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俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗文化已在中国普及,自有文字记录以来,一些食疗方法已被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢?小编特别整理来自网络的食疗百科:中药养生常识,吃中药常见的一些禁忌,希望你能从中找到有用的内容!

忌生冷

生冷食物性多寒凉,难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道,影响胃肠对药物的吸收。吃中药时有哪些禁忌食物?故在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药,或健脾暖胃药,不可不忌生冷食物。

忌浓茶

一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。尤其在服用 “阿胶”、“银耳”时,忌与茶水同服,同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀,影响人体吸收。

忌油腻

油腻食物性多粘腻,助湿生痰,滑肠滞气,不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。

忌辛辣

热性辛辣食物性多温热,耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药或痈疡疮毒等热性病治疗期间,须忌食辛辣。吃中药时有哪些禁忌食物?如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品,如若食之,则会抵消中药效果,有的还会促发炎症,伤阴动血(出血)。

忌腥膻

一般中药均有芳香气味,特别是芳香化湿、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻,往往影响药效。吃中药时有哪些禁忌食物?如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白,部分病人特别敏感容易产生过敏,从而加重病情。

忌萝卜

在服用中药的时候千万不要吃生的萝卜,因为萝卜就有消食和破气的作用,尤其是当你在服用人参和黄芪等滋补功效强的中药的时候,吃萝卜会严重的消弱人参等药材的补益作用,从而降低药效影响治疗的效果。

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食疗百科:吃中药警惕六大禁忌 服用中药时不要吃生萝卜


中药跟西药比起来,对人体的副作用非常小,几乎等于零,但是是药三分毒,中药是不是真的一点副作用都没有呢?其实中药虽然副作用很小,但是吃中药的禁忌却不能忽视。下面让我们一起去看看中药的禁忌都有哪些吧!

吃中药的禁忌

忌萝卜

在服用中药的时候千万不要吃生的萝卜,因为萝卜就有消食和破气的作用,尤其是当你在服用人参和黄芪等滋补功效强的中药的时候,吃萝卜会严重的消弱人参等药材的补益作用,从而降低药效影响治疗的效果。

忌生冷

生冷食物性多寒凉,难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道,影响胃肠对药物的吸收。吃中药时有哪些禁忌食物?故在治疗寒症服中药如温经通络、祛寒逐湿药,或健脾暖胃药,不可不忌生冷食物。

忌浓茶

一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。尤其在服用 阿胶、银耳时,忌与茶水同服,同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀,影响人体吸收。

如果你是一个有喝茶习惯的人,那么建议你适当少喝一些绿茶,如果非喝不可,可以在服用中药之后的2至3小时后再喝绿茶。

忌辛辣

热性辛辣食物性多温热,耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药或痈疡疮毒等热性病治疗期间,须忌食辛辣。吃中药时有哪些禁忌食物?如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品,如若食之,则会抵消中药效果,有的还会促发炎症,伤阴动血(出血)。

忌油腻

油腻食物性多粘腻,助湿生痰,滑肠滞气,不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。

服用中药期间,如进食荤腻食物,势必影响中药的吸收,故对痰湿较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更须忌食动物油脂等油腻之物。

忌腥膻

通常,中药都是具有特有的芳香气味,尤其是芳香化湿、芳香理气的药材,他们都是含有非常方法的挥发油,依靠挥发来达到治疗的作用,但是这类芳香的物质与腥膻气味最不相容。

若服用中药时不避腥膻,往往影响药效。吃中药时有哪些禁忌食物?如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白,部分病人特别敏感容易产生过敏,从而加重病情。

食疗百科:冬季养生常识 吃萝卜的三大禁忌


从中医角度讲,不同的萝卜对人体有着不同的益处:白萝卜可以补气和顺气;胡萝卜可以补心、活血养血,心脑血管患者可以多吃;青萝卜可以清热舒肝;水萝卜则利尿功能特别好,因此,无论从哪个角度来说,秋冬季节多吃萝卜对人体健康都大有好处。

萝卜中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、粗纤维以及矿物质钙、铁、锌、镁等,堪称营养丰富。吃萝卜,可以借助萝卜中的芥子油促进肠胃的蠕动,对食物进行完整的消化,同时还能刺激人们的食欲。同时,萝卜还有很好的防癌抗癌作用,因为萝卜中含有木质素,这是一种可以提高巨噬细胞的活力、吞噬癌细胞的物质,此外,萝卜里面还含有多种酶,可以分解致癌的亚硝酸胺,具有良好的防癌作用。

尽管吃萝卜对人体健康非常有益,但并非人人能随便去吃,吃萝卜也有一些禁忌,如果食用不当,萝卜的营养会大打折扣,甚至给人的身体造成负面影响。

一、炒胡萝卜忌放醋。

因为胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入人体后就可以变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康,有皮肤粗糙和夜盲症的人,就是缺乏维生素A的缘故。但是,需要提醒的是,炒胡萝卜忌放醋,否则胡萝卜素就会被破坏,导致营养大量丧失。

