俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人从古至今都很看重食疗，随着社会的进步，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？有请阅读小编为你编辑的食疗百科：让感冒不再找上门 防治冬季感冒滋补汤，请继续阅读本文相关内容！
进入冬天，人体体质变的更脆弱，温度湿度早晚差比较大，很容易引起感冒，治疗感冒首先增强体质，预防感冒远离病菌是首要的任务，那么该如何预防感冒呢?感冒了吃什么好得快呢?在日常生活中多锻炼身体增强免疫让病菌无处可入，饮食搭配合理要避免生冷辛辣的食物。这样您就可以减少去医院的次数，减轻了日常开支，还可以吃到自己亲手做的珍馐美味。下面由小编给大家带几种既好吃还能预防感冒和专治感冒的六种汤水。
1、香菜萝卜豆豉汤
材料：香菜15克，淡豆豉10克，白萝卜1个，洋葱30克，生姜3片，大葱一根，芥末少许。
制法：先将白萝卜切块煮熟后，再将余料放入，煮几分钟后食用。
功效：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
2、化湿汤
材料：藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克，薄荷、竹叶各15克，葛根20克，苍术、焦三仙各10克，甘草6克。
制法：水煎服，每日1剂。同时配合藿香正气胶囊、清胃丸口服。
功效：清热化湿，适用于湿气过重、感冒鼻塞、受寒邪之苦的患者。
3、绿豆马齿苋汤
材料： 绿豆100克，马齿苋100克，猪瘦肉100克，蒜仁4粒，油盐酌量。
制法：将上药洗净，马齿苋切段。放适量清水在煲内，先煮绿豆约15分名，再放入其他汤料，煮约1小时，至猪瘦肉软熟，调味即可饮用。
功效：清热解毒，祛湿止痢。
4、白芷芫荽滚鱼头汤
材料：白芷10克(中药店有卖)、芫荽3040克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。
制法：各物洗净，鱼头往鳃对半切，猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪肥肉滚至熟，下芫荽和食盐便可。此量可供34人用。
功效：中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥干、排脓止痛的成果，经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头，辛喷鼻可心，能驱热集热，对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。
5、白菜牛百叶汤
材料：鲜白菜500克，牛百叶250克，麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。
制法：将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净，切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下，加清水适量，大火煮沸。加入白菜小火烫1小时，放入鱼露、味精调味食用。
功效：清热解暑，开胃中和，可以治疗秋湿感冒，对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果，也可作为夏日家庭常菜。
6、苹果杏肉沙骨汤
材料：沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。
制法：、沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟;锅烧热，倒油，把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面;倒入高汤或者清水，大火煮开，滚五分钟呈奶白色汤水，用汤勺把表面的浮沫刮干净，这样煲出来的汤就清澈纯香了;把汤水倒入砂锅中，调成大火再次煮开;加入姜片，调成小火熬1。5个小时;苹果切成大块，用盐水浸泡以防变色，备用;杏子去核，也切成大块，同样浸盐水备用;最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中，再煮30分钟出味即可，适当调整咸淡即可。
功效：杏果有良好的医疗功效，在中草药中居重要地位，可以辅助治疗风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。
感冒鼻塞怎么办
1、准备一小把的葱白或者将三四个的洋葱，切碎之后加入适量的清水，煎煮成汤液，然后趁热用鼻子吸蒸发的热气，鼻塞症状即能得到有效缓解。另外还可以将适量的食醋烧开之后，用鼻子去吸，同样有效。
2、将葱白捣烂之后，取其汁液，浸透药棉之后，塞入鼻孔内;将1个的大蒜瓣削成比鼻孔稍微小一些的圆柱形，然后用薄薄的棉花或者纱布包裹好之后，塞入鼻孔之内，比赛症状即可得到缓解。
3、左侧鼻塞就往右侧卧，右侧鼻塞则左卧，然后用双手指夹鼻按揉双侧迎香穴1~2分钟即可缓解。
4、将干净的毛巾浸入热水中，扭掉多余水分，敷在鼻子上。或者用电池风对着鼻孔吹热风、吹双侧太阳穴、风池穴、大椎穴，即可缓解鼻塞。
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食疗百科：冬季感冒时不能吃的食物
冬季天气寒冷，一不小心就容易感冒，当我们发现自己感冒了，这个时候就要注意自己的饮食了，要知道在感冒期间不是什么食物都能吃的，那么冬季感冒时不能吃的食物有哪些呢？下面一起来了解一下。
