厨房是批量制造美食的地方，人们将厨房里的一切称之为百科，在这里，食材有了灵魂，而调料的使用也非常有讲究，美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。经过整理，小编为你呈上初孕到底能不能吃苦瓜，供你参考和使用，请收藏和分享。
一、初孕到底能不能吃苦瓜二、吃苦瓜能减肥吗三、苦瓜怎么做不苦初孕到底能不能吃苦瓜1、初孕到底能不能吃苦瓜
孕妇适当吃苦瓜是有好处的。孕妇的胃肠蠕动较慢,苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。
苦瓜有很好的降血糖降血脂作用,孕妇适当吃一些苦瓜,能有效防止妊娠期高血压和妊娠糖尿病,有利于孕妇和胎儿的身体健康。
苦瓜具有清热消暑的作用,对治疗热病烦渴、中暑发热、痱子过多有一定的疗效,孕妇怀孕期间体温上升,身体难散热,这时候吃一些苦瓜,或者将苦瓜打成汁喝,能起到降暑的功效。
虽然吃苦瓜有很多好处,但孕妇需要控制好进食量,以免过多进食苦瓜对身体造成危害。由于苦瓜性寒凉,可能会对人体肠胃造成刺激,因此肠胃虚寒的孕妇不要吃太多苦瓜,以免引起腹泻。
2、孕妇吃苦瓜注意事项
苦瓜对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处。但需要注意的是,苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。
有人认为苦瓜中含有奎宁,可能会导致流产,所以孕妇应忌食苦瓜。不过医师认为,奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品,确实有刺激子宫收缩、引起流产的副作用。但作为苦瓜中的一种微量元素,它的效用微乎其微,甚至可以忽略不计。
所以孕妇还是可以吃苦瓜的,不过要注意量,不应吃太多。
3、产妇可以吃苦瓜吗
慎食。苦瓜能帮助产妇下火,还能刺激子宫收缩,有助于产后恢复。但产妇不能吃太多苦瓜,以免引起恶心、呕吐等症状。产后虚弱的产妇不宜吃苦瓜,以免损伤脾胃。
吃苦瓜能减肥吗吃苦瓜能减肥。
苦瓜营养丰富,它含有的维生素C是所有瓜类蔬菜中的最多的,维生素C可以加速脂类的代谢。加上糖和脂肪含量非常低,因此非常适合肥胖者食用。研究发现苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,最适合高血脂患者食用。
苦瓜减肥法的强大功效还因为苦瓜含有膳食纤维。膳食纤维可以延缓脂类的吸收,因此可以阻止人体对脂肪类食物的吸收。另外,苦瓜含有少量的有机酸,可以促进钙和磷的吸收,可以保护维生素C不被分解。这样就能保证脂类的代谢。
苦瓜怎么做不苦苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦。常见的去除苦瓜苦味的方法有:
1、混炒:把苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味。苦瓜洗净切丝,炒锅上火,不放油,锅热把苦瓜丝倒入锅内煸炒,如太干可加一点水,炒熟起锅待用。然后热油锅炒辣椒丝,再把炒好的苦瓜丝倒入炒匀,加适量的盐和白糖,出锅。
2、盐渍:将切好的瓜片洒上盐腌渍一会儿,然后将水滤掉,可减轻苦味。
3、水焯:把苦瓜切成块状,先用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,这样苦味能除尽,但也丢掉了苦瓜的风味。
4、水漂:将苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失。这样处理好的苦瓜炒熟后,味道鲜美,微苦犹甜。
5、冰镇:就是将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来,这样苦味就能减少一些。或者放进冰箱冻一下。
6、高温:是将苦瓜切片用开水烫过一遍再用。
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鸡鸭鱼头到底能不能吃
鸡鸭鱼头到底能不能吃
