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“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着时间的发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。健康食疗有哪些妙招呢?小编花时间专门编辑了2023食疗知识:5种护肺药食养生粥药膳 保肺从食疗开始,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

以粥养生以日常生活中最平常不过的饮食习惯,自古以来喝粥养让,今天小编要为大家介绍几款清肺、润肺、养肺的汤养生粥,可根据自身情况选择。

中医认为,肺为娇脏,温邪上受,首先犯肺,肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。这是因为,正常人24小时吸入空气约1万升,而空气中含有各种微生物、过敏原及其他有害物质,爱护身体、预防呼吸道传染病绝不能少了对肺的养护。中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过保养肺来达到提高免疫功能的食疗效果是肯定的。萝卜荸荠等养肺食物很多。

清肺汤

一是雪耳、莲子、百合、排骨汤:

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

二是桑百皮、百合、排骨汤:

原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

养肺的火腿冬瓜汤:

原料:火腿片,冬瓜片。配料葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

润肺的有银耳羹:

原料:银耳5克,冰糖50克。

做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

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2023食疗知识:吃什么对肺好 教您3个清肺护肺食疗方


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着生活的提升,食疗越来越被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?你也许需要"2023食疗知识:吃什么对肺好 教您3个清肺护肺食疗方"这样的内容,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

肺部是人体重要的器官之一,肺部如果出现了问题,容易引发很多疾病。那么你知道吃什么对肺好吗?你知道清肺的食物有哪些吗?今天小编教您3个清肺护肺食疗方,一起来了解一下吧!

1.川贝雪梨猪肺汤

取猪肺120克,洗净切件,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净,干水。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。

2.杏仁雪梨山药糊

取北杏仁10克,雪梨1个,淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。

用清水适量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。

3.冬菇雪耳猪胰汤

取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净,切片。

然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。随量饮用。

6种润肺食物让你不干燥

一、藕:滋补养生,健脾开胃

藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。

把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

二、银耳:增强人体免疫力

银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。

另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

2023食疗知识:养生又滋补 黑木耳5种常见食法


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着人们观念的进步,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的2023食疗知识:养生又滋补 黑木耳5种常见食法,不妨参考一下。希望你喜欢!

编者按:黑木耳具有滋阴润肺,活血化瘀的功效。除此之外,黑木耳的减肥功效也是非常明显的。那么黑木耳的减肥食谱都有哪些呢?下面就让我们一起来了解下吧!

一、凉拌木耳

原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。

调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。

做法:

1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。

2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。

4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

二、素炒黑木耳

原料:水发木耳200g、红椒1/2根 减肥。

调味料:花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段(可不放) 。

做法:油热后放入姜及木耳,稍煸后加入酱油及适量的水,大火烧开,再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。

2023食疗知识:5食谱护肝健脾 春季养生食谱


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗在中国人的保健中有着重要的位置,自有历史记载以来,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?下面是小编精心为你整理的“2023食疗知识:5食谱护肝健脾 春季养生食谱”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

熟话说的好:一年之际在于春,那么春季我们该如何养生呢?今天小编就为大家推荐了一下可以护肝健脾的春季养生食谱,来帮助大家来养生,马上跟着小编去看看吧!

春季养生保健食谱:

胡萝卜芹菜粥

粳米50克、胡萝卜10克、芹菜5克、番茄15克、猪油15克、盐2克、味精1克、香油10克,番茄用来开水烫一下后剥皮去籽瓤,切成小块;胡萝卜切丝;芹菜切末;将粳米加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。加入胡萝卜丝、芹菜末、番茄块、猪油,稍煮即成,调入食盐、味精、香油。

功效:春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,可滋阴养肝、清肝明目。

红枣花生粥

红枣、花生、冰糖各30~50克,大枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,熬煮1个小时,再加入大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成。春季养生 春季防病保健从9方面入手

功效:有健脾、益气、养肝的功效,适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。或者每天用大枣和大米熬成稠粥,对肝炎有良好疗效。

山药薏米粥

山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖(冰糖)少许。将山药,薏米,莲肉,大枣与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。

功效:山药补脾益气养阴,薏米清热利湿健脾。此粥健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。

2023食疗知识:九款夏季养生粥


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着历史的演变,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编现在向你推荐2023食疗知识:九款夏季养生粥,仅供你在工作和学习中参考。

炎热的夏天,闷热的天气让很多人没有胃口。每当此时,喝些养生粥必是极好的!那么哪些粥适合夏季食用呢?夏季的养生小常识你可知道呢?如果你不知道,请跟着小编的脚步去瞧瞧吧,这些都是我们在日常生活中就可以轻松实现的哦!