冬季感冒时不能吃的食物
1.高盐食物
感冒后如果吃太咸的食物，不仅会减少唾液的分泌，使口腔内溶菌酶的含量相应减少，从而为病毒在上呼吸道粘膜生存创造了条件，而且因为钠盐渗透性高，口腔和咽喉部上皮细胞的防御功能会被抑制，降低免疫球蛋白A、干扰素等抗病因子的分泌。当然，适量的盐是必需的，能补充大量发汗时丢失的一部分钠离子。
2.高糖食物
感冒时吃太多高糖食物可能会增加痰的量和降低食欲等。高糖食物包括甜点和一些高糖水果，如荔枝、芒果、菠萝等。
3.高脂食物
感冒期间人的消化功能下降，高脂油腻的食物会加重消化系统负担，也可能影响药物吸收和药效的发挥。
4.粗纤维的食物
感冒消化能力变弱，所在在饮食上不能吃太多的粗纤维食物，如芹菜、韭菜，可以吃一些低纤维的茄果、瓜菜类，如茄子、番茄、冬瓜、黄瓜等瓜果，这些都是有利于人体的吸收。
5.辛辣食物
像洋葱、大蒜、姜等辛辣食物被认为可以帮助感冒时发汗，目前仍存在一定争议。但至少像胡椒粉、咖喱粉、芥末等调味品，因为会刺激呼吸道粘膜，反而容易引起鼻塞等，从而加重感冒症状，不建议在感冒时吃。
6.酒精、浓茶、浓咖啡等
有些人认为感冒后喝点酒有助于发汗，但如果正在服用一些解热镇痛药(如：对乙酰氨基酚)，是不宜喝酒的，喝了容易损伤肝脏，酒精还会刺激肠胃道。同样，浓茶、浓咖啡容易导致肠胃不适，也不宜在感冒时喝。
相信大家看完上文的介绍后，对冬季感冒时不能吃的食物已经有了更多的认识了，希望以上内容可以帮助到你。
食疗百科：感冒了吃什么好 8款食疗汤帮你治愈感冒
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，自有历史记载以来，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗的态度是什么呢？小编帮大家整理了食疗百科：感冒了吃什么好 8款食疗汤帮你治愈感冒”，有需要的小伙伴一定不能错过！觉得有用请收藏。
现在天气变得越来越冷了，昼夜温差也特别大，天气情况非常不好，正好是感冒多发的时候。那么你知道吃什么可以抵御严寒、快速治愈感冒吗？今天小编就向大家介绍8种食疗汤帮助你快速治愈冬季感冒，赶紧来看看吧！
1.白芷芫荽滚鱼头汤
材料：白芷10克(中药店有卖)、芫荽3040克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。
制法：各物洗净，鱼头往鳃对半切，猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪肥肉滚至熟，下芫荽和食盐便可。此量可供34人用。
功效：中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥干、排脓止痛的成果，经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。
配以收汗的芜荽滚鱼头，辛喷鼻可心，能驱热集热，对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。
2.白菜牛百叶汤
材料：鲜白菜500克，牛百叶250克，麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。
制法：将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净，切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下，加清水适量，大火煮沸。加入白菜小火烫1小时，放入鱼露、味精调味食用。
功效：清热解暑，开胃中和，可以治疗秋湿感冒，对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果，也可作为夏日家庭常菜。
3.荷叶菊花苡米汤
材料：鲜荷叶一张(或干荷叶12克)，菊花12克，苡米30克，
制法l加水煮汤，去渣服食。
功效：此汤清暑利湿作用俱佳。
4.香菜萝卜豆豉汤
材料：香菜15克，淡豆豉10克，白萝卜1个，洋葱30克，生姜3片，大葱一根，芥末少许。
制法：先将白萝卜切块煮熟后，再将余料放入，煮几分钟后食用。
功效：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
5.化湿汤
材料：藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克，薄荷、竹叶各15克，葛根20克，苍术、焦三仙各10克，甘草6克。
食疗百科：感冒吃什么好 六款食疗助你远离感冒
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”国人非常看重食疗，随着时间的推移，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？为此，你可能需要看看“食疗百科：感冒吃什么好 六款食疗助你远离感冒”，供您参考，并请收藏本页！
在这个季节中，早晚温差很大，因此很容易受到影响导致感冒的出现。那么你知道感冒了怎么办吗？你知道感冒吃什么好吗？今天小编推荐给大家六款食疗助你远离感冒，一起来了解一下吧！
豆腐火腿芥菜汤
豆腐100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。
感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前两汤基础上，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
贝母沙参蒸雪梨
