有的饱和脂肪是可以起到帮助肌肉生长的作用的。

3、三文鱼

三文鱼中含有比较丰富的蛋白质、欧米伽-3脂肪酸。除了蛋白质能帮助肌肉生长外,欧米伽-3脂肪酸这一能降低肿痛,帮助肌肉修复的健康脂肪,能帮助抑制皮质醇,皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平会逐渐升高,从而帮助肌肉增长。

4、白面包

白面包相比粗粮,含有的纤维素比较少,营养也少,可以提升胰岛素水平。不过由于健身后需要比较容易消化的碳水化合物来恢复机体的肌 以糖水平,提升胰岛素分泌来帮助肌肉生长,所以白面包反而成为比较好的选择。吃4片白面包就能提供大约50克易消化的碳水化合物。

5、酸奶

酸奶中含有比较丰富的蛋白质和钙质,蛋白质能帮助肌肉的恢复和生长,而含有的钙质能控制肌肉收缩,减少脂肪储存。

6、蛋白粉

蛋白粉的主要成分是乳清蛋白、大豆蛋白或酪蛋白,在健身后吃适量蛋白粉,能够补充体内蛋白质不足,帮助肌肉恢复生长,增加肌肉力量。

7、橄榄油

橄榄油中有不饱和脂肪能够提高体内睾酮水平,还可以在饮食中脂肪摄入量不超过每日建议量的前提下促进脂肪的消耗,帮助身体进入促进生长的状态。

8、紫菜

紫菜中含有丰富的镁,每100克紫菜中含镁460毫克,而镁在增肌运动中能起到比较重的作用。镁能够促进脂肪、糖、蛋白质的能量代谢,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是能提高胰岛素合成代谢的效率,是形成肌肉组织的重要营养素。所以健身期间吃些紫菜也是能帮助增长肌肉的。

9、木瓜

大多健身增肌人群中钾是比较少的矿物质,而钾的水平低是会抑制蛋白质的合成和生长激素的产生,进而影响肌肉的生长的。而木瓜恰恰能提供大量的钾哦,对于肌糖原的产生有比较大的帮助,还能起到提高肌肉收缩能力的作用。

健身的过程是充满了痛苦和快乐的,只要坚持下去,你就会爱上健身,生活就会充满了乐趣!健身对于我们而言不是简单的体能训练,它不是一个短期目标而是一种积极向上的健康生活方式。希望所有热爱健身的朋友们尊重身体自然生长、循序渐进、健身是一辈子的事,切莫急于求成,一辈子健健康康才是最大的财富!

烹饪知识:如何养心 推荐六款养心护心食谱


常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”国人非常看重食疗,自有文字记录以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是小编吐血整理的“烹饪知识:如何养心 推荐六款养心护心食谱”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

在寒冷的冬天我们应该如何保护好我们的心脏呢?如何养心成为了一个大难题。别着急,今天三九养生堂的小编来向你推荐六款养心护心的食谱,帮助你在寒冷的冬天拥有一个强健的心脏,一起来看看吧。

(1)猪肉炖黄花菜

做法:猪瘦肉60克、黄花菜30克,炖熟后加入调味品。

功效:清心除烦,养血安神。

(2)猪心炖党参

做法:猪心1只、党参50克、当归10克{纱布包好)炖熟,然后加调味品。

功效:补血益气,养心安神。

(3)山揸桃仁蜂蜜酥

做法:先将新山楂和桃仁放在油锅里面煎,然后取汁,再煎第二次取汁,把二次的汁液合到一起,加入适量的蜂蜜再放到锅里面蒸熟就可以了。

功效:活血化淤、健脾消食、降压降脂、营养心肌。

(4)猪蹄人参菠菜饺

做法:菠菜500克、人参4克(研面)、猪蹄300克、精盐、葱、生姜、胡椒粉、植物油适量调匀后包饺子。

功效:健脾益气,养心安神。

(5)猪蹄炖黄豆

做法:将黄豆、黄花菜和猪蹄一起放到锅里面煮,在炖熟之后放入调味品就可以了。

功效:养心明目,养血通乳。

(6)藕蕉糖奶

做法:将香蕉、牛奶、红糖和藕粉放在一起搅拌均匀就可以食用了。

功效:补血养心,健脑降压。

总结:通过小编上文的介绍,你知道如何养心了吗?小编推荐的六款养心食谱你都知道有哪些了吗?这些做法你都学会了吗?大不妨试试这些美味的食谱,不仅营养健康,而且还能帮助你健康养心呢。

