返回

“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你是不是有在寻找这些菜谱呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的木瓜怎么做好吃?木瓜的做法大全,相信你能从本文中找到需要的内容。

木瓜味道香甜,有保健美容的功效,它的维生素A及维生素C的含量特别高,其中的维他命C就有预防感冒的功能。它更被称为乳瓜,适宜产后少乳者,食用价值高,下面本网站小编就给大家介绍一下木瓜的做法大全。

小蜜蜂椰子木瓜冻

漂亮的颜色伴着热带风情的口感,凉凉甜甜清清爽爽。

用料:

木瓜1只(成熟的)、椰浆半听、糖20克、吉利丁片2片

做法:

1、吉利丁片提前5分钟泡在冷水里至变软。木瓜洗净表面,将蒂部往下约5cm横切开露出内部的籽,用长柄的小勺仔细将籽全部挖出。

2、椰浆和糖放在厚底奶锅中,中火煮至刚刚沸腾后关火,轻搅至糖融化。将泡软的吉利丁捞出控水后,放入刚刚离火的椰浆里,轻搅融化。并隔冷水降温。

3、降至常温的椰浆倒入挖空心并保持立着的木瓜里,再盖上瓜蒂部分。放温度在0至4度之间的室外或窗台上,两小时左右内部凝固后,即可切开装盘。

本网站小贴士:

1、可以直接用听装椰奶代替椰浆,就不用另外加糖了。

2、这是款冷藏甜品,放在室外时温度不能低于零下,真的冻成冰可就不好吃啦。

小蜜蜂椰子木瓜冻的功效:漂亮的颜色伴着热带风情的口感,凉凉甜甜清清爽爽,老人和小朋友都喜欢。最主要的是做起来简单,新手厨娘用这个在家庭聚会上亮一手,绝对让人惊艳。

木瓜鸡柳

木瓜鸡柳味道鲜美,喷香诱人,还能有效补充妈妈身体所需,让新妈妈们更加健康。

用料:

鸡脯200克、木瓜1/2只(350克)、生姜3片、米酒1大匙、芝麻香油2小匙、生抽1汤匙、白糖少许、黑胡椒粉适量、盐少许

做法:

1、木瓜对半切,去籽刨皮,切成条状。

2、鸡脯清洗干净,切成条状,加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌匀,冷藏半小时以上,热油锅放入姜丝爆香,下鸡肉煸炒,淋米酒炒至变色,加少许盐调味。

3、加入木瓜炒匀。

4、至木瓜软熟,撒胡椒粉兜匀即可。

本网站小贴士:

1、鸡脯从冷冻柜中取出后室温解冻,至未完全解冻时切丝,比较方便。

2、用芝麻油并且不加盐腌制出来的鸡柳比较嫩。

3、淋米酒去腥,但不可过多,并且不要使用黄酒等料酒以免酒味过重。

木瓜鸡柳的功效:鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,木瓜味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,可有效补充妈妈身体所需,更加健康。

木瓜猪肚汤

木瓜猪肚汤很适合产后的妈妈们滋补身体,让身体得到全面的恢复。

用料:

木瓜(3-4人份)1个(3斤左右)、猪肚1个、陈皮1/4块、蜜枣2个(可不放)、姜3片。

做法:

1、猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍,并用刀刮去肚内残留及黏液,洗净。

2、猪肚放入沸水中滚2-3分钟,把猪肚取出,用刀刮去猪肚上的苔,再用油搓洗干净,切片,再放沸水中焯出泡沫捞起备用。

3、木瓜去皮去核切厚块,陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤,蜜枣去核。

4、砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开,放猪肚煲45分钟后,下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。

本网站小贴士:

1、煲猪肚汤所需时间较长,因此建议使用焖烧锅,节约煤气。

2、生姜和料酒是必备的,可驱除猪肚本身的味道,更可以使汤味鲜美。

3、可以用于治疗胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。

木瓜猪肚汤的功效:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。特别对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇等都具有很好的滋补作用。妈妈们产后应该多喝,补充全面的营养,加速身体恢复。

木瓜带鱼

木瓜自身的营养成分较高,又被称为乳瓜,能够直接刺激母体乳腺的分泌,适宜产后少乳者。

用料:

鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱,姜片,醋,盐,酱油,黄酒,味精各适量。

做法:

1、将带鱼宰杀洗净,切成段。

2、生木瓜洗净,去皮和核,切成块。

3、将锅置火上,加入清水适量,放入带鱼、木瓜块。

4、随后加入葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。煮至熟时,放入味精即成。

本网站小贴士:

