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厨房是生产美食的大工厂,厨房里的学问非常非常的多,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料则让食材味道锦上添花,美食的生命力则是厨师给赋予的。以下是小编为大家整理的“不要迷恋西瓜 3个吃西瓜误区伤不起 ”,有需要的朋友就来看看吧!

97美食网导读:不要迷恋西瓜3个吃西瓜误区伤不起,三伏天马上就到,又到了一年中最热的时候,闷热的天气早已叫人们没了食欲,又凉又甜的大西瓜真是降温解暑更解饿。可是,犯了吃西瓜误区就没那么美妙了。中医警告,不要迷恋西瓜3个吃西瓜误区伤不起!

吃西瓜误区1:西瓜不觉饱

为什么你平时多吃一碗饭觉得饱得不行,多吃西瓜就很少会觉得饱呢?难道面对西瓜我们的食欲突然之间变大了吗?

专家指出,西瓜和苹果不同,它的甜味主要来自于果糖。温度越低,果糖的甜度就越大,这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因。研究早就发现,果糖虽然不会明显地升高血糖,却也绕开了食欲控制的机制。换句话说,喝葡萄糖水和白糖水会让人饱,喝含果糖的饮料就不觉得饱。西瓜既然是含大量果糖,它也有让人不觉得饱这种特性。这样人们吃西瓜的时候难以控制食量,很容易吃多,所以这种情况也是要不得的。

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夏天吃西瓜的3个要不得


厨房是做饭的地方,当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候,也千万不要忘记了注意安全,小心烫伤。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"夏天吃西瓜的3个要不得",希望您喜欢!

夏天吃西瓜的3个要不得

夏天吃西瓜的3个要不得

炎热夏日,西瓜曾为人们喜爱的水果之一,因而夏天吃西瓜比较多,但是吃西瓜也要有一些注意事项,并不是怎么吃都可以的。

以下列出了三个吃西瓜要注意的事项:

一、西瓜不觉饱要不得

为什么你平时多吃一碗饭觉得饱得不行,多吃西瓜就很少会觉得饱呢?即便吃饱了饭,也能吃上几块西瓜,而且有时候会是半个西瓜。难道面对西瓜我们的食欲突然之间变大呢?

西瓜和苹果不同,它的甜味主要来自于果糖。温度越低,果糖的甜度就越大,这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因。研究早就发现,果糖虽然不会明显地升高血糖,却也绕开了食欲控制的机制。

换句话说,喝葡萄糖水和白糖水会让人饱,喝含果糖的饮料就不觉得饱。西瓜既然是含大量果糖,它也有让人不觉得饱这种特性。所以,人们吃西瓜的时候难以控制食量。所以我们一定要记住西瓜是可以使你长胖的,不要对自己说再吃一块就好这样的傻话,因为那一块西瓜不会是你最后一块。

二、吃西瓜当正餐要不得

西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,就是摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

其实这事情不能怪西瓜本身,主要是因为夏天人们吃得太多了。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜,是不容易产生明显增肥效果的。啤酒也是完全同样的道理,按一百克计算,啤酒好像能量比较低,但两瓶啤酒(1500克)的能量就相当于一袋切片吐司面包(120克)。

三、吃西瓜当宵夜要不得

西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使到胰岛素上升,促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。那么你不要以为吃个西瓜当宵夜就可以逃脱肥胖这一事实,减肥是不能钻空子的。

所以减肥的大家不要去吃宵夜,哪怕是你觉得吃不胖的食物,乖乖熬过这样的一个夜晚就好了。

研究发现:3个西瓜=1粒伟哥


有厨房就有美食,正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料在此不再是无足轻重,厨师就像魔法师,他让一切丑丑的,散在一堆的东西变成了精美的菜肴。急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“研究发现:3个西瓜=1粒伟哥”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

研究发现:3个西瓜=1粒伟哥

在所有瓜果中,西瓜含果汁最丰富,含水量高达96%以上。西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B、C及蛋白质和矿物质钙、磷、铁等,这些成分对人体健康大有裨益,而且易被人吸收。中医认为,西瓜性味甘、寒,有清热解暑、利尿除烦之功。