二、白萝卜、胡萝卜不宜合煮。

白萝卜性味甘辛微凉,功能偏利;胡萝卜性味甘辛微温,功能偏补。两者性味功能不合,若一起合煮,白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏,这样一来,就大大地降低了营养价值。

三、萝卜忌与芥菜、苹果、柿子、梨、葡萄等果蔬同食。

萝卜如果与芥菜及上述水果同时食用,可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内会转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质,具有抑制甲状腺机能的作用,时间长了,可引起甲状腺肿大。

此外,萝卜性凉,脾胃虚寒者也不宜多食。

食疗百科:补气中药不能与白萝卜同吃? 服中药不宜吃五种食物


服用中药不宜吃五种食物

温补中药忌白萝卜

人参是补气的,而萝卜是行气、降气、破气的,如果萝卜和人参同时吃,可能会削弱人参的补气功效。其他的温补类药物,如西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等,都与人参具有类似的功效,不适合与萝卜同服。无论生的还是熟的,萝卜都有行气的作用,要注意避免与补药合用。此外,具有清热解毒的绿豆,也会抵消人参等药物的补益作用。

养胃中药怕糯米

糯米、肉类、豆类等食物不易消化,正在服用健脾养胃类中药的人最好少吃,以免增加肠胃负担,影响病人康复。胃肠功能已经减退的老年人,如果多吃这类食物,往往会导致肠胃不堪重负。

清热药躲开辣椒

如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物,或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物,应避免吃辛辣、刺激性的食物,例如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等,否则会减弱清热凉血类中药的疗效。

治过敏别吃芒果

如今,即便是在北方的冬天,我们也能买到芒果、荔枝等热带水果。这里要提醒大家,除了海产类、花生等,芒果、荔枝也属于发物,正在服用治疗哮喘、皮炎等过敏性疾病中药的人,最好不要吃这类食物。

温热药最怕冷饮

室外虽然冰天雪地,可在屋内,暖气、空调已经营造了一个温暖如春的环境。很多人因此在大冬天还喜欢喝冷饮。这可能使人们的胃肠在不知不觉中变虚。吃太多冰冷食物会让胃的温度下降,不利于消化食物。

以上介绍服用中药时不宜吃的五种食物,你们是不是已经记住了呢?如果还想要了解更多关于中药问题的话,请多关注本网站更新。

食疗百科:吃柚子的禁忌人群


柚子在我们日常生活中是一种非常常见的水果,是很多人都喜欢吃的水果之一,也是公认的最具食疗效果的水果。尽管有很多好处,但是也并不人人都合适的,下面我们就来看吃柚子的禁忌人群。

吃柚子的禁忌人群

1、服避孕药的女性应忌食

美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

2、身体虚寒的人不宜多吃

柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。

3、高血压患者服药莫吃柚子

专家建议,在服用降压药期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。

柚子的功效与作用

1.促进伤口愈合

柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

2.预防心血管疾病

柚子中含有一种叫柚皮甙的生理活性物质,它具有镇痛消炎、抗过敏、降低血液胆固醇、减少血栓形成,可以预防脑血栓、中风等心脑血管疾病,特别适合中老年人食用。

3.有利于减肥

柚子的功效不仅仅是美容和养生,营养专家研究发现,在不改变其他饮食习惯的基础之上,每天在饭前吃半个柚子,然后坚持十二周以上的时间,能够起到非常好的减肥作用。

4.治疗糖尿病

柚子中所含有的钾元素是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果,特别是柚子中所含有的类似胰岛素成分,更是糖尿病患者的理想食品,它在预防糖尿病的同时,还能帮助糖尿病患者延缓并发症。

5.防癌、防中风

中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。

6.预防感冒

每100g柚子含维生素C大约150毫克,比一般柑橘类水果高。维C能有效提高呼吸道黏膜免疫因子,增强人体免疫能力,尤其在感冒流行季节多食用柚子,能大大减少感冒的发生。

7.美容养颜

柚子之中所含有的大量维生素c,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能够令我们的皮肤更加的紧致,保持在一个较佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。

8.降血糖

因为柚子升糖指数低,且柚子中含有的柚皮素能够提高人体对胰岛素的敏感性,平衡葡萄糖和胰岛素水平,还能预防体重增加,让糖尿病患者体重保持在正常范围内。

9.解酒、醒酒

吃柚子能够帮助醒酒解酒。柚子性寒,能够帮助清肠利便,其果酸成分也可加速酒精的分解。喝酒之后,将柚子去皮之后,榨成汁,然后加入温开水饮用能够帮助促进体内酒精分解排出体外,从而达到醒酒解酒的目的。

以上就是吃柚子的禁忌人群的相关介绍,除此之外还为大家介绍了柚子的功效与作用,希望能在日常生活中能帮助到大家。

食疗百科:吃松茸的禁忌


松茸含有高蛋白、氨基酸和活性营养素,能提高人体免疫力,预防癌症和抗衰老。人们非常喜欢它的香味和质地,也非常钦佩它的功效。但不是每个人都能吃松茸,它也有配料搭配的禁忌。下面就带大家一起来了解吃松茸的禁忌。