1、黄酒是去腥的。

2、木瓜带鱼可作妇女产后坐月子催乳的食疗汤方。

木瓜带鱼的功效:能够补充产妇所需的全面营养,滋阴补虚。木瓜自身的营养成分较高,又被称为乳瓜,能够直接刺激母体乳腺的分泌,适宜产后少乳者。

茉莉木瓜粥

茉莉木瓜粥味道鲜美,还能有效补充新妈妈身体所需营养,有非常好的催乳功效。

用料:

木瓜约300克、大米150克、茉莉花7-8朵、蜂蜜少量。

做法:

1、茉莉花用开水冲泡开后,连花带茶水一起倒进锅中,加入洗净的米,开始煮粥。

2、煮粥的时候,可以处理木瓜,将木瓜去皮,用勺子刮去黑籽,果肉切小块,备用。

3、粥快煮至粘稠时,下入木瓜,继续煮七八分钟即可。

4、晾至温热时可以加一点蜂蜜调味。

本网站小贴士:

1、如果不喜欢蜂蜜,可以在煮粥的时候加点红糖调味。

2、茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效。

茉莉木瓜粥的功效:茉莉木瓜粥味道鲜美,还能有效补充新妈妈身体所需营养,有非常好的催乳功效,让新妈妈们更加健康。

97msw.cOm延伸阅读

木瓜汤怎么做好吃 木瓜汤的做法大全


木瓜汤

当外婆一个月了,最关心的是让女儿有更多的乳汁。木瓜含有丰富的木瓜酶,可以促进乳腺发育;凝乳酶能刺激女性荷尔蒙分泌,刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰满的效果

食材配方

主料:

木瓜

500g

鲜玉米

500g辅料:

排骨汤

适量

适量

做法 共8个步骤

1.准备好木瓜和玉米(实际用了两根玉米)。

2.煮好排骨汤备用。注:如何煮排骨汤可参照 http:///caipu/15111/

3.将木瓜刮皮、去囊,切成大块。

4.玉米剁成小结。

5.入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟。注:此过程也可省略。

6.然后加入排骨汤,大火煮开,调小火将玉米彻底煮透加盐调味。

7.接下来将木瓜倒下去。

8.大火再次煮开,一锅香喷喷的好汤就诞生了。

木瓜汁怎么做好吃 木瓜汁的做法大全


木瓜汁

木瓜素有【百益果王】之称,我们食用的木瓜叫做番木瓜哦。 木瓜有轻微的兴奋作用以及化湿,舒筋消肿的功能,能治脚气湿痹、腰膝坠重,、关节不利等病。

食材配方

主料:

木瓜

650g

辅料:

冷开水

适量

做法 共9个步骤

1.食材:番木瓜。

2.将木瓜洗净。

3.将木瓜去皮。

4.切掉头尾。

5.将木瓜切成两半。

6.去籽。

7.把切好的木瓜块放入搅拌容器内。

8.加入适量的冷开水。

9.搅拌两分钟,关电,即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

木瓜酱怎么做好吃 木瓜酱的做法大全


木瓜酱

木瓜性平味甘,清心润肺、健胃益脾,是清心润肺佳品。用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜,用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜。今年的木瓜很便宜,用成熟的木瓜做点木

食材配方

主料:

木瓜

1000g

辅料:

山楂

适量

适量

适量

做法 共12个步骤

1.木瓜洗净

2.切开去籽

3.取出木瓜肉

4.放入料理机中

5.加少量水打成果汁

6.山楂洗净去籽

7.放料理机内

8.打成汁

9.两种果肉汁混合放入罐中

10.加入冰糖

11.小火都至水分蒸发变稠

12.装入瓶中

木瓜奶冻怎么做好吃 木瓜奶冻的做法大全


木瓜奶冻

木瓜配牛奶,美容、丰胸。奶冻是简版做法哦!非常容易好做哦,喜欢的亲们可以试试,味道也很不错哦。

食材配方

主料:

木瓜

牛奶

QQ糖

做法 共8个步骤

1.准备材料,木瓜洗净

2.木瓜靠上切开,内部掏干净

3.牛奶、QQ糖放入奶锅

4.边加热边搅拌,至QQ糖溶化

5.奶液晾凉

6.把奶倒入木瓜中

7.木瓜盖好,用牙签固定,放入冰箱冷藏4小时

8.OK

木瓜酸奶怎么做好吃 木瓜酸奶的做法


木瓜酸奶

到了夏天,五花八门的冰饮可以让人神清气爽,我也喜欢自己做一些冷饮,自己动手的好处很多,第一:干净无添加。第二:可以随心所欲的放自己喜爱的食物。这个木瓜酸奶是选用

食材配方

主料:

木瓜

250g

酸牛奶

180g

冰糖

50g

辅料:

适量

做法 共10个步骤

1.准备好木瓜和冰糖

2.木瓜去籽切块

3.把少量水烧开,加入冰糖,冰糖溶化就可以关火了

4.把木瓜放入开水中泡着,等它自然凉

5.凉了之后倒入保鲜盒,放进冰箱冷藏

6.取木瓜底部一节,去籽之后用来做木瓜盅,然后包好保鲜膜一起冷藏

7.冰好之后的木瓜盅取出,去皮,中间用水果刀挖出花形,另取两个冰酸奶

8.取出冰好的木瓜糖水

9.把酸奶加入拌均匀

10.倒入木瓜盅内,在盅的边上用刀刻出纹路,非常的美味哦

木瓜奶昔怎么做好吃 木瓜奶昔的做法


木瓜奶昔

我特爱吃木瓜,也许亲戚知道我爱吃,就送了我一箱木瓜。每天做完家务上网都会吃一半木瓜,发完和写完菜谱再吃一半,一天就要吃完一个木瓜,这么好吃的木瓜,老公和女儿居然

食材配方

主料:

木瓜

牛奶

冰激凌

做法 共8个步骤

1.食材:木瓜1个 牛奶250克 冰激凌120克

2.把木瓜切开去皮挖掉耔

3.切小块

4.把料理机用开水烫烫,放进料理机里

5.加牛奶

6.冰激凌

7.通电,几十秒即可

8.一杯美味可口,养颜又美容的木瓜奶昔就好了

木瓜蜂蜜汁怎么做好吃 木瓜蜂蜜汁的做法大全


木瓜蜂蜜汁

最近败了个榨汁机,很好清洗,又很方便使用,所以买了很多水果来榨果汁吃,今天做的是木瓜蜂蜜汁,放了蜂蜜,味道甜甜的,很浓,很好喝。

食材配方

主料:

木瓜

300g

蜂蜜

30ml辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.新鲜木瓜一个

2.洗净,去籽

3.切成小块

4.放在榨汁机内,放纯净水

5.倒入蜂蜜

6.浓浓香香的木瓜蜂蜜汁做好了

木瓜银耳糖水怎么做好吃 木瓜银耳糖水的做法大全


木瓜银耳糖水

银耳富含粗纤维,俗称“平民燕窝”,具有补肾、益胃、润肠、强心、补脑、美容、嫩肤、延年益寿之功效;莲子历来被认为是药食之佳品,在传统中医药中占有重要地位,中医认为

食材配方

主料:

木瓜

200g

银耳

50g

莲子

50g

辅料:

冰糖

适量

做法 共6个步骤

1.所有材料准备好,这次用的是野生木瓜,生吃比较脆口;

2.木瓜削皮去心切块,莲子洗净,银耳泡发洗净后撕小朵,冷热水均可,;

3.除冰糖外,所有材料放入沙煲中;

4.根据材料的多少加入适量清水,一般水没过材料两三厘米就可以了;

5.大火烧开转小火煲90分钟后,加入冰糖煮至冰糖融化即可

6.盛碗

木瓜蒸蛋怎么做好吃 木瓜蒸蛋的做法


木瓜蒸蛋

木瓜的清甜加入鸡蛋的软滑,女性非常适宜的保健营养甜点。

食材配方

主料:

木瓜

60g

鸡蛋

2个辅料:

冰糖

适量

适量

做法 共5个步骤

1.蛋打匀,加入水,打匀

2.木瓜去皮,切一圈放入碗里

3.倒入打好的蛋液

4.盖上保鲜膜,放入蒸锅,蒸大概半个小时。

5.出锅。

木瓜牛奶怎么做好吃 木瓜牛奶的做法


木瓜牛奶

木瓜牛奶是以木瓜和牛奶为主要食材的美容菜谱,口味香甜,具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。

食材配方

主料:

木瓜

纯牛奶

白糖

做法 共5个步骤

1.木瓜去皮去籽,切块。

2.木瓜放入料理机的奶昔杯。

3.加入牛奶、白糖。

4.打匀。

5.装杯即可。

健康食疗《木瓜怎么做好吃?木瓜的做法大全》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了丝瓜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!