有趣的是,美国科学家经研究发现,西瓜还有能够替代“伟哥”的作用。有性功能障碍者,不妨多吃些西瓜。原来,西瓜中含有大量的瓜氨酸,药理学家认为这种天然氨基酸具有与“伟哥”(化学名称叫枸橼酸西地那非)类似的药理作用。瓜氨酸进入人体后同样可增加流入阴茎海绵体内的血液量,以及促进血管内释放出一氧化氮。不过,伟哥起效虽快,可对人体有一定副作用,而“天然伟哥”虽起效慢一些,但绝无副作用。不过,要吃下3个西瓜才能达到服用一粒“伟哥”的效力。

不过,西瓜虽然味美可口,但并非人人皆宜。肾功能不全者不宜多食,以免增加肾脏负担。西瓜多糖,糖尿病患者也不宜多食。脾胃虚弱、寒湿较盛的中老年人,胃肠功能发育未全的小儿,切不可贪图一时之快吃得太多而损伤脾胃。

经期腹痛伤不起!12个引起痛经的原因


在厨房肯定有很多的注意事项,有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识,为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"经期腹痛伤不起!12个引起痛经的原因",请您翻阅!

经期腹痛伤不起!12个引起痛经的原因

经期腹痛伤不起!12个引起痛经的原因:不少女性朋友在经期都有痛经的不适症状,有的甚至被痛经折磨到眼冒金星。到底痛经是怎么回事?

下面就来告诉你12个引起痛经的原因,找到根源对症治疗:

1、经期剧烈运动、受风冷湿冷侵袭等,均易引发痛经腹痛。

2、子宫颈管狭窄主要是月经期外流受阻,引起痛经腹痛。

3、少女初潮,心理压力大、久坐导致气血循环变差、经血运行不畅、爱吃冷饮食用品等造成痛经腹痛。

4、子宫发育不良子宫发育不佳轻易合并血液供给异常,造成子宫缺血、缺氧而引起痛经腹痛。

5、妇科病如子宫内膜异位症、盆腔炎、子宫腺肌症、子宫肌瘤等。子宫内放置节育器(俗称节育环)也易引起痛经腹痛。

6、子宫位置异常若妇女子宫位置极度后屈或前屈,可影响经血通畅而致痛经腹痛。

7、子宫不正常收缩。痛经腹痛患者常有子宫不正常收缩,因此往往导致子宫平滑肌缺血,子宫肌肉的缺血又可引起子宫肌肉的痉挛性收缩,从而产生疼痛而出现痛经腹痛。

8、精神、神经因素部分妇女对疼痛过分敏感。

9、子宫的过度收缩。固然痛经腹痛患者子宫收缩压力与正常妇女基本相同(正常者压力约为4.9Kpa),但子宫收缩持续时间较长,且往往不易完全放松,故发生因子宫过度收缩所致的痛经腹痛。

10、遗网传因素女儿发生痛经腹痛与母亲痛经腹痛有一定的关系。

11、子宫内膜以及月经期血中前列腺素(pG)含量升高,前列腺素E2(pGE2)有作用于子宫肌纤维使之收缩引起痛经腹痛。经患者子宫内膜组织中前列腺素含量正常妇女明显升高。

12、内分泌因素月经期期腹痛与黄体期孕酮升高有关。

西瓜不能和什么一起吃


97美食网导读:西瓜不能和什么一起吃?夏天西瓜大量上市,很多人喜欢吃西瓜解暑。但是西瓜寒凉,不能乱吃。吃西瓜也有禁忌的。那么,西瓜不能和什么一起吃呢?一起来看看西瓜的食物相克表吧。

一、西瓜不能和什么一起吃?西瓜食物相克:

1、西瓜不能和羊肉一起吃:吃羊肉后进食西瓜容易伤元气,是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调。

2、西瓜与油果子相克:这两种食物如果同食,容易发生呕吐。

3、西瓜和油炸物:下痢

4、西瓜和八宝丹:中毒。

二、吃西瓜的注意事项:

1、西瓜必须洗干净才可以吃

西瓜须洗净后,用干净刀切开食用,切忌不洗瓜和刀就切开,不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤,谨防病从口入。