吃松茸的禁忌

1.不能和高钙食物一起吃

松茸中含有一定量的草酸和维生素D,维生素D在摄入之后就会促进食物中矿物质钙的吸收,而草酸更会和矿物质先结合,生成难以溶解的物质,一起食用过多时甚至引起尿路结石。

2.不能和软甲壳食材一起吃

松茸中含有多种维生素,尤其是维C和维E的含量较高,维C在与软甲壳食材搭配时,会与其中的砷类物质相互反应,形成三氧化二砷,也就是俗称的砒霜,会对人体肝脏产生负面影响。

3.不能和白酒一起吃

松茸不能与白酒一起食用,因为松茸中含有的一些微量成分会与白酒中的乙醇发生反应,产生对人体有害的有毒物质。人体吸收这些物质后,会出现明显的中毒症状,这对身体健康和生长非常不利。

4.不能和高脂食物一起吃

松茸中本就含有较高的油脂类物质,主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,若是将松茸和其他的油脂类食物一起吃,会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收,降低松茸的营养价值。因此,松茸最适合清淡。

5.过敏体质的人慎用

松茸中成分复杂,因此,过敏体质的人不适合多吃,以免引起过敏。

6.生成必须新鲜

松茸能生吃,也能熟吃,但是生吃的松茸必须新鲜,变质变色的松茸不适合食用。

相信大家看完上文的介绍后,对吃松茸的禁忌已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

食疗百科:喝中药不能吃什么东西


通常喝中药是为了调理身体和治疗疾病,但日常饮食中一些食物会影响中药的药性发挥,吃了不能达到预期的效果,喝中药时不宜食用。那么,喝中药不能吃什么东西呢?一起来了解下。

喝中药不能吃什么东西

1、生冷类食物

此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。如白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气之功效,若体质虚寒及胃肠病患者食之,岂不寒上加寒,胃肠功能更差。另外,在同时服用人参和其它滋补药时,由于药性相恶,可降低或消除补药之效力,故萝卜与人参不宜同服。

2、发物类食物

“发”者,在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。此类食物均为动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者,当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉,否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃会产生较多的酸,对胃肠有刺激。

3、鱼腥类食物

此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。

4、辛辣类食物

此类食物多辛热,有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性,若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用,必然会加重“上火”症状,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效,故热证病人就诊中医不可同食辣椒。

5、油腻类食物

此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。

6、酸涩类食物

酸过多则对肠胃有刺激,故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者,大多含鞣质。如茶叶含有鞣质,而浓茶含量更高,与中草药同服时,可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀,这就会影响药物有效成分的吸收,同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此,在服用中草药时,一般不宜与浓茶同服。

以上就是为大家介绍的喝中药不能吃什么东西相关内容,希望以上内容可以帮助到大家。

食疗百科:吃三七粉的禁忌


吃三七粉是一种很好的补血方法,而且三七一直以来都是一味极好的中药材,有止血、散瘀、定通等作用,但是三七粉也有不少禁忌需要注意。下面我们就来详细了解吃三七粉的禁忌。

吃三七粉的禁忌

1.感冒不喝

感冒的人不宜服用三七粉,三七粉性温,若是患风热感冒者吃三七粉则会导致热感加重,因此不宜服用,若是风寒感冒者则可以服用。

2.孕妇不能吃

这是平时人们吃三七粉时的重要禁忌,因为三七粉有一定活血作用,而且它能促进女性子宫收缩,孕妇如果在怀孕期间吃三七粉,容易出现胎动不安和先兆流产对胎儿发育不利。

3.正常经期不宜吃

长期服用三七粉保健的人群,在一些情况下也应该停服一下,比如女性月经期间不宜服用三七粉,三七粉活血化淤,易导致月经出血过多,但如果是血淤型月经不调,则可以用三七粉活血化淤来调理月经。

4.肠胃弱者不宜吃

一般对于本身肠胃就比较差的人来说,是不建议吃三七粉的,因为三七粉虽然有很好的补益作用,但是可能并不能很好的吸收,或者并不能给自己起到一个补充营养的作用。

5.过敏不喝

在服用三七粉之前,我们需要了解自己的身体,看看是否会出现过敏的情况。如果出现了过敏的情况,一定要及时停止,不过对三七过敏的人是比较少的,不需要特别担心。

6.不能用沸水冲调

三七粉不能用沸水冲调,这也是人们使用三七粉的重要,仅仅因为三七粉中含有多种活性成分,如果用沸水冲调,,会让这些成分失去活性,不利于三七粉保健养生功效的发挥,人们在食用三七粉以后也不会吸收到应有的营养。

7.不能有病了再喝

长期服用三七粉,可软化血管、促进血液健康、有效预防各种心脑血管疾病,随着年龄的增长,身体各方面机能都在下降,因此不要等到有病的时候再吃三七粉。

相信大家看完上文的介绍后,对吃三七粉的禁忌已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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