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俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着时间的发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你是如何看待健康食疗的呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“野燕麦的药用价值是什么”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

一般在早上的时候,很多的家庭都喜欢用牛奶冲一杯燕麦粥来作为早上的早餐。燕麦有粗纤维等对于身体很好的营养,深受广大家庭的喜爱。但是不知道大家听说过野燕麦没有。野燕麦是一种野生的植物,其除了能食用以外还有很高的药用价值。那么小小的燕麦能有什么药用价值呢?下面简单的介绍一下。

野燕麦的功效与作用

野燕麦味甘、性温。补心止汗;主虚汗不止。

1.预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。

2.降血糖

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.润肠通便

燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。

4.补充钙质

它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

5.延年益寿

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

6.美白祛斑

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

上述的就是野生燕麦的作用。野生燕麦的药用价值包含很多的种类,大到治病,小到美颜。大家在平常的时候可以多了解一下,在日常生活中也可以使用野燕麦来作为美容的方法。相信很多爱美的女性一定心动了。那么赶快行动起来。

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野蒜的药用价值


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着社会的进步,一些食疗方法已被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢?为此,小编花时间整理了野蒜的药用价值,希望能帮助到你,请收藏。

野蒜是现在很常见的食材,这样的食材在制作上有着很多不错方法,那吃野蒜对身体不会有损害,而且这样食物在吃的时候,对人体各方面,都是有着一些帮助,所以在对它选择的时候,都是可以放心进行的,那野蒜的药用价值都有什么呢,这也是很多人不太了解的。

很多人对野蒜的药用价值都有什么,不是很清楚,所以在选择这样食材前,需要对它的这方面进行认识,使得在吃的时候,对身体健健也不会有危害。

野蒜的药用价值:

1.增进食欲

野蒜性温味辛,用来炒食,味道鲜美,可以增进人的食欲。

2.补充营养

野蒜含有人体所需的多种营养成分,能促进人体营养的吸收,有益于身体健康。

3.促进代谢

野蒜维生素、胡萝卜素含量高,能促进肠胃蠕动,有助于提高人体的新陈代谢。

选购技巧

买野蒜,主要看色泽,如果表面已经很烂了,那是不新鲜的,好的野蒜表面看起来比较翠绿的,还带有些许的水分,才是新鲜的。

保存秘诀

买回来的野蒜,如果比较多的话,可以扎堆悬挂在通风阴凉的地方保存;也可以采用水浸的方法,这样野蒜就不宜发芽或腐烂。

烹调方法

烹炒时,野蒜要先炒一下,然后再和肉或蔬菜一起炒,炒出来的菜肴才更加美味。

食用方法

野蒜煮饺子:煮饺子时可以将野蒜剁碎加入馅料中,味道更佳,也增加营养。

野蒜炒食:炒瘦肉时可以搭配野蒜,油爆香蒜汁浇淋肉,味香诱人。

野蒜凉拌:做凉拌时,也可以加点野蒜调味,增加香辛味,刺激食欲。

搭配宜忌

宜:野蒜和虾仁搭配,味道更鲜美,促进食欲。

以上就是对野蒜的药用价值详细介绍,野蒜的药用价值也是比较多,尤其是在增加食欲上,它有着很好的帮助,所以在对它选择的时候,可以放心进行,那在购买和吃这样食材,需要正确的进行,这样利于身体各方面发展。

野西瓜药用价值一般是什么


说到西瓜大家一定会想到夏天吃到的香甜可口的大西瓜。在炎炎的夏天,吃一口多汁美味的西瓜是一种多么美好的享受。那么大家都吃过这种常见的绿皮大西瓜不知道大家见过野西瓜么。野西瓜与我们平时吃的西瓜是十分的相像的。但是野西瓜较平时吃的西瓜而言有很高的药用价值。下面简单的介绍一下。

野西瓜果实外形与西瓜外形极为相似,故称为野生西瓜,它还是一种特殊的中药材。据宁夏中药志记载,野西瓜苗具有清热解毒,祛风除湿,止咳,利尿功能,用于风湿痹痛,感冒咳嗽,泄泻痢疾, 还用于治疗水火烫伤、疮毒.其种子具有润肺止咳、补肾功能,用于肺痨咳嗽,肾虚头晕,耳鸣耳聋等. 治风湿、关节炎、骨质增生、四肢发麻、腰酸腿痛有神奇疗效。