2、少吃冰西瓜

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

3、不要吃打开过久的西瓜

气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

4、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎

西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

5、感冒初期不要吃西瓜

感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。

巧吃“半熟”西瓜


夏季来临,甜美的西瓜又开始大批应市了。如果你买了个“半生不熟”的白子瓜,或是不脆不甜的厚皮瓜,一定会感到食之无味,弃之可惜。在这里,我教你几招补救的办法,你不妨一试。

将瓜瓤全部挖出,或刮取汁液,倒入碗中,加适量白糖拌和,置冰箱中半小时,待糖溶化后再吃,很是清凉可口,且同样具有祛暑解渴之效。若以此西瓜汁液含口内慢慢咽之,还能治疗口疮等症。

西瓜皮切条晒干,以酱油腌渍,可代小菜佐餐,其味甚佳。或用作菜肴,将瓜皮削去翠衣,切条,入开水锅烫一下取出,然后将葱、姜末在油锅中炒一下,加适量水、盐和糖,放入瓜皮翻炒片刻,勾芡,淋几滴香油即成,此菜清香扑鼻,食之有消暑利尿,生津下气等作用。

挖取瓜瓤绞汁拌入面粉或糯米粉,搅成糊状,加少许糖,然后将花形模圈置在平底油锅上,烧热后在模圈内浇入米粉糊,加入豆沙等甜馅心,再浇上一层粉糊,煎好一面再翻煎另一面,抽去模圈,香里透甜的西瓜煎饼就做成了。

在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖,在切口处挖去少许瓜瓤,滴入数滴白兰地酒,再合上瓜盖,放置在冰箱中约1小时,取出后便成了白兰地酒瓜。

在西瓜瓜蒂部横切一刀,挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干,合上瓜盖,外用黄泥糊封,置阴凉处,10天后去泥揭盖,瓜里溢出蜜水,略带葡萄香味,喝上一杯这样的西瓜葡萄水,顿感心怡气爽。

西瓜和虾能一起吃吗


在日常的饮食中,人们往往会搭配一些水果,这样显得更为健康和营养。但是西瓜和虾能一起吃吗?下面大家就随小编一起来了解一下这个问题吧。

虾和西瓜不能同时吃,容易食物中毒。淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,但不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。

虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中都含有一定量的五价砷类化合物,而西瓜则富含维生素C,维生素C具有强效的氧化性,两者同食会将五价砷化合物氧化成三甲砷,产物就是平常说的砒霜,具有毒性的。当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒,引起呕吐腹泻症状,严重的可能危及生命。所以,西瓜和虾不建议一起吃。

如果对海鲜过敏的人是绝对不可以吃海鲜的,而且吃海鲜的注意事项也是非常多的,因为海鲜跟好多食物搭配都有可能会有其他不好的影响,所以平时吃海鲜的时候最好还是应该多注意一些。另外,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。但是西瓜和虾都是属于寒凉性的食物,如果同时吃的话就很有可能会让肚子非常的不舒服,所以最好还是注意一些,尽可能不要同时吃,这样会更加的保险一些。

羊肉和西瓜能一起吃吗


一、羊肉和西瓜能一起吃吗二、羊肉的作用是什么三、羊肉不能和什么一起吃羊肉和西瓜能一起吃吗

1、羊肉和西瓜能一起吃吗

羊肉忌西瓜,食则伤元气。

中医认为,吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调。因此,吃完羊肉后不宜大量进食西瓜、黄瓜等寒性食物。

2、羊肉和西瓜一起吃了怎么办

解救:甘草煎水服。药店有甘草的。

甘草有一定的解毒作用,对某些药物中毒、食物中毒、体内代谢产物中毒都有一定的解毒能力。但是建议中药还是不要乱吃。建议在医师的指导下去医院拿点药,休息一下,喝些温水,没事么大问题的。

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”,是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调。西瓜与羊肉同吃就会出现腹泻、呕吐、胃痛的症状。建议口服些环丙沙星、蒙脱石散等治疗,注意多喝水。

3、西瓜的营养价值

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。

羊肉的作用是什么

羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力”。金代李杲说:“羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气,羊肉补形。风味同羊肉者,皆补血虚,盖阳生则阴长也”。

羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;

补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;

中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优良的温补强壮剂。

羊肉不能和什么一起吃

1、醋

一提到醋,大家自然而然的就会想到他的酸味。不瞒大家,醋味的醋具有收敛的作用,它不利于在体内的阳气的发生。醋性温,具有活血杀菌的作用。醋与寒性的食物搭配效果会更好,而不宜与羊肉的食物在一起搭配,相反,如果与羊肉在一起搭配它的作用会大打折扣的。

2、茶

你对茶了解吗?茶里面含有较多的鞣酸,而羊肉里含有大量的蛋白质。如果刚吃完羊肉就去喝茶的话,就会引发一种鞣酸的蛋白质,从而会导致肠胃的触动。

3、南瓜

在冬天的大家在一起拜年的时候,有很多的家庭就会买南瓜饼。南瓜饼也是温的食物,羊肉也是,如果两个在一起使用的话,极容易上火,所以在做羊肉的食物的时候,尽量少放点辣椒、胡椒、生姜等调味料。

4、红豆

过年的时候,有很多家里都会包红豆馒头,红豆的味道具有甘甜味,有利于清热解毒,但往往红豆和羊肉在一起使用的话,其实在两种食物是相克的,在一起使用就会引发中毒,不利于对身体健康的发展。

桃子与西瓜不能一起吃吗


桃子与西瓜不能一起吃吗

1、桃子和西瓜虽不是相克食物,但在一起吃并不太好。

因为桃子是温性水果,但多吃桃子容易上火。所以有“桃养人,不养贪吃人”的说法。而西瓜名“寒瓜”,性寒质滑。两种食物同食比较容易让人拉肚子,最好不要同时吃,一起吃会造成腹泻,消耗元气,引起胃肠不适。另外,西瓜和桃子都是甜度极大的水果,一起吃味道也不很好,比较甜腻。

2、两种食物都比较容易让人拉肚子,最好不要同时吃,对胃肠也不好,隔上3、4个小时再吃便可。两者都是甜度极大的食物,一起吃也不好吃。

3、西瓜和桃子都是凉性食物,都含有较多的钾、维生素C和果糖,对肠胃都有调理作用,有润肠通便的作用,能缓解便秘。所以适当吃一些西瓜和桃子对身体有好处,还能起到利尿消肿的作用。但不要多吃,容易造成肠胃不适甚至腹泻,对身体不利。

桃子与西瓜分别作用是什么

一、桃子

1、桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,经常食用可预防便秘。

2、对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。专家说桃子:“补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。”

3、多吃桃子容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是,吃果脯就没有这个弊端。

4、桃对治疗肺病有独特功效,唐代名医孙思邈称桃为“肺之果,肺病宜食之”。

5、桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。

二、西瓜

1、时至夏日,夏天天气热,许多人买回西瓜后,不是立即就吃,而是放入冰箱冷藏后再吃,以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。

2、西瓜性寒,味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏,瓜瓤表面形成一层膜,冷气被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为,人咬食“冰”的西瓜时,口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态,以致难以“品”出西瓜的甜味和诱人的“沙”味。还可刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。另外,多吃冷藏西瓜会损伤脾胃,影响胃液分泌,使食欲减退,造成消化不良。特别是老年人消化机能减退,吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。

3、因此,西瓜不宜冷藏后再吃,最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将西瓜放入冰箱降温,应把温度调至15摄氏度,西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温,又不伤脾胃,还能品尝西瓜的甜沙滋味。

4、中医认为,西瓜性寒,属生冷,吃多了会伤脾助湿。特别是以下这些人不宜多吃:

5、体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者多吃西瓜会出现肚胀、腹泻、食欲下降等症状。

6、肠胃功能不佳、夜尿多和常遗精者也不宜多吃西瓜。

7、肾功能不全者因其肾脏对水的调节能力降低,短时间内大量食西瓜,体内水分增多而不能及时排出体外,会使血容量急剧增多,对心脏不利。

8、口腔溃疡者多属阴虚内热,西瓜的利尿作用会加重阴虚内热症状,导致溃疡加重。

西瓜和螃蟹能一起吃吗


西瓜是一种美味多汁,可以生津止渴的水果,而螃蟹也是一种味道鲜美的食物,有人就会问,那两种东西可以一起吃吗?下面大家就随小编一起来了解一下,西瓜和螃蟹能一起吃吗?

