“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着时间的推移，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。那些健康达人是如何对待食疗的呢？为此，小编特意呈上“备孕、怀孕补充「叶酸」不可少！医：天然摄取靠「这6款」水果”，希望你能从中找到有用的内容！
叶酸被称作「造血维他命」，是人体的必须营养素，帮助制造红血球，想怀孕或怀孕中，叶酸一定要补足﹔医师表示，叶酸是水溶性，无法储存在身体内，只能一直靠外在饮食补充，建议可食用草莓、芭乐等富含叶酸的水果，但需注意摄取量。
营养师发文说明，对于备孕中的女生，叶酸是细胞分裂的必要成分，怀孕初期非常需要叶酸，打造一个良好的受孕环境﹔怀孕中的女生更要补充叶酸，可减少50-70％胎儿的脑及脊髓的先天性神经管缺陷、并降低流产或早产机率，是非常关键的营养素。
孕妇补充叶酸的好水果！（每100克食物含量）●草莓83毫克●芭乐56毫克●木瓜47毫克●金柑31毫克●奇异果30毫克●芒果27毫克
营养师指出，根据国人膳食营养素参考摄取量，一般人每日建议摄取400微克叶酸，准备怀孕妇女在受孕前1个月至怀孕期间，每日摄取600微克的叶酸，哺乳妇建议每日摄取500微克的叶酸，以供自身与胎儿所需。
张瑜芹也说，虽然蔬菜的叶酸含量比较高，不过往往会在烹调加热过程中，让叶酸流失，因此可以多吃水果来补充！
97msW.com相关推荐
食疗大全：助你生出健康宝宝 孕前补充叶酸六食谱
叶酸是预防宝宝出生缺陷的一种重要方式，准备怀孕的女性和准妈妈都需要叶酸(包括天然叶酸和叶酸补充剂)。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍，如果在怀孕初期就开始补充叶酸，可降低将来婴儿出现唇裂的几率。到了孕中期，孕晚期，母体的血容量，乳房，胎盘的发育使得叶酸的需要量大增。叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥，妊娠高血压综合征等病症，叶酸的重要性可见一斑。今天小编就给准妈妈们推荐几款补充叶酸的美味食谱，一起来看看!
孕前补充叶酸的食谱之一：牛肉卷心菜
叶酸含量：41微克
材料：卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。
制作方法：
1. 用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来，放在微波炉里加热两分钟后，切块备用。
2. 在锅中加水烧沸，放入牛肉、姜片，等牛肉煮熟后捞出，凉后切片。
3. 盛入盘中，拌入香油、盐、花椒粉即可。
孕前补充叶酸的食谱之二：猪肉芦笋卷
叶酸含量：89微克
材料：猪肉、芦笋、料酒、姜蒜盐、咖喱粉、黑胡椒粉。
制作方法：
1. 用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10-15分钟。
2. 芦笋切成长段。用腌好的猪肉包住芦笋段。
3. 把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分钟左右即可。 扁豆焖面 扁豆、面条、肉片、葱花、姜丝、蒜、酱油、盐。
补充叶酸的食谱之三：扁豆焖面
材料：扁豆、面条、肉片、葱花、姜丝、蒜、酱油、盐。
制作方法：
1、烧热3勺油，爆香葱花、姜丝后放入肉片，翻炒至扁豆呈翠绿色，加水(略低于扁豆)。
2、开锅后，把面条抖散，均匀、松散地码在扁豆上，盖上锅盖，调小火焖几分钟，当汤汁剩少许，扁豆熟软时关火，放盐、蒜粒拌匀。