这是一种一年生草本,高30-60厘米;茎柔软,具白色星状粗毛的植物。下部叶圆形不分裂,上部叶掌状3-5全裂,直径3-6厘米;裂片倒卵形,通常羽状分裂两面有星状粗刺毛 叶柄长2-4厘米。花单生叶腋;花梗果时延长达4厘米;小苞片12,条形,长8毫米;萼钟形,淡绿色,长1.5-2厘米,裂片5,膜质,三角形,有紫色条纹;花冠淡黄色,内面基部紫色,直径约2-3厘米蒴。茹果矩圆状球形,直径约1厘米,有粗毛,果瓣5它广布全国各地;世界各地广泛分布。路旁、田埂、荒坡、旷野等处常见。

以上的就是野西瓜的药用价值。日常所吃的西瓜仅仅是有一些糖分和水分的水果,在营养价值上没有很突出的特点。但是野西瓜就不同了,野西瓜有很高的药用价值,在很多的中药方子里发挥了很重要的作用。

黑桃药用价值是什么


其实黑桃这种水果大家在平常的时候很少会吃到,经常吃到的就是普通的水蜜桃,但其实黑桃的营养价值要比其他的桃子丰富很多,尤其是药用价值是非常显著的,因为黑桃又被人们所称之为黑桃皇后,可见黑桃在水果里面的地位,这也就表示是一种不可多得的营养丰富的水果。

黑桃,也叫黑桃皇后,原产于浙西山区,是我国近年发现的最具开发价值的特种桃品种。由于黑桃成熟时正值水果淡季,其果色又迎合人们对黑色食品的消费时尚,因而发展前景十分广阔。黑桃的开发成功,不仅为广大消费者增加了一种不可多得的黑色保健水果,同时也为广大农民群众提供了一条新的致富门路。

该品种树型矮小分枝多,成枝力、萌芽力强,进入结果期早,以中短果枝结果为主。3月开花,花期长,花色比一般桃花红,有一定的观赏价值。

黑桃果实6-7月生长缓慢,8月份为膨果期,9月上旬成熟。外形如普通桃,果型较大。一般单果重120-160克,最大单果重达245克。果实成熟时深紫红色,黑里透红,外观十分美丽诱人。果肉紫黑色有红线,是目前世界上惟一的黑肉桃品种。果实汁液多,酸甜适口,有浓郁的蜂蜜风味。

据有关单位鉴定:黑桃含有的各种营养成分都远远超过其他品种,其中维生素C含量是其他桃品种的10倍,属桃中珍品。果实中富含多种特种元素,能有效抑制癌细胞和体内有害细胞的生存,具有健胃消食、降血压等功效,是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一体的珍贵水果。其鲜果售价是当地一般桃价的10倍,曾荣获中国名特优新品种评比一等奖。

文章我们已经了解到黑桃的药用价值是什么,黑桃里面含有的各种各样的营养成分都是远远要高于其他的品种的桃子,甚至是高达十倍左右,所以就是桃子当中的珍品,而且黑桃还有一定的抑制癌细胞扩散的作用。

麻黄药用价值是什么


麻黄其实就是中药材当中的一种药材,这大部分都是用来治疗感冒这类的疾病,或许大家在生活中的时候可能听说过这种药材,但是却从来都没有见到过这种药材,其实这种药材都是在中医的药方当中才会出现的,一般来说在平常的时候自己不能够擅自去使用的,要不然的话很可能导致副作用的产生,因为毕竟麻黄也算是一种药的,所以是药就会有三分毒性的。

1. 用于外感风寒,恶寒发热,头、身疼痛,鼻塞,无汗,脉浮紧等表实证。该品能宣肺气,开腠理,散风寒,以发汗解表。常与桂枝相须为用,增强发汗解表力量,如麻黄汤。

2. 用于风寒外束,肺气壅遏所致的喘咳证。能开宣肺气,散风寒而平喘。与杏仁、甘草配伍,即三拗汤,可增强平喘功效;若兼内有寒饮,可配伍细辛、干姜、半夏等,以温化寒饮而平喘止咳,如小青龙汤;若属热邪壅肺而致喘咳者,可与石膏、杏仁、甘草等配伍以清肺平喘,即麻杏石甘汤。