延伸阅读:冬季养生 冬季五款药枕养心安神莲子怎么吃 推荐大家三款莲子养心食谱中老年养生 养心修性要遵循3原则酸枣仁夏枯草瘦肉汤 安神养心的汤品大麦茶养心健脾 常熬夜身体虚喝大麦茶好吗心脏病人吃什么好 揭秘5种养心食物

烹饪知识:推荐五款长寿食谱 长寿的饮食秘诀


想要健康吗?可以吃出来的。想要长寿吗?也可以吃出来的。今天小编给大家介绍五款长寿养生食谱,想要活的更上一层楼,快来看看吧。

一、五行益寿养生粥

材料:通心(去核)红枣20枚,通心(去芯)莲子20粒,葡萄干30粒,干黄豆30粒,黑米适量

做法:将以上五种食物浸泡一宿,共同煮烂后即可食用

二、补气长寿汤

材料:枸杞5钱,淮山1两,党参5钱,桂圆5钱,沙参5钱,生姜片3片,玉竹1两,红枣5颗

做法:将600cc的水注锅中煮开后,放入所有材料用小火熬煮出味即可。

三、寿星水鱼

材料:甲鱼,人参,红枣,桂圆肉,焐油青菜心,葱段,姜片,绍酒,精盐,鸡清汤。

做法

1、将鸭鱼治净,放鸡清汤,葱,姜,酒,盐。

2、再入桂圆肉,红枣,人参,蒸入味。

3、放入青菜心。

四、长寿菜-海带烧排骨

材料:排骨700克~800克,干海带20根左右,600克,盐、酱()和生姜适量。

做法

1、将排骨用热水氽一遍,然后放进锅里,加水到差不多盖住排骨,点火烧开。

2、将水倒掉或将浮沫去掉。

3.海带洗后,放到水里浸泡至柔软,剪成6~8厘米宽、10厘米长的小段,打ldquo海带结rdquo。

4、萝卜切成小块。

5、在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨,大火烧开,小火煮1~1.5小时。

6、加入海带,煮30~40分钟后,加萝卜、盐和酱油,继续用小火炖熟即可。

7、按照冲绳的习惯,准备一点姜末,吃时随自己的口味添加,据说味道会更好。

五、益寿软烧豆腐

材料豆腐250克。芝麻油100克、花椒3克、白糖20克、葱丝15克、姜丝15克,酱油10克、绍酒15克、味精1克、清汤100克、花椒油10克。

做法

1、豆腐入屉蒸熟透,削去四边黄皮,切成2厘米见方的块,放入温水锅内用小火炖煮,至浮起时捞出沥净水。

2、炒锅放芝麻油中火烧六成热(约150℃),放入花椒略炸呈黄色时捞出不用、加入白糖,改用小火炒至红色时,放入豆腐炒匀,待其上色后,即将葱丝、姜丝、酱油、绍酒、味精、清汤、白糖放入,用慢火煨炆至豆腐呈枣红色,汤汁稠浓时,淋上花椒油即成。

烹饪知识:缓解压力又健身 多吃粗粮


粗粮是一个很广泛的概念,主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食,那些没经过精细加工的粮食,也算做粗粮之列。而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成细粮。

1.薏米

推荐理由:薏米含有丰富的亚油酸、维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的效果。药用价值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。

薏米吃法:薏米莲子百合粥,是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的,先将薏米、莲子、百合煮烂,再与粳米一起煮成粥,然后用适量的蜂蜜调味即可,具有润肺止泻,健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤,再用适量冰糖调。

2.玉米

推荐理由:玉米是很多人非常喜欢的食品,美味可口,营养价值高。它含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病。此外,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。

玉米吃法:玉米既可以做菜,又可直接作为零食。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。作为休闲小吃就有爆米花、玉米烙等,或者煮熟了直接吃。