补充叶酸的食谱之四：鲜笋红烧肉
材料：五花肉、笋、青菜花、葱头、红枣、酱油、冰糖、酒、水、淀粉、葱。
制作过程：
1、将五花肉切成正方形，放入开水中烫一下，捞出。锅中倒油，放入葱头爆香，加红枣、罐头笋、五花肉及佐料煮开，改小火煮至熟烂，再勾芡盛入盘中。
2、青菜花洗净，放入开水中烫，捞出，沥干，放入盘中，淋上适量卤汁即可。
孕前补充叶酸的食谱之五：菠菜鸡煲
材料：鸡半只，菠菜100克，冬菇4朵，姜、葱、冬笋，蚝油、酱油、糖、盐。
制作方法：
1.把鸡洗净，剁成小块;菠菜洗净，用沸水焯一下，切段;冬菇洗净，切成块;冬笋切成片。
2.锅中放油烧热后，用葱、姜爆香，加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。
3.放料酒、盐、糖、酱油及冬笋，不停翻炒，炒至鸡块完全熟。
4.菠菜放在沙锅中铺底，将炒熟的鸡块倒入即可。
孕前补充叶酸的食谱之六：水果沙拉
材料：新鲜草莓5个，香蕉1根，樱桃5颗，橘子1个。
制作方法：
1.将草莓洗净后，切成两半。
2.香蕉去皮后，切成小块。
3.橘子剥去外皮，樱桃洗净后，与其他水果一起放入碗中。
4.将水果拌匀后，淋上少许沙拉酱即可。
食疗养生：孕前补充叶酸六食谱 助你生出健康宝宝
叶酸是预防宝宝出生缺陷的一种重要方式，准备怀孕的女性和准妈妈都需要叶酸(包括天然叶酸和叶酸补充剂)。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍，如果在怀孕初期就开始补充叶酸，可降低将来婴儿出现唇裂的几率。到了孕中期，孕晚期，母体的血容量，乳房，胎盘的发育使得叶酸的需要量大增。叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥，妊娠高血压综合征等病症，叶酸的重要性可见一斑。今天小编就给准妈妈们推荐几款补充叶酸的美味食谱，一起来看看!
孕前补充叶酸的食谱之一：牛肉卷心菜
叶酸含量：41微克
材料：卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。
制作方法：
1. 用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来，放在微波炉里加热两分钟后，切块备用。
2. 在锅中加水烧沸，放入牛肉、姜片，等牛肉煮熟后捞出，凉后切片。
3. 盛入盘中，拌入香油、盐、花椒粉即可。
孕前补充叶酸的食谱之二：猪肉芦笋卷
叶酸含量：89微克
材料：猪肉、芦笋、料酒、姜蒜盐、咖喱粉、黑胡椒粉。
制作方法：
1. 用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10-15分钟。
2. 芦笋切成长段。用腌好的猪肉包住芦笋段。
3. 把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分钟左右即可。 扁豆焖面 扁豆、面条、肉片、葱花、姜丝、蒜、酱油、盐。
补充叶酸的食谱之三：扁豆焖面
材料：扁豆、面条、肉片、葱花、姜丝、蒜、酱油、盐。
制作方法：
1、烧热3勺油，爆香葱花、姜丝后放入肉片，翻炒至扁豆呈翠绿色，加水(略低于扁豆)。
2、开锅后，把面条抖散，均匀、松散地码在扁豆上，盖上锅盖，调小火焖几分钟，当汤汁剩少许，扁豆熟软时关火，放盐、蒜粒拌匀。
补充叶酸的食谱之四：鲜笋红烧肉
材料：五花肉、笋、青菜花、葱头、红枣、酱油、冰糖、酒、水、淀粉、葱。
制作过程：
1、将五花肉切成正方形，放入开水中烫一下，捞出。锅中倒油，放入葱头爆香，加红枣、罐头笋、五花肉及佐料煮开，改小火煮至熟烂，再勾芡盛入盘中。