俗话说：舍猪舍牛，不舍鸡头。不少人把鸡头、鸭头等当成美味。可是您听说过这句老话吗？十年鸡头赛砒霜。
从营养学上看，鸡头、鸭头并不含有比其他部位更好的营养成分，而鸡脑、鸭脑的脑髓里面含有更多的胆固醇。其次，鸡在啄食过程中会吃进不少含有害重金属的物质，而这些重金属物质主要就储存在鸡的脑组织中，鸡的年龄越大，储存量就越多，毒性也就越强，这也就是十年鸡头赛砒霜的来历。当然，现在养殖的鸡鸭没有年头很久的，但吃头的时候还是谨慎为好。
那么鱼头呢？
现代科学研究发现，鱼体内有两种不饱和脂肪酸，即DHA和EpA。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。DHA和EpA在鱼油中的含量要高于鱼肉，而鱼油又相对集中在鱼头内。从这个意义上讲，多吃鱼头对人的健康的确有益。
正常情况下，鱼头内不会有毒素存在，吃鱼头是安全的。但由于近年来整体环境恶化导致水域和生态植物链污染，加上有的养殖者会在饲料里添加化学物质，在一定程度上会使鱼体内的有害物质增加且难以排出，可能会蓄积到鱼头中去。为保证食用安全，消费者应尽量从正规的、有监管的集贸市场购买鲜鱼和其他水产品。
另外，鱼头中存在着大量的寄生虫，吃鱼头一定要烧熟，尤其在吃火锅的时候。
转基因食物 到底能不能吃
很多人大半生都在厨房呆着，正是在厨房，美食的文化基因得到了进化，在这里，食材的原味得到了释放，而调料则让食材味道锦上添花，厨师像魔术师，让一切原料幻化为精美的菜肴。请阅读由小编为你编辑的转基因食物 到底能不能吃，仅供你在工作和学习中参考。
转基因食物 到底能不能吃
人类的生存、发展和进化离不开食物。任何一种食物，无论是传统的还是转基因的，健康安全是首要问题。没有安全，其他皆无意义。
人类对食物安全的认定，几千年来完全凭借经验。从老祖宗一代一代吃下来这样简单而实证的方法来证明和判断食物的安全性。所以，有毒的食物被抛弃，无毒的和有营养的被栽培、留种和保存下来。
当然，即使有一些食物本身有毒，但如果处理得当，也不会对人造成危险。例如，传统食物中的豆角没有彻底煮熟、马铃薯发芽等，都会引起中毒。而食物出现过敏则更是常见了。对于这些含天然毒素和过敏原的食物，人们从不大惊小怪，也没有人呼吁取消它们，而它们多数仍然是人类一日不可或缺的重要食物，只不过采取安全的烹调方式而已。
然而，回顾遗传工程的发展史，可以发现一个很有趣的现象，至今已有数十种药物蛋白包括胰岛素等都是用遗传工程方法在微生物发酵罐中生产并已在临床上广为应用，多年来人们对此从未有过异议。但用同样的遗传工程原理改造作物所生产的粮食却引起相当一部分人群、某些民间组织和一些国家政府的质疑和反对，学术界也存在不同见解。
这些分歧除了科学问题本身外，还涉及政治、经济、贸易、社会、伦理等诸多层面。而且不仅仅政治家、政府和国际组织官员、科学家、企业家、金融家、社会活动家纷纷表态，就连寻常百姓也对此关注有加。为什么?
食物本身就具有深刻的社会文化和历史的内涵，在某些情况下还与宗教信仰相联系。显而易见，食物是一类很特殊的消费品，是所有的地球人都必须消费的，终身不断。食物的审批程序不像药品那样严格。对食物，消费者有绝对的自由选择权。消费者对不了解、不喜欢的食物，说三道四，挑肥捡瘦，甚至拒绝和反对，他们有这个权利，无可非议。消费者还有知情权，他们若要了解某种食品的营养成分、原料来源、制作方法、添加剂含量等，厂家还必须无条件提供。所以说，对转基因食品有不同看法，引起争论，均源于这种商品的特殊性，完全是正常的。
争论的焦点转基因之争，尤其是食物转基因之争的焦点在什么地方?就转基因食品安全问题，人们担心和争论的主要是以下几方面：
1、遗传工程育种与传统育种是否有区别?
2、花椰菜花叶病毒35S启动基因是否对人体有害?
3、插入的外源转基因是否长期稳定从而发生“非预期效应”?
4、长期食用转基因食物对人体健康是否安全?
5、作为主食和作为添加剂的转基因食物在安全性方面一样吗?
6、转基因食物是否会引起过敏反应?
7、抗菌素抗性标识基因是否会转移到人肠道菌上?
8、吃进食物中的转基因DNA有危险吗?
那么，这些问题值得我们担心吗?这些担心有科学依据吗?