3. 用于水肿而兼表证,为宣肺利尿之要药,该品发汗利水,有助于消散水肿,常与生姜、白术等同用,如越婢加术汤。

4.取麻黄温散寒邪的作用,配合其他相应药物可以治风湿痹痛及阴疽、痰核等证。与熟地、肉桂、白芥子等配伍,如阳和汤。

【用量用法】 2—9g。宜后下。解表生用,平喘炙用;捣绒缓和发汗,小儿、年老体弱者宜用麻黄绒或灸用。

【注意事项】 该品发汗力较强,故表虚自汗及阴虚盗汗,喘咳由于肾不纳气的虚喘者均应慎用。本品能兴奋中枢神经,多汗、失眠患者慎用。

注古人说:煎麻黄时应去沫,近代研究证实麻黄的医疗效用部分尚在沫里。

但是在选择用麻黄要熬制中药的时候还是要了解麻黄的特性,基本上来说在熬制药物的时候麻黄是一定要去沫的,因为如果是将沫留在里面的话就可能会影响到麻黄本身的要命,而且如果是体弱多病的人们最好是不要直接去服用麻黄的,可以用艾灸的方式,采取麻黄绒来艾灸自己的穴位效果会更好。

核桃药用价值是什么


人们应该都知道核桃是有一定补脑的作用,所以很多的家长都会买来核桃给自己的孩子补脑的,但每天最好只是吃一两个核桃的,要不然的话就会出现营养过剩的情况,而且核桃除了可以当中食材来进行食用以外,还有非常高的药用价值,只要是正确的去使用核桃是可以治疗很多种疾病。

1.核桃堪称抗氧化之“王”

美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。

2.吃核桃补大脑

核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用;核桃仁外形类似人脑部形状,有“以形补形”的补脑作用但是我说的以形补形不同於世俗的意思,人的脑是长这个样子,这个东西为什麼也会长这样子?核桃在形成的过程,它的基因会让它形成像脑部的样子,以形补形来补脑是指核桃仁形成的能量和我们脑部的一些能量相吻合,也就是说使核桃仁形成的能量(营养结构)使它刚好成为像人脑的这个形状,真正的意思是指食物的营养成分脑部吸收快。我们吃很多种食物,其内所含一些成分对我们的脑、身体也都有帮助,只是说各种养分吸收快慢不一。这是因为食物中各种营养成分在被人体吸收时,彼此会互相影响,有些成分会阻碍其他成分的吸收,有些则有促进其他成分吸收的作用。以核桃的组成而言,它具有许多有益於神经系统生长与发育的营养要素,而这些成分於脑部吸收过程有彼此互补的效果,因此都可以被脑部迅速的吸收与利用,达到有效补充脑部营养的目的。这才应该是以形补形补脑的真正含意。

3.核桃美容效果非凡

能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

上文就是向我们详细介绍了核桃药用价值有哪些,只要是坚持每个星期能够去吃上两三次核桃的话就能够起到保护心血管的作用,而且还能够预防一些老年疾病的,比如说冠心病,或者是老年痴呆,但是一直不要吃太多。

苦丁茶药用价值是什么


苦丁茶,顾名思义肯定是比普通的茶叶要苦得多,但是,人们不知道的是,苦丁茶其实不能算是一种茶,苦丁茶其实是一种药物。虽然苦丁茶很苦,但是它是药用价值很高,很多常见的疾病都有可以用苦丁茶去治疗,去缓解病症。那么,苦丁茶药用价值是什么呢?它可以治疗什么样的疾病?