2、青菜花洗净，放入开水中烫，捞出，沥干，放入盘中，淋上适量卤汁即可。
孕前补充叶酸的食谱之五：菠菜鸡煲
材料：鸡半只，菠菜100克，冬菇4朵，姜、葱、冬笋，蚝油、酱油、糖、盐。
制作方法：
1.把鸡洗净，剁成小块;菠菜洗净，用沸水焯一下，切段;冬菇洗净，切成块;冬笋切成片。
2.锅中放油烧热后，用葱、姜爆香，加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。
3.放料酒、盐、糖、酱油及冬笋，不停翻炒，炒至鸡块完全熟。
4.菠菜放在沙锅中铺底，将炒熟的鸡块倒入即可。
孕前补充叶酸的食谱之六：水果沙拉
材料：新鲜草莓5个，香蕉1根，樱桃5颗，橘子1个。
制作方法：
1.将草莓洗净后，切成两半。
2.香蕉去皮后，切成小块。
3.橘子剥去外皮，樱桃洗净后，与其他水果一起放入碗中。
4.将水果拌匀后，淋上少许沙拉酱即可。
备孕喝豆浆有什么好处
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"备孕喝豆浆有什么好处"，希望您喜欢！
很多女人在年轻的时候，追求自由，不希望有一个孩子在牵绊着他们，所以会选择晚婚晚育，但是等自己的年龄大了以后，会特别的想要有一个孩子，可是这时候往往是有一点晚了，很多女人会很难受孕，所以他们会去查找各种备孕方法，就比如备孕喝豆浆，我身边的朋友就有这样的。
豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。
适者如斯：一般人皆可食用。女性、老人和儿童有位适合。成年人每天饮1~2次即可，每次250~350毫升；儿童200~230毫升即可。
特别提示：豆浆性偏寒，故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用。饮未煮熟的豆浆会发生恶心呕吐的中毒症状，不能冲入鸡蛋，鸡蛋的蛋清会与豆浆中的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质，不要用豆浆代替牛奶喂婴儿，因为它的营养不足以满足婴儿成长的需要，不要空腹饮豆浆，豆浆不能与药物同饮，饮豆浆不要加红糖，白糖须煮熟离火候在加。不宜饮用过多，以免引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适。
其实备孕喝豆浆对卵巢很好，大家可以试一下，这是一个不错的方法，而且喝豆浆也很便宜，即使是家里买一个豆浆机也花不了多少钱，再者说比起孩子，想必很多的人都会觉得花点钱也是值得的，不仅是备孕的时候可以喝豆浆，以后同样也可以喝豆浆，这不是一举多得的事情吗。
补充叶酸有什么好处呢
在生活中我们经常会看到一些怀孕的孕妇在给自己补充叶酸，没有怀孕的人感觉这样的补充方法有些不可思议，也不知道叶酸到底会给人们带来哪些好处，叶酸的好处是很多的，如果孕妇不及时补充叶酸的话，那么就有可能会给胎儿带来很大的伤害，所以说补充叶酸是很有必要的，那么补充叶酸到底有哪些好处呢？
叶酸的作用有：叶酸能够促进正常红细胞的生成，预防贫血;叶酸能维护神经系统、肠、性器官、白细胞的正常发育，预防出生缺陷;叶酸可促进乳汁分泌叶酸能促进皮肤细胞的分裂和生长，加速新陈代谢，使皮肤充满生机与活力;叶酸有助于治疗各种皮肤色素沉着症;叶酸对预防妇女宫颈癌前癌变具有重要作用;身体衰弱(健康状况不良)时，叶酸可增进食欲。应在怀孕三个月前就开始吃叶酸.普通的叶酸片的含量比较大.主要是针对贫血患者.对于孕妇不适合.有时叶酸补过量了，会适得其反.我个人认为，叶酸最好让医生开.这样比较安全.