可以看到，正是这些问题引起了针锋相对的争论。这种情况一方面加剧了人们的关注，另一方面也增加了人们的无所适从。因为，人们经常可以听到一些专家学者甚至权威们大相径庭的回答。
公众应当听谁的?一个简单的原则是，不代表任何集团利益的独立机构的意见可能比较客观一些。而联合国有关组织，如世界粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)等就是这样的机构。
下面可以就第一个问题作出例证，如果你是消费者，在听了各方意见后也许会对转基因食物有一个相对明晰的理解。
遗传工程育种与传统育种的区别遗传工程(转基因)育种与传统育种的区别是转基因食物的核心问题，一直存在争议，现在就让我们来看看专家们的不同意见“正方”：传统育种方法通过杂交和自发突变产生的作物新品种，基因也是发生了改造，所以遗传工程育种方法产生的基因改造生物(GMO)本质上与传统育种方法没有什么两样，是传统育种方法的延续。在外观上，西红柿还是西红柿，马铃薯还是马铃薯。转移了鱼基因的西红柿并没有长出鱼的鳞片或尾巴。若按照传统的食品检定标准进行检验，例如在营养成分、卫生标准等方面，转基因作物与一般作物也没有明显不同。要说基因发生变化，那传统育种造成基因变化的数量要远多于遗传工程育种方法。转基因食物经过了比传统食物更为严格的安全检验，证明对人体无害，符合“实质等同性”原则。
“反方”：通过转基因技术培育的作物与传统育种方法所产生的作物有本质上的区别，是用全新的、富有创造性的技术。所有转基因作物发明人在申请专利时必须向专利局证明他们的转基因生物是新颖的，正是这点让他们获得了专利发明权。但你怎么解释一方面这个生物是新发明的，在另一方面又与已存在的生物没有区别。这不是自相矛盾吗?所以转基因技术培育的作物与传统育种方法所产生的作物并不是“实质等同性”的。
联合国专家组：“实质等同性”系由联合国经济发展与合作组织(OECD)在20世纪90年代初提出，其概念是：“如果某种新食品或食品成分与已经存在的某一食品或成分在实质上相同，则在安全性方面它们也应是相同的。”在评估遗传工程食物和食物成分时，“实质等同性”是一个重要的组成部分。这个概念在科学上是合理的和实用的，也就是说该原则是唯一具可操作性的。运用“实质等同性”概念确可建立有效的安全评估框架。人们对“实质等同性”概念的批评部分是由于他们误解“实质等同性”是安全评估的终点而不是起点。但要强调一点，就是考虑成分的变化还不能作为决定食物安全性的唯一根据。必须综合比较各个方面的测试结果才能判定食物的安全性。
如何评估和保证转基因食物的安全?到底什么样的转基因食物可以被认为是安全的?通常认为转基因技术过程本身不会产生毒性或过敏原，关键在转基因所表达的产物蛋白。
所以，如果转基因蛋白满足下面的条件，就应该认为它是安全的：它们来自没有毒性或过敏历史的生物；它们与已知毒素蛋白或过敏原在结构上没有相似性；对它们的功能已有很充分的了解；它们在转基因作物可食部分中的表达水平并不高(因为过敏原通常在过敏食物中都是大量存在的)；它们在胃中能迅速(几分钟内)分解；它们在加热或正常烹饪条件下能被分解；急性毒性试验(用它们大量喂养实验小白鼠)中没有出现明显的副作用；慢性毒性试验(用它们喂养雏鸡42 天)也没有任何负面作用。
不过，面对未来食物中转基因种类日益增多以及遗传修饰更加深刻，转基因食物的安全评估将更为复杂。在这种情况下，FAO和WHO的专家支持“实质等同性”概念，这是转基因食物安全评估的第一个原则。
转基因食物安全评估的第二个原则是，必须“个案分析”。所谓“个案”是指每一种转基因食物都应该无例外地逐个进行，不能推论、演绎或代替，不能作普遍性的结论，也就是不能笼统说“转基因食物对健康是安全的”。即使同一种作物，转同一种基因，在同一批实验，得到的不同转基因个体其安全性也会不同，因为转基因的状态不同，可能得到不同的转基因品种。例如，甲公司研发的这批Bt转基因玉米经测试是安全的，但不能推论另一批Bt转基因玉米或乙公司研发同样的Bt转基因玉米就必然是安全的。
另外，在评估转基因食物的安全性方面，WHO在2000年发布了《关于转基因食品的20个问题》。其中，转基因食物健康安全性评估通常应包括以下几方面：对健康的直接影响(毒性)；引起过敏反应的趋势(过敏原性)；被认为具有营养或毒性的特定成分；插入基因的稳定性；由于遗传修饰影响的营养性质；以及由基因插入产生的任何“非预期效应”。
因此，作者认为，如果认真、切实地进行了以上这些方面的检验，又未发现任何问题，那被检验的转基因食品当然是安全的。问题是并非所有的国家都具备这些检测能力，或者都能一丝不苟地按上述要求进行检测，更何况有些检测项目本身实施起来难度就很大，如“过敏原性”和“非预期效应”这两大问题。这就要靠各国政府和科学家不懈地努力，以解决转基因食物安全性评估方法滞后于转基因食物快速发展的被动局面。
来姨妈到底能不能吃巧克力？
来姨妈到底能不能吃巧克力？
巧克力是多数年轻女性喜欢的食品，它热量较高，对人体有脂肪补充的作用，平时适量地吃一些，对女性的身体有好处。但是，来姨妈到底能不能吃巧克力呢？