3.小米

推荐理由:小米又称粟米,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。对老弱病人和产妇来说,是最理想不过的滋补品。

小米吃法:小米最常见的做法是熬粥,可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有着很好的营养和药用功效。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。如南瓜小米粥,使用的材料有小米、水、南瓜等。先将南瓜切成2厘米厚的块,小米浸泡半小时后铺上南瓜,用电饭锅焖熟即可。由于南瓜水分比较多,烹调时注意不要放入过多的水,这种粥可以缓解人紧张的工作压力。

烹饪知识:推荐6款养心食谱帮你护心 如何养心


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们该如何去看待健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编精心整理的“烹饪知识:推荐6款养心食谱帮你护心 如何养心”,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。

心脏是我们的灵魂,心脏对我们来说是非常重要的,如果心脏生病了那么我们整个人就都生病了。那么我们应该如何养心呢?养心吃什么好呢?今天小编就推荐你6款养心食谱来帮你护心。快来看看吧。

推荐以下6种养心食谱

(1)猪肉炖黄花菜

做法:猪瘦肉60克、黄花菜30克,炖熟后加入调味品。

功效:清心除烦,养血安神。

(2)猪蹄炖黄豆

做法:将黄豆、黄花菜和猪蹄一起放到锅里面煮,在炖熟之后放入调味品就可以了。

功效:养心明目,养血通乳。

(3)猪蹄人参菠菜饺

做法:菠菜500克、人参4克(研面)、猪蹄300克、精盐、葱、生姜、胡椒粉、植物油适量调匀后包饺子。

功效:健脾益气,养心安神。

(4)猪心炖党参

做法:猪心1只、党参50克、当归10克{纱布包好)炖熟,然后加调味品。

功效:补血益气,养心安神。

(5)山揸桃仁蜂蜜酥

做法:先将新山楂和桃仁放在油锅里面煎,然后取汁,再煎第二次取汁,把二次的汁液合到一起,加入适量的蜂蜜再放到锅里面蒸熟就可以了。

功效:活血化淤、健脾消食、降压降脂、营养心肌。

(6)藕蕉糖奶

做法:将香蕉、牛奶、红糖和藕粉放在一起搅拌均匀就可以食用了。

功效:补血养心,健脑降压。

总结:通过小编上文的介绍,你知道如何养心了吗?你知道小编推荐的有哪6款养心食谱可以帮助你护心了吗?大家正在平时的时候就一定要注意保护自己的心脏,不要等它生病了才想起来去保护它,现在就可以尝试着那6款食谱,将养心的工作做好!

延伸阅读:莲子怎么吃 推荐大家三款莲子养心食谱身体自带4个养心穴中老年养生 养心修性要遵循3原则大麦茶养心健脾 常熬夜身体虚喝大麦茶好吗酸枣仁夏枯草瘦肉汤 安神养心的汤品心脏病人吃什么好 揭秘5种养心食物

烹饪知识:夏季如何滋补 滋阴安神食谱


肾阴虚体质表现特征:经断前后,烘热腰酸,头晕耳鸣,五心烦热,失眠多梦,口干咽燥;或月经紊乱,经量或多或少,经色鲜红;或皮肤干燥、瘙痒,或尿少色黄,大便干燥;舌红少苔,脉细数。