对于孕妇而言，叶酸是机体细胞生长和繁殖所必须的物质。是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇裂，心脏缺陷等疾病。如果在怀孕前三个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷而导致畸形。因此，准备怀孕的女性应在怀孕前3个月开始补充叶酸，直至哺乳期过后。专家指出：即便做不到孕期全程补充，至少在孕前期(怀孕日起3个月)必须每天补充400微克。
如果缺少叶酸可招致红血球的异常未成熟细胞的增加和 叶酸 贫血以及白血球减少。这是因为叶酸参与核酸的嘧啶和嘌呤的合成。此外也作为干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)及其它微生物促进增殖因子而起作用。与维生素M是同一物质。已知PGA的各种衍生物中也有起着与PGA相同的促进生长、促进造血因子作用的物质，其中有叶酸的多聚谷氨酸、甲酰衍生物、四氢叶酸。曾导致活性型叶酸发现的干酪乳酸菌因子和维生素Bc复合体，在动物体内有将它们分解形成叶酸的Bc结合酶，是和现成叶酸同样有效。根霉蝶呤(SLR因子)被认为是甲酰四氢叶酸的分解产物，对动物无效。叶酸的定量完全用微生物方法[干酪乳杆菌，粪链球菌 R(Streptococcus faecalisR)]。
由动物实验推算出的需要量是为一日0.1—0.2毫克。对巨大红芽球性贫血和口炎性腹泻有疗效(1日5毫克，与普通维生素B12同时投与)。 对人体的作用 叶酸 叶酸对人体的重要营养作用早在1948年即已得到证实，人类(或其他动物)如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。此外，研究还发现，叶酸对孕妇尤其重要。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。其次，孕妇经常补充叶酸，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
叶酸是由喋啶，对氨基苯甲酸和谷氨酸残基组成的一种水溶性B族维生素，亦称为维生素BC或维生素M; 为机体细胞生长和繁殖所必需的物质。帮助蛋白质的代谢。并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟。是制造红血球不可缺少的物质。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用，四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。在制造核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)上扮演重要的角色 。
补充叶酸对孕妇来说好处是有很多的，在怀孕的时候为了胎儿的健康必须要给自己补充叶酸，这样胎儿才可以预防身体畸形的现象发生，而对于孕妇来说，补充叶酸还不仅仅只是这些好处，还有很多其他的好处，怀孕的前三个月需要补充，在后三个月也是需要补充叶酸的。
意外怀孕没吃叶酸怎么办？
我相信我们大家都知道，在怀孕期间的妈妈都要通过食用叶酸来补充一些孩子所需要的营养物质。但是，当意外怀上宝宝没有食用叶酸，那么应该怎么办呢？妈妈们也因此担心宝宝的健康。在下面的文章中，小编会给准妈妈们解释什么是叶酸以及意外怀孕是否会影响孩子的健康。
叶酸是一种B族维生素，对胎儿神经管的形成和发育极为重要，但是叶酸天然广泛存在于动植物类食品中，比如 绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等，？新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等 ，？动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类：如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等， ？豆类、坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
如果平时饮食比较正常不挑食，并且没有接触什么不良环境，不抽烟喝酒什么的，问题不大的，只要不严重缺乏叶酸就行。你也可以现在开始坚持服用，怀孕前三个月到怀孕后三个月吃叶酸能预防胎儿脑神经管畸形，4个月以后继续吃能预防兔唇、先天性心脏病等出生缺陷，还可以预防早产，宫内发育迟缓、贫血等，可以长期服用。不过注意不要误服5毫克的叶酸片，这个是用来治疗巨幼红细胞性贫血的，误服会影响锌的吸收，孕妇专用的是0.4毫克的斯利安叶酸片。怀孕最好不要喝酒，对宝宝肯定有影响的，严重的话还会造成宝宝的畸形，所以备孕和怀孕期间都要戒烟酒。