螃蟹和西瓜最好不要一起吃,但是如果要一起吃的话最好也不要多吃。螃蟹性寒,而西瓜同样也是性寒的食物,在性味上两者是相克的,若是两者同时吃多了,很容易引起食用者体内寒气加重,出现肠胃身体不适现象,因此建议吃完螃蟹后不要过多的吃西瓜,或者将螃蟹与西瓜分开时间段食用较好。

西瓜性质比较偏寒,但是营养非常丰富,里面蕴含多种维生素,而螃蟹与西瓜一样,都是性寒的食物,吃了西瓜之后吃螃蟹容易造成肠胃不适,出现腹泻腹痛情况,属于轻微食物中毒情况。因此,建议吃完西瓜前后1小时都不建议吃螃蟹,反之同理。另外,螃蟹和西瓜大量食用,容易加重脾胃寒气,影响消化能力,出现肠胃消化不良等不适反应。若是在月经期间食用螃蟹和西瓜等性寒之物,容易刺激子宫收缩,出现经痛、经血量减少的情况。还有,因为吃多了螃蟹和西瓜这些性寒食物,加重了食用者体内的寒气,可能会出现容易疲劳、体温偏低、畏寒惧冷的现象。

螃蟹属于海产类,其中含有丰富的蛋白质,一般需要消化2-4小时,若是吃的不多,通常2小时后基本就消化掉了,即使吃的多的,2小时后体内的寒气也不多了,此时再适当的吃点西瓜,是没有多大影响的。此外,吃完螃蟹以后也不要吃生冷食物。螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱。而除了西瓜外,螃蟹也最好不要和香瓜一起吃。香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

西瓜有五个新功效


西瓜有五个新功效

西瓜因其甘甜的口感、充足的水分,当之无愧地成为夏日里最受欢迎的水果。可你知道吗,西瓜还有很多营养功效。据美国农业部的科研成果显示,一杯西瓜(约237毫升)含有46千卡的热量,能够提供人体日常所需维生素C的20%和维生素A的20%。此外,西瓜中含有的膳食纤维还有益于人体消化道健康,它所含的钾元素有助于保持血压稳定。近日,美国《赫芬顿邮报》对西瓜其他5个不为人熟知的功效进行了总结。

番茄红素含量要超过生番茄。一杯西瓜含有6毫克番茄红素,而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基的损害,增强免疫系统的功能。一些研究甚至表明,番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。美国营养学家的建议是:为了获得最多的抗氧化剂,最好食用室温状态下的西瓜。

西瓜西米露

西瓜汁能缓解肌肉酸痛。西班牙学者发表在《农业和食品化学期刊》上的研究成果发现,在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现酸痛感,在一天内的心率也较低。这是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质,它能提高动脉功能和降低血压。其对血管的放松作用相当于伟哥万艾可。

它既是一种水果,也是一种蔬菜。与大多数水果一样,西瓜是一种靠种子繁殖的农产品。然而,从植物学的分类角度来看,西瓜与南瓜和葫芦同属于葫芦科。所以,瓜皮也是能食用的部位,没有任何理由丢弃它。

西瓜柠檬饮

含有大量的水分。西瓜的补水功效非常强大,水分含量达到了91.5%。夏季容易发生脱水,会对人体健康造成严重危害。有研究显示,即使是轻度脱水也会存在头痛、注意力不集中、疲劳和情绪差等症状。从食疗的角度来看,西瓜是最好的补水食物。

黄瓤西瓜营养差不多。西瓜内瓤的颜色不仅局限于红色,市场上出售的品种还有黄色的西瓜,它的味道更甜。两种西瓜的外表完全相同,所具有的健康功效也大致相似。

鲜榨西瓜汁

感谢您阅读“97美食网”的《不要迷恋西瓜 3个吃西瓜误区伤不起》一文,希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西瓜专题,希望您能喜欢!