益智仁粥

用料:益智仁12克,糯米60克,盐少许。

制作:将益智仁研为细末。用水适量,先将糯米煮成粥,加入益智仁,加盐煮沸,温热空腹食之,日服2次。

方解:益智仁有温暖脾肾的作用,加糯米是温中健脾的良好方剂。

蒸甲鱼枸杞汤

用料:甲鱼1只,枸杞子50克,葱、姜、盐各适量。

制作:先将甲鱼洗净,去内脏,枸杞子洗净装入甲鱼腹内,加入葱、姜、盐,放入蒸锅内蒸2~3个小时。分2日服食。

方解:甲鱼具有滋阴凉血,补肝、肾之功;枸杞子具有滋补肝肾,养肝明目的功效。甲鱼与枸杞子合用具有补肾滋阴,平衡阴阳之功。

百合鸡蛋黄汤

用料:百合50克,鸡蛋黄1个。

制作:将百合洗净,浸泡一晚,洗净,加清水400毫升,煎煮至200毫升;将鸡蛋黄搅匀调入即成。分2次温服。

方解:百合可滋阴润肺,清心安神。鸡蛋黄能养血滋阴与百合共煮汤,能增强滋阴养血、清心安神的功效。

海参粥

用料:海参适量,大米或糯米适量。

制作:先将海参浸透,剖洗干净,切片后同大米煮成稀粥。日2次服食。

方解:海参味咸、性温,入肾经。与大米或糯米同煮成粥,具有补肾、益精、养血之功。

肾阳虚体质人群进补方法

食疗要点:温补脾肾。食用比较温和的食物,缓慢补益。慎食冷饮、冷食或性质寒凉的蔬菜水果。宜选用的食物为大枣、核桃仁、羊肉、虾、枸杞子、山药等。以下是适合此人群的进补食疗方:

大枣茯神粥

用料:大枣(去核)14枚,茯神15克,小米100克,白糖少许。

制作:先将大枣、茯神放入砂锅中,加清水适量,煎煮后,留汁去渣,再倒入小米,熬煮成粥即可。每日1剂,分2次温食之,服食时可加白糖调味。

方解:大枣补中益气,养血安神;茯神味甘、性平,可养心、安神、镇惊定悸;小米和中益神,除热解毒,此方具有益气养血,宁心安心的作用。

烹饪知识:高血压饮食禁忌及食谱


饮食对高血压患者的重要性与与药物治疗时相等的,因此高血压患者不仅要注意持续用药,还需要注意饮食。下面我们就来看看高血压饮食禁忌及食谱。

高血压饮食禁忌

1.限制盐量的摄入

如果人体吃过咸食物摄入过多的钠,会刺激神经中枢,让人喝更多的水,而这些水未能及时代谢就会滞留在人体内进入血液中,导致血液循环量增加,进而引发血液升高,并且增强交感神经的反应性,导致血压攀升。

2.忌食高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。

3.忌食脂肪含量高的食物

高血压患者如果长期摄入脂肪含量高的食物,会导致身体发胖,这时体内的血脂也会升高,甚至会造成动脉硬化的现象,所以血压升高的患者不适合食用一些脂肪特别高的食物。

4.忌饮酒过量

过量饮酒容易引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。因此,患有高血压的人群,切勿酗酒。

5.忌食高胆固醇食物

长期进食高胆固醇食物可导致高血脂,使动脉内脂肪沉积,造成血管腔狭窄、血流减缓,机体为了保持各组织器官正常运转就不得不加大血压来加速血流,久而久之就会加重高血压的发展。食物来源:肥肉、动物内脏、鱼子、蛋黄、墨鱼等。

高血压饮食食谱

1.火麻生态茶

将火麻仁、番石榴、决明子、黑木耳、葛根、黄精、桑葚、莱菔子、槐米适量晒干后,加入开水,泡茶饮用。饭后半小时饮用,每日一杯,或早晚各一杯。适用于高血压、高血脂、高血糖,对成年人便秘也有显著效果。

2.芹菜苦瓜汤

芹菜500克、苦瓜60克,一同煮成汤,可作茶饮。或用芹菜250克、苦瓜30克,用沸水烫2分钟,切碎绞汁,加砂糖适量,开水冲服。每日1剂,连服数日。适用于高血压、阴虚阳元之头晕。

3.甘菊粳米粥

甘菊新鲜嫩芽或者幼苗15-30克,清洗感觉。然后与粳米、冰糖一同煮成粥,早晚餐服用。每日1次,连服7日。适用于高血压、肝火亢盛之头晕。

4.车前粳米粥

车前草15克,煎水去渣,后放入粳米60克,煮粥。加入适量玉米粉,用冷水溶和,煮熟吃。每日1剂,常吃。适用高血压痰湿之头晕。

5.葛根粳米粥

鲜葛根适量洗净切片;沙参、麦冬各20克,经水磨后澄取淀粉,晒干。每次用葛根沙参麦冬粉30克与粳米60克煮粥吃,每日一剂,可以常食。适用于高血压阴阳两虚之头晕。

以上就是为大家介绍的高血压饮食禁忌及食谱相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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