有人说来月经不能吃巧克力，因为巧克力糖分高，较甜腻，是引起痛经的罪魁祸首；但有人说来月经应吃点巧克力，因为巧克力能起到缓解痛经的作用。至于谁是谁非，小编现在来为大家辨别一下吧！
巧克力，来姨妈到底能不能吃？能！
巧克力内含丰富的钾、镁、维生素A、可可碱、多酚等物质，其中的多酚具有一定的抗氧化功能，有助于清除机体多余的自由基，平时适量地吃一点能起到延缓衰老的作用，那么经期吃巧克力又有什么作用呢？
经期吃巧克力有助于缓解不适
女性来姨妈的时候，经常会表现得烦躁、抑郁、沉闷，这时候，可以给自己来一颗巧克力。因为巧克力可可粉的香味，能刺激人体内咖肽的释放，使人的心情变得愉悦放松；而巧克力独特的丝滑口感和醇厚又能征服许多人的味蕾，使品尝者们在享受的时候暂时忘记各种烦恼。
初孕什么不能吃
一、初孕什么不能吃二、初孕有什么好处三、初孕要注意什么初孕什么不能吃
1、桂圆是初孕时不能吃的东西之一
孕妈妈大多会出现阴血偏虚、滋生内热的症状,桂圆非但不能补益,反会增加内热,发生动血动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀,甚至大伤胎气而流产。特别是怀孕8个月以内更不能吃。
2、荔枝是初孕时不能吃的东西之二
荔枝是温性食物,如果长期大量的食用就会容易引起上火,因此孕妈妈吃荔枝要适量。
此外,荔枝含有丰富的糖分,患有妊娠糖尿病的孕妈妈要禁止食用;阴虚火旺或阳亢孕妈妈也不要吃,以免加重阴虚或阳亢。
3、山楂是初孕时不能吃的东西之三
山楂酸性甜可口,是很多孕妈妈喜欢吃水果。但是,山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩。如果孕期大量食用山楂及其制品,很容易导致流产。
4、杏是初孕时不能吃的东西之四
杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有大量的营养物质:丰富的胡萝卜素和钾、镁、钙等。但杏属于热性食物,而且又滑胎的作用,所以孕妈妈们还是得慎食。
5、初孕能吃什么
准妈妈在怀孕这一特殊时期的饮食尤为重要。怀孕初期首先要保证蛋白质的摄入,应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。
其次,确保矿物质和维生素的摄入。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。
最后,要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。
初孕有什么好处1、减少子宫肌瘤发生几率
这种女性常见的“激素依赖性”良性肿瘤,在一生中未曾经历过生育的女性中发生机会高于适时生育者,而且她们最终需要手术的机会也大大增加。
2、可以治疗子宫内膜异位症
这也是与女性生育状态严密相关的另一种“性格古怪”的疾病。虽然,对于现代医学专家而言,这种神秘的疾病的很多方面还都不明了,但有一点是可以肯定的,那就是,如果患病女性每月的周期性排卵中止,这种疾病的“进展”也会因此被强有力地遏制!所以,适时怀孕及至生育是“治疗”这个问题最有效和副作用最少的一个方法。是一些妇科医生经常推荐的治疗这种疾病的方法。
3、减少子宫内膜癌发生几率
怀孕期间,由于维护胚胎生存环境“稳定”的需要,子宫内膜也暂停了它的周期性剥脱出血,子宫内膜的上皮细胞在月经周期所必经的“损伤”―“修复”―“再损伤”―“再修复”的过程会暂时停止,发生癌变的机会也同时减少了。
初孕要注意什么通常准妈妈在怀孕的头3个月里可以每天服用0.4毫克叶酸增补剂,来预防胎儿大部分神经管畸形的发生和胎儿眼,口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官的畸形率的增加。叶酸属于B族维生素,参与人体新陈代谢的全过程,也是合成DNA的必须维生素。不过需注意的是,叶酸的服用要在医生的指导下进行,另外也有几点要强调的:
叶酸需从怀孕前一个月开始服用,才能是叶酸在女性体内达到一个高的水平,为胚胎的早期发育提供一个优质的环境,并且在怀孕后的前3个月服用才能保证起到最好的预防效果。服用叶酸增补剂是为了预防孕妇体内叶酸含量的不足而导致胎儿神经管的畸形,虽说缺乏叶酸会引起神经管的畸形,但这也不是为唯一的原因,家族的遗传病或环境问题也有造成神经管畸形的可能性。
人的构造是由骨架构成的,而骨架的最主要成分就是钙,胎儿在子宫内发育也需要大量的钙,所以怀孕后准妈妈们也需要大量的补充钙。
水果皮到底能不能吃
97美食网导读：我们生活常常会把一些水果皮扔掉，大家都以为水果皮是没有营养的，真的是这样吗？水果皮能吃吗？接下来请看下文专家解析的关于水果皮的营养价值与水果皮的作用吧，看完之后会受益匪浅的哦。
水果皮能不能吃专家解析水果皮是养生圣品而非农药
在吃水果时，与果肉的受欢迎程度相比，果皮的处境各有不同——有些人因果皮特有的美味与营养成了果皮的忠实粉丝，有些人则认为果皮含大量农药，故弃而不吃。那么，果皮到底能不能吃？
正方：因营养，要果皮果皮中不仅富含维生素C、果胶、纤维素，还含有抗氧化的花青素和其他多酚类物质，这些营养物质对人体大有裨益。
