比起牛奶来说,羊奶在我们现在的生活中并不是十分的常见。不过在过去,有些人生活的地方比较偏僻,那时候的科技也并不发达,通常产妇在分娩之后没有奶水,就会用羊奶喂给婴儿喝。其实羊奶的营养价值一点儿也不比牛奶少,那么羊奶的好处和坏处都有哪些呢?我们一起来了解一下吧!
据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,在《本草纲目》中提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
尽管如此,羊奶都并不是十分地完美,我们来看看喝羊奶的坏处到底有哪些。
1、羊奶中带有一定的膻味,有些人会觉得难闻,从而对它的味道反感。如果闻不惯这种味道的人,可以在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶,煮开之后过滤掉渣子。
2、羊奶中的叶酸含量较少,容易引起宝宝发生巨幼细胞性贫血。因此,喝羊奶的宝宝应该适当地从其他食物中补充叶酸,不然会导致营养失衡。
通过上面介绍的内容,相信朋友们对于羊奶的好处和坏处都已经有了更加一个全面的了解。由此可见,羊奶的营养价值普遍来说是高于牛奶的。可是因为羊奶膻味较重,所以大部分人群都很难接受。羊奶的第二个不足之处就在于奶水中叶酸的含量比较少。
很多人都比较喜欢吃芒果,因为它还比较丰富的营养物质,对我们的身体健康以及营养的补充比较有利,但是在吃芒果的时候,大家对他可能存在的一些饮食禁忌问题也不可忽视,因为有的时候过多的食用对健康肯定是不利的,因此下面我们就为大家分析介绍一下,关于芒果的好处和坏处。
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
坏处:芒果热量比较高,应少吃为好,饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否财,可以使人发黄病,又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。
要是能够正确地食用芒果,对健康比较有利,可以帮助我们清肠胃,对缓解高血压动脉硬化等疾病都有很好的功效,但是有的人过多的食用芒果的话,会引起肾炎或者是其他疾病问题,所以大家要了解自己的身体情况,正确使用这些水果。
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"板栗的好处和坏处是什么?",请您翻阅!
很多人平时都很喜欢吃板栗,板栗是一种很常见的食物,而且现在市面上有很多种板栗的食物,比如糖炒栗子,煮栗子等,都是很好吃的,而且很受大家欢迎,是一种民间小吃,而且板栗除了好吃,还有很多其他的功效,但是很多人都不知道板栗的功效和坏处到底是什么呢?
板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。
板栗全身是宝,可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症。经常生食可治腰腿无力,果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症。
不过板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。
比较常见的是,吃板栗如果吃的太多的话,很有可能会导致人腹胀,因为这样会导致人不容易消化,甚至会导致放屁很多,导致一些尴尬的场面出现,而且栗子里面的糖分比较多,女生吃多了很有可能会导致人脂肪过多,肥胖的哦。
咖啡很多人都爱喝,尤其是加班熬夜的时候,咖啡可以说是比较好的提神醒脑的方法,但是这样的额饮品对我们的健康是否有利,以及喝咖啡的时候我们需要注意,了解和遵守哪些原则问题,相信很多人都是比较疑惑的吧,因此现在就为大家来具体分析一下,喝咖啡的好处和坏处。
咖啡的利与弊:
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
由于咖啡刺激脑部的作用太强,直接影响精神状态,在十六世纪咖啡刚传到欧洲时,曾有人主张须有医生处方才能饮用咖啡。而四、五个世纪以来,咖啡文化的蓬勃发展,使人们已经不能一日无咖啡,医界却陆续提出,咖啡对人体的影响,还不仅提神而已。
咖啡具有提神醒脑的效果,可是要是自己的身体情况不允许,比如上文所介绍的这些高血压动脉硬化,或者是其他一些疾病患者,过多的饮用咖啡,那么对自己疾病的治疗就可能会产生更多不良的影响了,所以要遵守它的饮用原则。
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