将雪梨1个去皮去核，把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入，合起放在碗内加水蒸熟，早晚分食，连吃数日。
此汤润燥止咳，化痰宣肺，尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄，或津伤口渴、大便燥结等症。
“五神饮”
将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。
表寒、身痛重者，可适当配麻黄6克、桂枝9克，以加强辛温散寒之力。
双白玉粥
粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。
此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使发汗而不伤正气，尤其适合老人服用。
桑菊薄荷饮
桑叶6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹叶15克，蜂蜜少许，加适量水，煮沸，代茶频服。
桑叶清肺热;菊花疏散风热，明目平肝;薄荷为疏散风热之要药，能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
厨房烹饪：冬季缓解痛经六食谱 让痛经不再找上你
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"厨房烹饪：冬季缓解痛经六食谱 让痛经不再找上你"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
生理痛又称之为痛经，指的就是女性在生理期期间下腹剧烈的疼痛感，其实现代女生似乎都深受痛经的烦恼，以至于每到生理期都哀嚎万分，而如何摆脱这痛不堪言的病症，你可以尝试一下饮食调理缓解痛经症状，让痛经从此不在找上你。那么冬季痛经吃什么好呢？下面小编给大家精选了几款食谱，大家不妨试试。
天麻绍酒炖大鱼头
材料：天麻12克中药店有售、大鱼头1个、绍酒30毫升2汤匙、生姜3片。
制作方法：
1、首先将天麻洗净、大鱼头对边、去鳃、洗净。
2、然后把生姜、绍酒一起放进炖盅内，加入清水1500毫升，放入及少许油，加盖隔水炖3小时便可。
3、最后出锅时放入盐调味即可。
芹菜牛肉粥
材料：粳米100克，牛肉50克，芹菜1根。调味料：盐少许。
做法：
1、带根芹菜洗净，切末;牛肉洗净蒸熟，切成末。
2、粳米淘洗干净，与芹菜末一起放入锅中，加入适量清水，煮粥。
3、待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮，加盐调味即可。
功效：牛肉营养丰富，具有补中益气，滋养脾胃等功效，芹菜含有丰富的膳食纤维，两者合用，非常适合痛经者食用。
红糖姜汤
材料：姜20克，红枣15颗。调味料：红糖50克。
做法：
1、将红枣洗净，去核;生姜洗净，切片。
2、将红糖、大枣放入锅中，加入适量清水，煎煮20分钟后，加入生姜(切片)盖严，再煎5分钟即可。
功效：红糖、大枣既可以补气养血，又温经活血;生姜辛温以助红糖之力。三者合用，适用于子宫虚寒、小腹冷痛、月经量少色黯者。
益母草泡红枣
材料：益母草20克，红枣100克。调味料：红糖20克。
做法：
1、将益母草、红枣分放于两碗中，各加650毫升水，浸泡半小时。
2、将泡过的益母草倒入砂锅中，大火煮沸，改小火煮半小时，用双层纱布过滤，约得200毫升药液，为头煎。药渣加500毫升水，煎法同前，得200毫升药液，为二煎。
3、合并两次药液，倒入煮锅中，加红枣煮沸，倒入盆中，加入红糖溶化，再泡半小时即可。
功效：益母草能活血祛淤，红枣能补血养血，两者合用具有温经养血、去淤止痛的功效，适用于血虚寒凝型痛经者。
山楂桂枝红糖汤
材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
制作方法：
1、首先将山楂肉、桂枝放入瓦煲内加适量清水熬制。
2、然后待文火煎至只有一碗水。
3、最后加入红糖搅拌均匀煮沸即可。
当归羊肉汤
材料：羊肉400克，黄芪25克，党参25克，当归25克，姜6片，盐少许。
制作方法：
1、首先将羊肉洗净，切成块。
2、然后将黄芪、党参和当归用纱布扎紧，姜切成片。
3、接着烧热1汤匙油，爆香姜片，放入羊肉快爆炒至血水干，盛入砂锅内。
4、最后将锅内放入适量的清水，将黄芪、党参、当归和姜片用大火炖煮1小时，放入盐就可以食用。
食疗养生：这样吃东西胃癌分分钟找上门！
四种饮食习惯易引发胃癌
1、吃得过饱
我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害，《黄帝内经》里面说了句非常经典的话：“饮食自倍，肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西，首先损伤的是我们自己的肠胃。中医古书《济生方》也指出：“过餐五味，鱼腥乳酪，强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看，饮食过量就会使肠胃功能失调，时间久了，生病得癌也无法避免。
2、少吃蔬果
膳食讲究平衡，蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分，所以，如果平时只爱吃肉，不爱吃蔬菜和水果，就增加了患癌的风险性。研究表明：长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。
3、吃得过快
吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，所以，吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症;另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。
4、吃滚烫的食物
临床中，医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。
以上介绍四种易引发胃癌的饮食习惯，你们是不是已经尽量远离了呢?如果还想要了解更多关于胃癌问题的话，请多关注本网站更新。
食疗百科：吃四道菜有效预防感冒 感冒吃什么好
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”国人非常看重食疗，在长期的生活中，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何正确地看待健康食疗呢？面对这些问题，小编为大家收集了“食疗百科：吃四道菜有效预防感冒 感冒吃什么好”，欢迎阅读，希望能为大家提供一些参考！
天气越来越冷，人们一不小心就会中了感冒的招。那么你知道感冒了怎么办吗？你知道感冒吃什么好吗？今天小编推荐大家吃四道菜有效预防感冒，赶紧来看看吧！
胡萝卜山药炖羊肉
胡萝卜能提供丰富的维生素A，可促进机体正常生长繁殖，防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。
做法：将羊肉300克切块汆水，胡萝卜100克洗净切块，山药50克洗净切块，姜10克切片待用。净锅上火，放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊肉，大火烧开后转小火炖45分钟调味即成。
蘑菇炒油菜心
油菜心中含有丰富的钙、铁和维生素C，其中所含的维生素C比大白菜高。另外，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益。
而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
做法：将蘑菇200克洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后切块;油菜心200克洗净后对开切，放入热油锅加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内;
锅加油烧热，放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、精盐、味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在油菜心上即成。
豆干炒芹菜
近年来诸多研究表明，芹菜是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，常食芹菜可清咽利胆，驱风散热，清肠利便、止咳、利尿、明目。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。
做法：芹菜洗净切条，豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油，油热下豆干小火慢炒。
豆干稍炒后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。
杂粮粥
据营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。如果患有糖尿病的老年人，只需将粥煮到刚能咬得动，就不易造成血糖升高。
做法：将黑豆、黑米各14克，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34克以清水彻底洗净。然后将这些原料泡水，至少要泡4小时。锅内放入所有原料加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用。
食疗百科：八款治感冒养生粥 秋季易招感冒疾病
夏秋交替的季节，早晚的温差比较大，这个时候感冒发烧等各种疾病就要开始“猖狂”了，所以，感冒发烧抵抗力就不强的童鞋，感冒了可以喝点粥食补一下，今天小编给大家推荐几道简单粥，没感冒的吃了强身健体，感冒的一吃就好，是老少皆宜的养生食疗粥，赶紧来学学吧。
大枣茯苓糯米粥
食材：糯米60克、红枣10个、茯苓25克、枸杞10粒
做法：
1)糯米、红枣分别淘洗干净，浸泡1-2小时;
2)锅中放入足够的清水，大火烧开后，下糯米、红枣、茯苓，煮开后转小火，慢熬40分钟;
3)下枸杞继续著5-10分钟，喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。
大蒜粥
食材：粳米100g、枸杞10g、大蒜20g、香油适量、盐适量、鸡精少许
做法：
1)准备好所有的食材。
2)粳米洗净清水浸泡20分钟。
3)枸杞清水浸泡。
4)大蒜切末。
)沙锅中水烧开倒入粳米大火煮开小火熬至。
6)炒锅加少许香油加热，把蒜末倒入出香味关火。
7)这时米粥已经浓稠。
8)加入蒜末搅拌。
9)再加盐继续煮至5分钟。
10)然后放入枸杞。
11)加少许鸡精搅拌。
12)淋入香油。
13)搅拌均匀关火。
神仙粥
食材：糯米50g、葱根2段、姜5片、醋5ml、葱白2段
做法：
1)糯米洗净放入砂锅，倒入适量的水
2)开大火煮，煮开后拌下一防止粘锅。关小火熬
3)葱取根和葱白洗净，姜切片
4)当糯米熬成稠状的粥里加入葱白和姜再煮5分钟
5)最后加入醋，拌匀即可
葱白大米粥
食材：大米100g、胡萝卜适量、葱白适量、生姜适量
做法：
1)材料洗净备用
2)胡萝卜切丝
3)葱切段，姜切片