反方：因农药，弃果皮在生长过程中，果皮比果肉更易接触到农药，会造成农药残留，对人体危害较大。
专家意见：不必过多担心果皮的农药残留问题
如今，农田的土壤里总会洒上各种除草剂和杀菌剂，它们会从根系进入果树中。为了减少食心虫之类的害虫，还会从树皮中灌入农药，顺着树干中的导管和筛管流遍树体。中国农业大学范志红教授表示：大部分农药根本不是从果皮接触到的，如今大多数果园在坐果之后都要进行套袋处理，减少了和任何喷洒农药直接接触的机会。
解除了对果皮农残的担心之后，让我们来了解一下果皮的营养价值：以苹果为例，其果皮中富含维生素C、果胶及纤维素，且果皮中所含的多酚类物质远远高于果肉内部。
一项研究测定表明，苹果皮中的总多酚含量达307毫克/100克，总黄酮为184毫克/100克，原花青素为105毫克/100克，这些丰富的营养是果肉望尘莫及的。研究发现，苹果中提取的多酚类物质具有相当显著的抗辐射效应，能延缓受辐射动物的生存期，它还有促进动物体内铅污染排出的作用，能显著降低铅毒小鼠肝脏、骨骼和血液中的铅含量。
初孕不能吃哪些食物
一、初孕不能吃哪些食物二、孕妇初期吃什么零食比较好三、怀孕早期吃什么水果好初孕不能吃哪些食物
1、初孕不能吃哪些食物
芦荟:怀孕初期应慎食芦荟。这是因为芦荟在体内分解后产生的芦荟大黄素,对肠黏膜有较强的刺激作用,所以如果一次服用芦荟过多,就有可能引起消化道不良反应,如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血。
孕初孕妇吃马齿苋需警惕。一般来说,马齿苋是一种用于入药的植物,马齿苋既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大。
怀孕初期孕妇应不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,普通人一次吃太多对身体也会造成不利影响,孕妇吃螃蟹更应该适量。
2、怀孕初期应该注意哪些
小心辐射。日常生活中,究竟哪些辐射会对胎儿造成影响,目前我们还难以说清,因此,还是建议孕妇们穿防辐衣,看电视时离电视远些,微波炉使用时要走开,不要将手机挂在胸前等一系列可能造成辐射。
一定要休息好在怀孕初期,孕妈容易感到疲累,因此需要适当休息。在这三个月里,孕妈咪要避免过于劳累,避免剧烈运动,避免情绪激动,让自己尽量保持良好的精神状态。
3、怀孕初期不能吃什么水果
榴莲：会导致血糖升高,生产巨大儿的几率增加。孕妇吃榴莲会加重便秘。会引发胎热,损害胎儿健康。
山楂：山楂可促使子宫收缩,导致流产。有流产史或先兆流产症的孕妇一定要禁吃。喜欢吃酸的孕妇可用樱桃、苹果、石榴等代替。
桂圆：桂圆容易上火,会增添胎热。容易引起胃气上逆、呕吐。多吃伤阴,引起腹痛、见红,甚至流产早产。
菠萝：对菠萝过敏的孕妇应该忌吃菠萝。多吃菠萝容易引起上火。有溃疡肾脏病或发烧湿疹的孕妇不宜吃菠萝。
孕妇初期吃什么零食比较好葡萄干：当中的铁钙含量十分充足,尤其适合孕妇及贫血者。怀孕期间每天20-40克葡萄干既可。
大枣：的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈,大枣可以做成红枣粥来喝。
核桃：是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。所以每天适可而止,不超过3个核桃为宜。
板栗：含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗,不仅健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟,并消除孕期的疲劳。
怀孕早期吃什么水果好西柚：西柚里含有很多叶酸,而秋梨则可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。孕妇能吃柚子吗,答案是肯定可以的。
秋梨：吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生律的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。
苹果：苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,多吃可以防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。此外,苹果对肠胃功能也具调节作用,如果能连皮一起吃,无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。
樱桃：在所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,因此孕妇多吃樱桃,对胎儿很有帮助。许多孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。
初孕不能吃什么
一、初孕不能吃什么1.初孕不能吃什么呢2.初孕不能吃什么饮料3.初孕不能吃什么药二、初孕吃什么好三、初孕的营养食谱初孕不能吃什么1、初孕不能吃什么呢