也许很多人都不习惯苦丁茶,因为它的味道比一般的茶叶是要苦很多。苦丁茶名为茶,实为药,具有“药”的特点。俗话说,良药苦口利于病,对于有胃寒疾病的人而言,在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡,这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作用,但也能具有其他茶、药的优点。夏天还可以与蜂蜜一起冲泡制成苦丁茶甘露,口感极佳,清凉解渴。

注意事项冬、春季是感冒的高发季节,对于患了风寒感冒的人,如恶寒无汗、鼻流清涕等,可吃些温热的食物,如生姜、荆芥等,祛除体内的寒气。此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。

虚寒体质的人,常常感觉手脚不温,畏寒怕冷。这种体质的人,平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶,会损伤体内阳气,不利于虚寒症状的改善,甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状

苦丁茶当药用时,如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时,因其体质和病情的不同,饮用的浓度和时间的长短也不一样,一般而言,病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些,时间也要长一些,反之亦然。

原来,苦丁茶药用价值是非常高的。苦丁茶对于那些体质较弱、患有血压高、高血脂的人来说,苦丁茶是一个非常有用的药物。但是,并不是每一个人都能够饮用苦丁茶的,那些体质偏寒的人是不适合喝苦丁茶的,喝了苦丁茶会让他们的体质变得更加虚弱。

鹰嘴豆药用价值是什么


说到鹰嘴豆大家一般会认为这是一种在餐桌上一种常见的豆类,大家一般会把这种食物炒菜或者是凉拌着来吃。但是很少有人会把鹰嘴豆和中药相互的联系起来。其实鹰嘴豆也有很高的药用价值的。那么鹰嘴豆作为药物来讲有什么好的作用呢?大家应该都不是十分的了解,下面就给大家做个介绍。

我国传统饮食讲究“无谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病几率。

根据承担国家鹰嘴豆科研项目的中国科学院新疆理化所提供的数据,鹰嘴豆所含的营养成分非常丰富,无论是从种类,还是数量上,都大大超过其他豆类。它含有丰富的蛋白质(全是优质球蛋白),氨基酸有18种至多(含人体必须但自身不能合成的全部8种氨基酸),多种营养元素和微量元素,如:钙、罗、锌、镁、磷等。特别是每百克鹰嘴豆所含的钙高达350毫克,磷320毫克,高于大部分豆类,铁的含量达47毫克,比其它豆类高出90%,维生素C、B1、B2含量高达12毫克,膳食纤维含量更高于其它。

鹰嘴豆还是一种很好的植物氨基酸补充剂,有较高的医用保健价值,对儿童智力发育、骨骼生长以及中老年人强身健体都有不可低估的作用。经对比研究表明:鹰嘴豆与其他豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上,鹰嘴豆为最高,因此赢得了“豆中之王”的美称。鹰嘴豆是高血压、高血脂、糖尿病患者以及儿童&中老年人必备的特殊营养佳品。

上述的就是关于鹰嘴豆药物价值的介绍,鹰嘴豆虽然是一种常见的食物,但是在中药上也有着很中药的地位。很多的中药都是由鹰嘴豆组成的,鹰嘴豆在药物当中发挥着十分重要的作用,所以大家可以选择性的多食用一些。

燕麦的药用价值有什么


燕麦和普通的麦子没有多大的区别,基本上生长特性差不多,只不过是燕麦我们一般称作野麦子,而且燕麦的皮不容易脱掉,所以有的时候也称为皮麦子,燕麦的特点就是营养成分高,而且还低糖,不但有较高的营养价值,同时还有较高的药用价值,现在通过下文我们一起来进行一下了解。

药用

燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。

2011年7月至10月,历时121天的时间,北京大学医学部专家组在内蒙古包头市展开了一场全胚芽裸燕麦米调理干预Ⅱ型糖尿病患者的科研活动,来自全国15个省市的404位糖尿病患者,有96.5%的糖友餐前餐后血糖、糖化血红蛋白、脂肪肝以及胰岛细胞的修复等身体各项指标均得以改善。全世界首次用一种粮食去干预糖尿病,并取得丰硕成果。

对于因肝、肾病变,糖尿病,脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦米,有利于糖尿病和肥胖病的控制。

营养

据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。

通过上述的介绍,我们知道了燕麦的药用价值和营养价值,其实燕麦还有美容的价值,不但可以保持皮肤的湿润,而且还可以起到美白褐斑的效果,在日常生活当中也可以起到皮肤抗皱纹和抗氧化的效果,对于滋润皮肤和护理头发都有一定的功效。

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