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厨房是生产美食的大工厂,美食文化的载体就是厨房,在这里,食材有了不同的去向,而调料在此也找到了自己的用武之地,美食最终的生命力则来自于厨师的赋能。小编特意为大家收集整理了“七豆浆蔬果减肥餐 营养瘦身两不误”,请继续阅读本文相关内容!

97美食网导读:豆浆是我们日常生活中喝的最为平凡的美食之一了,大多数人清晨起来都把豆浆当做早餐。可想它的营养价值是非常高的。今天小编要给大家推荐豆浆减肥喝法,给大家推荐7款豆浆减肥食谱,赶快到下文看看如何制作它们吧。

七豆浆蔬果减肥餐营养瘦身两不误

很多人群都有早餐喝豆浆的习惯吧!豆浆不但营养丰富,且易于吸收,一年四季均可饮用。其实,豆浆还隐藏着一个非常强大的功能,那就是减肥功能。自制蔬果豆浆美味好喝又排脂消脂,也是健康减肥的一种哦!

豆浆具有减肥功效

因为豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。豆浆虽然是液体,但仍然属高纤维食物,能增强肠胃蠕动功能,解决便秘问题,使小腹不再凸出。豆浆还有利尿、排汗作用。水聚集在体内无法排出,是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减肥期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物,不但能减少水肿机会,还能带走部分热量。

【第一:香蕉豆浆】

1.先将香蕉去皮,取肉,搅拌成糊状。2.将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌,直到两者融合为止。

小编提示:香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色,因此完成后建议立即饮用。香蕉豆浆不但营养,又能治疗便秘,起到瘦身减肥的效果。美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯,增加饱腹感的同时,可以减少自己对晚餐的摄取量。

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8大低糖食物 减肥养颜两不误


97美食网导读:减肥是女人一生的事业,很多女性为了保持住苗条的身材经常选择节食,而长期节食则又会造成身体营养跟不上!那么有什么方法能让女性既能吃的饱又能保证不胖呢?下面一起来看一下吧!

8大低糖食物减肥又养颜

减肥是女人永恒的话题。怎样做可以既能减肥,又能保证足够的营养呢?多吃这8种食物,可以让你既减肥,又靓颜!无论你是低脂减肥法的实践者,还是低碳水化合物减肥法的坚持者,都大胆尝试吧!

1.生菜——给低脂减肥者补充丢失的纤维素

市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜,还有油麦菜,都可以算作生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比,生菜纤维含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不错的减肥食品。此外,因为生菜叶中含有莴苣素,还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。

营养亮点:丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。

补充建议:除了制作常见的生菜沙拉之外,还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜,在进餐的时候,或者想吃东西的时候都可以拿出即食。

2.芦笋——给低碳水化合物减肥者增加维生素和微量元素

芦笋可是蔬菜中的贵族:虽然价格比别的蔬菜稍加昂贵,但口味确实清香鲜美。和一般的蔬菜相比,芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口,而且还含有更多的维生素和微量元素。此外,芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有100多微克,已达到一个人每日需求量的1/4。

营养亮点:吃上一盘芦笋,它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。

补充建议:首先,芦笋最好整根煮,这样能在最大程度上保持营养;此外,芦笋的营养多在尖上,最好把芦笋捆起来头朝上煮,以保持营养。

3.西葫芦——扫清减肥后的暗黄面色

这种平淡无奇的廉价蔬菜,其营养价值却毫不逊色。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

营养亮点:无论遵循什么减肥法,减肥人士们通常都会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能帮你扫清减肥后的暗黄,还你白皙的面色。

补充建议:西葫芦不宜生吃,烹调时不宜烧得太烂,以免营养损失。此外,西葫芦性寒,脾胃虚寒的人应少吃或慎吃。

2011圣诞节 健康狂欢两不误


厨房是做饭的地方,当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候,也千万不要忘记了注意安全,小心烫伤。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"2011圣诞节 健康狂欢两不误",希望您喜欢!

2011圣诞节 健康狂欢两不误

随着近年西方文化的东行,越来越多的洋节日开始为大家所接受,特别是在国际化都市上海。一年一度的西方圣诞节即将到来了,上海的大街小巷已经弥漫了浓浓的节日气氛。

一些朋友闲聊时,也开始问起:圣诞节有什么活动啊?上哪里Happy啊?等等。2011年圣诞节,势必会成为一个狂欢的海洋。

节日里热闹庆祝一下是很正常的,不过热闹过后您一定不想身体遭罪吧?特别是在天干物燥的冬季,一定要做好健康方面的预防才能毫无压力。

肛肠专家支招:保护肛肠关键三点

1、补充纤维食物:高纤维食物并非只会导致腹胀,有时恰恰相反,在摄入高脂肪食物后,有时反而会有减轻腹胀的功效。原因在于,高脂肪食物难以被消化、吸收,因而在肠胃里逗留时间往往比较长,而一旦有纤维加入,受阻塞的消化系统很可能迅速得以疏通。