1.1、芦荟
怀孕初期应慎食芦荟。这是因为芦荟在体内分解后产生的芦荟大黄素,对肠黏膜有较强的刺激作用,所以如果一次服用芦荟过多,就有可能引起消化道不良反应,如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血,严重者还可能引起肾脏功能损伤。
1.2、螃蟹
孕妇应不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,普通人一次吃太多对身体也会造成不利影响,孕妇吃螃蟹更应该适量。建议孕早期的孕妇,尽量不吃螃蟹;如果是中后期的孕妇,能不吃最好,即使吃也要少吃,同时不能吃蟹脚。
1.3、薏米
怀孕初期孕妇吃应视乎身体情况进食薏米。在一些医学文献中,记载了薏米可能会对孕妇造成的不良影响。
1.4、马齿苋
孕初孕妇吃马齿苋需警惕。一般来说,马齿苋是一种用于入药的植物,马齿苋既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大。因此,为了避免出现意外,孕妇最好还是少吃或不吃马齿苋。
2、初孕不能吃什么饮料2.1、生水
因为喝生水可能导致腹泻或被传染其他疾病。
2.2、可乐类饮料
所含的咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿,使胎儿受到不良影响。咖啡因可使实验动物发生腭裂、趾或脚畸形,甚至脊柱裂、无下颌、无眼、骨化不全、发育迟缓等。
2.3、浓茶
浓茶中含有较多的咖啡因和鞣酸。孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼发育有影响,鞣酸还会妨碍铁的吸收,导致孕期贫血或贫血治疗困难。
2.4、汽水
汽水中的磷酸盐进入肠道后会与食物中的铁发生反应,产生对人体无用的物质。孕妇饮大量的汽水会消耗一些铁质,可能导致贫血。
2.5、冷饮
太冷饮料可使胃肠血管痉挛、缺血,出现胃痛、腹胀、消化不良。胎儿对冷刺激敏感,使胎儿躁动不安。
3、初孕不能吃什么药3.1、西药
四环素:致牙釉质形成不全,骨骼、心脏畸形等。
氯霉素:致新生儿血液循环障碍、呼吸功能不全、发绀、腹胀(即灰婴综合征)。
庆大霉素:造成胎儿耳损伤,甚至引起先天性胃血管畸形。
磺胺类药物(以长效磺胺和抗菌增效剂为主):致高胆红素血症、脑核性黄疸、畸形。
阿司匹林:致胎儿小、畸形,引起新生儿出血及肝脏的解毒功能障碍。
扑热息痛:引起新生儿高铁血红蛋白血症。
消炎痛:引起黄疸和再生障碍性贫血。
安定:可致胎儿畸形和女胎男性化。
3.2、中成药
牛黄解毒丸、大活络丹、至宝丹、六神丸、小活络丹、牛黄清胃丸、牛黄清火丸、伤湿止痛膏、复方当归注射液、苏合香丸、十滴水、云南白药、三七片、益母膏、麝香壮骨膏、七厘散、小金丹、百降丹等。这些药物有可能引起流产。
初孕吃什么好多吃干果可以保胎。花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应操控摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,便利、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
多吃乳制品可以保胎。乳品因为富含钙,因此在宝宝牙齿和骨骼勉强的时候(妊娠4--6星期)极其巨大。行家提议在这个阶段你理应加倍地摄入钙。乳品还含有宝宝成长所需的其他营养物质。
多摄入维生素可以保胎。女性怀孕时期需要的营养是全面的。因此,在饮食调节上准妈妈应注意各种维生素营养的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。
初孕的营养食谱1、西芹腰果虾仁
食材:西芹适量、虾仁适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉2克、植物油适量。
做法:烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。芹菜洗净,切段。锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
2、山药玉米莲藕排骨汤
食材:猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗,调料若干。
做法:将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。山药刨皮后切滚刀块备用。甜玉米切件,准备2片生姜。将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时,加盐调味即可。
3、牛奶番薯泥
食材:红薯1块、奶粉1勺。
做法:将红薯洗净去皮,蒸熟红薯,放进搅拌机内搅拌成泥状,将奶粉冲调好后倒入红薯泥中。再次用搅拌机搅拌均匀,把搅拌好的红薯泥装盘即可。
小孩能不能吃手