相信上面文章对叶酸的介绍还有一些解释，我相信您可以放心的安胎了。您可以在接下来的日子中继续补充叶酸，这样对宝宝有很大的益处。希望我们的解释能够解决您的问题。
食疗养生：七款食谱让你好孕气 排卵期吃什么有效备孕
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着社会的进步，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编吐血整理的“食疗养生：七款食谱让你好孕气 排卵期吃什么有效备孕”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
排卵期吃什么好?排卵期是备孕的最佳时期，如果是想要备孕的女性，那么不妨利用排卵期这个备孕的黄金时期改善一下饮食，对于提高孕力可是非常好的呢。那么排卵期最适合吃什么呢?吃什么可有效备孕呢?下面小编就跟大家推荐几款食谱，让你孕气十足。
(一) 胡萝卜炖牛肉
材料：胡萝卜半条、牛肉3两、盐、酱油、八角、胡椒、砂糖1汤匙。
做法：1.胡萝卜、牛肉同时加热。2.加入酱油、八角、胡椒、砂糖。
作用成份：
胡萝卜作用原理：胡萝卜素可防止韧带疲乏、下垂现象。
(二) 蛤蜊汤
材料：蛤蜊15个、姜片2个、酒2汤匙、盐、味精。
做法：水滚后将蛤蜊、姜片、酒同时放入。
作用成份：
蛤蜊作用原理：蛤蜊含大量矿物质锌及铜，有助于胸部脂肪细胞吸收营养。
(三) 花生炖猪脚
材料：花生2汤匙、猪脚4两、酱油2汤匙、糖1茶匙、酒2汤匙。
做法：花生、猪脚洗净同时放入锅中，加入酱油、糖、酒。
作用成份：
花生、猪脚作用原理：花生含多元不饱和脂肪酸，可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶， 可促进女性尔蒙分泌。
(四) 芦笋手卷
材料：芦笋3支、紫菜1张、草虾去皮3支、沙拉酱少许。
做法：1.将以上材料烫热。2.放入紫菜中卷起。
作用成份：
芦笋作用原理：含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。
(五) 盐水虾
材料：斑节虾16只、盐、酒、姜片3片、味精少许。
做法：1.水滚之后放入虾，加盐、酒及姜。2.虾变色后捞起即可。
作用成份：
斑节虾作用原理：斑节虾含丰富矿物质，可促进荷尔蒙分泌。
(六) 豆鼓蚵
材料：蚵3两、豆鼓1汤匙、葱、姜、蒜、九层塔。
做法：1.起油锅放入葱、姜、蒜爆香。2.放入蚵同炒。3.起锅前加入九层塔炒拌，关火。
作用成份：
蚵作用原理：蚵具高矿物质、蛋白。
(七) 玫瑰香附顺肝汤
材料：香附1钱、干燥玫瑰花7朵、猪肝6两、姜3片、葱2根。
调味料：酒1小匙、太白粉1小匙、盐适量、橄榄油1小匙。
做法：
1.将香附洗净，与玫瑰花加3碗水，煮5分钟出味后，熄火，去渣留汤。
2.猪肝洗净切成薄片，加太白粉拌匀，葱洗净切段。
3.再将做法1之汤汁煮滚，滴数滴橄榄油，放入猪肝、葱、姜快火煮片刻，加入盐、酒调味即可。
作用：可以丰胸，还能调理经期，疏肝解郁。
怀孕后可以吃一些叶酸吗？
女性在怀孕期间吃一些叶酸可以预防胎儿出现一些神经管畸形，一般情况下，女性可以在准备怀孕前吃一些叶酸，但是由于一些女性在平时的时候不知道补充叶酸，在怀孕后吃一些叶酸，如果你不知道在怀孕后吃叶酸是否有用的话，下面小编就来告诉大家。
孕前没吃叶酸 发现怀孕后再吃仍有用
虽然现在计划生育的育龄夫妇越来越多，但意外怀孕的仍不少。宝宝不期而至，让准爸妈的又喜又惊。喜的是将要为人父母，惊的是，听说孕前就要吃叶酸片，那现在怀孕了再吃的话还有用吗？对此，医生表示，发现怀孕后，只要是在孕3月以内，还是有必要吃叶酸片的。
叶酸对细胞的分裂生长，核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕期头3个月是胎儿神经发育的关键时期，如果准妈妈在此时缺乏叶酸，就容易导致胎儿神经管发育缺陷，增加脊柱裂、无脑儿的发生率。
因此，医生建议叶酸片最好在怀孕前3个月开始吃，直至怀孕后三个月。鉴于意外怀孕的人群不少，育龄夫妇不管是否已在计划怀孕，都应服用叶酸片。
补充叶酸非越多越好 过量可致宝宝痴呆
服用叶酸片是必要的，但过量摄入叶酸不但起不到预防胎儿畸形的作用，反而容易导致准妈妈缺锌。如果准妈妈持续缺锌，更会致宝宝痴呆。
综上所述，在听完小编的详细介绍之后，准妈妈应该知道女性在怀孕前3个月需要补充一些叶酸，在怀孕后3个月先兆流产比较多，所以在怀孕后3个月也可以继续补充叶酸，但是叶酸不能补充太多，补充叶酸太多的话也是影响宝宝健康的。
感谢您阅读“97美食网”的《备孕、怀孕补充「叶酸」不可少！医：天然摄取靠「这6款」水果》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了备孕菜谱专题，希望您能喜欢！