2、坚持做肛门体操:坚持肛门功能锻炼非常重要。进行这种锻炼,可以改善局部血液循环,减少痔静脉的瘀血和扩张,增加肛门直肠部的抗病力,避免和减少痔疮复发。

3、保持大便通畅:养成每天排便的习惯。多吃蔬菜,多喝开水可防止便秘。对于已发生便秘者,可适当多吃些蜂蜜或芝麻油,有助于润肠通便。定时排便,少吃辛辣刺激食物有助于减少痔出血。

大便出血一定要重视

冬天盛行吃火锅,圣诞节期间火锅店的生意一定爆满,而因为吃火锅吃出便血的人,也同样不占少数。因此专家在这里也要给大家普及一下便血的问题。

看似毫不起眼的消化道排泄物,却往往是能反映人体健康状况的晴雨表。上海中佑医院专家介绍,便血就是人体处于亚健康状态发出的一个信号。在便血的表象之下,常常隐藏着痔疮、肛裂、息肉、结直肠炎症、溃疡等,甚至是肛肠部恶性肿瘤等多种肛肠系统疾病。

不过令人惋惜的是,很多人却并没有对此引起足够的重视,往往一拖再拖,任病情发展,直到身体不堪负荷。

一般情况下单纯地吃火锅吃出便血的情况是不多的,但是肛肠疾病本身是非常高发的,可能很多朋友本身肛肠就存在问题,这时如果再受麻辣火锅一刺激,就容易出现便血。

为此要特别提醒大家:如果您在这期间出了便血的问题,一定要引起重视,最好到医院检查一下便血的原因,以便针对性地进行治疗。大型的综合医院门类划分不清楚,也许会导致您的病情被误诊,我们建议您前往专业的肛肠医院进行咨询就诊!

圣诞节前一日参考膳食

早餐:粳米、茄子、黑木耳、猪肉等,如紫茄子粥、黑木耳炒肉片;

午餐:大米、小米、菠菜、猪大肠、猪血等,如二米饭、菠菜猪血汤、熘肥肠;

点心:香蕉羹;

晚餐:红枣、粳米、豆腐、鸡蛋、金针菇等,如红枣粥、金针菇豆腐鸡蛋汤。

冬季养生:枸杞养肝补肾两不误


冬季养生:枸杞养肝补肾两不误

枸杞是常用于日常饮食中的进补食材之一,对人体有很好的养生效果,在养生进补非常有效的冬季,可以试做以下的枸杞养生食谱,补充营养增强身体免疫力哦。

枸杞与琼珍灵芝、长白山人参,东阿阿胶并称为中药四宝。是常见的进补药材之一,也是中国传统养生食疗中常用的食材之一。中医认为养肝,滋肾,润肺,枸杞叶还能补虚益精,清热明目。现代医学研究表明枸杞子含甜菜碱,阿托品,天仙子胺,有利于增强免疫力、抗衰老、抗肿瘤、保护肝脏、防止脂肪肝。营养专家介绍,干嚼枸杞有很好的保健作用,与其它重要食材搭配还会有协同增效的效果。

百合枸杞梨盏

枸杞+熟地黄

熟地黄味甘,性微温,具有滋阴补血、益精填髓等功效。主治肝肾阴虚、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、心悸怔忡、月经不调、眩晕耳鸣、须发早白等症。与枸杞配伍可以用于治疗肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。

熟地白酒盅

材料:熟地黄120克、枸杞子60克、檀香2克、白酒1.5升

做法:将熟地黄、枸杞、檀香磨成末,用白布袋装好,浸入白酒中,14日后,开启即可饮用。

枸杞+麦冬

麦冬的作用是润肺清心、泻热生津、化痰止呕、治嗽行水,《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品,言其久服轻身,不老不饥,还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用,非常适合糖尿病人食用。与枸杞搭配可以可补肾养阴,对热病伤阴、阴虚肺燥症状有缓解作用。

麦冬枸杞茶

材料:枸杞、麦冬各10g,红花5g。

做法:将三者放入杯中,沸水冲泡,每日1剂,代茶频饮。

枸杞核桃粥

枸杞+菊花

菊花有散风热、平肝明目的功效,可以缓解上火症状、增强毛细血管抵抗力,在体外还对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用。上火时菊花枸杞茶金额已清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。

菊花枸杞茶

材料:杭白菊、枸杞各10克。

做法:二者加入茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。

枸杞菊花茶

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