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美食来自于厨房,厨房里的学问非常非常的多,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料在此也找到了自己的用武之地,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。下面是小编精心为你整理的“冬季吃太咸容易上火 清淡饮食更养生”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

冬季吃太咸容易上火 清淡饮食更养生

上火并不是夏季的专利,其实在寒冷的秋冬季节人体更容易出现上火的情况。这是因为人们为了保持身体的温度,而过多的摄入一些上火的食物,在口味的选择上也变得比较重,并不利于身体的微循环。

中医专家提倡饮食均衡,在不得已的情况下则多喝健康饮料,充分利用三餐的进食机会来补水灭火,从根源上调理体内环境防止冬日干燥。

清淡饮食更养生

其一,以健脾、补肝、清肺为主,应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果,加速胃肠蠕动的作用,滋阴润燥。但是橘子这类容易让人体上火的水果要建议少吃。尽量选择性平的水果,能够起到滋润人体的作用。

其二,少吃盐。因为高盐饮食将降低黏膜抵抗疾病的能力,使各种病菌乘虚而入,诱发咽炎。同时,过重的口味会损伤人体的津液,很容易出现缺水的情况,人体缺水就很容易上火。所以在冬季饮食口味的选择上,不要为了追求刺激而选择重口味,还是要以清淡的饮食为主。

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冬季饮食吃得太凉 小心咳嗽


冬季饮食吃得太凉 小心咳嗽

传统中医学认为,“五脏六腑皆令人咳,非独肺也”,同时“形寒饮冷则伤肺”。这就是告诉我们,虽然咳嗽大多是由于肺部疾患导致肺气不宣,肺气上逆而引起的,但进食了寒凉的饮食,也会伤及人体脾胃,造成脾脏功能的下降,聚湿生痰,影响到肺脏,进而引发咳嗽。这也就是中医所说的“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”。

因此,田正鉴提醒,已有咳嗽症状的人要注意饮食,尤其是肺阳偏虚的人不要进食太凉,如慢性支气管炎的患者就要慎食凉性食物。西瓜、香蕉、雪梨、柚子、橘子、柿子、凉茶等进食过多,都会引起阴阳失衡,造成阳虚,引发咳嗽。值得注意的是,有些人认为雪梨润肺,能止咳,其实不然。只有肺热咳嗽才适合食用雪梨缓解,肺虚患者则不宜,否则会越吃越咳。另外,孩子的脾胃功能较弱,更应禁食寒凉,以免加重病情,日久不愈。反之,对咳嗽患者来说,如果能进行适当的饮食调养,也往往会事半功倍。

冬季饮食吃得太凉小心咳嗽


冬季饮食吃得太凉小心咳嗽

传统中医学认为,“五脏六腑皆令人咳,非独肺也”,同时“形寒饮冷则伤肺”。这就是告诉我们,虽然咳嗽大多是由于肺部疾患导致肺气不宣,肺气上逆而引起的,但进食了寒凉的饮食,也会伤及人体脾胃,造成脾脏功能的下降,聚湿生痰,影响到肺脏,进而引发咳嗽。这也就是中医所说的“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”。

因此,田正鉴提醒,已有咳嗽症状的人要注意饮食,尤其是肺阳偏虚的人不要进食太凉,如慢性支气管炎的患者就要慎食凉性食物。西瓜、香蕉、雪梨、柚子、橘子、柿子、凉茶等进食过多,都会引起阴阳失衡,造成阳虚,引发咳嗽。值得注意的是,有些人认为雪梨润肺,能止咳,其实不然。只有肺热咳嗽才适合食用雪梨缓解,肺虚患者则不宜,否则会越吃越咳。另外,孩子的脾胃功能较弱,更应禁食寒凉,以免加重病情,日久不愈。反之,对咳嗽患者来说,如果能进行适当的饮食调养,也往往会事半功倍。

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