4)大米提前泡二十分钟
5)将大米放入高压锅内，加水，我的比例是三比一
6)加入切好的胡萝卜丝，通电，按下熬粥选项开始工作
7)大米和胡萝卜粥熬好以后，加入葱姜，接着再熬制十五分钟即可
枸杞大枣山药粥
食材：枸杞10g、大枣50g、山药200g、花生50g、冰糖50g、大米100g
做法：
1)山药切块，枸杞，大枣，花生，洗净
2)大枣预处理，先下开水中，煮到变色，熟透，再取出，去栆把儿，处理好的大枣，再熬粥，就不会有苦味
3)大米，煮好的大枣，山药，枸杞，花生，冰糖，加进锅里
4)电压力锅，煮粥档
香菇葱花粥
食材：桓仁贡米75g、盐适量、鸡精适量、香菇适量、小葱叶适量
做法：
1)备料。
2)香菇洗净、切片。
3)小葱叶切花。
4)将贡米泡上1小时后，洗净放入紫砂锅中，倒入开水，八分满即可。
5)加上盖子，通电。
6)开锅后，放入香菇片。
7)香菇片变色后，放入适量盐。
8)再调入鸡精。
姜蓉金米海参粥
食材：小米50g、即食海参1个、胡萝卜适量、大葱适量、精盐适量、鸡精适量
做法：
1)小米先泡好。
2)即食海参用热水泡发。
3)翻到海参背面，用刀划开一条条的小口。
4)生姜去皮捣成蓉。胡萝卜大葱切小颗粒。
5)小米煮滚，加姜蓉。
6)加鸡精味精搅匀，撒上胡萝卜大葱末。
7)小米粥盛入碗中，摆上切好的海参。
芝麻杏仁粥
食材：大米60g、黑芝麻粉10g、杏仁10g、糖适量
做法：
1)大米适量
2)淘洗干净
3)将大米倒入锅中
4)加入适量的水
5)杏仁一小把
6)将杏仁用热水浸泡十来分钟
7)将杏仁去皮洗净
8)将杏仁切碎
9)待粥煮至黏稠，将杏仁倒入锅中
10)待粥快要煮好时，加入一匙黑芝麻
11)搅拌均匀
12)加适量白糖调味
晚饭吃得晚小心疾病找上门！
晚饭吃得晚小心疾病找上门！
1、晚餐吃得晚，小心新陈代谢紊乱
晚餐吃得太晚，会导致新陈代谢紊乱，让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退，思维能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。
2、晚餐吃得晚，容易发胖！
吃完晚餐后是长长的夜晚，人的活动很少，消耗的能量也少。如果晚餐吃的太晚，会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪，沉积于体内各部位，就会使人发胖。
3、晚餐吃得晚，小心胃病
人的胃黏膜非常娇嫩，白天胃粘膜必须保质保量地完成饮食的消化任务，而胃黏膜的更新任务是在夜间机体休息状态下进行的。晚餐吃得太晚的人，胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态，加上老化了的黏膜得不到及时的更新，时间久了胃病也就出现了。
4、晚餐吃得晚，小心糖尿病
晚餐吃得太晚，会因刺激胰岛素持续大量分泌，致使分泌胰岛素的B细胞负担过重，如果长期持续超负荷分泌，特别是中老年人，则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。
晚餐什么时候吃最好：
晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内别睡觉。有研究表明，晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱，以自我感觉不饿为度。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上9点。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。
所以，如果是长期的加班一族，可以调个闹钟提醒自己吃饭，吃完饭再继续工作，既能给大脑充足的休息时间，也可以保证晚餐的质量，而晚餐可以吃得稍微清淡点，晚饭如果吃得太油腻，也不太容易消化哦。
晚餐不宜过饱
俗话说，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。中医也有言，胃不和，卧不安，就是说如果胃里不舒服，那么睡觉就不安稳。如果我们晚餐吃得太饱，必然会加重胃肠负担，其紧张工作的信息不断传向大脑，导致人失眠、多梦，久而久之就容易引起神经衰弱等疾玻中老年人如果长期晚餐过饱，每天反复刺激胰岛素大量分泌，就会造成胰岛素B细胞的负担加重，进而衰竭，容易诱发糖尿病，另外，晚餐过饱，必然会有一些蛋白质不能被肠胃消化，而蛋白质在肠道细菌的作用下，会产生有毒物质，加之睡眠时肠壁蠕动的速度比白天时要慢一些，这样就相对延长了这些有毒物质在消化道内的停留时间，就有可能促进肠道癌变的发生。故而晚餐不能吃得太饱，更不能暴饮暴食。
食疗百科：几款滋补汤让青春永驻
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着生活的不断好转，食疗越来越被科学所证明。怎么样才能做到健康食疗的呢？以下是小编为大家收集的“食疗百科：几款滋补汤让青春永驻”更多信息请继续关注本网站。
竹笋香菇汤
用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。
作法：
1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。
这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单。
银耳雪梨炖瘦肉
用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