一、小孩能不能吃手1.小孩能不能吃手呢2.小孩吃手是什么原因3.小孩吃手有什么危害二、怎样避免小孩吃手三、小孩吃手要注意什么小孩能不能吃手1、小孩能不能吃手呢
很多家长看到宝宝吃手第一反应总是阻止,实际上吃手是宝宝成长过程中必经的阶段,婴儿通过“口”逐步认识世界,认识自己,因此,家长如果急于阻止,反而会影响宝宝。
宝宝认识这个世界,首先是通过嘴开始的,而手对于大脑还没有完全发育的宝宝来说,只是一个外在的东西,而不是自己身体的一个器官。因此宝宝常会用嘴来吃手、啃玩具、咬衣角。从一开始吸吮整个手,到灵巧地吸吮某个手指,这说明:孩子大脑支配自己行动的能力有了很大的提高,从而能够促进大脑、手和眼的协调能力。对于2-3个月的宝宝来说,吃手标志着宝宝的心理发育进入到一个新阶段──手指功能的分化和初期的手眼协调阶段,是智力发展的一种信号。
一般而言,儿童到2~3岁后,这种吮手指的现象就会自然消失,但如果过了这一年龄段,还经常仍然吮手指,则属于不正常现象了。
2、小孩吃手是什么原因2.1、乳头联想
婴儿的手指和乳头的口感是差不多的,既然妈妈不让长期叼着乳头,或者妈妈喂养不当比如速度太快等,导致宝宝的吮吸欲望没有得到满足,他都会通过吃手来自我满足。
2.2、宝宝感到无聊
婴儿时期宝宝虽然不懂太多,但是也是渴望交流的,如果妈妈仅限于把他喂饱,从来不交流的话,那宝宝会通过吃或者玩弄手指来解闷。所以B超显示,宝宝在妈妈肚子里时就开始吃手指玩儿了。
2.3、人类进化本能
法国神经学专家的研究表明:新生儿会反射性地吸吮任何碰到嘴边的东西,包括自己的小手,这是一种求食的本能,是千百万年人类进化过程中形成的自我保护。
2.4、缓解长牙期的不适感
宝宝长牙期,不仅会口水增多,而且会频繁吃手,因为在长牙初期,宝宝的牙床会疼痒,心情也容易烦躁。吃手指或者拳头,可以缓解疼痛,让自己更舒服。
2.5、给自己安全感
吮吸能给孩子带来安全感,很多妈妈不在身边的孩子就经常需要通过吃手指来获取这种安全感。
3、小孩吃手有什么危害3.1、手
宝宝常吃手,小手浸泡在口水里,受到牙齿的压迫,时间一久容易出现手指蜕皮、肿胀、感染、变形。
3.2、牙
小手放在嘴里,影响出牙,时间一久可能会引起牙齿排列不整齐,牙齿闭合不良。
3.3、卫生
宝宝的小手东摸西动,粘了不少脏东西,一吃手,脏东西就入口了,容易引起腹泻、感染寄生虫等。
3.4、心理
如果宝宝形成了吃手的坏习惯,不仅影响宝宝的身体健康,也容易产生紧张、焦虑、自卑、抑郁等不良情绪情感,影响宝宝的心理健康。
怎样避免小孩吃手应尽量满足孩子被爱被关注的需求。如多与孩子交流感情,进行肌肤接触,如陪孩子做游戏,带孩子郊游;睡前给孩子以温情,让他能愉快地入睡,是孩子有一种安全感、满足感与幸福感。
要为孩子提供合适的玩具和场所。借此鼓励儿童多与同伴一起玩耍,安排一些合适的手工活动,尽量使他们的手不空闲。
父母要定期为孩子修剪指甲,使其无法咬到。修剪指甲一般可以每周进行一次。同时应注意孩子手部的清洁卫生情况,防止感染疾病。
小孩吃手要注意什么了解孩子吃手的状况。在平时生活中仔细观察孩子都什么时候吃手,进而了解他吃手的一些原因,可能的话便于对症下药(比如,他一看见陌生人就会吃手,那可能是因为他心理紧张,等等)。
耐心地给孩子讲道理是必不可少的。3岁左右的孩子尽管有些逆反,但也还是很愿意遵从“好孩子”“大孩子”的原则,做“好孩子”“大孩子”做的事情的。家长要把吃手的坏处告诉孩子,告诉他“小弟弟小妹妹才会经常吃手,你已经长大了,就不该老吃手了”等等。
家长不要紧张过度。诸如打骂、唠叨,反而会激起孩子的逆反心理,甚至造成他心理更加紧张不安。向孩子表达你的对吃手这件事的关注和对他的关心,家长营造的轻松和谐氛围对于孩子改掉不好习惯有很大的作用。
可以尝试借助别人来劝导孩子。比如到医院,让牙医告诉孩子吃手的坏处,医生的话,孩子总是很信的(就像他们很信任警察叔叔一样)。
帮助他寻找其他能让他发泄情绪、安慰心灵或取得乐趣的方式。有了新的更健康的方式和寄托,吃手的不良习惯自然也就消失了。
产妇能不能吃蛋糕
一、产妇能不能吃蛋糕二、坐月子的食谱有哪些三、坐月子的注意事项有哪些产妇能不能吃蛋糕
1、产妇能吃蛋糕
产妇能吃蛋糕,但是尽量不买加氢化植物油的蛋糕,目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。尽量不买酥皮蛋糕,酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。
尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
2、坐月子不可以过多吃鸡蛋
医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜。
3、坐月子忌多吃母鸡
忌多吃母鸡,宜多吃公鸡:传统的观念里母鸡的营养价值非常的高,能够增加产妇的体质,并且增强食欲,还有促进乳汁的分泌。但是在现代的营养学证明,母鸡不但不能让奶水增多,还会导致有回奶的现象。专家说:母鸡体内本身含有大量的雌激素,当产妇大量用食后,就会导致体内的雌激素大幅度提高,让乳房功能减弱甚至消失。实际上,相比母鸡,公鸡更加有利于母婴的身体健康。因为公鸡体内含有的雄激素能够有效的对抗雌激素,同时促进乳汁增多,对婴儿的身体健康有很大的作用。