夏季养生食谱

第一,宜食扁豆粥

做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

第二,宜食鸡蛋花粥

做法: 新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。夏季养生小常识有哪些 八条准则要牢记

第三,宜食苡仁粥

做法: 粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

第四,宜食百合粥

做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。夏季养生 哪些症状预示身体不健康

2023食疗知识:秋季养生保健四食谱 滋阴养肺补身体


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"2023食疗知识:秋季养生保健四食谱 滋阴养肺补身体",请您翻阅!

秋冬时节寒冷干燥,我们的身体也变得脆弱起来,稍不留神就会感冒、咳嗽,肺病、心脏病等慢性病在这个季节也容易复发。因此,秋季要适当进补。事实上,真正的养生高手,并不是那些名贵的中草药材或保健品,而是我们身边一些非常普通的食材。特别是下面的4种果实,只要搭配得当、正确食用,称得上秋日四大名补。下面就一起来看看四大名补的食谱吧。

浓香栗子鸡

材料:鸡全腿1个,栗子200克,白糖一小匙,生抽,料酒各1大匙,老抽1小匙,盐适量,葱段,姜蒜片适量

做法:1.把鸡腿先剁成块,再浸泡出血水2.锅放少许油,爆香姜葱蒜,再放入鸡块,中小火炒至微黄3.倒入栗子,再放糖、料酒,老抽,生抽,翻炒均匀使鸡块上色4.倒入没过鸡块的水,大火烧开5.放盐,小火炖至汤汁浓稠时关火6.撒上小葱花儿即可装盘

卤花生

材料:花生200克,八角2个,桂皮2片,月桂2片,盐1小勺

做法:1.花生提前泡水30分钟备用。

2.锅入清水超过花生米高度,放入除盐以外的所有调料,煮沸后大火五分钟、加盐中火十分钟。

小诀窍:1、提前泡水煮时易熟、易入味。 2、煮熟后取出花椒,其它调料可以留下调味,花生平时泡在里面即可,吃时现捞

银耳莲子羹

材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。

做法:1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。5、莲子易熟稍后放入。6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。

功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质

养颜芡实羮

材料:银耳5-6朵,莲子1小把,芡实1小把,薏仁1小把,干桂圆4粒,枸杞15粒,冰糖适量,干桂花一小撮

做法:1.银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵。2.准备大半锅清水,芡实(略敲碎)、薏仁、莲子用水冲净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮两小时。3.桂圆去壳、加上枸杞入锅,小火再煮半小时。4.加入适量冰糖,待融化后,关火,撒上干桂花,闷出香味,即可。

小诀窍:芡实太难煮了,还是事先弄碎些容易软,否则要煮三小时以上芯才会软

2023食疗知识: 常吃“白色食物”可清肺润肺


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人历来讲究食疗,自有文字记录以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢?你也许需要"2023食疗知识: 常吃“白色食物”可清肺润肺"这样的内容,仅供参考,欢迎大家阅读。

本文导读:中医称“白色养肺”,白色食物有清热润肺、止咳消炎的功效,下面小编为你盘点下有哪些食物吧。

银耳有 菌中之冠 的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。当然,也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

山药: 黏蛋白 的特殊营养

山药含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,它还含一种多糖蛋白质的混合物 黏蛋白 ,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。每日来碗山药薏米粥,对男女均有补肺的功能。

白萝卜:其中 芥子油 止咳化痰

白萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。其中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。例如牛奶炖萝卜汤就是很好的滋补清肺佳品。

豆浆,营养非常丰富,其中所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。需要注意的是,豆浆一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要装于保温瓶内,不要一次喝过量,也不要与药物同服。

营养师提醒:白色食物养肺,肺脆弱又容易肥胖,皮肤不好的可以多吃,但白色食物性偏寒凉,生吃容易伤脾胃,所以脾胃虚寒的人要将白色食物煮熟后食用,才能既养肺又不伤脾胃。

(责任编辑:实习周婷)

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