方解：银耳味甘性平，能养阴润肺，生津润肠，滋阴止血；雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心等作用；猪瘦肉滋阴滋燥；蜜枣亦有滋阴之用。
做法
将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。
适用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰带血丝，心烦不寐，大便干结等。
食疗百科：必备8款美味靓汤 秋季抵抗感冒侵袭
入秋后，天气渐渐转凉，早晚温差变化大，这个时候最容易被感冒侵袭。治疗秋季感冒的方法主要抓住清暑祛湿这一点，在平时的生活中，要多加注意身体，保证劳逸结合，加强身体锻炼，提高身体免疫力，保证睡眠质量。在饮食上要注意清淡，避免生冷辛辣的食物。今天小编就为大家带来几种简单易做的汤水，专治秋季感冒，让大家安然度过这个秋季。
1.白芷芫荽滚鱼头汤
材料：白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。
制法：各物洗净，鱼头往鳃对半切，猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪肥肉滚至熟，下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。
功效：中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥干、排脓止痛的成果，经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头，辛喷鼻可心，能驱热集热，对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。
2.白菜牛百叶汤
材料：鲜白菜500克，牛百叶250克，麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。
制法：将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净，切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下，加清水适量，大火煮沸。加入白菜小火烫1小时，放入鱼露、味精调味食用。
功效：清热解暑，开胃中和，可以治疗秋湿感冒，对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果，也可作为夏日家庭常菜。
3.荷叶菊花苡米汤
材料：鲜荷叶一张(或干荷叶12克)，菊花12克，苡米30克，
制法l加水煮汤，去渣服食。
功效：此汤清暑利湿作用俱佳。
4.香菜萝卜豆豉汤
材料：香菜15克，淡豆豉10克，白萝卜1个，洋葱30克，生姜3片，大葱一根，芥末少许。
制法：先将白萝卜切块煮熟后，再将余料放入，煮几分钟后食用。
功效：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
5.化湿汤
材料：藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克，薄荷、竹叶各15克，葛根20克，苍术、焦三仙各10克，甘草6克。
制法：水煎服，每日1剂。同时配合藿香正气胶囊、清胃丸口服。
功效：清热化湿，适用于湿气过重、受寒邪之苦患者。
6.绿豆马齿苋汤
材料： 绿豆100克，马齿苋100克，猪瘦肉100克，蒜仁4粒，油盐酌量。
制法：将上药洗净，马齿苋切段。放适量清水在煲内，先煮绿豆约15分名，再放入其他汤料，煮约1小时，至猪瘦肉软熟，调味即可饮用。
功效：清热解毒，祛湿止痢。
7.冬瓜海带鲫鱼汤
材料：冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼
制法：冬瓜切片，海带洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。
功效：冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦;海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血;鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。本方消暑除湿功效显著。
8.苹果杏肉沙骨汤
材料：沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。
制法：、沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟;锅烧热，倒油，把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面;倒入高汤或者清水，大火煮开，滚五分钟呈奶白色汤水，用汤勺把表面的浮沫刮干净，这样煲出来的汤就清澈纯香了;把汤水倒入砂锅中，调成大火再次煮开;加入姜片，调成小火熬1。5个小时;苹果切成大块，用盐水浸泡以防变色，备用;杏子去核，也切成大块，同样浸盐水备用;最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中，再煮30分钟出味即可，适当调整咸淡即可。
功效：杏果有良好的医疗功效，在中草药中居重要地位，可以辅助治疗风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。
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