坐月子的食谱有哪些糯米葱粥:糯米100克洗淘后,加水适量煮粥,将熟时,加入葱白数根煮至熟,空腹食用。
梨枣鸡蛋汤:梨1个洗净切块,红枣、生姜、冰糖适量,然后加水煮沸,最后再打个鸡蛋下去。早、晚各1次,服后休息。
白菜萝卜汤:白菜心250克,白萝卜60克,加水适量,煎好后放入红糖15克左右,趁热喝汤吃菜。
生姜红糖茶:橘皮、生姜各10克切细丝,加水煎至半碗,服用时加入红糖适量,趁热服用。服后盖被睡觉,有助于退烧,缓解头痛。
雪梨煲:雪梨洗净,连皮切碎,加冰糖,用砂煲或瓦煲隔水蒸。适用于风热咳嗽。
姜糖饮:生姜片15克,3厘米长的葱白3段,加水50克煮沸后加红塘。
坐月子的注意事项有哪些注意休息,休息是坐月子的头等大事。产后一定要在家里静养,注意睡眠,不要让自己再疲劳,但绝不要整月躺在床上。通常,在宝宝出生后的第二天,你就应该下地走动。
保持精神愉快,产后的女性,由于生理上的变化,精神比较脆弱,加之压力增大,有可能发生产后抑郁症。因此,一定要在家里保持欢乐的气氛,尤其是丈夫应该多体谅妻子,在精神和生活上都给予支持。
合理安排饮食,产后的前几天,你的身体非常虚弱,既要恢复自身的生理功能,同时还要哺乳,因此,你需要充分地热能和各种营养素,同时还要估计你尚未完全恢复的肠胃功能。
保持清洁卫生,从产后的第二天起,你可以和往常一样,正常地梳头、刷牙、漱口。梳头会使你的血液通畅。精神增加。如果你的牙龈有点问题,可以先用纱布包住手指漱口,可活血通络、牢固牙齿。
适当锻炼身体,坚持在月子里进行必要的身体锻炼,做一些产后体操,可以很好地恢复体质、体型。
石榴籽能不能吃
一、石榴籽能不能吃二、孕妇能吃石榴吗三、简单吃石榴的小技巧石榴籽能不能吃
1、石榴籽能不能吃
答案是肯定的。石榴浑身是宝,石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外,石榴籽油还富含抗氧化因子,具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。
石榴籽里含有一种酶,对消化很有好处,最好是咬破咽下石榴籽的多酚提取物是一类强抗氧化剂,其有助于改善关节弹力和皮肤弹性,强化动脉,静脉和毛细血管。其对抗关节炎和运动伤害的炎症功效也有所报导。眼部疾病如糖尿病视网膜病变(因糖尿病而引起的视网膜炎症)和视力下降也可从中受益。
所以,大家吃石榴时把籽含在嘴里,尽量把上面那层包膜吮吸干净。胃肠功能好的人,也不妨少量将石榴果肉和籽一起吃下。
2、宝宝能吃石榴籽吗
石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用,宝宝吃了道是没什么,可是石榴籽太小了,宝宝小还不太会吃,容易卡住,所以家长一定要引起注意,尽量不给宝宝吃太小或太大的食物。
3、一次吃多少石榴籽合适
如果是直接剥开石榴吃的话,建议不要吃多哦。石榴籽和葡萄籽不太一样呢,比较硬哦,所以牙齿不好的话就不要咬太多,把牙给磕伤那就不好办了。每次吃一个石榴,石榴籽吃一半这样就差不多了,吃多对牙齿不好。
石榴籽也是可以直接榨汁喝的,石榴肉+石榴籽一起吃的话,营养更加丰富呢。而且石榴汁其实比红酒和番茄汁的抗氧化还要高呢。
孕妇能吃石榴吗孕妇能吃石榴。孕妇吃石榴的好处主要体现在以下几点：
1、补充孕期营养
石榴是一种含有丰富营养成分的水果,含有多种人体所需的营养物质比如有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质,孕期适量吃石榴能提供更多的营养。
2、促进铁吸收
怀孕期间容易发生贫血现象,而缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。孕妈妈摄取一定量的瓜果,瓜果中富含的维生素C能促进铁的吸收,帮助孕妇防止缺铁性贫血。
3、缓解早孕反应
石榴的口感非常好,含有石榴酸等多种有机酸,能帮助消化吸收,增强食欲,能帮助孕妈妈缓解孕早期食欲不振的状况。尤其是在妊娠反应严重的时期,孕妈妈可以适当吃石榴来缓解孕吐症状。石榴中富含维生素C和B族维生素,以及钙、铁等多种营养元素,有安胎止吐的作用。
简单吃石榴的小技巧很多人讨厌吃石榴并不是因为不好吃,而是石榴剥起来非常麻烦,还容易脏手,其实有一些小窍门可以简单地剥开石榴享受美味。
首先将石榴到干净的桌面上,在石榴下垫一块干净的布,把石榴从中间切成两半。
然后往准备好的脸盆中倒入干净的水,接着再把切开的石榴拿过来放入水中,在水中把原来切成一半的石榴用力掰成两半,然后再把剩下的部分掰成两半,就可以顺利把石榴里面的果粒都取出来。
全部果粒取出来后会沉在水底,水面会浮着石榴里的果衣,将盆中水和果衣倒掉后就可以把剩下的果粒简单装盘食用了。
所以吃石榴吃不吃石榴籽,完全是凭个人喜好,但是石榴籽也是具有十分好的美容养颜效果,对于爱美的菇凉来说,如果肠胃功能好的话,不妨可以尝试一下哦!
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